崔健健
(西北師范大學(xué) 歷史文化學(xué)院,蘭州 730070)
夜市作為日市的重要延續(xù)、補(bǔ)充和發(fā)展,是社會(huì)生產(chǎn)力提升、城鎮(zhèn)商業(yè)繁榮的產(chǎn)物。兩漢之際,中國西北、西南和南部地區(qū)的個(gè)別貿(mào)易集散地已經(jīng)出現(xiàn)夜市的雛形。[1]唐后期以來,商業(yè)交換頻繁,并且逐步突破政府管制,夜市得到長足發(fā)展,至兩宋呈現(xiàn)出規(guī)?;厔荨2]明清以降,集餐飲、娛樂、休閑與商品聚散于一體的綜合型夜市數(shù)量迅速增多,個(gè)別夜市出現(xiàn)貨幣兌換和某大宗商品離柜交易,且市場形態(tài)成熟、美譽(yù)度高、文化因素濃郁,總體規(guī)模與水平超過了以往任何時(shí)期。[3]目前,學(xué)界對(duì)于明清夜市的研究,主要以經(jīng)濟(jì)繁榮、文化昌盛的城鎮(zhèn)或地區(qū)的夜市為研究個(gè)案,闡釋其對(duì)市場管控、商業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文明的重要折射作用,成果頗豐。①對(duì)于明清夜市普遍的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化特征以及諸多安全隱患,則缺少整體的解讀和探究?;诖耍疚臄M以明清夜市普遍的安全隱患為切入點(diǎn),對(duì)其與國家法令、基層治理、商品經(jīng)濟(jì)、社會(huì)風(fēng)俗、民眾觀念之間的關(guān)系特征進(jìn)行揭示。
對(duì)于古人來說,“早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,但不可否認(rèn),酒也是其日常生活必不可少的一部分,它不僅是宴飲和娛樂中活躍氣氛的輔助品,更形成了獨(dú)具特色的酒文化。從明清夜市中酒肆、酒鋪、酒館、酒店、酒樓等飲酒場所的密集程度和文化氛圍來看,這一時(shí)期的飲酒之風(fēng),不輸“美酒尊中置千斛,載妓隨波任去留”的盛唐,亦不遜“身閑惟有酒,試問清游首”的趙宋。華燈初上的京津地區(qū),“高樓一帶酒簾挑,筍雞肥豬須現(xiàn)燒。日下繁華推肉市,果然夜夜似元宵”[4]145;“至酒樓、飯館,張燈列燭,猜拳行令,夜夜元宵,非他處所及也?!盵5]六七月間的江南水鄉(xiāng),“朱闌跨岸,綠楊盈堤,酒簾掩映”[6]240,每到“夕陽晚紅,煙出景暮,遂飲閣中。酒三巡,或拇戰(zhàn),或獨(dú)酌,或歌,或飯,聽客之所為”[7]。除了星羅棋布的飲酒場所,夜市中的畫舫、澡堂、戲園,也是市民極盡歡娛的好去處。
經(jīng)濟(jì)繁榮、水運(yùn)便利的蘇、杭、揚(yáng)、益諸地,素有乘畫舫夜游江河湖泊的習(xí)俗,尤其受富商大賈、地方士紳的歡迎。畫舫分“市”與“會(huì)”,“春為梅花、桃花二市,夏為牡丹、芍藥、荷花三市,秋為桂花、芙蓉二市。又正月財(cái)神會(huì)市,三月清明市,五月龍船市,六月觀音香市,七月盂蘭市,九月重陽市。每市,游人多,船價(jià)數(shù)倍”[6]251。畫舫通常配置有酒水、米食、溫酒器、棋牌、樂器以及竹篙等,以供取食、嬉戲和娛樂。舫內(nèi)游客“有倚檻而坐者,有俯視流水者,有茗戰(zhàn)者,有對(duì)奕者,有從旁而諦視者,有憐其技之不工而為之指畫者,有捻須而浩嘆者,有訟成敗于局外者。于是一局甫終,一局又起,顛倒得失,轉(zhuǎn)相戰(zhàn)斗。有脫足者,有歌者、和者,有顧盼指點(diǎn)者,有隔座目語者,有隔舟相呼應(yīng)者,縱橫位次,席不暇暖”[6]271。
