姜法祥 杜曉云 劉 偉 于曉麗 趙玲玲
(山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,煙臺(tái) 265500)
西瓜是葫蘆科西瓜屬植物,在世界園藝產(chǎn)業(yè)中生產(chǎn)規(guī)模居第五位,栽培范圍廣,品種繁多。近年來,隨著人民生活水平和消費(fèi)水平的不斷提高,外形美觀、口感好、可食率高的小果型西瓜備受消費(fèi)者青睞,市場前景看好。而有效合理的育苗方式,可以利用標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施和規(guī)范的技術(shù)對(duì)種苗進(jìn)行管理,提高優(yōu)質(zhì)壯苗率,從源頭上保證小果型西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。筆者結(jié)合膠東地區(qū)的實(shí)際生產(chǎn)條件,介紹一下小果型西瓜早春日光溫室育苗方法,旨在為膠東地區(qū)小果型西瓜生產(chǎn)提供技術(shù)支持,使小果型西瓜逐步成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的又一有效途徑。
膠東地區(qū)種植早春日光溫室栽培小果型西瓜應(yīng)選擇耐低溫、早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、易坐果、商品率高的品種。如紅瓤類的京美2K、全美2K和眾天紅品種,黃瓤類的蘭芯、金玉玲瓏、怡蘭和小蘭品種。
選擇瓜菜育苗專用基質(zhì)。
選擇60孔或72孔穴盤。
用于育苗的日光溫室應(yīng)具備良好的保溫和通風(fēng)條件。苗床床面距離地面1 m,床面鋪設(shè)毛氈。灌溉用的噴淋設(shè)備,要求噴頭孔徑適當(dāng),噴淋均勻,水壓不能過大,確保苗床所有位置都能均勻噴水,且不會(huì)沖倒幼苗。
以定植前40 d左右播種為宜。為確保果實(shí)在4月上旬成熟,播種時(shí)間一般在11月底。
育苗基質(zhì)裝入穴盤前,適當(dāng)灌水,以手握成團(tuán)、松開即散為宜,噴施70%代森錳鋅1 500倍液或50%多菌靈,攪拌均勻后置于棚內(nèi)進(jìn)行堆悶,約24 h后填裝穴盤,基質(zhì)裝盤約80%后,頂端預(yù)留1 cm左右方便播種。
在催芽室內(nèi)進(jìn)行種子預(yù)處理,用福爾馬林200倍液或高錳酸鉀1 000倍液浸泡20~30 min,然后用50℃溫開水浸泡4 h,中間換水2~3次,將種子撈出用清水洗凈,均勻放在鋪有吸水?dāng)Q干紗布的平盤內(nèi),表面覆蓋吸水?dāng)Q干的紗布后,置于28~30℃的恒溫環(huán)境中催芽24 h,待播[1]。
處理后的種子50%露白時(shí)可進(jìn)行播種,播種時(shí)牙尖朝下,每穴1粒,方向一致,深度1.5 cm,輕輕壓實(shí),然后均勻覆蓋已消毒的基質(zhì),將穴盤裝滿,并用刮板刮掉多余的基質(zhì)。播種后將穴盤整齊擺放在苗床上,噴水至基質(zhì)完全濕潤,覆蓋地膜。為促進(jìn)出苗,用鋼筋焊接或竹片在苗床上搭設(shè)單層棚膜的小拱棚,維持出苗所需的適宜溫、濕度。
膠東地區(qū)冬季平均氣溫5~12℃,降雪多,主要通過白天日照增溫,晚上蓋棉被的方式調(diào)控棚內(nèi)溫度,每天9:00時(shí)揭開棉被,保證光照充足。注意棚內(nèi)溫、濕度的控制,當(dāng)溫、濕度過高時(shí),拉開通風(fēng)口通風(fēng)降溫。為保持夜間溫度,應(yīng)及時(shí)放下棉被保溫。
