劉 霞,周 荃

(湖南電氣職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 湘潭 411101)

高職英語是高職高專生必修的一門公共基礎(chǔ)課。依據(jù)教育部頒發(fā)的《高等職業(yè)教育專科英語課程標(biāo)準(zhǔn)》，該門課程的設(shè)置是為了培養(yǎng)學(xué)生的雙文化能力及雙語言能力。從某種角度上說，高職英語不僅是一門語言教學(xué)，更是一種文化的傳承。經(jīng)過多年努力，高職英語教學(xué)已經(jīng)慢慢從傳統(tǒng)單一的語言教學(xué)轉(zhuǎn)變成當(dāng)前的“語言+文化”教學(xué)。然而，在目前的高職英語教學(xué)中，教師的教學(xué)理念、學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、課堂的教學(xué)內(nèi)容及最終的考試評(píng)價(jià)等，都呈現(xiàn)出了西方文化專屬的現(xiàn)象。為使英語教學(xué)迅速邁入中國(guó)傳統(tǒng)文化與西方文化“雙車道”并行的形態(tài)，應(yīng)將雙文化圖式的教學(xué)模式引入到高職英語課堂之中，在英語教學(xué)中切實(shí)提高學(xué)生的綜合實(shí)力，提升學(xué)生的文化自信。

一、雙文化圖式的內(nèi)涵

文化是跨文化交際學(xué)中的核心概念?；魻枌⑽幕曌鹘浑H，也將交際視為文化[1]。然而，文化的相關(guān)界定卻多種多樣。泰勒認(rèn)為，文化包含了非常豐富的內(nèi)容，如信仰、法律、道德，以及其他人作為社會(huì)成員所獲得的習(xí)慣與能力[2]。竇衛(wèi)霖將文化視作區(qū)分人與動(dòng)物的標(biāo)志，包含價(jià)值觀、行為及物質(zhì)成果等[3]。從廣義上講，文化主要指的是人類所創(chuàng)建的物質(zhì)與精神財(cái)富的總和，從狹義上講文化主要是一個(gè)民族的社會(huì)觀念、價(jià)值觀、文化風(fēng)俗、文學(xué)藝術(shù)等。圖式屬于一種認(rèn)知模型，表征著與特定而又反復(fù)的情境有關(guān)的知識(shí)和信念。劉明東將文化圖式定義為人腦中關(guān)于文化的知識(shí)結(jié)構(gòu)塊，是人體大腦通過以往的經(jīng)驗(yàn)形成的一種與文化相關(guān)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，可以將其用來對(duì)人類社會(huì)中的各種文化現(xiàn)象進(jìn)行感知和理解。立足于此，雙文化圖式可定義為學(xué)生腦海中與中、西方文化相關(guān)的知識(shí)結(jié)構(gòu)塊，是通過早先的認(rèn)知結(jié)構(gòu)形成的與中、西方文化相關(guān)的知識(shí)組織模式。雙文化圖式可以實(shí)現(xiàn)對(duì)不同的中、西方文化進(jìn)行感知和理解。

二、高職英語教學(xué)構(gòu)建雙文化圖式的必要性和重要意義

(一)高職英語教學(xué)構(gòu)建雙文化圖式的必要性

高職英語作為高職學(xué)生的必修科目，是安排學(xué)時(shí)最長(zhǎng)的課程之一。與其他課程不同的是，英語教學(xué)不僅能傳授語言知識(shí)和語言技能，而且完全可以在潛移默化中傳遞語言背后所隱藏的意識(shí)形態(tài)、世界觀、人生觀和價(jià)值觀[4]。作為語言學(xué)習(xí)和價(jià)值培養(yǎng)相結(jié)合的重要載體，英語教學(xué)兼具工具性和人文性。近年來，我國(guó)英語教學(xué)雖有加強(qiáng)文化教學(xué)的傾向，但重視西方文化、忽視中國(guó)傳統(tǒng)文化的這一母語文化疏離現(xiàn)象仍然比較普遍。在高職英語教學(xué)中，從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)習(xí)需求到課程考試，均存在“西方文化強(qiáng)勢(shì)，中國(guó)文化弱勢(shì)”的現(xiàn)象，使得學(xué)生在掌握英語語言和西方文化的同時(shí)，忽視了學(xué)習(xí)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化。