江南各地“浴池之風(fēng)”盛行,澡堂也成為富裕市民在夜間享受短暫歡悅的絕佳場所。各處澡堂“以白石為池,方丈余,間為大小數(shù)格。其大者近鑊水熱,為大池,次者為中池,小而水不甚熱者,為娃娃池。貯衣之匱,環(huán)而列于廳事者為座箱。在兩旁者為站箱,內(nèi)通小室,謂之‘暖房’。茶香酒碧之余,侍者折枝按摩,備極豪侈。男子親迎前一夕入浴,動(dòng)費(fèi)數(shù)十金。除夕浴謂之‘洗邋遢’,端午謂之‘百草水’”[6]26。另據(jù)林蘇門《邗江三百吟》記載,似蘇州、揚(yáng)州這種大城市,城內(nèi)外的澡堂數(shù)以百計(jì),“堂內(nèi)之池取乎潔,用白礬石界為三四池,水之溫涼,各池不同”;堂外不僅有站箱、暖房,還有坐箱、涼池以及茶湯、剃頭、修腳之處。[8]可見當(dāng)時(shí)澡堂設(shè)施完備、環(huán)境整潔、流程齊全、服務(wù)周到,足以使洗澡人心滿意足、流連忘返。
許多夜市中,商品經(jīng)濟(jì)與傳統(tǒng)文化彼此交融的特性、酒樓茶館與勾欄戲園相鄰或者兼營的現(xiàn)實(shí),打破了城鎮(zhèn)生活中“向無夜戲”的傳統(tǒng)。從乾隆二十年(1755)開始,帝都北京“霜降節(jié)后則設(shè)夜座。晝間城內(nèi)游人散后,掌燈則皆城南貿(mào)易歸人,入園飲酌,俗謂‘聽夜八出’。酒闌更盡乃歸,散時(shí)主人各贈(zèng)一燈,哄然百隊(duì),什五成群,燦若列星,亦太平景象也?!盵9]此后,夜戲逐漸風(fēng)行京、津、冀地區(qū),“各班均以義務(wù)開演,爭奇斗勝,日盛月增,此夜夜演唱,不復(fù)禁止”[4]288。南方廣大地區(qū)亦興此風(fēng)。揚(yáng)州張氏容園有“梨園數(shù)部,承應(yīng)園中,堂上一呼,歌聲響應(yīng)。歲時(shí)佳節(jié),華燈星燦,用蠟至萬數(shù)千斤”[10]。再如,《儒林外史》中崔按察病故后,鮑文卿便在南京做起了唱夜戲的生計(jì),原文寫道:“鮑文卿仍舊領(lǐng)了班子,在南京城里做戲。那一日,在上河去做夜戲,五更天散了戲,戲子和箱都先進(jìn)城來了?!盵11]
誠如向秀《難嵇叔夜養(yǎng)生論》所言:“且夫嗜欲,好榮惡辱,好逸惡勞,皆生于自然。”[12]25人性本就有好逸惡勞、享樂縱欲的一面,這也就能解釋歷史上掌握著國家絕大部分權(quán)力和財(cái)富的帝王宗藩、勛戚貴族、達(dá)官顯宦,大都過著酒肉池林、“奢靡相尚”的生活。雖然他們經(jīng)常打著“節(jié)儉養(yǎng)德”的幌子,以顯示“王道”和“圣德”,實(shí)際生活的奢靡程度卻遠(yuǎn)超民眾的千萬倍。當(dāng)然,通過自律和自我約束,對(duì)個(gè)人行為進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范,也是自古流傳的優(yōu)良傳統(tǒng)。胡安國認(rèn)為孔子作《春秋》的根本目的,在于“遏人欲于橫流,存天理于既滅,為后世慮,至深遠(yuǎn)也”[13]。孟子提出“博弈好飲酒,不顧父母之養(yǎng)”,“從耳目之欲,以為父母戮”等,都是世俗社會(huì)中“大不孝”的表現(xiàn)。[14]嵇康面對(duì)向秀《難嵇叔夜養(yǎng)生論》的問難,答復(fù)道:“夫嗜欲雖出于人,而非道之正,猶木之有蝎,雖木之所生,而非木之宜也。故蝎盛則木朽,欲勝則身枯”[12]26??芍^是對(duì)“嗜欲”與“正道”之間關(guān)系最準(zhǔn)確的表述。大多數(shù)的統(tǒng)治階者自身雖然做不到清心寡欲、戒奢尚儉,但也深知貪樂之欲對(duì)國家、社會(huì)以及個(gè)人身心的強(qiáng)烈腐蝕,于是通過法律約束、道德教化等方式,要求社會(huì)民眾切戒耽溺于耳、目、身、心之欲,勤儉持家、安于清簡。
