徐文暉

（遼寧省東港市市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心，遼寧 東港 118300）

在水稻種植過程中，病蟲害是影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵因素，做好病蟲害防治工作是確保水稻質(zhì)量和提高水稻產(chǎn)量的重要途徑。倘若農(nóng)業(yè)工作者沒有采取有效的防治措施，那么水稻的質(zhì)量和品質(zhì)就會受到嚴重影響。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和進步，病蟲害防治工作也是確保廣大人民群眾食品安全的重要因素。如何在精準把握水稻生長的生育特點的基礎(chǔ)上做好種植工作，如何在掌握本地水稻種植基本情況的前提下做好病蟲害防治工作，成為水稻產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)工作者重點考慮的問題。因而，認真研究病蟲害防治工作對水稻產(chǎn)業(yè)和整個農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

1 水稻生長的生育特點

1.1 生育期的生育特點

水稻內(nèi)部的營養(yǎng)體在營養(yǎng)生長階段就開始生長起來，其幼苗期和分蘗期都處于這一階段之中。從水稻生產(chǎn)的角度出發(fā)，還可以分為秧田期和大田期。水稻的成長階段是果實逐漸發(fā)育形成器官的增長時期，是涵蓋了幼穗分化到開花結(jié)實的整個階段。由此可見，這一時期也可以分為長穗期和開花結(jié)實期。在抽穗以后，水稻便進入了生長時期。根據(jù)水稻生育種類的不同，可以將水稻分為早稻、中稻和晚稻3種類型。早稻幼穗分化之后開始拔節(jié)生長，中稻的幼穗分化與拔節(jié)生長可以同時進行，而晚稻在幼穗分化以后的一段時間才開始拔節(jié)生長。因而，晚稻也可以稱為分離生育型。

1.2 生育期特征的穩(wěn)定性和變化性

生育期的穩(wěn)定性指的是在不考慮水稻栽培年份的情況下，當(dāng)水稻的品種、種植地區(qū)和種植季節(jié)相同，水稻的生育期也會較為穩(wěn)定。無論是早稻還是晚稻，都在本品種的生長周期內(nèi)穩(wěn)定生長。在水稻實際種植時，將水稻劃分為早中晚3個品種，能夠有助于不同種類的水稻更好地適應(yīng)不同地區(qū)的種植條件和種植計劃，從而在一定程度上保證了水稻作物生產(chǎn)的穩(wěn)定和連續(xù)。水稻品種的變化性在于當(dāng)種植條件或者所處環(huán)境的不同時，水稻生育期的長短也會發(fā)生變化。例如，在緯度、海拔較高的地區(qū)，水稻的生育期會更長；在其他條件不變的情況下，播種時間越早，水稻的生育期也會更長。

1.3 水稻生長的感光性和感溫性

充足的日照能夠為水稻的穩(wěn)定成長提供良好的條件，在日照條件不同的情況下，水稻的生育期也會隨之發(fā)生改變，這就是水稻生長的感光性。水稻的種植地區(qū)不同，日照時間也有所不同，這會對水稻的抽穗產(chǎn)生一定影響。一般來說，溫度較高容易導(dǎo)致水稻的生育期更短，而溫度較低則會使得水稻的生育期有所延長，這就是水稻生長的感溫性。

2 水稻病蟲害防治技術(shù)

2.1 水稻病害的防治技術(shù)

2.1.1 稻瘟病防治

稻瘟病又名稻熱病，相較于其他水稻病害來說，具有危害性較大、流行范圍較廣的特征。一般來說，真菌是導(dǎo)致稻瘟病產(chǎn)生的主要原因。以昆蟲、風(fēng)等為媒介，病菌能夠迅速傳播，使得水稻大面積感染。倘若前一年在種植水稻過程中感染了稻瘟病，在次年種植水稻時仍然會感染這一病害。因而，做好稻瘟病防治工作十分重要。在進行稻瘟病防治時，應(yīng)當(dāng)注重以下幾個方面：第一，倘若想要完全滅除水稻病菌，對種子進行充分晾曬十分關(guān)鍵。在晾曬工作完成以后，再使用百克乳油溶液浸泡約一天；第二，使用稻瘟靈溶液噴灑水稻，能夠有效減少稻瘟病的發(fā)生。

