一、前言
顧客滿意度是直接影響消費者忠誠度的重要因素,也是消費者是否會再次消費的重要因素。近年佳片連連推出,電影院這塊娛樂消費市場也日漸增大,但競爭也更趨激烈,消費者的需求也越來越高,不再單單只講求影院的硬件品質(zhì),連餐飲環(huán)境以及一些附加服務(wù)和許多小細節(jié)都很在乎,顧客不再容易被滿足,所以影院經(jīng)營管理者都在加強改進,除了質(zhì)量服務(wù)之外,更注重品牌。
由電影院所構(gòu)成的放映產(chǎn)業(yè)在電影產(chǎn)業(yè)中是直接面對觀眾的角色。所以電影院這個實體的觀影空間,最能真實反映觀影者與影片之間的互動情形。在目前電影院激烈的競爭產(chǎn)業(yè)生態(tài)中,開發(fā)新顧客的成本要比保持舊顧客的成本高出好幾倍。國內(nèi)影院都應(yīng)該把“顧客至上”當作重要理念,把顧客滿意度列為第一要項,因此,每個環(huán)節(jié)可能形成影響顧客滿意度的相關(guān)因素都值得進一步的研究。本文以南寧市影院為例,從硬件設(shè)備、人員服務(wù)、外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境、餐飲賣品、價格等進行問卷調(diào)查,在此基礎(chǔ)上探討并提出一些建議以供影院經(jīng)營管理者參考。
二、實證分析與因素萃取
本文以問卷調(diào)查以及個別訪談的方式,從顧客滿意的觀點,探討電影院服務(wù)質(zhì)量影響與績效衡量的實證研究。問卷調(diào)查以及個別訪談選在南寧市各個影城的入口處,填答對象限定在各個影城的消費者,共發(fā)放450份問卷,其中有效填答數(shù)據(jù)為396份,故回收率88%,其中男性占47%,女性占53%。
(一)電影院消費者滿意度敘述性統(tǒng)計
電影院是一個服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)有其自身的獨特構(gòu)成。服務(wù)質(zhì)量不僅包含最后的結(jié)果,還包括提供服務(wù)的方式,因而對服務(wù)品質(zhì)的衡量應(yīng)該從硬件和軟件兩個方面進行評估。硬件方面指的是影院設(shè)施的品質(zhì),軟件方面指的是人員服務(wù)、餐飲、價格、推廣、促銷等等。對于這些變項的衡量,本文皆采用Likert的五點尺度衡量,并以列出的各變項平均數(shù)及標準偏差,來說明各個變項的分布情形。
(二)電影院消費者人口統(tǒng)計變項
根據(jù)回收的有效問卷進行個人基本資料的敘述性統(tǒng)計分析,項目包括年齡、性別、婚姻狀況、個人月所得、教育所得、職業(yè)等人口統(tǒng)計變項,結(jié)果如下:
1.年齡
在年齡結(jié)構(gòu)分布方面,受訪者以16 ~ 25歲的比例最高,有261位,占總樣本數(shù)的65. 9%;其次為26~35歲有90位,占總樣本數(shù)的22. 7%; 36~ 45歲有35位,占總樣本數(shù)的8. 8%; 46~56歲有8位,占總樣本數(shù)的2. 0%; 15歲以下只2位,占總樣本數(shù)的0. 5%。其中16 ~ 35歲占大部分,達88. 6%,而15歲以下與36歲以上較少,只占約11. 4%。
2.性別
在396個有效樣本中,男性有186位,占總樣本數(shù)的47%;女性有210位,占總樣本數(shù)的53%;女性人數(shù)較多,但差距不大,比例接近1∶1. 1。
AYKKggVsL1MZJgJ7J74r12eu9/URkkJYKf08QWvEKx4=3.婚姻狀況
在受訪者的婚姻狀況分布方面,以未婚居多,共有324位,占總樣本數(shù)的81. 8%;其次為已婚有小孩,有44位,占總樣本數(shù)的11. 1%;已婚無小孩,共有28位,占總樣本數(shù)的7. 1%。
4.收入
受訪者月收入以6000元以下居多,共有186位,占總樣本數(shù)的47%;個人月收入在6001 ~ 10000元,共有81位,占總樣本數(shù)的20. 5%;個人月收入在10001~12000元,共有77位,占總樣本數(shù)的19. 4%;個人月收入在12001~15000元,共有35位,占總樣本數(shù)的8. 8%;個人月收入在15001~20000元,共有17位,占總樣本數(shù)的4. 3%。結(jié)果顯示,個人月收入6000元以下、6001~10000元和10001~12000元三者合計達到86. 9%。
5.教育程度
