王宏偉
本文從產(chǎn)業(yè)融合的背景出發(fā),針對當(dāng)前農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的有效融合進(jìn)行了觀點(diǎn)探討,希望為推動當(dāng)前農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游資源的科學(xué)開發(fā)提供經(jīng)驗(yàn)分享。
隨著新農(nóng)村建設(shè)工作的不斷開展,在農(nóng)村發(fā)展的過程中,既要關(guān)注農(nóng)村自身的建設(shè)和發(fā)展,同時還要重視農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的科學(xué)規(guī)劃和布局。當(dāng)前,我國不少農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展的過程中,提出了發(fā)展農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn),并結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,深入進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā),從而促使農(nóng)村地區(qū)能夠通過旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
時代的進(jìn)步和發(fā)展,對農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)以及農(nóng)村旅游發(fā)展也提出了更高的要求。立足新時代背景,在進(jìn)行農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的過程中,要關(guān)注產(chǎn)業(yè)融合的價(jià)值。為此,要想更好提升農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的運(yùn)作效益,同時確保農(nóng)村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游資源方面取得更好的成績,則必須要融入產(chǎn)業(yè)融合理念,確保在進(jìn)行農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)上,能夠?qū)崿F(xiàn)一體化運(yùn)作。
一、產(chǎn)業(yè)融合的價(jià)值和意義
所謂產(chǎn)業(yè)融合,指的是立足不同的時間角度,針對不同產(chǎn)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的密切互動和關(guān)聯(lián),基于此推動產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)一、協(xié)調(diào)發(fā)展。時代的不斷進(jìn)步,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展也提出了更高的要求。在當(dāng)前的時代背景下,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合,能夠統(tǒng)籌不同產(chǎn)業(yè)的資源和優(yōu)勢,更好發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的價(jià)值和優(yōu)勢,確保在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展視角下,通過不同產(chǎn)業(yè)之間的融合,取得更優(yōu)的綜合發(fā)展效果。通過產(chǎn)業(yè)融合,能夠確保在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,實(shí)現(xiàn)不同發(fā)展程度產(chǎn)業(yè)的結(jié)合發(fā)展,從而整合產(chǎn)業(yè)資源,做到無形滲透有形、高端統(tǒng)御低端、先進(jìn)提升落后、縱向帶動橫向,確保在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,能夠更好地整合既有資源,讓低端產(chǎn)業(yè)成為高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的構(gòu)成部分,推動產(chǎn)業(yè)更好地踐行升級發(fā)展的目標(biāo),從而優(yōu)化整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展布局。
結(jié)合當(dāng)前農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)布局來說,在新農(nóng)村建設(shè)的背景下,越來越多的農(nóng)村地區(qū)為了創(chuàng)收,推出了休閑農(nóng)業(yè),甚至是鄉(xiāng)村休閑旅游等模式。為了更好推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和布局,其應(yīng)該從產(chǎn)業(yè)融合視角出發(fā),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的整體布局,將休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)乃至其他相關(guān)的旅游資源進(jìn)行整合,以實(shí)現(xiàn)一體化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)布局和規(guī)劃,提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的整體布局效果,助力鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從這個視角來說,產(chǎn)業(yè)融合對推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的更好布局和發(fā)展有不可替代的價(jià)值和意義。
二、我國休閑農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)的現(xiàn)狀及優(yōu)勢解讀
近年來,隨著我國對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)關(guān)注度的提升,不少地區(qū)紛紛開始進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的布局,而且鄉(xiāng)村旅游也成為我國整體旅游產(chǎn)業(yè)布局十分關(guān)鍵的構(gòu)成部分。
(一)我國鄉(xiāng)村的發(fā)展概述
