呂向敏

巨野縣玉米種植土肥管理技術(shù)

呂向敏

（山東省菏澤市巨野縣田莊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村文明建設(shè)服務(wù)中心山東菏澤274915）

近年來我國的玉米種植面積一直處于逐年擴(kuò)展的趨勢，在種植面積增長的同時，也需要關(guān)注單畝產(chǎn)量的提升，重視玉米種植技術(shù)管理。玉米種植管理過程中，土肥管理技術(shù)有著重要作用。文章依據(jù)玉米高產(chǎn)管理技術(shù)及巨野縣多年來的玉米種植經(jīng)驗，闡述了玉米種植過程中土肥管理的重要性，總結(jié)了玉米種植土肥管理存在的不足，提出了玉米種植期間土肥管理的技術(shù)要點，希望可以為巨野縣的玉米高產(chǎn)栽培提供參考。

玉米；高效栽培；種植管理；土壤管理；施肥技術(shù)

巨野縣位于我國山東境內(nèi)，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，年降水比較集中，雨季與炎熱天氣并存。春季和秋季相對比較短暫，冬季與夏季時間較長。年氣候平均溫度為11 ℃～15 ℃之間，巨野縣的光照資源充足，能夠滿足農(nóng)作物一年種植兩季的基本需求。年平均降水量為550 mm～950 mm，但季節(jié)降水分布不均勻，下雨多集中在夏季，由此可見，巨野縣的環(huán)境氣候較為適合玉米種植。在玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)中，土肥管理尤為重要，是保證玉米高產(chǎn)的主要因素之一。因此，為了提升玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)，需重視種植過程中的土肥管理。

1 土肥管理在玉米生長發(fā)育過程中的重要作用

在我國的大田作物生產(chǎn)管理過程中，優(yōu)良的土肥管理技術(shù)的應(yīng)用推廣有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用，并在一定程度上減少了農(nóng)業(yè)資源的浪費，保護(hù)土壤與自然環(huán)境，增加土壤的良性可循環(huán)利用。高效的土肥管理技術(shù)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)作物高產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時還能節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力[1]。實現(xiàn)玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步滿足社會群眾對于糧食作物的綠色健康無公害的生活需求。

在傳統(tǒng)的玉米種植生產(chǎn)管理過程中，部分農(nóng)藥的使用能夠解決玉米病蟲害防治問題，但長期過量使用會使農(nóng)產(chǎn)品中有藥物殘留，對消費者的健康有一定的影響。對于種植戶來說，推廣應(yīng)用土肥管理種植技術(shù)不僅是為了增加玉米的產(chǎn)量，實現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)，更是為了增強(qiáng)玉米自身的抗病蟲害能力，提升玉米食品的品質(zhì)，最終收獲綠色健康安全的糧食產(chǎn)品。土肥管理在玉米種植過程中，能夠有效提升玉米的植株抗性，增強(qiáng)土壤肥力水平，降低玉米種植過程中的化學(xué)肥料及化學(xué)農(nóng)藥的使用頻率。

在實行高效土壤肥力的管理過程中，土壤肥料中的抑制因子被玉米植株吸收之后，能夠有效減少玉米病害的發(fā)生，植株健壯的玉米植株，抗蟲害的能力較強(qiáng)，從而實現(xiàn)玉米種植產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。土肥管理技術(shù)的應(yīng)用，能夠提升玉米種植生產(chǎn)的效率，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，恢復(fù)我國農(nóng)業(yè)健康的生產(chǎn)環(huán)境，保護(hù)生態(tài)環(huán)境不被破壞，實現(xiàn)自然資源保護(hù)與玉米高產(chǎn)的雙贏局面。

目前，我國重視玉米種植管理過程中的土壤資源環(huán)境與肥料使用效率的綜合管理技術(shù)，通過應(yīng)用土肥管理的方式，解決我國的食品安全問題，改善土壤環(huán)境條件，走上自然資源的可持續(xù)發(fā)展道路。玉米屬于旱地作物，對于土肥資源的管理要求較高，只有重視高效土肥管理技術(shù)的推廣和應(yīng)用，才能夠從根本上解決食品安全問題[2]。因此，玉米種植管理過程中土壤和肥料的管理技術(shù)需要不斷的實踐和改進(jìn)，以實現(xiàn)玉米高產(chǎn)栽培與綠色健康安全。