受訪者的教育程度以大學學歷居多,共有205位,占總樣本數(shù)的51. 8%;研究生及以上,共計22位,占總樣本數(shù)的5. 6%;高中學歷有71位,占總樣本數(shù)的17. 9%;中職學歷有30位,占總樣本數(shù)的7. 6%;中小學生有68位,占總樣本數(shù)的17. 2%。
6.職業(yè)
受訪者的職業(yè)方面以學生比例最高,共有253位,占總樣本數(shù)的63. 6%;其次為服務(wù)業(yè),共有67位,占總樣本數(shù)的17. 2%;其他共有58位,占總樣本數(shù)的14. 6%。
從樣本結(jié)構(gòu)的敘述分析中得知,南寧觀影的主要顧客群,年齡集中在16 ~ 25歲,超過六成五左右;性別大致上是男女各半,女性稍多,比例1∶1. 1;婚姻狀況,則是未婚居多,比例超過八成;收入是12000元以下占了八成五以上的比例,其中又以6000元下最多;教育程度以大學居多,比例超過一半;職業(yè)方面則是學生的比例最高,超過六成。由此可見,南寧影院最主要的客群是25歲左右,所得收入大多是6000元左右,未婚的年輕男女,而且大多是大學生。
三、措施與建議
根據(jù)實證研究結(jié)論,本文認為影院的生存和發(fā)展應(yīng)緊緊圍繞顧客滿意度和忠誠度做文章,努力為顧客提供硬件和軟件方面的服務(wù),改善消費者的觀影體驗。因此,本文提供如下建議和措施。
(一)對樣本研究結(jié)果的建議
由于南寧影城最主要的觀影群體是16 ~ 35歲左右,收入大約是6000元,未婚的年輕男女,而且大多是大學生。因此,建議影院在裝修設(shè)計、廣告營銷或是舉辦活動、賣品口味等方面,可偏向這個類型的客群,以便在同業(yè)競爭中處于有利地位。
(二)對人口統(tǒng)計變量與顧客滿意度的關(guān)聯(lián)性研究結(jié)果的建議
1.硬件設(shè)備服務(wù)
觀影體驗中,硬件設(shè)施的好壞評價是必不可少的一環(huán),也是最直觀的一環(huán)。影音設(shè)備先進與否,設(shè)備是否體貼入微,以及觀影環(huán)境是否舒適,是評價硬件設(shè)備好壞的三個指標。首先,很多影院重金購買的先進的影音設(shè)備沒有和影廳設(shè)計結(jié)構(gòu)很好地結(jié)合起來,造成觀影體驗的不適。影音設(shè)備除了要達到屏幕影像畫質(zhì)清晰、環(huán)繞音效質(zhì)量的效果,還應(yīng)充分考慮影廳的大小,坡度、座椅位置、高度等因素,使影音設(shè)備發(fā)揮最佳的效果。其次,在觀影環(huán)境上,空調(diào)溫度調(diào)節(jié)應(yīng)適宜,通風設(shè)施良好,座椅造型應(yīng)符合人體力學,座椅附加功能上提供放置水杯、零食、水袋等便利性設(shè)施,洗手間應(yīng)保持干凈、無異味,這些都應(yīng)納入考慮范圍。最后,由于不同年齡、婚姻狀況、收入與職業(yè)的消費者對硬件設(shè)備滿意度的看法仍然有所不同,因此建議影院可以針對不同婚姻狀況的消費者,比方說已婚有小孩的客群,增加家庭座位,來滿足這個群體的消費者。另外,針對需要更大更舒適的空間來享受電影的消費者,建議影院也可以另外開辟VIP影廳,來滿足其需求。
2.個性化的服務(wù)
服務(wù)是影院永恒的主題,影片信息的傳達、標識牌的清晰明確、指引的服務(wù)周到、售票的高效暢達等等都是應(yīng)該提倡的。此外,提供個性化服務(wù)是針對不同觀影群體的服務(wù)策略。首先,餐飲方面。不同年齡、婚姻狀況、收入與職業(yè)的消費者,對餐飲方面滿意度的看法有所不同。因此建議影院可增加更多不同種類風格的餐飲口味,如中式小吃(可攜帶型入場食用的)、兒童餐等,以滿足不同客層。其次,價格方面。不同消費者對價格方面滿意度的看法有所不同。建議影院增設(shè)不同價位的VIP影廳,或是冷門時段的優(yōu)惠票,以及不同價位等級的餐點以滿足各個客層。再次,推廣方面。不同性別、婚姻狀況與教育程度的消費者,對推廣方面滿意度的看法有所不同。由于目前很多影院都沒有“學生票”與“軍人票”,而其優(yōu)惠活動多與會員制掛鉤,須辦理充值才能享有優(yōu)惠,致使這些龐大群體沒有吸引到,殊為可惜,因此建議增設(shè)家庭票、學生票與軍人票,來滿足消費者。
3.便利化服務(wù)
