高俊蘭，賀 婧，高 飛，賀春林，李兆元

(1.佳木斯大學(xué)a.體育學(xué)院;b.校務(wù)辦公室,黑龍江 佳木斯 154007；2.廣州市實(shí)驗(yàn)外語(yǔ)學(xué)校，廣東 廣州 510450；3.梧州學(xué)院 體育教學(xué)部，廣西 梧州 543002)

2022年北京冬奧會(huì)的盛大召開(kāi)促使國(guó)內(nèi)冬季世界級(jí)冰雪體育競(jìng)技項(xiàng)目和大眾冰雪健身娛樂(lè)項(xiàng)目得到全面普及發(fā)展，冰雪體育產(chǎn)業(yè)是黑龍江省經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要的分支[1]，黑龍江省具有優(yōu)良的冰雪自然條件，豐富多彩的少數(shù)民族傳統(tǒng)冰雪文化及其冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。但目前少數(shù)民族傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)文化研究、民族傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)理論體系及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚不夠完善，有關(guān)少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)及其產(chǎn)業(yè)化的研究成果也較少。深入貫徹習(xí)總書(shū)記“冰天雪地也是金山銀山”的發(fā)展理念，進(jìn)一步把黑龍江省少數(shù)民族“冰天雪地”的冰雪資源變成獨(dú)具特色的冰雪產(chǎn)品，逐步把冰雪產(chǎn)品變成少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)的“金山、銀山”增長(zhǎng)極，完善黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)特色旅游和民族冰雪風(fēng)情旅游及民族冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行，營(yíng)造龍江“賞冰樂(lè)雪”熱烈氛圍，能夠推進(jìn)少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)化的持續(xù)發(fā)展。

一、黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的基本狀況

(一)黑龍江省少數(shù)民族冰雪文化的產(chǎn)生與流變

黑龍江省少數(shù)民族冰雪文化歷史悠久，起源于少數(shù)民族的冬季生產(chǎn)勞動(dòng)、漁獵生活和族群軍事戰(zhàn)爭(zhēng)。早在隋唐時(shí)期就有記載，宋代已較為興盛，明代進(jìn)一步發(fā)展，滿(mǎn)清盛行。直到中華人民共和國(guó)成立后，許多原生態(tài)的冰雪活動(dòng)逐漸演化成少數(shù)民族傳統(tǒng)冰雪體育運(yùn)動(dòng)。冰雪文化是指在冰雪自然環(huán)境中，以冰雪生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，人們所創(chuàng)造出來(lái)的具有冰雪符號(hào)的生活方式[2]。黑龍江省少數(shù)民族冰雪文化，是指黑龍江地區(qū)的少數(shù)民族開(kāi)發(fā)的具有濃厚黑龍江地區(qū)民族文化色彩和特征的冰雪體育運(yùn)動(dòng)[3]，是黑龍江地區(qū)少數(shù)民族融其圖騰信仰、民俗民風(fēng)、漁獵生活和民族特色等，通過(guò)冬季生產(chǎn)勞動(dòng)、冬季生活和族群軍事戰(zhàn)爭(zhēng)等實(shí)踐活動(dòng)創(chuàng)造傳承的一種獨(dú)特的民族冰雪文化。

(二)黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化的傳承與發(fā)展

黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化是其各民族人民在生產(chǎn)勞動(dòng)、漁獵生活和軍事戰(zhàn)爭(zhēng)中創(chuàng)造出來(lái)的多姿多彩、各具風(fēng)情特色的傳統(tǒng)冰雪文化。在黑龍江省滿(mǎn)族、赫哲族、朝鮮族、回族、鄂倫春族、鄂溫克族、錫伯族、達(dá)斡爾族等世居少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化的傳承和發(fā)展中，滿(mǎn)族冰雪運(yùn)動(dòng)文化達(dá)到最高峰，成為我國(guó)古代冰雪運(yùn)動(dòng)的鼎盛時(shí)代，滿(mǎn)族冰雪運(yùn)動(dòng)與節(jié)慶游藝活動(dòng)有著緊密的聯(lián)系，反映出了滿(mǎn)族群眾特殊的民族特征[4]。滿(mǎn)族和赫哲族冰雪運(yùn)動(dòng)文化已有課題組挖掘研究出較全面完整的專(zhuān)題成果，其他民族的冰雪運(yùn)動(dòng)文化大部分都有相同性、相似性或散落于少數(shù)民族民間。黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化總體上具有民族原生態(tài)的本源性、功能性、相同性、相似性和實(shí)用性等，個(gè)體上具有同樣性、差別性、異名性、異料性、獨(dú)特性等特征，其冰雪運(yùn)動(dòng)文化的社會(huì)實(shí)用功能和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀也基本相同。