明清是中國古代君主專制達(dá)到頂峰的時(shí)期,也是封建帝制逐步走向終結(jié)的階段。在此背景下,統(tǒng)治階層對(duì)民眾貪樂之欲的管控,呈現(xiàn)出約束積極、收效甚微的矛盾局面。首先,明清統(tǒng)治者都頒行過“禁酒”舉措,但很快流于形式。明朝建立之前,朱元璋曾兩次頒行“禁酒令”:至正十八年(1358),“發(fā)倉賑寧越貧民,下令禁酒”[15]74;至正二十六年(1366),“曩以民間造酒醴,糜費(fèi)米麥,故行禁酒之令”[15]264。明建國以后,“禁酒令”廢弛,宣德三年(1428)雖有郎官御史“以酣酒相繼敗”,“請(qǐng)遂禁酒”[16],但并未被宣宗采納,飲酒之風(fēng)在明代盛行起來。清代統(tǒng)治者面對(duì)愈演愈烈的飲酒風(fēng)氣,從崇德年間至乾隆后期,幾度強(qiáng)力“禁酒”,具有一定的積極意義,但總體成效不彰。[17]至嘉慶朝,統(tǒng)治者面對(duì)釀酒、飲酒屢禁不止的現(xiàn)實(shí),認(rèn)識(shí)到禁酒已不可能,被迫作出讓步,“除原有燒鍋之外,不得再有增添,俾米粟不致虛耗,以裕粒食而厚民生”[18]。至此,明清的酒禁政策正式破產(chǎn)。其次,明清統(tǒng)治者也曾嘗試通過道德教化,斷絕民眾放逸享樂的欲念,以維持長治久安的政治局面。明武宗幾度榜諭全國:“風(fēng)俗侈靡,日甚一日,此非治世所宜有也?!盵19]明神宗常以“躬行節(jié)儉,方能養(yǎng)性;崇尚侈靡,必至喪德”[20]之言訓(xùn)誡官民。乾隆元年(1736),剛即大位的清高宗詔諭秦中百姓,“崇節(jié)儉以厚儲(chǔ)蓄”[21]547;四年(1739)勸民“加謹(jǐn)蓋藏”,“守禮節(jié)儉,毋事奢靡,為經(jīng)久計(jì)”[21]560;二十九年(1764)詔諭四海,“夫四民之所以自謀其生理,亦已勤矣。農(nóng)耕于野,工商勤于市,士雖不逐逐然,其所以為仰事俯育之資者,亦必有謀焉?!盵21]865卻因自身言行不一、無法起到表率作用,或過分苛責(zé)、違反人性等主客觀因素而宣告失敗,以致時(shí)人發(fā)出“今之世風(fēng),上下俱損矣”[22]的感嘆。
城鎮(zhèn)夜市中以飲酒場所、澡堂、畫舫、戲園等為代表的“放逸享樂之所”,其發(fā)展?fàn)顩r往往是國家酒禁政策和民眾教化成效的一角側(cè)影。前文所述,明清夜市中酒肆、酒鋪、酒館、酒店、酒樓的分布密度、文化氛圍,完全不遜唐宋風(fēng)流,澡堂、畫舫、戲園的發(fā)展規(guī)模、經(jīng)營理念,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了以往任何時(shí)期。這既是明清以來資本主義萌芽出現(xiàn)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得迅速發(fā)展的結(jié)果,也是人們的貪樂之欲在新的時(shí)代背景下的直觀反映。以飲酒場所為中心,輻射畫舫、澡堂、戲園等娛樂場所的蓬勃發(fā)展,顯然與明清政府的禁酒法令以及世間公認(rèn)的的生活習(xí)慣、崇尚意識(shí)背道而馳。但由于政府的酒禁政策大多情況下只是“一紙空言”,并未發(fā)揮到令行禁止的效果,統(tǒng)治階層通過道德教化來斷絕民眾貪樂之欲的嘗試,也未取得預(yù)期的成效,所以這些娛樂場所自然也就為社會(huì)所普遍“默認(rèn)”,堂而皇之地公行于世了。