服務(wù)講究便利性,從實證調(diào)研來看,電影消費者對影院便利性頗為詬病,他們在觀影過程中的感官享受體現(xiàn)在設(shè)備與服務(wù)的便利性和舒適性上,這一點毋庸置疑。觀影過程并非互不相干地進行,而是彼此聯(lián)系,形成一個服務(wù)體系。影院消費者不僅僅是享受觀影的過程,同時會進行購物、聚餐、游戲等相關(guān)娛樂活動。所以交通的便利性,停車位、購物場所、娛樂、餐飲的聚集性效應(yīng)成為諸多制約服務(wù)水平的因素。具體來說,首先,影院位置的選擇是一個首先考慮的因素。影院位置與交通網(wǎng)絡(luò)和交通設(shè)施必須具有便利性,要考慮到地鐵、汽車、公交車,甚至摩托車、電動車和自行車等交通工具的停泊便利性,如果提供不了這樣的便利性,那么影院建設(shè)就必定具有先天性的缺憾。在電動汽車快速發(fā)展的當下,還要為電動汽車觀影者提供充足便捷的充電樁。與此同時,影院要和周邊參觀、購物中心、酒吧、歌廳、甚至體育場所進行便利性的關(guān)聯(lián),以此提升影院的虹吸效應(yīng)以及觀影者的感官體驗。其二,為不同觀影者提供不同的觀影需求是影院要切實考慮的問題。由于觀影需求不同,需要影院分設(shè)不同的影廳,可提供獨立的包房服務(wù)等,并通過服務(wù)人員的指引,提供選擇便利性。其三,提供給觀影者的影視信息的選擇要具有便利性。影院應(yīng)綜合運用報紙、網(wǎng)絡(luò)、雜志、廣播等多媒體形式更新影片的信息;應(yīng)開通電話語音服務(wù),隨時提供影視資訊與影片上映時間方面的咨詢,隨時提供預留票及訂票服務(wù),完善的語音咨詢服務(wù)系統(tǒng)能強化服務(wù)接觸,加強顧客黏性,提升服務(wù)水準。此外,在網(wǎng)絡(luò)普及的當下,影院還應(yīng)建立網(wǎng)絡(luò)化的信息查詢系統(tǒng),包括查閱信息、電子購票等服務(wù)。還可以設(shè)置自助購票機,并為此配置咨詢和引導操作等服務(wù)。
4.細分服務(wù)策略
影院在服務(wù)上還應(yīng)找準市場定位,劃分服務(wù)受眾,細分服務(wù)策略,這在服務(wù)質(zhì)量提升上具有重要意義。通過前面的實證研究及分析,我們得出不同觀影者受到年齡、收入、個人愛好、觀影群體等諸多不一樣的制約,所以需求會呈現(xiàn)出千差萬別。因此,影院根據(jù)消費群體的細致劃分與定位,精準找出觀影者的不同需求,實施不同的服務(wù)策略。首先,就收入方面來講,既要滿足高品質(zhì)高消費者群體的需求,也要滿足低收入群體的觀影需求。針對高收入群體,應(yīng)實行消費會員制,即可通過微信或QQ建群等群體服務(wù)方式,也可提供細致的一對一工作制度服務(wù)高收入觀影需求,還可進一步細分,像通關(guān)游戲有獎勵一樣,將會員卡分為白金卡、白銀卡、黃金卡等不同等級,消費滿足標準達成即可提升等級和獲得相應(yīng)獎勵(個性化的服務(wù)品質(zhì)、優(yōu)惠活動或贈品回饋、免費的特定休閑娛樂區(qū)等)。此外,應(yīng)該對低收入觀影者實施普惠制。對在大廳觀影的觀影者要定期進行價格折扣或優(yōu)惠活動,也可針對這部分觀影者辦理會員制,可將折扣活動定期在周中或周末集中進行,以此營造觀影熱度和增加聚集效應(yīng)。其次,可以對學生群體、軍人群體、醫(yī)護群體、老年人群體、工薪階層等不同的消費者再定位。對學生群體,根據(jù)其浪漫、追求新奇的年齡特點,可結(jié)合電影主題開展“探險”“尋寶”“愛情”等相關(guān)活動,也可走進校園,與學校社團合作開展各種活動。同時,可為學生群體開設(shè)專場,并進行特惠觀影活動;針對老年人群體,應(yīng)針對這部分群體時間較多,較為空閑,同時對親人間互動需求更為強烈的特點,考慮經(jīng)常為這類群體發(fā)放親子、家庭觀影優(yōu)惠套票,既使其在影院消費的過程中獲得親情交流,增進情感,又增強了影院的吸引力,提升了影院的口碑。對工薪階層,除了團購優(yōu)惠,還可進行積累消費金額打折的優(yōu)惠。針對年輕人群體,可開展電影有獎競猜游戲、明星主創(chuàng)見面會、簽名會等等活動,提高年輕消費者的參與度。
四、結(jié)語
提升影院的品質(zhì)和績效,重在服務(wù),而服務(wù)的內(nèi)涵在于提升顧客滿意度,滿意度的提高可以促進提高忠實度,有了這樣的黏性,就保證了大量且持久的回頭客。本文對影響顧客滿意度的相關(guān)因素進行評估,發(fā)現(xiàn)不同年齡段、不同收入群體、不同職業(yè)階層對影院的需求是不一樣的,不同的因素對顧客滿意的影響程度不同,其中影院的影片播放質(zhì)量、影票價格、服務(wù)態(tài)度、影院環(huán)境、便利性因素等對顧客滿意度影響比較大,南寧市影院如果想提高經(jīng)營績效,改善企業(yè)經(jīng)濟收入,需要從這些方面入手,努力改善經(jīng)營,提升服務(wù)品質(zhì)!