1.滿(mǎn)族冰雪運(yùn)動(dòng)文化主要項(xiàng)目

滿(mǎn)族主要傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)有：踢形頭，后來(lái)踢豬膀胱或毛皮球，稱(chēng)為蹴鞠，已演變成冰上蹴鞠及足球；冰蹴鞠，在冰面上進(jìn)行蹴鞠；雪屐，用藤條或樹(shù)條塑成一個(gè)橢圓形球拍狀，綁在腳上在雪地滑行；滑雪，使用滑雪板在雪地滑行，已演化成越野滑雪、高山滑雪及跳臺(tái)滑雪和空中技巧等；跑冰鞋，已演變成各種冰刀和滑雪板及各種雪橇；雪爬犁，已演化成雪車(chē)、雪地摩托艇；滑冰車(chē)，已經(jīng)改良發(fā)展成為一種冰雪產(chǎn)業(yè)；打冰爬犁，已演變成單人、雙人、多人，有舵、無(wú)舵雪橇；打冰雪爬犁，在較硬的冰雪坡上滑下；冰上賽跑，在冰面上競(jìng)跑或游戲；抽冰嘎，手持纓鞭抽打木制的嘎在冰面旋轉(zhuǎn)，已拓展成金屬和塑料材質(zhì)的冰嘎；做冰燈，將模具里面沒(méi)結(jié)凍的水倒掉，在中空的里面點(diǎn)上油燈或蠟燭照明，已演化成冰雪藝術(shù)；堆雪人，用雪堆成人形狀，或堆雪山狀等造型；滾雪球，推動(dòng)小雪球越滾越大，已演變成雪雕藝術(shù)產(chǎn)業(yè)；打雪仗，用雪團(tuán)相互對(duì)打；轱轆冰，正月十五或十六晚上，婦女們?cè)诖笈葑踊蚪拥谋嫔匣蜓┑厣?，橫臥翻轉(zhuǎn)滾動(dòng)，或連續(xù)打滾，祛病祈福；冰嬉，冰上競(jìng)技與表演，比賽滑行速度、花樣滑和雜技動(dòng)作等[5]。

2.赫哲族冰雪運(yùn)動(dòng)文化主要項(xiàng)目

赫哲族主要傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)有：打爬犁，乘爬犁從雪坡高處滑下；賽狗爬犁，用狗拉柞木爬犁比拉多跑快；推冰磨，推動(dòng)木柱上連接橫軸的一端，橫軸另一端冰橇上坐著的人可繞木柱旋轉(zhuǎn)；滑雪，在雪坡或雪地上先滑到終點(diǎn)者為勝，有高山滑雪賽、莫日根滑雪賽、雪地跳遠(yuǎn)賽、雪地逐鹿賽等；冬獵，有冬季打獵、射獵、叉獵等；冬釣，有冰窟釣魚(yú)、冰窟叉魚(yú)、冰窟網(wǎng)魚(yú)、冰窟捕魚(yú)等；競(jìng)技娛樂(lè)類(lèi)項(xiàng)目還有冰雪滑車(chē)、滑冰爬犁、滑冰車(chē)、雪地鹿毛球、雪地叉草球等；游戲娛樂(lè)類(lèi)項(xiàng)目還有打冰滑溜、打冰尜、打雪仗、堆雪人、潑雪、嬉雪、斗雞、老鷹抓小雞等；冰雪旅游類(lèi)項(xiàng)目還有冰雪民俗旅游、冰雪觀光旅游、冬獵和冬漁觀光、冰雪野游餐、冰雪篝火聯(lián)誼晚會(huì)等。

