周　霞

玉米栽培密度與施肥的重要性

周霞

（甘肅省定西市漳縣鹽井鎮(zhèn)人民政府甘肅定西748300）

為了達(dá)到玉米高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)的目的，需要重視玉米栽培中的密度和施肥管理，保證栽培密度和施肥數(shù)量合理，采取科學(xué)的田間管理技術(shù)。文章從種植密度對栽種玉米的影響、施肥對栽培玉米的影響進(jìn)行分析，以期為玉米栽培密度與施肥的重要性提供理論依據(jù)，為玉米獲得高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)奠定堅實的基礎(chǔ)。

玉米；密度；施肥；田間管理；病蟲害；收獲

為了保證玉米栽種獲得高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)，在大力研發(fā)抗病力強(qiáng)和高產(chǎn)品種的同時，還需重視栽種密度和施肥方面的管理，在種植密度合理的基礎(chǔ)上，每畝收獲的總顆數(shù)量和單顆粒重才能最大，在玉米不同生長階段，要結(jié)合苗情和田間肥力進(jìn)行合理施肥，堅持使用有機(jī)肥和基肥為主，化肥和追肥為輔，尤其在苗期、拔節(jié)期、穗期和粒期等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需要適時施入，促使玉米更加健壯生長，進(jìn)而收獲更多優(yōu)質(zhì)玉米。

1 種植密度對栽種玉米的影響

玉米在生長期間葉片向著陽光生長，玉米秸稈體細(xì)胞會迅速發(fā)育，使得玉米秸稈容易變細(xì)并超出正常秸稈的高度，且果穗部位相應(yīng)提升，這時會造成玉米植株頭重腳輕，從而出現(xiàn)倒伏情況，尤其在大風(fēng)和暴雨天氣，會增加玉米減產(chǎn)的風(fēng)險。同時，玉米秸稈生長過快，還會增加對田間營養(yǎng)的消耗量，使土壤中的大部分養(yǎng)分用于秸稈生長，進(jìn)而抑制果穗的生長，這不僅延長出穗吐絲時間，還縮短了花粉整個授粉過程，致使玉米的結(jié)實率大幅降低。因此，需要合理種植玉米，避免因種植密度不合理而增加上述情況的發(fā)生率[1]。

1.1 種植密度的影響

在玉米實踐生產(chǎn)中，首先，玉米品種能夠直接決定玉米是否能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)，其次，外界環(huán)境條件如雨水、光照、病蟲害等也與玉米產(chǎn)量和質(zhì)量有直接關(guān)系。在栽培玉米過程中，需要通過合理密植來盡量減輕上述因素對產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，例如在田間土壤肥力較差的情況下，可以適當(dāng)降低種植密度，促進(jìn)單顆植株健壯生長。在干旱天氣中可適當(dāng)降低種植密度，以免水分不足而嚴(yán)重降低玉米產(chǎn)量。通過合理密植，促使玉米更好地利用自然環(huán)境中的光照、水分和養(yǎng)分，進(jìn)而提高單顆玉米同化物的積累，實現(xiàn)玉米高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的目的[2]。

1.1.1 密度大的影響

在栽培玉米時如果密度過大，單株之間的距離較小，株間距溫度差異增加，通常在白天，隨著種植密度的增大，株間溫度越來越低，而濕度卻越來越高。夏季大多是玉米生長的旺盛時期，外界雨水較多，更加劇了濕度對玉米的危害，大幅增加了玉米的發(fā)病率。同時，栽種密度過大，每畝玉米根系增多，葉片蒸騰作用就會加大，對田間需水量增加，一旦遇到干旱天氣，玉米生長發(fā)育需要的水分無法得到滿足，使玉米攝入水分缺乏，且抑制雄穗生長和雌穗抽出，進(jìn)而嚴(yán)重降低玉米產(chǎn)量。另外，種植密度過大，還會加重玉米葉片相互重疊和遮陰的程度，降低玉米葉片的光合作用，增加葉片衰老的速度，導(dǎo)致推遲玉米授粉和成熟的時間，這樣玉米的空棒率就會明顯增加。

