張珊珊 ， 楊箴立

(河南化工技師學(xué)院 ， 河南 開(kāi)封 475000)

2019年，國(guó)務(wù)院印發(fā)的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(國(guó)發(fā)〔2019〕4號(hào))明確指出借鑒“雙元制”等模式，總結(jié)現(xiàn)代學(xué)徒制和企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)產(chǎn)教融合，實(shí)現(xiàn)校企“雙元”育人。“雙元制”模式是指德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育，學(xué)生不僅要在職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)普通文化和專(zhuān)業(yè)理論，還要在企業(yè)或跨企業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里學(xué)習(xí)職業(yè)技能，培養(yǎng)從業(yè)能力。公立職業(yè)學(xué)校的文化和理論教學(xué)活動(dòng)要根據(jù)各州制定的《框架教學(xué)計(jì)劃》開(kāi)展，在企業(yè)中進(jìn)行的實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)則要依據(jù)聯(lián)邦政府頒布的《職業(yè)教育條例》(AEVO)來(lái)設(shè)計(jì)和實(shí)施。接受職業(yè)教育的學(xué)員具有雙重身份，一方面是在企業(yè)受訓(xùn)的學(xué)徒工，另一方面則是職業(yè)學(xué)校的在籍學(xué)生。這正是德國(guó)雙元制職業(yè)教育的基本特點(diǎn)。在德國(guó)，每年大約三分之二的年輕人接受“雙元制”職業(yè)教育。

1 德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育的特點(diǎn)

深究“雙元制”職業(yè)教育的教學(xué)管理和運(yùn)行模式，可以發(fā)現(xiàn)它具有以下特點(diǎn)：①企業(yè)是實(shí)踐教學(xué)的主體。 受培訓(xùn)者作為企業(yè)的“準(zhǔn)員工”，每周至少在企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)3天以上，后期職業(yè)專(zhuān)業(yè)教育和專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)教育階段的學(xué)習(xí)更是直接在工作崗位上進(jìn)行。企業(yè)給受培訓(xùn)者提供了充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)，主導(dǎo)著“雙元制”教育的實(shí)踐教學(xué)。②校企協(xié)同共商培訓(xùn)計(jì)劃。職業(yè)學(xué)校的文化和理論教學(xué)和培訓(xùn)企業(yè)或跨企業(yè)培訓(xùn)中心的實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)成不可拆分的有機(jī)整體，既在教學(xué)內(nèi)容上相互補(bǔ)充，也在時(shí)間上統(tǒng)一協(xié)調(diào)。③“行動(dòng)導(dǎo)向”的教學(xué)模式注重培養(yǎng)職業(yè)行動(dòng)能力。德國(guó)職業(yè)教育按照“行動(dòng)導(dǎo)向”的理念來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，綜合崗位需要、職業(yè)場(chǎng)景和生產(chǎn)活動(dòng)，總結(jié)形成“行動(dòng)領(lǐng)域”，并針對(duì)學(xué)校教育的特點(diǎn)，以教學(xué)法為基礎(chǔ)，結(jié)合具體化的學(xué)習(xí)情境，制定出適合職業(yè)學(xué)校的“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”。④重視師資隊(duì)伍建設(shè)，實(shí)踐指導(dǎo)教師以企業(yè)培訓(xùn)師為主。德國(guó)“雙元制”教育的師資隊(duì)伍由具備相應(yīng)專(zhuān)業(yè)技能和教育知識(shí)并通過(guò)培訓(xùn)師AEVO考試的企業(yè)專(zhuān)、兼職培訓(xùn)師和學(xué)校教師共同組成。企業(yè)提供了大量繼續(xù)教育的機(jī)會(huì)，顯著提高了教師的實(shí)訓(xùn)教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)技能水平。⑤德國(guó)行會(huì)負(fù)責(zé)組織、管理和審查“雙元制”職業(yè)教育培訓(xùn)和考試。德國(guó)各相關(guān)領(lǐng)域的行會(huì)不僅負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)與學(xué)員簽訂的培訓(xùn)進(jìn)行管理，對(duì)企業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行資質(zhì)審查和監(jiān)督，還負(fù)責(zé)建立考試委員會(huì)，組織舉行職業(yè)資格結(jié)業(yè)考試，并向通過(guò)結(jié)業(yè)考試的合格學(xué)員頒發(fā)職業(yè)資格證書(shū)。