3.其他少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化主要項(xiàng)目

其他少數(shù)民族主要傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)有：錫伯族的打滑溜，助跑將雙腳踏到冰上站、蹲或交替滑行；打單腳兒，一支腳踏上冰滑子，另一支腳蹬冰抬起，單腳滑行，或雙腳綁冰滑子在冰雪上交替滑行；撐冰車(chē)，坐在冰車(chē)上，雙手用鐵扦子撐冰面或雪地滑行；打冰嘎，用鞭子抽打冰嘎在冰面上旋轉(zhuǎn)。朝鮮族的打陀螺，用鞭子抽打圓錐形陀螺轉(zhuǎn)動(dòng)；坐爬犁，坐在爬犁上順著雪坡滑下。鄂溫克族的滑雪，穿滑雪板在林海雪原中滑行狩獵；賽爬犁，從雪坡上坐爬犁下滑。達(dá)斡爾族的滑雪，穿滑雪板滑雪比賽；嘎嘎拉，在冰上用鞭子打陀螺；放爬犁，順著雪坡坐爬犁滑下?；刈宓幕?chē)，蹲或坐在雙刀、單刀滑冰車(chē)板上，支撐鐵錐前滑。鄂倫春族滑雪，穿底上包有狍子皮長(zhǎng)條形板滑雪，在雪地上滑行；皮爬犁，把野獸皮釘在爬犁底部滑行等。黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化有待于進(jìn)一步挖掘研究。

二、影響黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)及產(chǎn)業(yè)化的主要問(wèn)題

黑龍江省少數(shù)民族的冰雪運(yùn)動(dòng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處于初級(jí)階段，大部分傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目仍然處于原生狀態(tài)[6]，小部分已開(kāi)發(fā)項(xiàng)目其商品化經(jīng)濟(jì)效益的意識(shí)薄弱，已推廣的冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之間“關(guān)而不聯(lián)”，只依附于本民族區(qū)域冰雪旅游業(yè)，很少與其他領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)互動(dòng)，也沒(méi)有發(fā)揮自身民族冰雪文化的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和本民族冰雪運(yùn)動(dòng)多元化的格局。甚至沒(méi)有相對(duì)獨(dú)立、完整科學(xué)的少數(shù)民族傳統(tǒng)冰雪運(yùn)動(dòng)及產(chǎn)業(yè)理論體系和發(fā)展體系[7]。

黑龍江省少數(shù)民族冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的具體經(jīng)濟(jì)形式不穩(wěn)定，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)游客流、物質(zhì)流、服務(wù)流、資金流、商務(wù)流、文化流以及信息流的有效控制，許多少數(shù)民族冰雪旅游產(chǎn)品缺少深厚的民族文化內(nèi)涵和本民族地域文化特色，造成已有產(chǎn)品形式單一而缺乏新穎吸引力，致使冰雪旅游產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴(yán)重[8]，不能形成本民族的冰雪品牌商品而吸引更多的冰雪觀光游客。少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈大都不成熟，沒(méi)能在冰雪運(yùn)動(dòng)旅行、住宿、衛(wèi)生、飲食、游玩、娛樂(lè)、購(gòu)物等系列過(guò)程中進(jìn)行緊密有效的鏈接，也沒(méi)能形成旅游批發(fā)商、供應(yīng)商、零售商、旅游者連成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式而產(chǎn)生有效價(jià)值鏈效應(yīng)[9]。解決好這些主要問(wèn)題，有利于促進(jìn)黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)及產(chǎn)業(yè)化的持續(xù)發(fā)展。

三、黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目及其產(chǎn)業(yè)化的可行性發(fā)展

(一)黑龍江省冰雪優(yōu)勢(shì)和冰雪運(yùn)動(dòng)及產(chǎn)業(yè)的可行性發(fā)展效應(yīng)