同時，隨著種植密度的增加，葉片光合作用越來越弱，促使玉米單顆的成穗率、百粒重和有效穗等都會較大程度下降，進(jìn)一步降低玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。如果栽植密度過大，土壤表層根系過多，根系就無法向四周延伸，只能持續(xù)下扎，這時植株向上生長的能力變?nèi)?，秸稈生長粗度受到影響，不僅植株變細(xì)，而且機(jī)械組織韌性變差，遇到大風(fēng)天氣，植株易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，最終會大幅降低玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。

實踐證明，玉米栽培密度過大，還會延長玉米生長周期，且密度較大情況下，由于葉片遮擋嚴(yán)重，為病蟲害的繁殖和生存營造了良好條件，容易受到病蟲害的侵害，玉米植株極易受到玉米螟和玉米大小斑病的危害。

1.1.2 密度小的影響

如果玉米栽種密度過小，雖葉片光合作用較強(qiáng)，葉片健壯且生長期延長，增加了單穗和百穗的粒重，但每畝葉片對光照的利用率降低，每畝生產(chǎn)有效穗數(shù)量減少，這樣單位面積內(nèi)的產(chǎn)量會受到影響，也無法實現(xiàn)種植玉米的高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)。

總之，為了提高玉米種植產(chǎn)量，需要根據(jù)田間肥力、氣候條件等具體情況，合理密植，避免種植密度過大或過小而降低玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，盡量增加種植密度，優(yōu)選緊湊型的雜交品種來種植，逐漸減少平展型或中間型品種的種植數(shù)量。實踐證明，種植緊湊型的雜交品種，每畝適宜的種植4 000株左右，這樣可以使群體密度透光率和穗位透光率達(dá)標(biāo)，從而提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 種植密度的確定

1.2.1 品種

不同玉米品種株型存在較大差異，在相同光照和水分條件下，選擇不同品種的玉米來栽種，玉米在生長過程中的株高和葉片數(shù)量會有所不同，需要種植的密度也會不同。一般情況下，早熟品種植株和莖葉小，單顆需要的田間面積減少，在種植時則需要適當(dāng)增加密度。反之，晚熟品種植株高大，莖葉生長茂密，單顆需要營養(yǎng)和生產(chǎn)能力皆較多，在栽種時密度需要適當(dāng)小一些。不同玉米品種還具有其明顯特性，有的品種葉片平展，種植密度應(yīng)小些，有的品種葉片收斂，種植密度應(yīng)大些。

1.2.2 氣候和土質(zhì)

玉米栽種密度與外界氣候條件和田間土質(zhì)都有直接關(guān)系。若外界氣候溫度低且差異較大，則栽種密度需要大些，反之，若溫度高且晝夜溫度差異較少，則需要種植密度較小。另外，當(dāng)田間土質(zhì)通透性較好時，玉米栽種密度可以大些，因為玉米根系發(fā)達(dá)，需要大量的氧氣才能滿足生長需要。反之，田間土壤黏稠度高、通透性較差，栽種的密度也小。

1.2.3 田間管理水平

在玉米生長過程中，需要科學(xué)地進(jìn)行田間管理，才能保證玉米有著充足的養(yǎng)分、水分和光照等，進(jìn)而達(dá)到優(yōu)化栽培的條件。因此，玉米栽種密度還與田間管理水平密切相關(guān)，如果管理水平較高，能夠適時對玉米生長進(jìn)行合理調(diào)節(jié)，就可以適當(dāng)增加種植密度，否則，需降低種植密度。

