徐 博

(合肥學(xué)院 設(shè)計學(xué)院，安徽 合肥 230601)

地攤文化的發(fā)展與時代需求及社會狀態(tài)密不可分。在市場經(jīng)濟興起之初，地攤文化因為便捷、自由、低成本等特點受到大眾歡迎。[1]尤其是在改革下崗潮中，地攤經(jīng)濟為眾多下崗工人提供了新出路。地攤文化彰顯了我國經(jīng)濟發(fā)展的韌性，是一個城市競爭力和吸引力的重要方面，同時其還具有極強的文化價值，為城市文化會展品牌建設(shè)提供了動力。

一、地攤文化及其特點

1．地攤文化：充滿活力的小微經(jīng)濟體

地攤文化主要指通過簡便的展開式攤位進行交易的模式中包含的約定習(xí)慣與經(jīng)濟定位。其內(nèi)涵包括兩個層次的側(cè)重點：第一個層次的側(cè)重點是“地攤”。顧名思義，地攤指通過簡單鋪設(shè)將部分地面占為己用。通常地攤用于進行交易活動，由于占有的地面或其他場所多為公共區(qū)域，長期無償占用有可能損害公共利益，因此常被城市管理者、相關(guān)利益方所不容。地攤攤主為了免去經(jīng)營位置租金，降低經(jīng)營成本，常常會四處流動以躲避驅(qū)逐，這導(dǎo)致了地攤具有高流動性的特點，而交易的物品也往往是較為輕便容易隨時騰挪移動的物品，更有地攤攤主巧改推車、三輪車等工具，將地攤設(shè)置為流動攤檔，而地攤也因此有“走鬼檔”等具有地方方言特色的稱謂。此外，在發(fā)展演變中，廣義上的地攤并不局限于擺放在地面的小攤位，而是泛指一切具有較高靈活性與流動性的小微經(jīng)濟體。[2]第二層次的側(cè)重點即是“文化”。文化指蘊含在地攤經(jīng)濟中的約定俗成的交易習(xí)慣與層次定位等隱性因素。地攤流動性大、靈活度高，地攤文化也往往蘊含著“淘寶”、追求性價比等文化。

新冠疫情中，許多企業(yè)受到毀滅性的打擊，供應(yīng)鏈資金鏈斷裂，經(jīng)濟蕭條，失業(yè)率上升。此時，經(jīng)過政府科學(xué)管理調(diào)節(jié)的地攤經(jīng)濟再次受到關(guān)注，成為疫情下經(jīng)濟復(fù)蘇的試驗田，為廣大群眾帶來了恢復(fù)正常生產(chǎn)生活的新希望。由此，新時代下有序、有品的地攤文化作為小微經(jīng)濟體，有效激活了社會的每一個細胞。

2．地攤文化的特點

地攤文化因為便捷與低成本等特性，呈現(xiàn)出色彩豐富性與層次多樣性。首先，地攤交易自由便捷，各攤并沒有統(tǒng)一的售賣產(chǎn)品、規(guī)格與陳列方式，并大多集中于商業(yè)街等繁華地段。也只有種類各異、熱鬧繽紛的地攤?cè)翰拍墚a(chǎn)生地攤文化的效應(yīng)，因此，琳瑯滿目的地攤在視覺上構(gòu)成了豐富的色彩。其次，地攤文化由于擺設(shè)各異，有的飾品類小商品講究別致，因此要進行逐一擺放陳列；有的衣物鞋包類同款有不同碼數(shù)則只需要展示樣板，其余堆積疊放；有的食品類則需要在調(diào)料架上擺放，等等。同時，不同的產(chǎn)品針對的客戶群體不同，攤位的出攤時間也有所差異。由此，地攤文化在視覺上造成了繁忙紛雜的層次多樣性。

色彩豐富性與層次多樣性造成地攤文化既有沖擊力，也有統(tǒng)一協(xié)調(diào)的特點。一方面，色彩豐富、層次各異的地攤文化在形態(tài)上具有自然的沖擊力，能夠傳遞熱鬧活潑的氛圍；另一方面，地攤文化通常具備一定的集群效應(yīng)，即相近品類的攤販往往會選擇相近的位置。在“貨比三家”的氛圍下，相近品類及相似的經(jīng)營風(fēng)格也為地攤文化帶來了統(tǒng)一協(xié)調(diào)的感受。

二、地攤文化與會展品牌關(guān)系

會展品牌指通過在展館等相對固定的場所進行展覽銷售的產(chǎn)品所形成的統(tǒng)一標識。會展品牌標識既可以是明確化的商標、名稱，也可以是具有一定群眾共識的文化符號或象征意義的抽象品牌形象。地攤文化與會展品牌二者之間存在形式上割裂和本質(zhì)上統(tǒng)一的關(guān)系。