黑龍江省有得天獨(dú)厚的冰雪自然優(yōu)勢(shì)，冬季較寒冷，降雪量較大，雪質(zhì)優(yōu)良，雪花純白，低氣溫季節(jié)漫長(zhǎng)，冰雪環(huán)境及自然條件更好。黑龍江省的53個(gè)少數(shù)民族中有滿(mǎn)族、朝鮮族、蒙古族、回族、達(dá)斡爾族、錫伯族、赫哲族、鄂倫春族、鄂溫克族和柯?tīng)柨俗巫宓?0個(gè)世居少數(shù)民族。其冰雪文化歷史悠久，冰雪民俗風(fēng)情文化濃厚，冰雪運(yùn)動(dòng)的競(jìng)技比賽項(xiàng)目和冰雪游戲娛樂(lè)活動(dòng)豐富多彩[10]，冰雪觀光旅游和民族風(fēng)情旅游特色原汁原味，冰雪人文傳統(tǒng)新穎奇特，有利于推進(jìn)黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)特色區(qū)域建設(shè)及冰雪產(chǎn)業(yè)的普遍化、大眾化、規(guī)范化和集成化發(fā)展。大力發(fā)展少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪教育、冰雪文化、冰雪旅游等產(chǎn)業(yè)，能夠呼應(yīng)黑龍江省輻射全國(guó)聯(lián)動(dòng)的760余項(xiàng)冰雪活動(dòng)的全面開(kāi)展，有利于到2022年，通過(guò)冰雪洽談、招商引資[11]，初步構(gòu)建成我省布局與結(jié)構(gòu)合理的少數(shù)民族冰雪體育產(chǎn)業(yè)格局和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極的發(fā)展規(guī)劃，助力于到2022年力爭(zhēng)全省冰雪旅游人數(shù)突破1億人次，冰雪旅游收入突破1200億元的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，推進(jìn)黑龍江省成為大眾冬季休閑娛樂(lè)和多民族冰雪特色旅游一體化的冰雪運(yùn)動(dòng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。

(二)少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)要素及產(chǎn)業(yè)鏈的可行性發(fā)展效應(yīng)

黑龍江省的少數(shù)民族區(qū)域已有良好的少數(shù)民族原生態(tài)待改良開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，有現(xiàn)代的冰雪裝備和冰雪設(shè)備產(chǎn)品，有省內(nèi)多家可以從事冰雪運(yùn)動(dòng)的冰雪體育場(chǎng)館和少數(shù)民族旅游目的地等硬件及少數(shù)民族冰雪平臺(tái)產(chǎn)品；又有黑龍江省少數(shù)民族和全省民眾的積極參與及省內(nèi)外觀眾群體的熱烈互動(dòng)，能夠形成良好的用戶(hù)要素；還有正在創(chuàng)新設(shè)計(jì)適合黑龍江省少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更多元商業(yè)模式。同時(shí)加強(qiáng)冰雪產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)和吸納是黑龍江省發(fā)展冰雪體育產(chǎn)業(yè)鏈工作中重要的環(huán)節(jié)[12]。通過(guò)強(qiáng)化產(chǎn)品供給端、培育消費(fèi)端和創(chuàng)新商業(yè)模式，完成并提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化整合及運(yùn)營(yíng)效應(yīng)。通過(guò)“冰雪+體育+賽事+民俗+風(fēng)情+”等特色聯(lián)動(dòng)，發(fā)展少數(shù)民族冰雪賽事、冰雪旅游、會(huì)展、節(jié)慶、精品項(xiàng)目、衍生品等冰雪文化產(chǎn)品，發(fā)揮冰雪體育融合相關(guān)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性[13]，增強(qiáng)冰雪產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)效應(yīng)。

(三)少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)層面及冰雪產(chǎn)業(yè)鏈的可行性發(fā)展效應(yīng)

黑龍江省少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)層面已經(jīng)呈現(xiàn)出以冰雪旅游為核心、民族冰雪文創(chuàng)為引領(lǐng)的冰雪產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)，初步嘗試了以大眾冰雪觀光為主導(dǎo)、冰雪休閑度假為補(bǔ)充的民族冰雪特色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，逐步構(gòu)建出以少數(shù)民族冰雪觀光旅游區(qū)、各民族冰雪特色小鎮(zhèn)、冰雪民俗風(fēng)情村、特色滑雪游樂(lè)場(chǎng)等精品冰雪旅游特色地，拓展參與性強(qiáng)具有各民族民俗風(fēng)情特色的、群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的大眾冰雪新穎運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，促進(jìn)并提升了少數(shù)民族地域冬季冰雪觀光旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益，做大做強(qiáng)少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效應(yīng)[14]。