1.2.4 水肥條件

玉米栽種密度還會受到田間水肥條件的影響。玉米生長期間需要大量的肥料，來滿足植株和果穗生長發(fā)育需要。如果田間土壤肥沃，能夠給玉米生長提供充足的營養(yǎng)，這時可以適當(dāng)增加種植密度，反之，田間土壤貧瘠或肥力不足，玉米種植密度應(yīng)減小。同時，玉米整個生長期需要大量的水分，寬大的葉片通過蒸騰作用向外界散發(fā)大量水平，再加上發(fā)達(dá)的根系需要大量的水分來提供植株對水分的需要?？梢钥闯鏊闯渥悖喔缺憷奶镩g可以適當(dāng)增加種植密度，而干旱或水源不足的地塊，就應(yīng)降低種植密度[3]。

總之，玉米種植密度需要與品種、氣候、土質(zhì)、田間管理水平、水肥條件等相結(jié)合來合理密植。一般選擇平展型品種、中等以下肥力的地塊，每畝玉米種植植株應(yīng)為3 000株～3 300株。中等以上肥力田間，每畝種植植株為3 300株～3 500株。如果選擇緊湊型品種，中等以下肥力田間，每畝種植植株為3 700株～4 000株。中等以上肥力田間，每畝種植植株為4 200株～4 600株。采用上述種植密度，再結(jié)合科學(xué)的田間管理技術(shù)，才能夠?qū)崿F(xiàn)玉米高產(chǎn)和優(yōu)產(chǎn)。

2 施肥對栽培玉米的影響

玉米的秸稈和葉片生長茂盛，需要豐富的肥料和水分，這是保證玉米高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的基礎(chǔ)。研究證明，科學(xué)施肥可促進(jìn)玉米產(chǎn)量增加。在同樣條件下，隨著施肥數(shù)量的增加，玉米的產(chǎn)量也會相應(yīng)提高。但不同種類的肥料對玉米作用也有所區(qū)別，一般情況下，每生產(chǎn)100 kg的玉米需要吸收2.8kg～2.9 kg的氮肥、1 kg～1.5 kg的磷肥和2 kg～2.5 kg的鉀肥[4]。

2.1 肥料種類對玉米品質(zhì)的影響

在同樣環(huán)境條件下，給玉米施用肥料可以提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。但是不同種類的肥料對玉米品質(zhì)的影響差別較大。例如，增加施用氮肥數(shù)量可以提高玉米粗蛋白含量，但能夠降低玉米脂肪含量；增加施用磷肥數(shù)量可以有效提高籽粒中的氨基酸和脂肪含量；增加鉀肥的使用量，可以提高玉米籽粒適口性和加工品質(zhì)，但是鉀肥會降低籽粒中蛋白質(zhì)、脂肪和氨基酸的含量。

2.1.1 氮肥

在不同種植情況下，增加氮肥的使用量，玉米籽粒中的粗蛋白含量會明顯增加，尤其是醇溶蛋白含量增加更為顯著，但是球蛋白和清蛋白含量無太多變化，蘇氨酸、賴氨酸和半胱氨酸在玉米中的占比將降低。由此可見，一味地為了提高玉米中粗蛋白的含量，過多施用氮肥的話，會對玉米的營養(yǎng)成分產(chǎn)生影響。

同時，在栽種玉米的過程中，施用過多氮肥還會降低籽粒中脂肪含量，進(jìn)而影響玉米出油率。氮肥與籽粒容重有直接關(guān)系，增加氮肥的使用量還可以降低籽粒易碎性，有利于大面積的機(jī)械收獲、脫粒和烘干措施的實施，在今后生產(chǎn)中值得推廣和應(yīng)用。

2.1.2 磷肥

磷肥的使用量也會影響玉米質(zhì)量。如果使用磷肥數(shù)量較多，籽粒中的蛋白、淀粉和糖分含量就會增加，尤其是氨基酸的含量明顯增加。如果每畝施用磷肥120 kg左右，玉米籽粒中可以提高30%的賴氨酸和色氨酸的含量。同時，隨著施用磷肥數(shù)量的增加，玉米籽粒中的含油量會逐步增加，例如每畝多施用20 kg磷肥，可以提高籽粒40%以上的含油量。

