胡洋,高永峰,霍理堅(jiān),楊卓鴻
(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院,廣東 廣州 510642)
藥劑學(xué)是一門研究藥物制劑的處方設(shè)計(jì)、配制理論、制造工藝、質(zhì)量管控和合理用藥等內(nèi)容的綜合性應(yīng)用型學(xué)科[1],也是高校藥學(xué)類專業(yè)培養(yǎng)藥物制劑生產(chǎn)及制劑技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域人才的一門專業(yè)核心課程。其中,藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)是藥劑學(xué)教學(xué)中不可缺少的實(shí)踐性環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)學(xué)生理論知識(shí)的應(yīng)用與動(dòng)手操作能力的訓(xùn)練,是提升學(xué)生創(chuàng)新思維、交流協(xié)作與實(shí)踐應(yīng)用能力的有效途徑。傳統(tǒng)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)通常是教師首先課堂講授實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容并示范演示實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵操作,接著學(xué)生在教師指導(dǎo)下依據(jù)既定流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn),課后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告并交給老師批閱。這類傳統(tǒng)方式具有實(shí)時(shí)性和可控性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),容易完成課時(shí)有限的教學(xué)任務(wù),能有效提升學(xué)生實(shí)踐操作能力。然而這種傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式也存在著如教師無法預(yù)判學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況,學(xué)生往往參照實(shí)驗(yàn)方案被動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,教學(xué)過程中教師與學(xué)生間缺乏互動(dòng)交流,學(xué)生難以在教師演示環(huán)節(jié)全面觀察細(xì)節(jié)并及時(shí)掌握實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵要點(diǎn),致使學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性與積極性普遍不高,忽視了學(xué)生獨(dú)立思考能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),很難達(dá)到教學(xué)目的與高質(zhì)量的教學(xué)效果。因而如何改變藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀,有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性與實(shí)驗(yàn)熱情,培養(yǎng)具有較強(qiáng)動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維和綜合能力的制劑相關(guān)人才,是我們每一位藥劑學(xué)教師值得深思的問題。
云課堂是一種采用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),集資源共享、在線學(xué)習(xí)、教學(xué)、管理于一體的遠(yuǎn)程教育課堂,具有便捷、高效、開放、互動(dòng)、打破時(shí)空限制的特點(diǎn)。云課堂教學(xué)將“課前-課中-課后”三者有機(jī)結(jié)合,教師可以分享教學(xué)資源,開展在線教學(xué),監(jiān)控教學(xué)情況,進(jìn)行教學(xué)反思;學(xué)生可以自主學(xué)習(xí)課程,在線交流與學(xué)習(xí)反饋?;诖?,將云課堂線上教學(xué)與線下面授課堂教學(xué)融合,形成基于云課堂的線上線下混合式教學(xué)方式,通過“線上+線下”教學(xué)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),解決傳統(tǒng)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端,有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、創(chuàng)新思維及合作溝通能力,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量教學(xué)目標(biāo)[2-3]。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)近年來將線上線下混合式教學(xué)模式應(yīng)用于藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,取得了一定經(jīng)驗(yàn)和效果。本文以“栓劑制備”為例,對(duì)我?;谠普n堂的藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)混合式教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,以期為其他實(shí)驗(yàn)課程的混合式教學(xué)設(shè)計(jì)與應(yīng)用提供借鑒。
1.1.1 根據(jù)“栓劑制備”教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容,準(zhǔn)備教學(xué)資源文件