2 中德bbw教育教學(xué)項(xiàng)目

2016年7月，河南化工技師學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)河南化院)聯(lián)合德國(guó)bbw職教集團(tuán)以及河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)股份有限公司共建中德bbw教育教學(xué)項(xiàng)目(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中德bbw項(xiàng)目)，成立中德bbw高技能人才培訓(xùn)中心，結(jié)合學(xué)院化工特色設(shè)立全國(guó)唯一的機(jī)電儀一體化技術(shù)專(zhuān)業(yè)，在化工領(lǐng)域開(kāi)創(chuàng)智能制造專(zhuān)業(yè)先河。中德bbw項(xiàng)目積極引進(jìn)德國(guó)bbw職教集團(tuán)與bbw應(yīng)用技術(shù)大學(xué)項(xiàng)目制課程體系和教學(xué)資源，聘請(qǐng)德國(guó)企業(yè)培訓(xùn)專(zhuān)家長(zhǎng)期駐校主導(dǎo)教學(xué)培訓(xùn)并參與師資培訓(xùn)工作，邀請(qǐng)職教專(zhuān)家和企業(yè)實(shí)踐專(zhuān)家完成專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)實(shí)踐，引入德國(guó)工商業(yè)行會(huì)(IHK)海外商會(huì)(AHK)技能考核體系和機(jī)電一體化專(zhuān)業(yè)國(guó)際證書(shū)，深入開(kāi)展校企合作交流，建設(shè)智能制造專(zhuān)業(yè)群。截至2021年，中德bbw教育教學(xué)項(xiàng)目已從最初的1個(gè)教學(xué)班擴(kuò)展到當(dāng)前9個(gè)教學(xué)班，培養(yǎng)學(xué)生400余名。校企合作深入緊密，逐步形成了人才聯(lián)合培養(yǎng)的命運(yùn)共同體，實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)資源共享、企業(yè)和學(xué)校文化共融、教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈無(wú)縫對(duì)接，培養(yǎng)出了一批具有職業(yè)精神和職業(yè)行動(dòng)能力的應(yīng)用型高技能人才，受到企業(yè)、學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各界的一致贊譽(yù)。

3 對(duì)“雙元制”模式的借鑒和本土化實(shí)踐

德國(guó)“雙元制”的精髓在于制度保障、行會(huì)監(jiān)督、企業(yè)主導(dǎo)、學(xué)校配合，多方共享共贏。河南化院中德bbw項(xiàng)目借鑒“雙元制”職業(yè)教育精髓的同時(shí)，結(jié)合我國(guó)職業(yè)教育具體實(shí)際，對(duì)“雙元制”人才培養(yǎng)進(jìn)行了長(zhǎng)期的本土化實(shí)踐，摸索出了一套行之有效的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式。

3.1 定崗雙元，“訂單式”人才培養(yǎng)

河南化院中德班的學(xué)生入校即入企，與企業(yè)簽訂“實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議”，校企雙方共同商定“準(zhǔn)學(xué)員”的人才培養(yǎng)方案，來(lái)保證定崗雙元的有效培訓(xùn)。2016年，河南化院第一屆中德班學(xué)生與河南心連心化肥有限公司聯(lián)合培養(yǎng)，雙方就雙元辦學(xué)理念、企業(yè)需求、崗位內(nèi)容、教學(xué)課程、實(shí)訓(xùn)設(shè)備以及師資配備上進(jìn)行了多次雙向考察、探討，邀請(qǐng)河南心連心化肥有限公司的總工程師和一線技術(shù)骨干協(xié)助設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)任務(wù)或?qū)W習(xí)情境，形成一套符合企業(yè)人才發(fā)展需求的人才培養(yǎng)方案。此方案下的課程內(nèi)容與企業(yè)崗位內(nèi)容緊密結(jié)合，將企業(yè)典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，在強(qiáng)化職業(yè)專(zhuān)業(yè)能力的同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)關(guān)鍵能力、職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)。