2 玉米種植管理過程中土肥管理技術(shù)的現(xiàn)狀

目前，玉米在我縣的糧食產(chǎn)量中比重較大，因此，加強(qiáng)對玉米栽培技術(shù)的管理和重視，對我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要作用。但目前土肥管理技術(shù)存在問題，例如不同的土質(zhì)在種植玉米時需要使用不同的肥料進(jìn)行土壤肥力調(diào)節(jié)，土壤有機(jī)質(zhì)含量不同所需的肥料也具有一定的差異性。

首先，就目前玉米種植的情況來看，由于種植區(qū)域的地勢和土質(zhì)復(fù)雜性，無法對玉米種植的土肥管理實行統(tǒng)一的施肥方案，難以進(jìn)行統(tǒng)一管理。我國一直都采用傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)種植模式，種植比較分散，難以對土地進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計和管理，制定有效的土肥管理技術(shù)，保證玉米產(chǎn)業(yè)獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益，實現(xiàn)食品健康安全。因此，完善土壤資料和肥料管理制度較為重要。

其次，一些種植戶在種植作物時未掌握土壤和肥料管理的技術(shù)，無法依據(jù)田間的土壤條件和肥效利用情況進(jìn)行有效施肥，會因過量使用化學(xué)肥料而造成當(dāng)季產(chǎn)量下降，長期不規(guī)范使用肥料導(dǎo)致土壤板結(jié)等情況，形成惡性循環(huán)。因此，就當(dāng)今玉米種植過程中的土肥管理技術(shù)而言，需對種植戶進(jìn)行土肥知識的培訓(xùn)，使其了解土壤和肥料的相關(guān)知識，才能實現(xiàn)有效土肥管理，提高玉米的經(jīng)濟(jì)效益。改善土壤中的有機(jī)質(zhì)含量，不僅可以提高玉米種植產(chǎn)量與品質(zhì)，而且對其他作物也有相同的增產(chǎn)效果。由此看來，提高種植戶的土肥管理認(rèn)識水平也是非常重要的一環(huán)。

3 玉米種植過程中土壤管理的技術(shù)重點

在玉米的種植管理過程中，土壤管理屬于長期的管理內(nèi)容，包括玉米種子播種前期、玉米生長發(fā)育過程及最后的收獲環(huán)節(jié)。為了保證種植玉米能夠獲得高效的經(jīng)濟(jì)效益，對于土壤環(huán)境的選擇和改良較為重要。良好的土壤環(huán)境能夠保證玉米生長健壯，病蟲害抗性增強(qiáng)[3]，最終實現(xiàn)玉米增產(chǎn)增效。

3.1 玉米播種前期的土壤管理重點

在種植玉米之前，首先需要調(diào)查種植玉米地塊的土壤條件，分析土壤的基本土質(zhì)情況，結(jié)合土壤土質(zhì)條件和氣候特點選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的玉米品種。在預(yù)備種植前需要對所選擇的地塊進(jìn)行深耕翻土晾曬消毒，使該土壤適合種子生長發(fā)育，從而提高玉米種子出芽率及后期種苗的成活率。

在玉米的生長發(fā)育期間，其對于土壤的綜合條件要求較高，為了使玉米能夠正常生長，土壤深翻時的厚度需達(dá)到25 cm以上。土層的松沃條件在一定程度上能夠為玉米種子的生長發(fā)育提供氧氣環(huán)境。此外，深翻后的土壤，其耕作層的土壤結(jié)構(gòu)松透，透氣通風(fēng)性較強(qiáng)，常年進(jìn)行深翻活土，能夠有效防止土壤出現(xiàn)板結(jié)情況，適宜作物生長。為保證玉米植株的正常生長，土壤條件需要滿足上層土壤滲水性強(qiáng)，下層土壤保水性能好，從而保證玉米的種植環(huán)境具有極強(qiáng)的防洪抗旱能力，實現(xiàn)玉米的高效栽培目標(biāo)。如果在種植玉米前期，不重視對于土壤的深翻，導(dǎo)致土壤黏性過重，透水透氣性能差，進(jìn)而會影響玉米種子的發(fā)芽率，阻礙植株幼苗的健康生長。在玉米幼苗瘦弱的情況下，抽生出的葉片也較為細(xì)小，無法吸取充足的水分及養(yǎng)分，影響后續(xù)的生長發(fā)育。在此種環(huán)境下生長出來的玉米植株，后期就算運用再高效的栽培技術(shù)管理條件，也難以實現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)。土壤黏性過重除了深翻不及時，還可能有些地區(qū)天然的土壤條件就屬于黏性土，在這種土壤中種植玉米時，需要考慮土壤改良，混合一些松軟的有機(jī)質(zhì)并在種植玉米的過程中及時進(jìn)行深耕勤耕，使土壤處于通風(fēng)透水環(huán)境下。而在沙土上種植玉米時，由于其水分流失量大，則需要使用一定的表土覆蓋技術(shù)，避免出現(xiàn)水分流失過多而導(dǎo)致勞動成本增加的情況。

