戴婧 上海理工大學(xué)管理學(xué)院MBA

在市場經(jīng)濟(jì)背景下，企業(yè)面臨市場競爭壓力大和利潤薄弱的挑戰(zhàn)。為幫助企業(yè)降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益，就需要關(guān)注采購環(huán)節(jié)，在全面把握市場行情動態(tài)的前提下，對企業(yè)所需的原材料和物資進(jìn)行客觀分析。特別是要重點(diǎn)分析采購的風(fēng)險(xiǎn)問題，比如針對不同原材料和物資的采購量、采購時(shí)間、采購價(jià)格等，制定針對性的風(fēng)險(xiǎn)控制措施，幫助企業(yè)提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。另外，為降低成本、減少庫存，處于產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)企業(yè)開始尋求相互合作，進(jìn)而出現(xiàn)了供應(yīng)鏈采購的運(yùn)營模式。該模式的最大特點(diǎn)在于產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息溝通，共享庫存信息和采購需求，無論是上下游企業(yè)還是企業(yè)自身，都可以隨時(shí)調(diào)整采購、生產(chǎn)和銷售，避免盲目采購造成資金占用、庫存積壓等風(fēng)險(xiǎn)問題。

一、供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購風(fēng)險(xiǎn)管理要求

在供應(yīng)鏈視角下，合作企業(yè)間組成了網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，這種交互式的合作方式可以將產(chǎn)品從上游傳遞到下游企業(yè)，讓各個(gè)企業(yè)聯(lián)合形成一體化的完整結(jié)構(gòu)。在供應(yīng)鏈合作模式下開展采購工作，除了要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商和企業(yè)間的無縫對接外，還需要實(shí)現(xiàn)信息資源的共享，這樣才能更好為企業(yè)的采購工作提供有力的數(shù)據(jù)支持。因此，企業(yè)要致力于推動傳統(tǒng)采購向供應(yīng)鏈采購方向轉(zhuǎn)型，通過加強(qiáng)對采購工作的監(jiān)督和風(fēng)險(xiǎn)管理，來不斷優(yōu)化采購工作理念和方式。在這種管理模式下開展采購風(fēng)險(xiǎn)管理，最大程度避免企業(yè)出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失或資金鏈斷裂等問題，確保了采購工作得以正常開展，幫助企業(yè)減少采購環(huán)節(jié)中的不必要開支。

另外，供應(yīng)鏈采購要求供應(yīng)商和企業(yè)間要保持良好的合作關(guān)系，即保證原材料和物資的質(zhì)量，滿足企業(yè)對采購量、采購時(shí)間、采購價(jià)格的要求，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的競爭力水平和市場影響力。而對企業(yè)而言，供應(yīng)鏈采購屬于新生事物，并且上下游合作企業(yè)提供的信息可能與企業(yè)自身掌握的信息存在差異。這就需要企業(yè)能夠及時(shí)根據(jù)所掌握的信息和市場動態(tài)情況，適當(dāng)調(diào)整采購、生產(chǎn)和銷售等活動，最大程度實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的零庫存，幫助企業(yè)降低庫存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。因此，在采購風(fēng)險(xiǎn)管理過程中，企業(yè)要將風(fēng)險(xiǎn)控制理念融入整個(gè)管理活動中，力求幫助企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營和發(fā)展。

二、企業(yè)采購環(huán)節(jié)中的風(fēng)險(xiǎn)問題

雖然原材料和物資是保證企業(yè)正常運(yùn)營和發(fā)展的必要前提，但從實(shí)際情況來看，部分企業(yè)在采購環(huán)節(jié)方面依舊存在一些問題，這些問題不僅影響到了企業(yè)的成本管理，而且容易危害到生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