3.2 工學(xué)交替，“雙師”共擔(dān)人才培養(yǎng)課程

中德班采用德國(guó)培訓(xùn)師、企業(yè)培訓(xùn)師及學(xué)校教師聯(lián)合授課的模式，學(xué)生不僅能夠從中接觸到優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)資源，還能夠長(zhǎng)期耳濡目染地感受到德國(guó)外教精益求精的工作標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，企業(yè)培訓(xùn)師則會(huì)將智能制造型企業(yè)一線技術(shù)與要求帶入課堂。在此基礎(chǔ)上，逐步探索出可實(shí)施的“基礎(chǔ)理論+項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)+跟崗實(shí)習(xí)”一體化、工學(xué)交替式的教學(xué)模式。目前，中德班一體化課程占比達(dá)到90%，每個(gè)課程包含3～5個(gè)項(xiàng)目載體，學(xué)生70%的時(shí)間在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)任務(wù)，平均每個(gè)學(xué)期每名學(xué)生完成9個(gè)以上項(xiàng)目作品。作為校內(nèi)學(xué)習(xí)的重要補(bǔ)充，按照教學(xué)計(jì)劃的安排，中德班每年都要組織學(xué)生“走出去”到企業(yè)進(jìn)行不少于3個(gè)月的跟崗實(shí)習(xí)，“準(zhǔn)學(xué)員”跟隨企業(yè)師傅學(xué)習(xí)企業(yè)文化，了解崗位職責(zé)，掌握生產(chǎn)性設(shè)備操作方法，提升專(zhuān)業(yè)技能水平。項(xiàng)目派出專(zhuān)業(yè)教師團(tuán)隊(duì)深入企業(yè)生產(chǎn)一線，與企業(yè)技術(shù)總工、生產(chǎn)主任和技術(shù)骨干緊密對(duì)接校內(nèi)課程與校外實(shí)習(xí)內(nèi)容，真正使課堂走出校園，走進(jìn)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)工學(xué)、師資和培訓(xùn)場(chǎng)地的一體化。

3.3 特色制度文化，培養(yǎng)“跨職業(yè)”關(guān)鍵能力

在項(xiàng)目運(yùn)行管理中，校企雙線特色管理制度保障了整個(gè)項(xiàng)目良序運(yùn)行。校企團(tuán)隊(duì)成員是任課教師更是管理者。成員之間分工明確，各司其職，齊抓共管，監(jiān)督落實(shí)好實(shí)訓(xùn)場(chǎng)管理，教學(xué)管理、學(xué)生管理、創(chuàng)新競(jìng)賽等任務(wù)。注重培養(yǎng)學(xué)生的自我管理能力，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，產(chǎn)生了一批學(xué)生特色小組，如專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)訓(xùn)練營(yíng)、實(shí)訓(xùn)管理精英組、特色晨讀管理群、bbw形象宣傳大使等。在日常教學(xué)管理中，借鑒德國(guó)現(xiàn)代工廠行之有效的現(xiàn)場(chǎng)管理理念，對(duì)接企業(yè)管理制度，前置企業(yè)管理文化，按照生產(chǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)管理實(shí)訓(xùn)場(chǎng)，保證學(xué)習(xí)工作環(huán)境整潔有序，學(xué)生能夠快速適應(yīng)企業(yè)工作環(huán)境和氛圍，對(duì)企業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感。在文化制度上，秉承河南化院“做事先做人，做人德為先”的育人理念，制定“六個(gè)一”關(guān)鍵能力培養(yǎng)活動(dòng)，即：課前一分鐘即興演講、每天一小時(shí)體育鍛煉、每周一堂企業(yè)知識(shí)講座、每月一次文化知識(shí)考試、每學(xué)期一次知識(shí)競(jìng)賽和每人一本我最喜歡的書(shū)活動(dòng)。中德bbw項(xiàng)目全體教師堅(jiān)持每日組織學(xué)生誦讀弟子規(guī)、中華優(yōu)秀詩(shī)詞和三分鐘特色演講，針對(duì)性提升學(xué)生的優(yōu)秀文化內(nèi)涵和語(yǔ)言表達(dá)能力。

3.4 “雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)