3.2 玉米中耕期土壤管理重點

中耕期土壤管理在玉米種植過程中十分重要，中耕培土工作順利進(jìn)行將有利于玉米后續(xù)的生長發(fā)育。高效的中耕方式不僅能夠促進(jìn)玉米對土壤中養(yǎng)分的吸收，調(diào)節(jié)植株周邊土壤環(huán)境，減少雜草數(shù)量，還能避免在大風(fēng)大雨的天氣里出現(xiàn)玉米倒伏的情況[4]。在進(jìn)行玉米田間中耕工作時，要注意中耕除草的方式，需按照兩邊淺、中間偏深的中耕原則。對玉米植株旁的土壤中耕時，其土壤中耕深度略淺，而兩排玉米中間的位置除草深度可以偏深一些，保證玉米植株旁的土壤緊實度，增強(qiáng)植株的抗倒伏能力。

傳統(tǒng)的玉米種植過程中，由于人工中耕的過程較為煩瑣，需要大量的時間成本和人工成本，故多數(shù)種植戶選擇不進(jìn)行土壤中耕，而選擇利用除草劑來替代中耕除草方式，但除草劑中的化學(xué)藥劑有一定的殘留期，若使用不規(guī)范還會導(dǎo)致玉米生長發(fā)育停滯甚至死亡，具有一定的風(fēng)險。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，出現(xiàn)了小型的機(jī)械可以代替人工進(jìn)行中耕除草，解決了人工中耕的人力成本問題，還能夠有效減少除草劑的使用次數(shù)，降低玉米產(chǎn)品中的藥劑殘留率。

玉米中耕培土?xí)r期一般選擇在玉米拔節(jié)后的小喇叭口期，中耕的深度需在10 cm左右。中耕培土工作能夠促進(jìn)玉米根系深層次生長，且中耕后兩排玉米之間的低洼區(qū)還可以實現(xiàn)雨天順暢排水及干旱時期便捷灌溉。

3.3 玉米收獲期土壤管理重點

在玉米成熟收割結(jié)束后，玉米秸稈需要及時清理，可以選擇將玉米秸稈回收利用制作畜牧業(yè)飼料，也可以將其在收割時期進(jìn)行粉碎回田充作綠肥保持土壤肥力，為下茬作物提供良好的種植土壤環(huán)境。若選擇玉米秸稈粉碎回田，在種植下茬作物之前需要提前將土壤旋耕，促使秸稈碎片得以充分發(fā)酵，持續(xù)為種植作物提供養(yǎng)分。

4 玉米種植過程中施肥管理的技術(shù)重點

玉米作為一種植株較高且葉子展開幅度較寬的糧食作物，日常生長發(fā)育過程中對于水肥的需求量較大，故在栽培管理的過程中，正確施肥較為關(guān)鍵。在進(jìn)行玉米施肥管理時，需要明確玉米各個時期的需肥規(guī)律，按照每個時期的需肥特點進(jìn)行有針對性的施肥，切忌胡亂施多種肥料，浪費資源。

4.1 玉米生長發(fā)育時期的需肥規(guī)律

玉米植株吸收肥料養(yǎng)分的能力在不同時期具有不同的特點，呈現(xiàn)一種規(guī)律性[5]。在玉米的幼苗時期，由于植株葉片面積少，根系較弱，故玉米植株吸收養(yǎng)分的能力較弱且總體需肥量較少；進(jìn)入拔節(jié)期和開花期，玉米的營養(yǎng)生長逐步增強(qiáng)，同時生殖生長能力也逐漸顯現(xiàn)出來，此時期的需肥量呈現(xiàn)上升趨勢；而進(jìn)入花粒期開始，玉米對于肥力的需求逐步減少。由此看來，玉米的整個生育期對于肥料的吸收規(guī)律為前期少、中期多、后期少的均勻趨勢。