創(chuàng)新適合少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式，通過(guò)對(duì)冰雪產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式的再設(shè)計(jì)和延伸的再融通，構(gòu)建出少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)中可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式群，使每一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上、下環(huán)節(jié)盈利都能保證總體的盈利。既可以在少數(shù)民族區(qū)域舉辦冰雪活動(dòng)，又可以拍攝制作少數(shù)民族冰雪主題的微視頻、電視劇或電影，還可以設(shè)置少數(shù)民族冬季餐飲業(yè)、冰雪旅游業(yè)、冬季健康產(chǎn)業(yè)、冰雪科技業(yè)、冰雪教育培訓(xùn)業(yè)、冰雪特色小鎮(zhèn)建設(shè)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合的冰雪產(chǎn)品，促進(jìn)少數(shù)民族+冰雪文化+民俗風(fēng)情+影視教育等冰雪致富發(fā)展效應(yīng)。

四、黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目及其產(chǎn)業(yè)化的必要性效應(yīng)

黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化及冰雪產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目特色鮮明，大力發(fā)展黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化、冰雪民俗風(fēng)情、冰雪體育賽事、冰雪體育教育、冰雪旅游服務(wù)、冰雪裝備制造、冰雪觀光旅游的各行各業(yè)[15]，在我省民族冰雪精品區(qū)域培植共建全國(guó)少數(shù)民族冰雪旅游首選目的地、冰雪賽事和游樂(lè)承辦地、冰雪人才培養(yǎng)高地、冰雪裝備研發(fā)制造基地，初步建立布局結(jié)構(gòu)合理的少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)效益的新增長(zhǎng)極和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新格局，逐步形成黑龍江省少數(shù)民族冰雪產(chǎn)業(yè)“內(nèi)容+平臺(tái)+延伸+標(biāo)準(zhǔn)+”的新型產(chǎn)商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式。助力于實(shí)現(xiàn)全省冰雪旅游人數(shù)、冰雪旅游收入的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)及建設(shè)大眾冬季休閑娛樂(lè)和多民族冰雪特色旅游一體化冰雪運(yùn)動(dòng)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的規(guī)劃目標(biāo)是完全必要的。

五、結(jié)語(yǔ)

充分利用黑龍江省天然冰雪環(huán)境和少數(shù)民族冰雪文化及產(chǎn)商業(yè)條件，開(kāi)拓黑龍江省少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)及其文化的全新產(chǎn)商業(yè)發(fā)展模式，在少數(shù)民族冰雪項(xiàng)目原生態(tài)的基礎(chǔ)上改良構(gòu)建各少數(shù)民族居住區(qū)域的冰雪特色品牌小鎮(zhèn)、冰雪特色民俗風(fēng)情村、冰雪特色民族漁獵場(chǎng)、冰雪特色民族競(jìng)技游樂(lè)場(chǎng)、冰雪特色游藝度假區(qū)、冰雪特色民族飲食美味區(qū)、冰雪特色觀光區(qū)和特色民俗祭祀慶典區(qū)等為空間載體的少數(shù)民族冰雪新天地，以完善的飲食、住宿、出行、娛樂(lè)、購(gòu)物和品牌等優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿(mǎn)足游客的需求，進(jìn)一步喚醒中華民族氣節(jié)和民族自強(qiáng)意識(shí)、增強(qiáng)民族凝聚力、維系民族團(tuán)結(jié)、振奮開(kāi)發(fā)北大荒精神和民族復(fù)興精神。全方位、高起點(diǎn)地為中外游客打造出揮灑激情的龍江少數(shù)民族冰雪運(yùn)動(dòng)文化新天地，促進(jìn)龍江小康富強(qiáng)、物質(zhì)文明、精神文明建設(shè)及社會(huì)和諧發(fā)展。