2.1.2 惡苗病防治

惡苗病又名徒長病，不但能夠在水稻的各個生長周期對水稻產(chǎn)生威脅，還具有強大的生命力。水稻一旦感染惡苗病，其漲勢相較于其他正常水稻來說更高，并表現(xiàn)出淡綠色。除此以外，水稻的抽穗率也會有較大程度的下降，在莖部出現(xiàn)粉狀物質(zhì)。倘若感染較為嚴重，水稻莖部可能會出現(xiàn)黑色顆粒狀物質(zhì)。在惡苗病防治過程中，可以采用401抗菌劑浸泡水稻種子，但浸泡時間應(yīng)當(dāng)在3 d以內(nèi)。另外，也可以使用溫水浸泡種植，約半小時以后就能夠起到消毒的作用。

2.1.3 紋枯病防治

紋枯病能夠?qū)е滤緡乐販p產(chǎn)，減產(chǎn)率甚至可以達到一半以上。一般來說，紋枯病對水稻的危害性在水稻抽穗期更加嚴重。在紋枯病防治過程中，應(yīng)當(dāng)注意以下2個方面：第一，在對水稻種子進行選擇時，應(yīng)當(dāng)盡量選取抗病性較強的水稻品種；第二，應(yīng)當(dāng)加強對日常田間管理工作的重視，不僅要合理密植，還應(yīng)當(dāng)確保稻田的良好通風(fēng)，為水稻提供充足的水分和養(yǎng)分；第三，倘若紋枯病爆發(fā)，可以使用井岡霉素溶液進行噴灑，每天3次定期噴灑約半個月以后，再使用紋枯靈等藥物開展防治工作。

2.2 水稻蟲害的防治技術(shù)

2.2.1 稻飛虱防治

稻飛虱一般會藏身在草叢中，以水稻幼苗作為生長飼料。當(dāng)水稻感染稻飛虱時，能夠在其莖部發(fā)現(xiàn)諸多斑點，嚴重時甚至可能出現(xiàn)整個植株枯死的問題。在進行稻飛虱防治時，可以從以下幾個方面入手：第一，應(yīng)當(dāng)注意選擇質(zhì)量優(yōu)良的水稻品種，提高水稻的抗病能力；第二，在水稻種植過程中還應(yīng)當(dāng)積極澆水施肥，提高稻田通風(fēng)性，減少稻飛虱的生長；第三，可以選擇培養(yǎng)蜘蛛等昆蟲來從生物防治的角度避免稻飛虱蟲害的發(fā)生；第四，當(dāng)蟲害已經(jīng)發(fā)生時，及時進行藥物防治，如選用吡蚜酮水分散粒劑。

2.2.2 二化螟防治

二化螟又名蛀心蟲，主要產(chǎn)生在水稻的生長期，嚴重阻礙水稻的生長，甚至可能導(dǎo)致水稻直接枯死。另外，二化螟在水稻分蘗期對水稻的損害最嚴重的。二化螟幼蟲可以寄生在水稻的葉鞘之內(nèi)，啃食葉鞘以供自身生長。這時，水稻外部可以見到黃色斑點。當(dāng)幼蟲啃食到水稻的莖稈和葉片后，就會使水稻葉心枯死，嚴重影響水稻的成長。在進行二化螟防治過程中，應(yīng)當(dāng)及時消滅病原，加大對蟲害數(shù)量的控制力度。例如，在水稻收獲季節(jié)，稻田內(nèi)的二化螟數(shù)量較多，可以使用深灌手段殺死蟲卵，時間控制在3 d左右。