玉米在不同發(fā)育時期不僅對肥料的需求量不同，且對肥料的需求類型也有所差別。氮磷鉀作為植物生長過程中不可或缺的元素，在玉米生長的各時期都有著重要作用。玉米對氮肥的吸收規(guī)律體現(xiàn)在玉米幼苗期時，其植株內(nèi)含的氮肥含量高，因此苗期對于氮肥的吸收量較少。之后隨著玉米的生長發(fā)育，其對于氮肥的吸收量逐漸提升，其中，吸收力最高峰值是在拔節(jié)開花期。由此可知，一般玉米氮肥使用最多的時期就是大喇叭口期，注意此時期追肥時的側(cè)重性；對于磷肥一般在整個生育期內(nèi)都會有不同比例的吸收量，幼苗期的需求最低，生長發(fā)育中期需磷量達(dá)到最高峰，而后期會逐漸減少，由于磷肥在土壤中的活躍度較低，所以磷肥的施入一般在施底肥或者是種肥時期；鉀肥作為重要的生殖生長肥料，玉米在進(jìn)入抽雄時期吸收鉀肥能力最強(qiáng)，鉀肥很多時期都是作為底肥或者種肥施入土壤之中。

4.2 玉米生長發(fā)育時期施肥管理技術(shù)重點

4.2.1 種植前底肥

底肥在農(nóng)業(yè)中也稱作基肥，由于上茬口作物生長過程中消耗了部分土壤肥力，所以需要根據(jù)玉米本茬口所需的肥料比例將計劃好的氮、磷、鉀、硼肥等與一定量的有機(jī)肥混合，并且隨旋耕施入耕作種植土中，增強(qiáng)土壤肥力，打造適宜玉米生長的土壤環(huán)境，底肥的施入比例直接影響到后期的玉米生長發(fā)育能力。每畝用量為腐熟有機(jī)肥1 000 kg，氮磷鉀復(fù)合肥為100 kg，施入方法一般采取撒施或者溝施，部分地區(qū)還會選擇穴施。

4.2.2 播種期種肥

種肥一般應(yīng)用在玉米種子播種時期，在播種時期直接施用在種子附近。施入種肥的目的是保證玉米發(fā)芽初期的營養(yǎng)需求，一般以氮肥為主。由于玉米在生長初期，其根系比較短，無法為植株提供充足的營養(yǎng)，而將種肥直接施入根系周圍，能夠刺激玉米根系的快速生長，促進(jìn)玉米植株幼苗前期的生長發(fā)育。在施入種肥前，需要注意種肥與種子之間切勿直接接觸，肥料過多時會影響玉米的出芽時間，嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)幼苗燒苗的情況。

4.2.3 生育期追肥

玉米的生長發(fā)育期較長，底肥的數(shù)量很難支撐整個生育期的肥料需求，因此，為了滿足玉米整個生育期的生長需求，在玉米的生育期間還需要進(jìn)行追施肥料。追肥的種類一般選擇尿素、復(fù)合肥料等具有速效性的肥料，在玉米的整個生育期追肥包括苗期追肥、穗期追肥及花粒期追肥。追肥前后需要澆水，以促進(jìn)肥料的吸收利用率。玉米的穗期是整個生長期中需肥最多的時期，在此期追肥量需要增加；在玉米的生長后期如果葉片表現(xiàn)出缺肥發(fā)黃的情況，可以在開花期后的10 d左右追施尿素，每畝的施入量約50 kg。此時期追肥需要精準(zhǔn)把握，不宜過多追肥或者追肥時間過晚，會導(dǎo)致玉米進(jìn)入成熟期貪青晚熟。在玉米的乳熟期，為了提高玉米品質(zhì)，可以使用磷酸二氫鉀稀釋800倍液進(jìn)行葉面噴施。玉米追肥的數(shù)量與肥料種類需要根據(jù)土壤肥力、品種、當(dāng)?shù)貧夂虻惹闆r進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

5 結(jié)語

在農(nóng)業(yè)作物的種植栽培過程中，土壤質(zhì)量和肥料的使用管理對于植物的生長發(fā)育尤為關(guān)鍵，在較大程度上影響著農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，要達(dá)到高效的玉米栽培，則需要在了解玉米生長需求和生長習(xí)性的基礎(chǔ)上，采取科學(xué)高效的土壤和肥料的綜合管理方式，從而實現(xiàn)玉米高產(chǎn)的目標(biāo)。

[1]丁海濤.淺談玉米高產(chǎn)的施肥和栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2016,36(22):123.

[2]吳俊彥.玉米種植技術(shù)及其推廣探究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究,2020,26(11):79-80.

[3]張素芳,劉芳,高爽,等.2019年聊城市夏玉米生產(chǎn)情況分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2020(21):57-58.

[4]武月梅,趙俊蘭.現(xiàn)代玉米栽培實用技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2014.

[5]亓振華.玉米種植土肥管理技術(shù)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究,2021,27(5):142-143.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.03.04

S513

A

2095-1205(2022)03-11-03

呂向敏（1971- ），女，漢族，山東巨野縣人，中專，助理農(nóng)藝師，研究方向為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用。