我們選用的教材是崔福德主編的《藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》(第三版),授課對(duì)象是我校制藥工程專業(yè)三年級(jí)學(xué)生。本實(shí)驗(yàn)的主要目的是熟悉栓劑的基質(zhì)種類及應(yīng)用,掌握置換價(jià)測(cè)定及計(jì)算方法,掌握熱熔法制備阿司匹林栓劑的工藝流程和操作要點(diǎn),了解栓劑的質(zhì)量評(píng)價(jià)項(xiàng)目;具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是置換價(jià)的測(cè)定及熱熔法制備阿司匹林栓劑。教師根據(jù)教學(xué)目的與內(nèi)容整理ppt教學(xué)課件(包含栓劑制備目的、原理、儀器與試劑、注意事項(xiàng)、思考題等)、測(cè)驗(yàn)題、課外拓展資料等課程文件,為課程教學(xué)準(zhǔn)備好教學(xué)資源。為了讓學(xué)生容易掌握熱熔法制備栓劑工藝流程及置換價(jià)測(cè)定方法,教師親自示范熱熔法制備純基質(zhì)栓和含阿司匹林栓劑,并將其錄像后制備成教學(xué)視頻,視頻中強(qiáng)調(diào)了基質(zhì)融化、混合、注模、冷卻脫模四個(gè)栓劑制備過程,并同步闡述每個(gè)過程的注意事項(xiàng)。
1.1.2 教師發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù),學(xué)生線上自主預(yù)習(xí)
在實(shí)驗(yàn)課前一周,教師將預(yù)習(xí)ppt、視頻、測(cè)試題等學(xué)習(xí)資源通過云課堂平臺(tái)推送至教學(xué)班級(jí),發(fā)布“栓劑制備”實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)任務(wù),提示學(xué)生自主完成。學(xué)生實(shí)時(shí)接收“栓劑制備”實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)任務(wù),通過手機(jī)、iPad等移動(dòng)設(shè)備進(jìn)入云課堂學(xué)生端,自主學(xué)習(xí)“栓劑制備”相關(guān)內(nèi)容,進(jìn)行課前學(xué)習(xí)。通過在線預(yù)習(xí),學(xué)生提前熟悉了置換價(jià)的測(cè)定方法、熱熔法制備阿司匹林栓劑的工藝流程、操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),能有效壓縮課堂中實(shí)驗(yàn)的講解時(shí)間,從而為實(shí)驗(yàn)操作爭(zhēng)取更多的時(shí)間。
1.1.3 學(xué)生反饋預(yù)習(xí)情況,教師調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
學(xué)生在課前預(yù)習(xí)及觀看教學(xué)視頻后,需要獨(dú)立完成測(cè)驗(yàn)題。此外,在預(yù)習(xí)時(shí),如果學(xué)生有疑惑或者問題,可以在線向教師提問,也可以將自己的學(xué)習(xí)體會(huì)在線與教師、同學(xué)們進(jìn)行交流。通過云課堂教師端,教師可以全程跟蹤學(xué)生在線學(xué)習(xí)過程,查閱學(xué)生預(yù)習(xí)ppt與教學(xué)視頻學(xué)習(xí)情況、測(cè)驗(yàn)題回答正確率,并及時(shí)回答學(xué)生疑問。根據(jù)云課堂學(xué)習(xí)反饋情況,教師明確線下課堂講解的重難點(diǎn),并及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案及內(nèi)容。
1.2.1 教師課堂講解,并結(jié)合教學(xué)視頻進(jìn)行演示
教師首先推送課堂教學(xué)課件,學(xué)生手機(jī)端進(jìn)入云課堂開始上課。接著教師講解課程ppt并播放教學(xué)視頻,在講臺(tái)上對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容熱熔法制備栓劑的主要操作流程進(jìn)行演示,同時(shí)對(duì)難點(diǎn)內(nèi)容注模速度、溫度的控制進(jìn)行深入剖析,并對(duì)熱熔法制備栓劑過程中需要注意的問題如注模操作要迅速、均勻、一次完成,注模樣品應(yīng)稍溢出???,脫模前栓劑應(yīng)充分冷卻等進(jìn)行講解。因?yàn)橛型降慕虒W(xué)視頻,學(xué)生若沒能及時(shí)掌握重難點(diǎn),可以再次觀看教學(xué)視頻,這能提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)的理解,提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性,從而有利于保證實(shí)驗(yàn)操作的精準(zhǔn)性,也有利于解決實(shí)驗(yàn)課上生多師少,教師分身乏術(shù)的局面。
1.2.2 學(xué)生課中實(shí)驗(yàn)操作,提升綜合實(shí)踐能力
學(xué)生被分成兩人一組,按照實(shí)驗(yàn)要求,在課堂規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成置換價(jià)測(cè)定及阿司匹林栓劑制備相關(guān)內(nèi)容,如遇到不清楚的地方,學(xué)生既可以直接向老師提問,也可以在云課堂上留言。教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程中,一方面解答學(xué)生的疑問,一方面直接觀察跟蹤學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作。此外,在栓劑制備完成后,學(xué)生再按照栓劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)檢驗(yàn)栓劑質(zhì)量,若有檢查項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生需回顧栓劑制備過程,明晰失誤原因。因?yàn)橛姓n前預(yù)習(xí)階段,使得實(shí)踐課前教師講授時(shí)間大大縮短,明顯地增加了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間,所以學(xué)生可以吸取前面實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),再次按照栓劑的制備方案構(gòu)建質(zhì)量合格的栓劑,有利于大大提高教學(xué)質(zhì)量。
1.2.3 課堂適時(shí)互動(dòng),活躍實(shí)踐課堂氛圍