2.2.3 稻水象甲防治

稻水象甲最早出現(xiàn)的地區(qū)是唐山，之后才傳播到其他地區(qū)。一般而言，稻水象甲的長度約為3 cm，身體稍有彎曲，其胸部較寬。其幼蟲往往寄生于水稻根部，對水稻的成長造成嚴重影響，而成蟲則會啃食水稻葉片。在稻水象甲防治工作中，應(yīng)當(dāng)從以下2個方面出發(fā)：第一，進行物理防治。稻水象甲的趨光性較強，農(nóng)業(yè)工作者可以在稻田的各個位置放置黑光燈，從而對稻水象甲加以捕殺；第二，進行藥物防治。使用三唑磷乳油對稻田進行噴灑，從而減少稻田中的蟲害。

3 水稻病蟲害防治措施

3.1 提高水稻病蟲害防治意識

在種植水稻過程中，農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)當(dāng)具有一定的病蟲害防治意識，從而更好地開展后續(xù)管理和防治工作，有效減少水稻病蟲害的發(fā)生。各地農(nóng)業(yè)部門可以充分利用好微信公眾平臺、微博和抖音等，傳播病蟲害防治的有關(guān)知識，讓農(nóng)業(yè)工作者認識到病蟲害防治對于提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要作用。與此同時，還應(yīng)當(dāng)委派工作人員為水稻病蟲害防治工作提供一定幫助和指導(dǎo)，解答農(nóng)業(yè)工作者提出的問題，組織大家分享在種植過程中遇到的問題，并共同討論出有效的解決措施。這樣一來，不僅能夠減少種植過程中出現(xiàn)的問題，在一定程度上提高水稻的產(chǎn)量，還能夠做到種植和病蟲害防治信息和經(jīng)驗共享，使得農(nóng)業(yè)工作者的病蟲害防治意識和工作能力得到有效提升。

3.2 加大稻田病蟲害防治的政策支持

對于不同地區(qū)、不同農(nóng)業(yè)工作者的具體情況，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好幫助扶持工作，承擔(dān)起相應(yīng)責(zé)任，制定合理有效的政策為他們提供更多的技術(shù)和資金支持。一方面，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極推廣稻田病蟲害防治的最新技術(shù)手段，積極開展各種宣傳教育和培訓(xùn)活動，發(fā)放技術(shù)手冊，鼓勵農(nóng)業(yè)工作者認真學(xué)習(xí)有關(guān)知識，提高他們的病蟲害防治能力。另一方面，就水稻病蟲害防治工作而言，資金支持也尤為關(guān)鍵。對于農(nóng)業(yè)工作者在病蟲害防治過程中用到的藥物、設(shè)備等，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)予以適當(dāng)補貼，出臺一定的惠農(nóng)政策，從而幫助農(nóng)戶減少資金方面的顧慮，鼓勵他們積極選用質(zhì)量更好的藥劑種類。與此同時，在面向農(nóng)業(yè)工作者組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)等活動時，也應(yīng)當(dāng)是無償?shù)?，避免由于收費而造成不必要的經(jīng)濟壓力。

3.3 加大對農(nóng)藥市場的監(jiān)督和管理

目前來看，農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)摻雜摻假、以假充真、以次充好的現(xiàn)象層出不窮，不僅給農(nóng)民造成了嚴重的經(jīng)濟損失，也影響了水稻種植的產(chǎn)量和品質(zhì)。一方面，有關(guān)部門在為農(nóng)業(yè)工作者提供各方面支持的同時，也應(yīng)當(dāng)做好農(nóng)藥市場的監(jiān)督和管理工作。例如，可以通過采用連鎖店模式為農(nóng)業(yè)工作者提供更加可靠的藥劑和幫助，避免假農(nóng)藥、次農(nóng)藥的出現(xiàn)，確保都能夠購買到放心農(nóng)藥。另一方面，對于生產(chǎn)、銷售偽劣農(nóng)藥的行為也應(yīng)當(dāng)加以懲處，進一步建立健全有關(guān)法律法規(guī)，促進農(nóng)藥市場規(guī)范化、秩序化。只有這樣，才能確保農(nóng)藥供應(yīng)的安全、可靠，真正提高水稻病蟲害防治工作的效率。