明中葉以來,隨著資本主義萌芽出現(xiàn),國家商業(yè)經(jīng)濟(jì)日益繁榮,“金錢主義”“縱欲主義”開始影響社會(huì)大眾的日常行為。城鎮(zhèn)生活也漸趨奢靡起來,許多市民對(duì)其貪圖享樂的欲念不加節(jié)制,一味追求安逸、縱情聲色,甚至變本加厲,嫖娼、賭博、抽大煙,無所不為,夜市中的妓院、賭場、煙館成為城鎮(zhèn)中黃賭毒的匯聚之地。
翻開世情小說《金瓶梅》可以發(fā)現(xiàn),主人公西門慶不論和朋友們喝酒、過生日,還是談生意、結(jié)交官員,很多都發(fā)生在妓院或存在妓女陪同的情況,妓院成為明清城鎮(zhèn)生活中極為“特殊”的存在。而夜市中的妓院,似乎更能征明這一點(diǎn):秦淮兩岸,優(yōu)娼樂妓云集,“主稱既醉,客曰未晞。游楫往來,指目曰:某名姬在某河房,以得魁首者為勝。薄暮須臾,燈船畢集?;瘕堯暄?,光耀天地。揚(yáng)槌擊鼓,踏頓波心。自聚寶門水關(guān)至通濟(jì)門水關(guān),喧闐達(dá)旦。桃葉渡口,爭渡者喧聲不絕”[23]。香艷之風(fēng)可與“十里秦淮”相提并論的,還有北京的“八大胡同”。時(shí)人有詩云:“飯館娼窯次第排,萬家燈火耀花街。從知世界崇商戰(zhàn),八大胡同生意佳”[4]287-289。晚明名士張岱則認(rèn)為,揚(yáng)州邗溝尚存杜牧所言“二十四橋風(fēng)月”之遺意,“渡鈔關(guān),橫亙半里許,為巷者九條。巷故九,凡周旋折旋于巷之左右前后者,什百之。巷口狹而腸曲,寸寸節(jié)節(jié),有精房密戶,名妓、歪妓雜處之。名妓匿不見人,非向道莫得入。歪妓多可五六百人,每日傍晚,膏沐薰燒,出巷口,倚徙盤礴于茶館酒肆之前,謂之‘站關(guān)’。茶館酒肆岸上紗燈百盞,諸妓掩映閉滅于其間,疤戾者簾,雄趾者閾。燈前月下,人無正色,所謂‘一白能遮百丑’者,粉之力也。游子過客,往來如梭,摩睛相覷,有當(dāng)意者,逼前牽之去,而是妓忽出身分,肅客先行,自緩步尾之”[24]。
賭博“公行于都市”,是明清社會(huì)的常態(tài)。一方面,賭博繼承了古代博戲強(qiáng)大的娛樂性,且很大程度能夠滿足賭徒的勝負(fù)欲、金錢欲和幸勝心理,具有廣泛的社會(huì)基礎(chǔ);另一方面,賭博也符合明清時(shí)期物欲橫流,人們一擲千金、揮霍無度的發(fā)泄式消費(fèi)理念。社會(huì)賭博現(xiàn)象泛濫的同時(shí),其與生俱來、根深蒂固的“隱蔽性”[25],也決定了賭徒在夜市中的活躍性。嘉定街頭,無賴懶漢閑散無事,“率尚賭博,夜聚曉散,在在成伙,釀成奸盜”[26]。成都地區(qū),一大批職業(yè)賭棍極其擅長誘導(dǎo)市民進(jìn)入賭場,“銀燭高燒,相將入局,或始敗以為有底之計(jì),或合伙以為賺財(cái)之謀,務(wù)使罄其腰橐而已”[27]。上海城鎮(zhèn)間的賭場,更是賭術(shù)繁雜,花樣百出,時(shí)時(shí)推陳出新:“銅旗蝶夢斗花和,牌九新行順手拖。頭罐不多贏者貼,夜來催酒喚云娥”;“口口昌洋并大通,眼光齊注骰盆中。阿誰手氣今年旺,起快偏偏墊不同”;“元寶高呼送進(jìn)來,財(cái)東今夜又招財(cái)。鯉魚不跳龍門去,也逐金銀上供臺(tái)”。[4]788特別在儀征南部的河西、廟后、中街、草巷諸路,賭風(fēng)最為熾烈,市民“若下河埠代,下及箕捆、腳駁,除掣捆外,別無所事,藉賭消閑,而又多財(cái),趨承者眾,遂相習(xí)成風(fēng),雖在深閨,亦夜以繼日,樂此不疲”;在陳家灣以下,如拖板橋、三棵柳等地,“放出河者,宴船老販于家,喝錐呼盧,其賭尤甚,故城外茶肆常擾擾焉”[28]。