2.1.3 鉀肥

增加鉀肥的使用量，不僅可以提高玉米籽粒的營養(yǎng)成分含量，還能提升玉米適口性和加工品質(zhì)。但是鉀肥的使用量不可過多，否則會降低籽粒中蛋白質(zhì)、脂肪和氨基酸的含量，建議每畝施用鉀肥15 kg為宜[5]。

2.1.4 微量元素

玉米生殖過程中對微量元素鋅很敏感，當(dāng)土壤缺乏鋅元素時，施用鋅肥料可以提高籽粒重量和品質(zhì)，還能夠使賴氨酸和色氨酸含量明顯增加。施用錳元素可以提升籽粒中蛋白、淀粉和糖分含量。另外，為玉米葉面積噴施硫酸亞硒，能顯著提高籽粒中賴氨酸含量。

2.2 合理施肥

玉米生長期需要大量的肥料，才能滿足種植和果穗的生長發(fā)育。首先，在種植之前需要施足基肥，這樣不僅可以為玉米健康生長提供充足肥料，還能保證田間肥力持久，彌補(bǔ)各個時期追肥不足帶來的影響，故基肥盡量選擇農(nóng)家有機(jī)肥。其次，根據(jù)玉米長勢、田間肥力和氣候變化來適時追肥，在苗期應(yīng)該盡早施用氮肥，在拔節(jié)期施用速效氮肥和磷肥，在玉米抽穗前10 d左右，及時施用氮肥進(jìn)行追肥，在果穗吐絲時根據(jù)植株長勢和田間肥力來決定施用粒肥數(shù)量。

2.2.1 施肥原則

玉米種植過程中需要遵循基肥和有機(jī)肥為主，追肥和化肥為輔，盡早施用基肥、磷肥和鉀肥，分施追肥施肥原則。在施肥過程中，需要根據(jù)天氣、土壤肥力和植株長勢來合理施肥，尤其在生長籽粒、果穗和秸稈等關(guān)鍵時期，需要增加施肥數(shù)量，促使玉米更加健壯生長，從而獲取較高的產(chǎn)量。因此，需重視追肥工作，尤其在拔節(jié)期，30%的追肥在這段時間施用，60%～70%的追肥在大喇叭口期施用[6]。

2.2.2 不同期施肥

從出苗到拔節(jié)前屬于苗期，需盡早施用苗肥，主要施用氮肥。早期施用氮肥可以彌補(bǔ)基肥施用不足的現(xiàn)象。一般在植株生長到4個葉片時，每畝施入250 kg的碳酸氫銨，為了提高氮肥施用效果，最好施用腐熟后的有機(jī)肥且穴施覆土。在拔節(jié)期需要追肥，促使植株莖部粗壯，降低倒伏現(xiàn)象的發(fā)生率。建議使用速效氮肥和磷肥，尤其是基肥少、長勢較差的情況下，更要提早拔節(jié)肥的施用，在植株生長到8片葉片時，按照每畝施用碳酸氫銨200 kg為宜，或者每畝施用尿素50 kg。

在玉米孕穗和成穗時施用穗肥，使得果穗小花盡快開放，后期獲取大穗和更多的籽粒。在穗期做好追肥，可以延長葉片的光合作用時間，為進(jìn)一步提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量提供保障。建議在玉米抽穗前10 d左右，或者玉米處于大喇叭口期，每畝施入300 kg左右碳酸氫銨或120 kg的尿素。如果田間基肥不足，植株長勢較弱，可以提前使用穗肥，根據(jù)田間肥力和苗情來合理施肥，能夠及時調(diào)節(jié)肥力并促使玉米健壯生長。