中國鄉(xiāng)村旅游已有20多年歷史,取得了可喜的成果。從我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的整體趨勢和現(xiàn)狀來說,當(dāng)前,隨著新農(nóng)村建設(shè)工作的有序推進(jìn),我國在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面也取得了不俗的成績。整體來說,我國鄉(xiāng)村旅游有著較大的發(fā)展規(guī)模,而且隨著鄉(xiāng)村旅游的飛速發(fā)展,近年來也吸引了不少學(xué)者紛紛進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游研究,取得了非常豐富的理論研究成果。此外,我國在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上,也有較為豐富的產(chǎn)品品類和類別,并推出了越來越多具備個性化的新產(chǎn)品。隨著鄉(xiāng)村旅游的飛速發(fā)展,也有不少地區(qū)能夠結(jié)合本地的特殊情況,推出了一些個性化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。整體來看,我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展至今,已經(jīng)初具規(guī)模,也取得了較為突出的整體發(fā)展成績和效益。
在看到我國在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面取得突出成績的同時,也必須意識到,由于我國在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面依然處于起步階段,還有諸多不利影響因素的存在,給鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來了負(fù)面的、消極的影響。比如,我國雖然在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面取得了較好的成績,但是關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)研究十分匱乏,而且隨著越來越多地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游,其在進(jìn)行旅游資源開發(fā)的過程中,不重視自身個性化的凸顯,導(dǎo)致在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)上存在較為突出的同質(zhì)化現(xiàn)象。此外,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中,對于旅游資源的開發(fā)較為單一,不具備較為突出的服務(wù)品質(zhì),既有的管理模式和管理水平難以滿足鄉(xiāng)村旅游整體發(fā)展等。由于這些因素的存在,不但不利于鄉(xiāng)村旅游的出色發(fā)展,甚至?xí)︵l(xiāng)村旅游發(fā)展帶來制約。
(二)基于產(chǎn)業(yè)融合視角看鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)勢
立足產(chǎn)業(yè)融合視角來看,我國鄉(xiāng)村眾多,而且很多鄉(xiāng)村經(jīng)過漫長的發(fā)展,有著豐富的鄉(xiāng)村文化底蘊(yùn)沉淀,這些為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)方面,若是能夠充分立足產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行資源的有效開發(fā),那么我國在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上,依然有較為突出的優(yōu)勢支撐。
首先,我國有豐富的鄉(xiāng)村資源,而且南北方鄉(xiāng)村資源存在不同差異,立足產(chǎn)業(yè)融合視角來看,南北方地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,能夠有較為突出的地域特點(diǎn)和優(yōu)勢。立足產(chǎn)業(yè)融合角度,北方以及南方地區(qū)在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)時,既可以結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品種植進(jìn)行休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局,同時也可以進(jìn)行鄉(xiāng)村文化資源的開發(fā),進(jìn)行獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化旅游布局。
其次,隨著當(dāng)前城市生活節(jié)奏的加快,人們在節(jié)假日時對鄉(xiāng)村休閑旅游有著較高的熱情,希望能夠前往鄉(xiāng)村,享受鄉(xiāng)村寧靜的生活,感受田園生活的美好。從這個角度來說,我國在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,也要充分關(guān)注目標(biāo)受眾的需求,盡可能立足產(chǎn)業(yè)融合視角,進(jìn)行當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游資源的進(jìn)一步開發(fā)和深挖,確保能夠?qū)崿F(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的結(jié)合,更好地豐富鄉(xiāng)村旅游資源,提升鄉(xiāng)村旅游的樂趣。
三、立足產(chǎn)業(yè)融合視角看休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)結(jié)合的可行性
事實(shí)上,休閑農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游布局十分重要的一環(huán),為此立足產(chǎn)業(yè)融合視角,在開展鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的過程中,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的結(jié)合,充分進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā),豐富鄉(xiāng)村旅游資源成為一種必然趨勢。休閑農(nóng)業(yè)作為一種特殊的鄉(xiāng)村旅游資源,應(yīng)該得到充分的關(guān)注。立足產(chǎn)業(yè)融合視角,推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)有較高的可行性。
(一)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)二者之間存在緊密的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)