鴉片自唐朝傳入中國,本作為醫(yī)學(xué)藥品使用;明清之際,隨著吸食法的出現(xiàn)和流行,鴉片徹底淪落為一種毒品。[29]清中后期,南北各地?zé)燄^林立、大量民眾吸食鴉片,成為嚴(yán)重的社會(huì)問題。浙江臺(tái)州是鴉片戰(zhàn)爭前后,全國最有名的鴉片產(chǎn)地,“田家春熟,概種罌粟,豆麥則十居一二,每五月后,罌粟收獲,始下谷苗”[30]。同時(shí),臺(tái)州地區(qū)還形成了規(guī)模不等的專門銷售、倒賣鴉片的夜市,白天無人出沒,夜間熱鬧非凡,民間俗稱“鬼市”。如“黃巖一縣,貧富吸煙。杲杲出日,闃其無人。宵靜燈紅,乃開鬼市。通商之后,煙禁大開,鬼市將成”[31]。山東菏澤一帶,種植罌粟成為地方風(fēng)氣,民間素有“罌粟飯”的飲食傳統(tǒng)。[32]貴州桐梓縣內(nèi),“二百余家茶、酒、煙館,嘩至夜午”,鴉片“幾乎無地不種,無人不吸。本地商人之販運(yùn)出關(guān),與楚商之擁重貲而來者,向望于道,年納厘金約數(shù)拾萬兩”[33]。臺(tái)灣諸府縣,“無賴人多和咽吸之,謂可助精神,徹宵不寐。凡吸,必邀集多人,更番作食,鋪席于地,眾偃坐席上,中燃一燈以吸,百余口至數(shù)百口為率。煙筒以竹為管,大約八、九分,中實(shí)棕絲頭發(fā),兩頭用銀鑲首,側(cè)開一孔,如小指大,以黃泥掏成壺盧樣,空其中以火煆之,嵌入首間,小孔上置鴉片煙于壺盧首,煙止少許,吸之一口立盡,格格有聲”[34]。
黃賭毒的危害性顯而易見,其不僅嚴(yán)重影響民眾的身心健康、破壞社會(huì)的和諧安定,甚至其能毀邦滅國,典型的如明末清初一度盛行的“明亡于馬吊”[35]之說。明清統(tǒng)治者也都認(rèn)識(shí)到了黃賭毒的危害性,或嚴(yán)或弛,對(duì)其多是譴責(zé)的,在法律上也是禁止的。
其一,禁止狎妓宿娼。洪武初年,明太祖朱元璋設(shè)官妓富樂院,“盡起妓女赴京入院”,但規(guī)定“文武官吏及舍人,不許入院,只容商賈出入院內(nèi)”[36],開明清禁止統(tǒng)治階層嫖娼之先聲。宣德以后,嚴(yán)禁官吏狎娼,情節(jié)嚴(yán)重者至“罷職不敘”,“而縉紳家居者不論”;但由于官妓以外私娼盛行,官吏嫖妓者,“雖絕跡公庭,而常充牣里闬”,不知凡幾。[37]如最為熱衷“揚(yáng)州瘦馬”“大同婆姨”者,除各地的富商大賈外,便是達(dá)官顯貴、地方官吏了。清承明制,嚴(yán)禁官吏士人狎妓宿娼,“凡狎妓宿娼者,謂之行止有虧,官吏革職”[38]。此外,順治九年(1652),清政府頒行“禁良為娼”令,“以喪亂后良家女子被掠,輾轉(zhuǎn)流落樂籍。世祖特有是命,其誤落于娼家者,許平價(jià)贖歸,都下甚快”[39]??滴醭跄辏m以立法的形式廢除了唐宋以來的官妓制度,私娼卻徹底興盛起來,至康熙中后期出現(xiàn)“娼妓布滿天下”的局面。[40]
其二,禁止賭博。明建國伊始,明太祖朱元璋以賭博為“耗亂之階、盜賊之源也”,大施“肉刑”,嚴(yán)禁官民賭博,按洪武二十二年(1389)圣旨:“下棋打雙陸的斷手,蹴圓者卸腳,犯者必如法施行”[41]。因?yàn)榭嵝叹?,賭博現(xiàn)象一度衰止。明中葉以來,賭博之風(fēng)余燼復(fù)燃,“日滋月熾”。統(tǒng)治階層陸續(xù)頒行過流刑、充軍、杖責(zé)、貶職、革祿、枷號(hào)、禁錮、告賭、誡諭等禁賭之法,在一些耄耋老人和開明鄉(xiāng)紳的推動(dòng)下,民間也自發(fā)刮起了一股禁賭風(fēng)暴,但最終“流于姑息”,賭博現(xiàn)象難以遏制,出現(xiàn)“博塞成風(fēng)”的社會(huì)局面。