在師資建設(shè)上實(shí)行“引進(jìn)來(lái)”“走出去”雙線并行。在長(zhǎng)期聘請(qǐng)德國(guó)外教和企業(yè)培訓(xùn)師駐校開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)的同時(shí)，學(xué)校還為教師們提供走出去的機(jī)會(huì)。2019年5名青年教師參加德國(guó)工商業(yè)行會(huì)(IHK)海外商會(huì)(AHK)的培訓(xùn)師和考官培訓(xùn)，并取得AHK培訓(xùn)師和考官證書(shū)。中德bbw項(xiàng)目成立以來(lái)，每年組織青年教師深入企業(yè)一線進(jìn)行崗位調(diào)研，從產(chǎn)品出發(fā)設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際編寫(xiě)校本教材，完成機(jī)電儀一體化和機(jī)電一體化兩個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案、開(kāi)發(fā)了13個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程實(shí)施項(xiàng)目，編寫(xiě)了30多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目的教師指導(dǎo)書(shū)和學(xué)生工作頁(yè)，逐步培養(yǎng)了一支具有國(guó)際視野和跨學(xué)科能力的一體化“雙師型”教師隊(duì)伍。

3.5 考教分離，引入行會(huì)第三方人才考核評(píng)價(jià)體系

“雙元制”的培養(yǎng)模式和行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式是技能人才培養(yǎng)的有效途徑，“考教分離”的行會(huì)結(jié)業(yè)考試則是高質(zhì)量人才輸出的保障。我校在本土化人才培養(yǎng)探索中，日常教學(xué)和實(shí)習(xí)采用校企評(píng)價(jià)一起抓的多維度過(guò)程性評(píng)價(jià)，結(jié)業(yè)考試則參考德國(guó)IHK行會(huì)職業(yè)資格證書(shū)的考試內(nèi)容和形式，引進(jìn)德商會(huì)AHK作為第三方評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的培訓(xùn)效果，形成了本土化的特色人才考核體系。

4 “雙元制”人才培養(yǎng)本土化發(fā)展成果

4.1 中德班招生人數(shù)遞增，流失率低

從2016年到2021年5年時(shí)間，河南化院中德班招生規(guī)模不斷擴(kuò)大，至今為止培養(yǎng)學(xué)生400余名，學(xué)生三年流失率僅6.5%，遠(yuǎn)低于其他班級(jí)，四屆實(shí)習(xí)就業(yè)學(xué)生共計(jì)147人走上工作崗位。

4.2 中德班學(xué)生競(jìng)賽成績(jī)及創(chuàng)新能力突出

2018—2020年期間河南化院中德班歷屆學(xué)生積極參加省內(nèi)外、國(guó)家級(jí)甚至世界技能大賽，取得了驕人成績(jī)。尤其是2019年8月在俄羅斯喀山第45屆世界技能大賽領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上的2016級(jí)中德班學(xué)生賀江濤，戰(zhàn)勝日本、德國(guó)等13個(gè)國(guó)家的對(duì)手，斬獲了銅牌獎(jiǎng)項(xiàng)，突破了河南省世賽獎(jiǎng)牌零的記錄。河南化院中德班學(xué)生善于思考，創(chuàng)新能力突出。在2018年河南化院技能體驗(yàn)周上，中德班16級(jí)全體學(xué)生自主創(chuàng)新作品“智能自動(dòng)售貨機(jī)”吸引了眾多體驗(yàn)者，其便捷的支付和出貨功能讓機(jī)器沿用至今。在2021年第二屆全國(guó)技工院校學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽河南省賽區(qū)中19級(jí)中德班學(xué)生創(chuàng)業(yè)作品“織造未來(lái)-智能槍刺地毯機(jī)器人”賽出第一名的好成績(jī)。

4.3 中德班學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)成績(jī)突出，職業(yè)發(fā)展良好