1．形式上的割裂

地攤文化與會展品牌在外顯形式上看似割裂，具體表現(xiàn)為兩者在傳統(tǒng)定位上的區(qū)別。地攤文化的便捷自由度、低成本、高性價比打造了其“接地氣”的形象。相反，會展品牌往往在固定的場館展出，有固定的并經(jīng)過一定包裝修飾的櫥窗陳列式位置，且多數(shù)是站立展出，買賣雙方都無需彎腰淘貨。同時，會展品牌的建立目標往往圍繞著大批量、跨地區(qū)、跨文化、遠途銷售展開，常見的會展品牌在外貿(mào)行業(yè)交易會等場所更為常見。因此，相比于地攤文化的“接地氣”，會展品牌展現(xiàn)出的形象往往是“高大上”的。[3]

2．本質(zhì)上的統(tǒng)一

地攤文化和會展品牌在本質(zhì)上具有一定的統(tǒng)一性。首先，兩者在目標上具有本質(zhì)的一致性。無論是“下里巴人”的地攤文化還是“陽春白雪”的會展品牌，其本質(zhì)目標都是為了促進交易，帶動經(jīng)濟循環(huán)。而地攤文化和會展品牌也有一定的交融互通，優(yōu)秀的地攤文化借助地方民俗特色等優(yōu)勢形成規(guī)模效應(yīng)后，往往會擁有相對穩(wěn)定的客戶群體與擁護者，進而發(fā)展固定的攤位與店面，甚至形成品牌連鎖。而隨著市場競爭的愈演愈烈，會展品牌也并不能只高高在上地停留于清冷的會展場館內(nèi)，越來越多會展品牌嘗試以各種思路走出場館，通過多媒體運營、試用贈品等營銷方式獲取流量與鎖定客戶。其次，地攤文化和會展品牌面對的挑戰(zhàn)大同小異。無論地攤文化還是會展品牌都面對互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的沖擊，即使是單價較低的地攤經(jīng)濟小商品，也可通過網(wǎng)絡(luò)購物一件代發(fā)等形式實現(xiàn)低單價包郵。而會展品牌更是隨著VR等技術(shù)的發(fā)展日益具備線上會展的條件，同時疫情的夾擊讓線上會展成為大勢所趨。此外，地攤文化與會展品牌在發(fā)展出路上殊途同歸。地攤文化與會展品牌想要在時代發(fā)展的挑戰(zhàn)與疫情的危機中脫穎而出，化危機為新機，兩者聯(lián)合出擊各展所長更有勝算。地攤文化不拘一格自由隨性的沖擊以及靈活便捷的協(xié)調(diào)統(tǒng)一有助于為一絲不茍的會展品牌帶來啟發(fā)，而會展品牌搭配地攤文化的思路也有助于地攤文化格調(diào)的提升與信息的傳遞。[4]

正是基于以上兩者內(nèi)在邏輯的一致性，會展品牌發(fā)展可吸納地攤文化精髓，以地攤文化的沖擊力和協(xié)調(diào)性為切入點，打造更符合時代需求的會展品牌發(fā)展策略。

三、基于地攤文化視角的會展品牌發(fā)展策略

1．政府推動，構(gòu)建協(xié)調(diào)統(tǒng)一的品牌形象

政府作為“宏觀的手”，是會展品牌發(fā)展策略制定與推動的掌舵者，可為會展品牌發(fā)展策略厘定方向、提供保障，為此必須要發(fā)揮政府推動作用構(gòu)建協(xié)調(diào)統(tǒng)一的品牌形象。

首先，政府可通過制定相關(guān)政策明確統(tǒng)一的會展品牌發(fā)展策略。借鑒地攤文化呈現(xiàn)的協(xié)調(diào)特點，政府可對會展品牌的形象設(shè)計制定相關(guān)的政策引導(dǎo)。一方面，政府可從顏色上進行相關(guān)的政策引導(dǎo)。某些類別的品牌適合使用具有對應(yīng)視覺意義的顏色，如環(huán)保品牌可采用綠色符號，以達到視覺上的統(tǒng)一效果。同時，具有特殊意義的顏色組合符號要符合相關(guān)使用標準并經(jīng)過規(guī)范程序核準，如黑白太極圖等。會展品牌在使用特殊顏色符號作為標識意味著借用統(tǒng)一文化的背書，因此要在相關(guān)政策的指導(dǎo)下規(guī)范使用。另一方面，可從外觀上進行政策引導(dǎo)。根據(jù)會展場所及規(guī)格，會展品牌對應(yīng)的標識大小及擺放位置都應(yīng)符合相關(guān)政策規(guī)定。