根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作情況及課堂表現(xiàn),栓劑冷卻時(shí)教師在云課堂平臺(tái)上開啟討論、頭腦風(fēng)暴教學(xué)活動(dòng),學(xué)生間也可以互動(dòng)討論和分享,這不僅能活躍課堂氣氛,還能提高課堂的趣味性與多樣性,從而有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性及積極性。同時(shí)發(fā)布與基質(zhì)種類、潤(rùn)滑劑作用、置換價(jià)測(cè)定、栓劑制備工藝流程等內(nèi)容相關(guān)的課堂測(cè)驗(yàn)題,學(xué)生用手機(jī)在云課堂學(xué)生端及時(shí)答題,答題結(jié)束云課堂能夠?qū)W(xué)生作答情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),教師查看答題詳情,實(shí)時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐情況。在實(shí)踐課堂快結(jié)束前,各組學(xué)生按栓劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)成品進(jìn)行自評(píng)和互評(píng),教師再進(jìn)行點(diǎn)評(píng),有利于啟發(fā)學(xué)生歸納阿司匹林栓劑的制備工藝流程,總結(jié)栓劑的影響因素(如注模速度過快、未溢出??趯?dǎo)致栓劑凹面;注模中有停頓,會(huì)導(dǎo)致分層;冷卻時(shí)間過短,栓劑中心硬度低,脫模時(shí)栓劑容易碎裂)及質(zhì)量要求要點(diǎn),以鞏固學(xué)生對(duì)栓劑制備所涉及相關(guān)知識(shí)掌握的牢固度,進(jìn)一步讓學(xué)生理順?biāo)▌┲苽渲R(shí),以做到靈活運(yùn)用,從而培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力,提升學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。
1.3.1 推送課后作業(yè),督促學(xué)生及時(shí)完成
教師在“栓劑制備”實(shí)驗(yàn)課后,針對(duì)學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)操作中暴露出來的失誤、重難點(diǎn),布置相應(yīng)實(shí)驗(yàn)報(bào)告及思考題,如簡(jiǎn)析熱熔法制備阿司匹林栓劑的工藝流程及注意事項(xiàng),栓劑的質(zhì)量檢查包含了哪些項(xiàng)目?阿司匹林栓劑制備中栓模內(nèi)涂的潤(rùn)滑劑是什么?并督促學(xué)生及時(shí)完成,強(qiáng)化栓劑制備知識(shí)掌握牢固度。
1.3.2 利用課堂記錄,分析課程數(shù)據(jù)
云課堂記錄了實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的絕大部分?jǐn)?shù)據(jù),包括課前預(yù)習(xí)情況、課堂出勤、隨堂測(cè)試、課后作業(yè)等。利用云課堂在栓劑制備課后推送的課堂數(shù)據(jù),教師仔細(xì)分析學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,不斷完善教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)的針對(duì)性和有效性。
1.3.3 課后拓展訓(xùn)練,提升學(xué)生的創(chuàng)新思維
為了更好地培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力與綜合運(yùn)用能力,藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)課后開展拓展訓(xùn)練環(huán)節(jié)。教師通過智慧云課堂,發(fā)布最新栓劑科研成果、藥廠實(shí)際栓劑生產(chǎn)工藝過程等課堂拓展和延伸資源,供有興趣的學(xué)生課后自主學(xué)習(xí),這豐富了藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式,有利于提升教學(xué)質(zhì)量。
1.3.4 結(jié)果性與過程性評(píng)價(jià)結(jié)合,進(jìn)行全面考核評(píng)價(jià)
藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)考核應(yīng)該是對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)真實(shí)水平與表現(xiàn)情況的綜合性評(píng)價(jià)。通過學(xué)生對(duì)“栓劑制備”實(shí)驗(yàn)的課前預(yù)習(xí)、課堂互動(dòng)、討論參與率、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)紀(jì)律等過程性評(píng)價(jià),結(jié)合學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果、在線測(cè)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等結(jié)果性評(píng)價(jià)來全面評(píng)價(jià)學(xué)生。在教學(xué)過程中,教師可以通過形成性評(píng)價(jià)及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度,改進(jìn)教學(xué)方法,也可以對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為進(jìn)行管理,一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)異常就發(fā)出提醒信息。根據(jù)考核評(píng)價(jià)結(jié)果,教師及時(shí)進(jìn)行教學(xué)反思,迅速調(diào)整教學(xué)方法。
將云課堂與傳統(tǒng)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)融合構(gòu)建的藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)混合式教學(xué)方式,突破了藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)中時(shí)間、空間的限制,采用了豐富的教學(xué)環(huán)節(jié)與形式,優(yōu)化了藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程,全方位綜合性評(píng)價(jià)考核學(xué)生,不僅能增加師生間的互動(dòng),提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與積極性,提高學(xué)生實(shí)踐操作能力,還能培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、分析與解決問題能力,加深學(xué)生對(duì)相關(guān)基礎(chǔ)與實(shí)踐知識(shí)的梳理能力,提升學(xué)生創(chuàng)新思維與綜合應(yīng)用能力素質(zhì),有助于提升藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和效果,培養(yǎng)藥物制劑綜合性應(yīng)用型人才。