1.英語教學(xué)中母語文化疏離的歸因

在學(xué)習(xí)英語過程中導(dǎo)致學(xué)生母語文化疏離的因素有很多，歸結(jié)起來主要有教育主管部門缺乏引導(dǎo)力、人才培養(yǎng)缺少對(duì)母語文化的關(guān)注、英語教材中的母語文化和英語文化失衡等因素。

教育主管部門缺乏引導(dǎo)力?！吨腥A人民共和國(guó)教育法》強(qiáng)調(diào)教育應(yīng)該繼承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的歷史文化傳統(tǒng)，吸收人類文明發(fā)展的一切優(yōu)秀成果[5]。然而，各級(jí)教育管理部門在這一方面并沒有提出具體要求。

人才培養(yǎng)缺少對(duì)母語文化的關(guān)注。通過對(duì)搜集到的一些外語人才培養(yǎng)方案分析，發(fā)現(xiàn)幾乎每個(gè)學(xué)校都針對(duì)英語教學(xué)中的跨文化交際能力培養(yǎng)提出了要求，然而，實(shí)際上卻未關(guān)注到西方文化與母語文化的結(jié)合。

英語教材中的母語文化和英語文化呈現(xiàn)出了失衡狀態(tài)。自我國(guó)改革開放40多年來，英語教育一直建立在英語文化的基礎(chǔ)上，在英語教學(xué)中導(dǎo)入英語文化已經(jīng)成為大家的共識(shí)。尤其現(xiàn)在使用的教材中充滿英語文化知識(shí)，久而久之母語文化也就是傳統(tǒng)文化將逐漸被模糊和邊緣化。

2.英語教學(xué)中母語文化疏離的消解

語言是文化傳承與發(fā)揚(yáng)的載體。因此，英語教學(xué)中既要重視西方文化的學(xué)習(xí)，也要重視中國(guó)文化的學(xué)習(xí)，通過構(gòu)建雙文化圖式教學(xué)模式，增強(qiáng)學(xué)生的文化鑒別能力，提升學(xué)生的母語文化自信，消解學(xué)生的母語文化疏離。

一是增強(qiáng)文化鑒別能力。在新時(shí)代全國(guó)高等學(xué)校教育工作會(huì)議上，時(shí)任教育部長(zhǎng)陳寶生明確提出了教育要回歸本分、初心、夢(mèng)想。所以，學(xué)校須在教育部門的引領(lǐng)下落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待外來文化，積極傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。英語教學(xué)中雙文化圖式的構(gòu)建能讓學(xué)生在提升英語能力的同時(shí)，了解中西方文化的特色，讓學(xué)生在對(duì)比學(xué)習(xí)中進(jìn)一步增強(qiáng)文化鑒別能力。

二是提升母語文化自信。中國(guó)人的文化自信主要是建立在巨大成就和輝煌歷史的基礎(chǔ)上，是一種理性且成熟的自信。高校英語教師在教學(xué)過程中需對(duì)學(xué)生的文化自信進(jìn)行培養(yǎng)，讓他們從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取強(qiáng)大的精神動(dòng)力，理性對(duì)待英語文化。

(二)在高職英語教學(xué)中構(gòu)建雙文化圖式的重要意義

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

當(dāng)前，大多數(shù)英語教師在教學(xué)過程中傾向于西方文化和知識(shí)的傳播，如向?qū)W生講述西方文化對(duì)語言表達(dá)的影響、西方小說風(fēng)格等。盡管這有助于學(xué)生理解英語的表達(dá)方式，但與學(xué)生的實(shí)際生活有著較大差距，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中難免會(huì)產(chǎn)生疏離感和陌生感。我國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深且源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，若能將多樣的文化形態(tài)(如傳統(tǒng)節(jié)日、中國(guó)菜系、京劇、武術(shù)等)融入英語課堂，為課堂教學(xué)注入新鮮“血液”，定能拉近學(xué)生與英語課堂之間的距離，加強(qiáng)教師與學(xué)生之間的互動(dòng)，更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以有效提升學(xué)生的英語學(xué)習(xí)效果。