3.4 加大對科學(xué)種植和機械化種植的扶持力度

科學(xué)種植指的是以環(huán)境保護和成本節(jié)約為出發(fā)點進行水稻種植工作，在非必要情況下不使用或者少使用農(nóng)藥。這就需要農(nóng)業(yè)工作者進行病蟲害防治工作時要更加注意水稻品種的選擇、日常管理預(yù)防工作，避免他們將農(nóng)藥使用作為病蟲害防治工作的重點，減少對環(huán)境和土壤造成的損害。機械化種植的目的在于盡量減少水稻種植過程中的人力和物力消耗，從而促進農(nóng)業(yè)工作者將更多的精力放在田間管理和病蟲害防治工作上。因而，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加大對科學(xué)種植和機械化種植的扶持力度，做好宣傳工作，讓農(nóng)業(yè)工作者充分認識到科學(xué)種植和機械化種植的好處，轉(zhuǎn)變他們的思想觀念，從而進一步優(yōu)化水稻種植工作。

3.5 做好稻田的日常管理工作

3.5.1 對種子做防害處理

水稻的病蟲害可能發(fā)生在水稻生長的各個階段，因而，對水稻種子進行防害處理具有重要意義。農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)當(dāng)選擇品質(zhì)優(yōu)良，質(zhì)地較為堅硬、葉毛較多的水稻品種，這能夠?qū)p少病蟲害起到一定作用。另外，長期種植種類相同的水稻也會使病蟲害發(fā)生的幾率大大增加。因而，在種植水稻時應(yīng)當(dāng)經(jīng)常更換水稻品種，在播種之前對水稻種子加以浸泡，從而有效避免細菌性疾病的發(fā)生。

3.5.2 做好消毒床土工作

在各個地區(qū)的農(nóng)作物種植中，水稻的種植面積較大，土地地形相對來說較為復(fù)雜。因而，在選擇水稻品種時，應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件等基本情況，選擇適合播種的水稻品種。與此同時，還應(yīng)當(dāng)加強對水稻的抗病能力的重視，從而保證水稻的品質(zhì)與產(chǎn)量。

在具體播種過程中，應(yīng)當(dāng)在旱地培育水稻幼苗，當(dāng)水稻幼苗的生長情況滿足一定條件時，將其移植到水田中。在旱地播種前，做好消毒工作至關(guān)重要。例如，可以使用敵磺鈉溶液在土壤中適當(dāng)噴灑，確保土壤的濕潤程度。另外，還要確保土壤表面平整、土質(zhì)疏松，能夠有效避免水稻立枯病的發(fā)生，從而減少稻苗的死亡幾率。在水稻幼苗移植時，要注意將秧苗穩(wěn)穩(wěn)地插進田里。

3.5.3 施加肥料科學(xué)合理

在水稻生長到一定階段時，土壤中現(xiàn)存的養(yǎng)分已經(jīng)不能滿足水稻的生長需要，施肥工作就顯得更加重要。此時，農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理地施加肥料，確保水稻能夠獲取充足的養(yǎng)分。在水稻種植過程中，鉀、氮、磷肥是最常用的肥料，農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)當(dāng)合理配置不同肥料的比例，并為水稻生長提供充足的水分，為其茁壯成長提供良好的條件。

4 結(jié)束語

總而言之，水稻這一農(nóng)作物在不同的生長階段有著不同的生育特點。為了能夠有效提高水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)當(dāng)準確把握當(dāng)?shù)厮镜钠贩N與生長特點，并采取合理的種植技術(shù)，定期做好田間管理工作。尤其是病蟲害防治方面，應(yīng)當(dāng)做好日常預(yù)防與緊急情況處理。這樣一來，不僅能夠提升水稻的經(jīng)濟效益，也能夠有效提升水稻產(chǎn)量。