在播種至出苗的過程中,穴盤上要覆蓋地膜和單層小拱棚,60%的種子出苗后,揭去地膜,掀開小拱棚。播種到幼苗出土前,適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度,白天不低于28℃,夜間不低于18℃。出苗至第1片真葉展開前,控制夜溫,防止幼苗因溫度過高發(fā)生徒長,白天溫度25℃左右,夜間溫度17℃左右。自第1片真葉展開至定植7 d前,溫度應(yīng)適當(dāng)提高,白天和夜間溫度分別為28~30℃、14~16℃。 為防止幼苗徒長,可根據(jù)幼苗長勢,葉片噴施國光·甲哌鎓600倍液或施特靈500倍液1~2次。定植前7 d,適當(dāng)降低溫度,白天控制在22~26℃,夜間控制在12~14℃,根據(jù)天氣情況,打開通風(fēng)口通風(fēng)煉苗,通風(fēng)要循序漸進(jìn)。除雨雪天氣外,上午9:00時(shí)卷起棉被,下午16:30時(shí)放下棉被,并視溫度、濕度情況做到“一日三通風(fēng)”。膠東地區(qū)冬季降雪天氣較多,降雪后,及時(shí)清理積雪,防止積雪壓垮棚膜,同時(shí)保持棚膜透光率,光線弱或光照時(shí)間短,也會(huì)造成“高腳苗”。為確保苗株長勢均勻,應(yīng)經(jīng)常交換穴盤位置,避免苗床中間的苗生長過快,兩端的苗因光照不足和溫度低而導(dǎo)致長勢太弱,一般每3 d將苗的位置變動(dòng)1次[2]。
播種后,用噴頭均勻淋水澆透,保證穴盤基質(zhì)完全濕潤。出苗初期,澆水量應(yīng)根據(jù)基質(zhì)干濕程度,少量多次,每2~3 d澆1次水,一般在上午進(jìn)行。苗期夜間高濕低溫,容易引發(fā)立枯病、猝倒病等病害,應(yīng)每天上午、下午2次觀察棚內(nèi)濕度,及時(shí)控制。苗期施肥以壯苗為主,幼苗2葉1心至移栽前,隨水噴施 N、P、K 配比分別為 14∶0∶14和20∶9∶20的水溶肥1 200倍液,交替使用。
西瓜育苗階段主要病害為猝倒病和立枯病。猝倒病多發(fā)生在幼苗期,主要癥狀為苗株基部出現(xiàn)水漬狀病斑,隨后病斑處縊縮干枯,苗株倒伏、死亡。長時(shí)間低溫高濕、光照不足發(fā)病尤為嚴(yán)重。立枯病多發(fā)生在育苗后期,主要癥狀為苗株基部或根部出現(xiàn)橢圓形褐色病斑,逐漸擴(kuò)散至莖部一周,病斑部干枯,植株死亡。立枯病區(qū)別于猝倒病的典型特點(diǎn)是得病苗株直立,不倒伏。
病害防治措施主要是進(jìn)行種子消毒、基質(zhì)消毒、加強(qiáng)苗期管理和藥劑防治。播種前做好種子消毒,用高錳酸鉀1 000倍液浸泡20~30 min?;|(zhì)用50%多菌靈600倍液噴施,拌勻,堆悶24 h。加強(qiáng)苗期管理,出苗后要注意控制溫、濕度,連陰天可進(jìn)行補(bǔ)光。澆水一般選擇晴天上午,每次澆水保證穴盤底部基質(zhì)濕潤即可,積水不能過多。根據(jù)棚內(nèi)濕度適當(dāng)通風(fēng)排濕。發(fā)病初期用50%多菌靈600倍液或24%惡霉靈1 500倍液葉面噴施,連續(xù)2次[3,4]。
苗齡40 d左右,苗株長至4~5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽。膠東地區(qū)可于12月中旬,根據(jù)天氣預(yù)報(bào)避免極端降溫天氣,選擇晴朗天氣移栽,為確保移栽時(shí)基質(zhì)不散坨,應(yīng)在移栽前1~2 d澆1次透水。定植后每株澆500 mL緩苗水。