2.提高學(xué)生的跨文化交際能力

高校英語教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。然而，學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)要建立在對(duì)本國(guó)文化充分認(rèn)知基礎(chǔ)上，學(xué)生只有充分了解本國(guó)文化，才能更好地認(rèn)識(shí)他國(guó)文化，更好地實(shí)現(xiàn)跨文化的交流。為了提高學(xué)生的跨文化交際能力，英語教學(xué)要重視本土文化的引入，以雙文化圖式的模式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語語言的同時(shí)，更好地講述中國(guó)故事、傳遞中國(guó)聲音。

三、高職英語教學(xué)中構(gòu)建雙文化圖式的策略

(一)培養(yǎng)跨文化交際的適應(yīng)性

成功實(shí)現(xiàn)雙文化交流主要取決于對(duì)跨文化交際的適應(yīng)性。因?yàn)槿祟愇幕嬖谳^大的共性，交際雙方的文化圖式在某些時(shí)刻會(huì)呈現(xiàn)出兩種對(duì)等現(xiàn)象，即完全對(duì)等和交叉對(duì)等。

完全對(duì)等的文化圖式主要指交際雙方利用當(dāng)前文化圖式對(duì)對(duì)方文化信息進(jìn)行全面了解，因?yàn)樗鼈冎g存有關(guān)聯(lián)性和相似性。比如，“血濃于水與blood is thicker than water”不管是中文還是英文都可以讓人想象到骨肉之間難以割舍的親情。又如，“趁熱打鐵與strike while the iron is hot”“鸚鵡學(xué)舌與talk like a parrot”“自食其果與eat the fruit of one’s own doings”“禍不單行與misfortunes never come singly”等，它們之間都呈現(xiàn)出了對(duì)等。

交叉對(duì)等的文化圖式指的是語言文化中盡管包含了相同的文化信息和情感，但在實(shí)際的使用中意義卻有所不同。比如，形容一個(gè)人狂歡，中文有“牛飲”一詞，而在英語中卻使用“drink like a fish(魚飲)”的方式進(jìn)行表達(dá)；再如，中文的“壯如?！?，英語表述為“as strong as a horse(壯如馬)”。

教師可靈活運(yùn)用上述兩種文化圖式，促進(jìn)學(xué)生跨文化適應(yīng)性培養(yǎng)。

(二)強(qiáng)化英語教學(xué)中利用英語語言表達(dá)傳統(tǒng)文化

大學(xué)生肩負(fù)著振興中華的責(zé)任，同時(shí)也承載著弘揚(yáng)中華文化的使命。因此，學(xué)生必須要提高利用英語表達(dá)我國(guó)本土文化的能力。高職英語課堂教學(xué)中，教師要將傳統(tǒng)文化適當(dāng)融入教學(xué)，讓學(xué)生在今后的文化交流中更好實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀文化的傳播。

(三)改革高職英語測(cè)試中的中西文化配比

英語測(cè)試是為了評(píng)價(jià)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)成效，同時(shí)，它也具有某種導(dǎo)向作用。在傳統(tǒng)的高職英語測(cè)試中，中華文化的比重通常較小，未來需要在高職英語測(cè)試中適當(dāng)融入中華傳統(tǒng)文化，以更好助力英語教學(xué)中的雙文化圖式構(gòu)建。

總之，積極創(chuàng)建雙文化圖式教學(xué)模式，加大傳統(tǒng)文化與英語課堂的融合度，積極對(duì)學(xué)生用英語傳播傳統(tǒng)文化的能力進(jìn)行培養(yǎng)，從而為我國(guó)文化軟實(shí)力的提升夯實(shí)基礎(chǔ)。