2016—2018年中德bbw項(xiàng)目實(shí)習(xí)就業(yè)工作以企業(yè)為主，取得良好成果。首屆畢業(yè)學(xué)生被河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)股份有限公司全員錄取，工資收入居當(dāng)?shù)赝?lèi)人員的前列。據(jù)調(diào)研，僅畢業(yè)兩年，50%的學(xué)生已成長(zhǎng)為公司的技術(shù)骨干。2019—2021年期間，中德bbw項(xiàng)目前后有10名畢業(yè)生被埃馬克中國(guó)機(jī)械有限公司、福建奔馳、采埃孚傳動(dòng)技術(shù)等知名德資企業(yè)錄取，40多名畢業(yè)生被蘇州航天工程、博眾精工、廣東利元亨智能裝備等國(guó)內(nèi)名優(yōu)國(guó)企和民營(yíng)上市企業(yè)錄取至關(guān)鍵崗位。

5 德國(guó)“雙元制”本土化的實(shí)踐思考

5.1 職教理念的革新與教學(xué)模式的創(chuàng)新

河南化院中德bbw教育教學(xué)項(xiàng)目“雙元制”本土化人才培養(yǎng)的探索經(jīng)驗(yàn)證明，在學(xué)習(xí)德國(guó)“雙元制”培養(yǎng)模式的過(guò)程中，不可能照搬德國(guó)的職業(yè)教育體系，但是可以學(xué)習(xí)借鑒“雙元制”職業(yè)教育體系的核心理念和基本原則。“借鑒”應(yīng)該采取“揚(yáng)棄”的態(tài)度，在對(duì)德國(guó)“雙元制”職教理念深入研究的基礎(chǔ)上，要對(duì)我國(guó)整個(gè)職教系統(tǒng)以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)條件和社會(huì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，在實(shí)踐中探索和創(chuàng)新，革新傳統(tǒng)觀念，突破思想藩籬，緊盯企業(yè)發(fā)展需求，創(chuàng)新教學(xué)模式和考核方法，創(chuàng)建高效的本土化職業(yè)教育和質(zhì)量監(jiān)管體系。

5.2 注重培養(yǎng)職業(yè)關(guān)鍵能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)

一名優(yōu)秀的職業(yè)人員應(yīng)具備崗位群內(nèi)跨專(zhuān)業(yè)工作的關(guān)鍵能力，具有知識(shí)技能內(nèi)化、遷移、繼續(xù)學(xué)習(xí)的綜合職業(yè)素養(yǎng)。 因此，在制定或修訂人才培養(yǎng)方案時(shí)首先要確定的是本專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的關(guān)鍵能力要素和核心職業(yè)素養(yǎng)。在此基礎(chǔ)上對(duì)公共文化課程、基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程以及專(zhuān)業(yè)核心課程進(jìn)行革新或重組，形成針對(duì)就業(yè)崗位內(nèi)容的教學(xué)新模式，在日常教學(xué)和實(shí)訓(xùn)課程中注重培養(yǎng)學(xué)生的文化修養(yǎng)、溝通能力、方法能力等關(guān)鍵能力，尤為重要的是還要將吃苦耐勞、勞動(dòng)光榮、精益求精等思政教育融入專(zhuān)業(yè)課程中，增強(qiáng)學(xué)生跨職業(yè)的素養(yǎng)和精神。

5.3 校企合作培養(yǎng)人才要以人為本，共建共贏

校企合作培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才，最重要的目標(biāo)是促進(jìn)人自身的全面發(fā)展，因此要堅(jiān)持“以人為本，立德樹(shù)人”的根本原則。在培養(yǎng)過(guò)程中，學(xué)校和企業(yè)應(yīng)該以學(xué)生為中心，培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)全面培育職業(yè)綜合能力和素質(zhì)。企業(yè)不僅是技能人才的需求者，更是人才培養(yǎng)活動(dòng)的參與者，要積極完善培訓(xùn)、考核與用人制度，為學(xué)生提供實(shí)戰(zhàn)實(shí)踐崗位，營(yíng)造技能成才的工作氛圍。學(xué)校要改革創(chuàng)新教學(xué)方法，引入企業(yè)技術(shù)及文化進(jìn)校，結(jié)合學(xué)生個(gè)性化發(fā)展需要進(jìn)行工學(xué)交替式的培養(yǎng)。校企雙方還要注重培育學(xué)生的職業(yè)道德，培養(yǎng)勞動(dòng)精神和工匠精神，助力學(xué)生順利向“社會(huì)人”和“職業(yè)人”轉(zhuǎn)變。