[42]清代禁賭法規(guī)細(xì)致全面,又極為嚴(yán)厲,“禁止一切形式的賭博,任何身份的人參預(yù)任何形式的賭博均屬非法,同時(shí)禁止賭具的生產(chǎn)和傳播、銷售,對(duì)于官員和負(fù)有禁賭職責(zé)相關(guān)人員的行為,也做出了較為詳盡的獎(jiǎng)懲規(guī)定”[43]。但由于禁賭法令與社會(huì)實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)、政府對(duì)娛樂活動(dòng)和賭博行為不加區(qū)分、統(tǒng)治階層帶頭賭博且相互之間包庇護(hù)持等綜合因素,禁賭法令最終廢馳。
其三,禁止吸食鴉片。明清政府對(duì)鴉片征稅,始于明萬歷十七年(1589)頒行《陸?zhàn)A貨物稅則例》,“定阿片每十斤稅銀二錢”;第一次明令禁止鴉片,則發(fā)生于雍正七年(1729),“興販鴉片煙者,照收買違禁貨物例,枷號(hào)一月,發(fā)近邊充軍;私開鴉片煙館引誘良家子弟者,照邪教惑眾律,擬絞監(jiān)候,為從,杖一百,流三千里”[44]。乾隆以來,“因嗜者日眾”,嚴(yán)禁鴉片成為清政府迫在眉睫之舉。以“革新政治”形象繼位的清仁宗,首先下令停征鴉片稅,禁止其進(jìn)口,并嚴(yán)禁官、軍、商、民販賣和吸食鴉片。清宣宗重申前朝禁令,陸續(xù)頒行《失察鴉片煙條例》《查禁紋銀偷漏及鴉片分銷章程》《嚴(yán)禁吸食條例》等,并于道光十八年(1838)派遣欽差大臣林則徐赴廣東查禁鴉片。[45]咸豐八年(1858),中英政府簽訂《通商章程善后條約》,鴉片貿(mào)易合法化,規(guī)定“每百斤納稅銀三十兩”即可公開入口。之后,隨著朝堂“弛禁”鴉片的呼聲日益高漲,種植、販賣、吸食鴉片的現(xiàn)象遍及全國各地,成為社會(huì)的“鴆毒”。
明清夜市中妓院、賭場、煙館的活躍程度,是政府禁治黃賭毒之成效的重要折射。前文所述,明清夜市中私娼盛行,出現(xiàn)了“十里秦淮”“八大胡同”等著名的香艷之地,且南方狎妓之風(fēng)遠(yuǎn)盛于北方,這與明清嚴(yán)禁官吏嫖娼、且官妓的發(fā)展遠(yuǎn)不及私娼密切相關(guān),特別是深受清康熙以來官妓廢止、私娼獨(dú)大的時(shí)代背景影響。夜市中賭場公行于都市,賭徒“人事曠而不修,賓旅闕而不接”,則是明中葉以來社會(huì)賭風(fēng)愈演愈熾,政府制定的肉刑、流刑、杖刑、枷號(hào)、禁錮、告賭、誡諭、道德教化等一系列禁賭舉措流于形式的主要表現(xiàn)。夜市中煙館林立,官、商、軍、民廣泛吸食鴉片,特別是江浙部分地區(qū)出現(xiàn)了專門進(jìn)行鴉片銷售、倒賣的“鬼市”,這是道光、咸豐以來鴉片種植、販賣、吸食之流毒,已經(jīng)遍及城鎮(zhèn)鄉(xiāng)野的歷史縮影??梢哉f,妓院、賭場、煙館等“黃賭毒匯聚之地”,不僅是明清夜市中的巨大隱患,其發(fā)展與變遷,更是時(shí)代背景下國家法令運(yùn)行不暢、商業(yè)經(jīng)濟(jì)畸形發(fā)展、基層治理漏洞百出、民眾觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變、社會(huì)風(fēng)俗日漸澆浮的“風(fēng)向標(biāo)”。