在果穗吐絲時施用粒肥，以延長后期葉片的功效，增加植株的光合作用，促進(jìn)玉米產(chǎn)量的提高。尤其在穗肥施用較少、果穗下葉片逐漸發(fā)黃的情況下，增加粒肥的施用數(shù)量，能夠顯著提高玉米產(chǎn)量。但如果對于穗期施肥較大，穗下葉片發(fā)綠，則不建議施用穗肥，否則會延長玉米成熟期，進(jìn)而影響下茬農(nóng)作物的種植和產(chǎn)量。一般每畝施用60 kg～70 kg碳酸氫銨，可以有效提高玉米產(chǎn)量[7]。

2.2.3 追肥注意事項

在施肥過程中需要操作方式合理，盲目施肥就會降低施肥效果，增加種植成本，也無法滿足玉米生長需要，進(jìn)而降低玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。在玉米生長期需要及時補(bǔ)充各種類型的肥料，如果追肥種類單一或者追肥時間不適宜，導(dǎo)致玉米生產(chǎn)期間養(yǎng)分供給不及時，也會降低玉米產(chǎn)量。如在苗期施肥后沒有用土覆蓋，致使肥料中的氮元素分解，造成大量養(yǎng)分流失，或者將肥料直接施在玉米根部，對根莖產(chǎn)生燒傷或損害，影響玉米植株的健康生長。有的在追肥后立即澆水，使肥料溶于水后下滲形成反硝化作用，致使肥料中的養(yǎng)分大量流失。有的為了節(jié)省人力，在追肥過程中只選用尿素來使用，這樣也無法滿足玉米對肥力的需要，最終降低玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。

3 結(jié)語

在玉米種植管理中，需要選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種的同時，還需要進(jìn)行合理密植和施肥，才能收獲更多優(yōu)質(zhì)的玉米。通過合理密植促使玉米植株充分利用自然環(huán)境中的光照、溫度、養(yǎng)分和水分等資源，挖掘玉米植株的生產(chǎn)潛力，進(jìn)而獲得理想的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時，結(jié)合合理施肥，掌握不同肥料種類對玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，在玉米不同生長時期，根據(jù)土壤肥力、玉米植株長勢進(jìn)行合理施肥，有利于增加玉米籽粒中粗蛋白、淀粉和糖分的含量，并提高籽粒的含油量，從而為提高玉米的質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。通過改善玉米田間種植技術(shù)，根據(jù)田間肥力、管理水平、水量和氣候來合理密植，為玉米高產(chǎn)提供保障。在施肥方面，堅持基肥和有機(jī)肥為主、追肥和化肥為輔，盡早施用基肥、磷肥和鉀肥，分施追肥等，且在施肥過程中，需要根據(jù)天氣、土壤肥力和植株長勢來合理施肥，滿足玉米不同生長時期對肥力的需要，為玉米高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

[1]楊興順.玉米栽培中密度與施肥的重要性[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2021(12):197-198.

[2]田強(qiáng).探討玉米栽培中密度與施肥的重要性[J].種子科技,2020,38(17):113-114.

[3]于清巖.玉米栽培的密度與施肥問題探討[J].南方農(nóng)業(yè),2020,14(12):1-2.

[4]阿依丁·吐爾德拜.玉米栽培中密度與施肥的重要性探討[J].種子科技,2020,38(3):119,121.

[5]姚美.恩施地區(qū)玉米栽培中密度控制及施肥的重要性分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2016,36(24):86.

[6]張鳳,楊柳,孫鳳.玉米栽培中密度與施肥的重要性探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(13):246-247.

[7]任莉.玉米栽培中密度與施肥的重要性分析[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2015(3):65.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.03.03

S513

A

2095-1205(2022)03-08-03

周霞（1988- ），女，漢族，甘肅漳縣人，本科，助理農(nóng)藝師，研究方向為玉米種植技術(shù)推廣及病蟲防治。