其次，政府可通過資質(zhì)審核對會展品牌進行分類管理。可參照地攤管理的相關(guān)辦法，定期審核會展品牌相關(guān)資質(zhì)，尤其對于代理品牌，需要留意其代理期限與權(quán)限。對于通過審核的品牌，可發(fā)放相應(yīng)資質(zhì)證明，并對通過顏色標識進行等級劃分，以便后續(xù)管理與群眾監(jiān)督。如對于體系健全、信用度較高的會展品牌，可采用代表通行的綠色在會展場所標記，而對于需要進一步完善的品牌，則可采用橙色等具有警示視覺效果的顏色標記，以便后續(xù)加強管理。

最后，政府還可通過財政手段策動會展品牌發(fā)展。地攤文化在疫情后再掀風(fēng)潮，得益于政府的精神鼓勵與政策支持。會展品牌的發(fā)展離不開政府的支持，最直接的支持在于思想風(fēng)向上的引導(dǎo)與財政政策的優(yōu)惠。[5]一方面，在顯性層面，可通過政策鼓勵會展品牌的形象設(shè)計充分展示社會主義價值觀，在會展布置展示時展現(xiàn)社會正能量。同時，可成立會展品牌發(fā)展專項基金，通過輿情把控、定期評估等，以經(jīng)費補貼、設(shè)計優(yōu)惠等形式向優(yōu)秀會展品牌發(fā)放設(shè)計獎勵。另一方面，在隱性層面，對于不同的會展品牌，可結(jié)合其所處行業(yè)對社會經(jīng)濟的帶動與貢獻給予不同程度的稅收優(yōu)惠、員工保險優(yōu)惠等，促進會展品牌發(fā)展形成合力。

2．行業(yè)支持，確保會展品牌發(fā)展的一致性

行業(yè)支持能有效促進會展品牌發(fā)展保持一致性。行業(yè)支持表示融入業(yè)內(nèi)生態(tài)圈、被業(yè)界認可，同時能夠更好地拆借業(yè)內(nèi)資源，降低邊際成本，使品牌效應(yīng)最大化。

一方面，協(xié)調(diào)統(tǒng)一的會展品牌發(fā)展需要先獲得行業(yè)認可，形成行業(yè)圈子。這有助于通過共同語言進行信息互通，有助于業(yè)內(nèi)溝通效率的提升，進而促進會展品牌的發(fā)展。借鑒地攤文化，同區(qū)域內(nèi)同類產(chǎn)品往往有相同的進貨來源與相似的價格定位。也只有“圈內(nèi)”人，才知道相應(yīng)的進貨渠道，甚至能在某種原料乃至貨品短缺時向同行拆借。在會展品牌發(fā)展策略中，行業(yè)內(nèi)部的溝通與協(xié)調(diào)也尤為重要，因為品類豐富、銷售單位數(shù)量大的會展品牌必然需要協(xié)調(diào)更多的資源。在操作上，可借助會展行業(yè)協(xié)會等平臺促進品牌間溝通與商務(wù)合作。在此基礎(chǔ)上達成行業(yè)默契后會展品牌也能夠水到渠成地在直觀外在上呈現(xiàn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的觀感。

另一方面，協(xié)調(diào)統(tǒng)一的會展品牌發(fā)展策略在于行業(yè)資源共享。[6]地攤文化包含守望相助、攜手并進的質(zhì)樸的人情味，相鄰攤位的攤主常會互相幫忙，讓單獨擺攤的攤主能夠短暫脫身休息；相鄰攤位有時還會搭配銷售互補商品，如食品和飲品的搭配等?；突ブ牡財偽幕尸F(xiàn)出市井間溫暖的人情味，營造了其樂融融、輕松愉悅的經(jīng)營文化氛圍。在會展品牌發(fā)展策略上，也應(yīng)學(xué)習(xí)地攤文化的大格局與宏觀視野，充分發(fā)揮行業(yè)互助力量，實現(xiàn)行業(yè)資源共享而非試圖以互相拉踩謀取個人利益。具體到操作層面，可在會展品牌打造上共享資源，包括設(shè)計資源、動態(tài)產(chǎn)品資源、網(wǎng)絡(luò)資源甚至人才資源等，以此形成品牌矩陣，提升會展品牌集體“出圈”的概率。