隨著科技的飛速發(fā)展,在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,通過先進(jìn)科技的融入,能夠確保在當(dāng)前農(nóng)業(yè)布局和發(fā)展的過程中,能夠充分?jǐn)[脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門結(jié)構(gòu)單一、生產(chǎn)規(guī)模小、投資收益低、經(jīng)營范圍小等因素的制約,促使在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)作上,能夠?qū)崿F(xiàn)市場化、科學(xué)化、社會化、信息化及組織化。為此,在這種情況下,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)到鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的融入,實(shí)際上能夠充分凸顯出二者之間的強(qiáng)關(guān)聯(lián)。本身鄉(xiāng)村地區(qū)的一大特色就是農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn)。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的背景下,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源時,休閑農(nóng)業(yè)是一個開發(fā)的關(guān)注點(diǎn)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)之間存在緊密的關(guān)聯(lián)。
當(dāng)前,產(chǎn)業(yè)融合成為一種必然趨勢。在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的過程中,重視當(dāng)?shù)靥厣蓍e農(nóng)業(yè)資源的有效規(guī)劃和利用,能夠充分凸顯出鄉(xiāng)村的特點(diǎn),并能夠?qū)崿F(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的強(qiáng)關(guān)聯(lián)。從鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)視角來看,其包含了多方面的內(nèi)容,諸如衣、食、住、行等,所以休閑農(nóng)業(yè)本身和旅游產(chǎn)業(yè)之間有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性,而且農(nóng)業(yè)基本上也和國民經(jīng)濟(jì)的各個行業(yè)之間也有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能夠?qū)崿F(xiàn)對餐飲業(yè)的帶動,同時間接帶動了對農(nóng)產(chǎn)品的需求,在這個過程中,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也帶動了旅游者對農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)耕民俗、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境在內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源的需求。
(二)基于產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)是后工業(yè)社會發(fā)展的必然結(jié)果
我們已經(jīng)步入到工業(yè)化發(fā)展階段。而且從我國的發(fā)展現(xiàn)狀來說,我國也已經(jīng)進(jìn)入到經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展階段。在這個階段,服務(wù)行業(yè)得到了較快的發(fā)展。為了實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和穩(wěn)定增長的目標(biāo),創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)升級是經(jīng)濟(jì)快速可持續(xù)發(fā)展的重要保障。實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合是為了滿足時代的需要,更是農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效推動力。
與此同時,工業(yè)生產(chǎn)引發(fā)的環(huán)境危機(jī)迫使人們尋找經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路徑,構(gòu)建協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源保護(hù)的生態(tài)工業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)業(yè)旅游就是對這種壓力的回應(yīng)。
(三)基于產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)是順應(yīng)市場及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)果
一方面,中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長,國民收入和可支配收入大幅增長。實(shí)行雙休日、帶薪休假和各種短期休假制度,方便了市民的出行,為加快發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件;另一方面,隨著國民生活質(zhì)量和文化水平的提高,消費(fèi)者需求也發(fā)生了變化。不斷增長的消費(fèi)者需求是產(chǎn)業(yè)融合的起點(diǎn)。人們越來越重視健康生活,旅游的品位也在提高。傳統(tǒng)的低水平旅游已經(jīng)開始發(fā)展為綜合素質(zhì)旅游和健康體驗(yàn)旅游。城市化進(jìn)程的加快為農(nóng)業(yè)休閑旅游創(chuàng)造了巨大的目標(biāo)市場。城市居民厭倦了高樓大廈里繁忙緊張的城市生活,渴望親近自然,回歸鄉(xiāng)村生活。因此,農(nóng)旅融合是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場需求的必然選擇。
四、立足產(chǎn)業(yè)融合角度看我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)對策
隨著產(chǎn)業(yè)融合理念的普及,在當(dāng)前背景下,推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)是一種必然趨勢?;谛蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā),有助于踐行新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo),同時為農(nóng)村農(nóng)民增收提供了實(shí)現(xiàn)的可能。