夜市不僅是城鎮(zhèn)商業(yè)繁榮的見證,也是展示政府社會(huì)管控、民眾精神面貌的重要窗口。本文以明清夜市中普遍的安全隱患為切入點(diǎn),對(duì)飲酒場所、畫舫、澡堂、戲園等“享樂放逸之所”,以及妓院、賭場、煙館等“黃賭毒匯聚之地”的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了整體考證,對(duì)其與國家法令、商業(yè)經(jīng)濟(jì)、基層治理、民眾觀念、社會(huì)風(fēng)俗之間的關(guān)系特征進(jìn)行了初步揭示——首先,夜市中飲酒場所的分布密度、文化氛圍,完全不遜唐宋風(fēng)流,澡堂、畫舫、戲園的發(fā)展規(guī)模、經(jīng)營理念,也超過了以往任何時(shí)期。這既是明清以來資本主義萌芽出現(xiàn)、商品經(jīng)濟(jì)獲得迅速發(fā)展的結(jié)果,也是人們的貪樂之欲在時(shí)代背景下的直觀反映;同時(shí)也標(biāo)志著明清統(tǒng)治者苦心經(jīng)營的酒禁政策破產(chǎn)、民眾教化并未取得預(yù)期成效。其次,夜市中私娼盛行,賭場公行于都市,各地?zé)燄^林立、特別是江浙部分地區(qū)出現(xiàn)了專門倒賣鴉片的“鬼市”,這既是明清政府禁治黃賭毒之成效不彰的歷史見證,也是國家法令運(yùn)行不暢、商業(yè)經(jīng)濟(jì)畸形發(fā)展、基層治理漏洞百出、民眾觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變、社會(huì)風(fēng)俗日漸澆浮的一角側(cè)影。值得審視的是,近年來學(xué)界對(duì)于明清夜市的一系列個(gè)案研究和區(qū)域性考察,已充分顯示其“共性”背后典型的區(qū)域性和階段性。如江南地區(qū)的夜市與他它地區(qū)的有較大不同,商業(yè)繁華、交通樞紐、運(yùn)河沿線、南北二京等不同類型的城市,其夜市也各有特點(diǎn)。再如,明中后期以后商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推動(dòng)了夜市的迅速繁華,而明清易代、晚清外國資本主義進(jìn)入中國市場,也對(duì)夜市產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。后續(xù)研究中,繼續(xù)以明清夜市的安全隱患為出發(fā)點(diǎn),在其普遍性(共性)的基礎(chǔ)上,對(duì)其地域性、時(shí)段性以及城市類型的差異性(個(gè)性)進(jìn)行系統(tǒng)考查,對(duì)其與國家法令、商業(yè)經(jīng)濟(jì)、基層治理、民眾觀念、社會(huì)風(fēng)俗之間的關(guān)系特征進(jìn)行深度闡發(fā),應(yīng)是頗具學(xué)術(shù)意義的嘗試。
注 釋:
① 主要研究成果參見:陳學(xué)文:《明代杭州的夜市》,《浙江學(xué)刊》2007年第2期,第106-111頁;朱君:《清代成都夜市芻議》,《樂山師范學(xué)院學(xué)報(bào)》2008年第6期,第72-74頁;陳學(xué)文:《明清時(shí)期杭州城市經(jīng)濟(jì)的特殊形態(tài)——夜市和香市》,《浙江學(xué)刊》2011年第5期,第31-40頁;王茂華、王嘉川、張金花:《古代揚(yáng)州城市經(jīng)濟(jì)生活特殊形態(tài)考察——明清揚(yáng)州夜市考析》,《揚(yáng)州文化研究論叢》2015年第2期,第101-112頁;張金花、王茂華:《歷史視域下的京津冀夜市經(jīng)濟(jì)》,《河北大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)》2020年第6期,第52-60頁;王洪波:《清代朝鮮使者筆下的通州夜市》,《前線》2020年第8期,第94-96頁。