3．多樣載體，實現(xiàn)會展品牌多元化傳播

多層次的會展品牌發(fā)展策略離不開多樣化宣傳載體的有效應(yīng)用。一方面，會展品牌發(fā)展可借助線上網(wǎng)絡(luò)進行宣傳。靈活多樣的地攤文化中，常有地攤在實體經(jīng)營的同時開展網(wǎng)絡(luò)直播、拍攝短視頻等線上宣傳，此種思路對會展品牌的發(fā)展也有積極的借鑒意義。究其原因，互聯(lián)網(wǎng)銷售是地攤和會展品牌經(jīng)營中的雙刃劍。雖然互聯(lián)網(wǎng)在某種程度上沖擊了線下銷售，但以互聯(lián)網(wǎng)平臺為載體的線上銷售也突破了時空的界限，為品牌的經(jīng)營發(fā)展帶來了新機。另一方面，在線下實體經(jīng)營中，會展品牌發(fā)展也可靈活使用多樣化的宣傳載體。傳統(tǒng)的會展品牌線下經(jīng)營常用傳單、試用小樣等形式開展宣傳，而隨著科技的發(fā)展，會展品牌也可以在線下應(yīng)用更豐富多樣的宣傳載體，引入多媒體宣傳載體就是可嘗試的路徑之一。地攤文化中，常借助二維碼圖像識別技術(shù)留存潛在客戶，在會展品牌發(fā)展中，也可借鑒相關(guān)技術(shù)對客戶群體進行針對性識別，留存客戶信息并發(fā)放電子化動態(tài)化的宣傳資料。

4．人才培養(yǎng)，提升地攤文化的豐富性與層次性

會展品牌發(fā)展中應(yīng)搭建多元化的人才隊伍體系。首先，會展品牌的發(fā)展需要人才隊伍呈現(xiàn)出梯隊性。在選拔會展品牌打造的高級人才上，要注重人才隊伍的理論經(jīng)驗，更要注重人才隊伍實踐經(jīng)驗及其可遷移性。在地攤文化中，攤主決定了地攤的選品及價格，進而影響地攤的呈現(xiàn)效果，而這主要受攤主知識經(jīng)驗背景的影響。對于會展品牌打造而言，頂層人才的方向性引導(dǎo)也會決定會展品牌的興衰，因此，知識與經(jīng)驗背景不可忽視。但應(yīng)注意的是，會展品牌需要形成品牌效應(yīng)，必然需要更長遠的發(fā)展，因此在品牌定位上不能只追求短期效益，還應(yīng)考慮會展品牌的長遠口碑。

其次，對于中層人才，不應(yīng)該局限于會展管理專業(yè)，而應(yīng)該對各個專業(yè)人才博采眾長。地攤文化中，攤主在設(shè)定好經(jīng)營方向后，往往能吸引志同道合的朋友承擔(dān)中層管理的角色共同經(jīng)營，而會展品牌由于規(guī)模更大也更為正式，中層人才往往承擔(dān)著統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的角色，是確保品牌發(fā)展戰(zhàn)略落地不走樣的關(guān)鍵。不同的人才對會展品牌發(fā)展的理解及關(guān)注側(cè)重點不同，中層人才的專業(yè)多元化，有助于會展品牌發(fā)展多方嘗試、分散風(fēng)險、處處開花。一方面，可搭建管理型人才隊伍。除了會展品牌管理人才外，人力資源管理、企業(yè)管理、工商管理等各類人才也應(yīng)是會展品牌發(fā)展中招徠的重點。另一方面，其他專業(yè)人才也有助于會展品牌發(fā)展中專業(yè)化執(zhí)行的把控，營銷人才、設(shè)計人才等也對會展品牌發(fā)展有積極作用。

最后，對于基層的會展品牌執(zhí)行者與落實人員，更應(yīng)該充分發(fā)揮地攤文化不拘一格的人才吸納精神。一方面，會展品牌人才的多元化可體現(xiàn)在背景的多元化上。地攤文化中，并沒有對攤主的從業(yè)資質(zhì)有過多的要求，只要有想法、肯執(zhí)行都可以在地攤經(jīng)濟中找到一席之地。而事實上，對于品牌的落地執(zhí)行，對踏實肯干、勤勞努力等個性品質(zhì)的要求也置于技術(shù)性要求之前。因此，會展品牌落地從業(yè)者可以是具有銷售背景的人員，也可以是可塑性較強的應(yīng)屆畢業(yè)生，還可以是從事過設(shè)計的人員等。另一方面，會展品牌人才的多元化還可體現(xiàn)在用工方式的多元化上。地攤文化中，很多攤位的經(jīng)營者并非全職經(jīng)營者，而是在業(yè)余時間進行地攤經(jīng)營。在會展品牌的打造中，也可借鑒此種思路，使用工方式更為靈活化，除了全職工作的會展品牌執(zhí)行人員外，引入兼職人員，吸引會展品牌的體驗者成為品牌的推廣者。

綜上所述，地攤文化無論在呈現(xiàn)形態(tài)還是實質(zhì)內(nèi)核上，都有值得會展品牌發(fā)展挖掘借鑒的策略。從協(xié)調(diào)統(tǒng)一的角度，會展品牌發(fā)展可借助政府與行業(yè)力量，形成品牌合力，推廣品牌發(fā)展；從個性化多層次的角度，地攤文化更是為會展品牌發(fā)展的人才隊伍建設(shè)與宣傳載體提供了靈活思路。