(一)強(qiáng)化休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的有效融合
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)之間有較為緊密的關(guān)聯(lián)。這也為農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合提供了實(shí)現(xiàn)的前提和基礎(chǔ)。結(jié)合現(xiàn)狀來說,我國不少鄉(xiāng)村地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中,沒有真正實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的有效融合,其未來的發(fā)展?jié)摿涂臻g十分可觀。
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)之間的經(jīng)濟(jì)吸引力主要是間接的,因此必須加強(qiáng)這兩個部分的積極融合。旅游部和農(nóng)業(yè)部應(yīng)積極尋求合作,旅游業(yè)開始滿足游客的多樣化需求,而農(nóng)業(yè)則通過提高產(chǎn)業(yè)競爭力尋求新的增長點(diǎn)。通過開發(fā)具有旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的雙贏合作。農(nóng)業(yè)要努力提高產(chǎn)業(yè)實(shí)力和發(fā)展水平,發(fā)展休閑旅游農(nóng)產(chǎn)品,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(二)政府制定相應(yīng)政策推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的深度開發(fā)
通過對國內(nèi)外旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行深入分析可知,在實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,國家政策支持和行業(yè)自律是農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重要保障。它們有助于分散的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)力量的整合和旅游業(yè)發(fā)展所需的產(chǎn)業(yè)整合。目前,我國很多地區(qū)在實(shí)現(xiàn)休閑旅游和鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的過程中,二者之間有較低的融合度,各種資源分散,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度較低。因此,各級政府和有關(guān)部門必須在科學(xué)規(guī)劃、合理設(shè)計(jì)、加強(qiáng)支持、積極加強(qiáng)全省農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)之間的聯(lián)系等方面指導(dǎo)和協(xié)調(diào)政策。加快農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合。推動優(yōu)質(zhì)休閑旅游項(xiàng)目發(fā)展。農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)應(yīng)共同開發(fā)休閑旅游資源。農(nóng)業(yè)部門應(yīng)積極支持農(nóng)民和農(nóng)村企業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游,提供財(cái)政和政策支持,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)融合環(huán)境;旅游部門要切實(shí)履行職責(zé),加強(qiáng)旅游市場監(jiān)管,通過市場調(diào)節(jié)機(jī)制積極引導(dǎo)農(nóng)旅融合,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游健康快速發(fā)展。
(三)基于市場需求出發(fā)進(jìn)行休閑旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)
只有滿足消費(fèi)者不斷增長和變化的需求,提供農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)品,才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的功能和影響力。我國不少地區(qū)擁有悠久的發(fā)展歷史,農(nóng)業(yè)文化源遠(yuǎn)流長,很多鄉(xiāng)村地區(qū)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,具有明顯的農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。通過滿足游客的非旅游精神需求,為生產(chǎn)具有獨(dú)特地域特色的農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)品提供了豐富的資源。
為此,我國在踐行農(nóng)旅深度融合的過程中,必須充分利用資源,將鄉(xiāng)村美學(xué)與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,突出地域文化特色,挖掘地方文化內(nèi)涵,打造具有地方特色的農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)品。打造國內(nèi)外知名旅游品牌,通過農(nóng)旅融合促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化。
結(jié)語:
隨著產(chǎn)業(yè)融合理念的提出,農(nóng)村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游的同時,還應(yīng)該立足產(chǎn)業(yè)融合視角,立足產(chǎn)業(yè)融合角度合理進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā),并將旅游資源開發(fā)和休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)二者合力發(fā)揮,為推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供強(qiáng)有力的驅(qū)動。
(作者單位:江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院)
課題:2019年度學(xué)??蒲校ㄗ匀豢茖W(xué))鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展體系研究──以江蘇省為例(課題編號:NSF201908)。