（一）現(xiàn)有采購機(jī)制不完善

目前企業(yè)在開展采購活動時(shí)，忽視了與上下游合作企業(yè)間的信息溝通，單純依靠往年訂單量和管理經(jīng)驗(yàn)來制定采購量，或者過于關(guān)注眼前經(jīng)濟(jì)效益，缺乏對采購全過程的風(fēng)險(xiǎn)控制，導(dǎo)致企業(yè)出現(xiàn)盲目采購的問題。即便部分企業(yè)管理者意識到了供應(yīng)鏈采購的重要性，但在對供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，沒有全面考察對方的資質(zhì)、信譽(yù)度、產(chǎn)品品質(zhì)、交付能力等，以至于采購回來的原材料和物資存在較大問題，影響到企業(yè)的后續(xù)生產(chǎn)。另外，部分企業(yè)沒有制定完善的采購計(jì)劃，特別是對于低值易耗品的采購，因?yàn)檫@類物品存在金額小、損耗大、不計(jì)入固定資產(chǎn)等方面的特點(diǎn)，所以企業(yè)往往采取了分散采購的模式。即根據(jù)企業(yè)短期需求來開展采購活動，而且采購活動缺乏相應(yīng)的計(jì)劃和管理制度，這不僅降低了企業(yè)的采購效率，而且容易因質(zhì)量問題或交付問題影響到企業(yè)的正常運(yùn)營和發(fā)展。最后，部分企業(yè)在引入供應(yīng)鏈采購時(shí)，沒有對企業(yè)現(xiàn)有采購信息系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化和完善，或者直接沿用了傳統(tǒng)采購管理模式，沒有及時(shí)了解原材料和物資的市場價(jià)格波動情況，難以對采購成本進(jìn)行有效的控制，這就在無形中增強(qiáng)了企業(yè)的采購成本，甚至造成資源浪費(fèi)的問題。

（二）采購環(huán)節(jié)成本管理力度不足

在對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和管理時(shí)，企業(yè)并沒有建立健全采購招標(biāo)管理體系，無法通過科學(xué)合理的招標(biāo)活動實(shí)現(xiàn)對采購成本的有效控制，采購招標(biāo)體系內(nèi)容不夠完善，增加了采購風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率。企業(yè)沒有對各個(gè)部門職能進(jìn)行明確劃分，更沒有促進(jìn)各個(gè)部門之間的有效聯(lián)合，無法為采購工作提供有效的支持。比如，部分企業(yè)在對招標(biāo)活動進(jìn)行管理時(shí)，傾向于選擇下屬子公司作為主要供應(yīng)商，即便子公司物料供應(yīng)能力無法滿足自身的要求，也將其作為主要供應(yīng)商，這就會在一定程度上增加企業(yè)采購成本。在對招標(biāo)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理時(shí)，企業(yè)沒有對各項(xiàng)活動開展情況進(jìn)行全方位監(jiān)管，導(dǎo)致招標(biāo)活動存在不良競爭行為，比如出借資質(zhì)、圍標(biāo)、串標(biāo)、掛靠、非法分包等，這不僅違背了招標(biāo)活動的初衷，而且容易引發(fā)違法犯罪行為，給企業(yè)品牌影響和市場口碑造成嚴(yán)重負(fù)面影響。最后，部分企業(yè)在對招標(biāo)活動進(jìn)行監(jiān)督時(shí)，并沒有完善的量化評價(jià)體系，無法對原材料質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行科學(xué)評估，比如提取的價(jià)格參數(shù)指標(biāo)不合理，這就會直接影響到企業(yè)對投標(biāo)企業(yè)的客觀評估，進(jìn)而出現(xiàn)濫用職權(quán)、不合理低價(jià)中標(biāo)等問題，引發(fā)社會大眾對招標(biāo)結(jié)果的質(zhì)疑。可以說，企業(yè)沒有根據(jù)具體生產(chǎn)發(fā)展要求，對現(xiàn)有采購體系進(jìn)行及時(shí)的更新和優(yōu)化，也沒有建立健全管理機(jī)制，無法實(shí)時(shí)了解企業(yè)運(yùn)營情況和對物資的需求量，就難以對采購風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行全方位的預(yù)防和控制。

（三）缺乏對供應(yīng)商的有效監(jiān)督

在對供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，企業(yè)沒有對供應(yīng)商交貨能力以及各項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量水平進(jìn)行全面了解，也無法對價(jià)格優(yōu)惠力度進(jìn)行全面研究。在對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管時(shí)，無法對各項(xiàng)采購行為進(jìn)行實(shí)時(shí)了解，這在一定程度上影響了企業(yè)采購活動的開展效果，提高了企業(yè)的采購成本。企業(yè)在對各項(xiàng)物料質(zhì)量和性能進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)，沒有對所有物料情況進(jìn)行全面了解。一旦存在問題的物料運(yùn)用到日常生產(chǎn)中，就會引發(fā)質(zhì)量問題，后期在對這些產(chǎn)品進(jìn)行處理時(shí)，需要投入更多人力和物力資源，不僅容易給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失，而且可能因產(chǎn)品質(zhì)量問題對企業(yè)發(fā)展造成負(fù)面影響。企業(yè)在對供應(yīng)商進(jìn)行選擇時(shí)，沒有對各項(xiàng)信息進(jìn)行全面調(diào)查，也沒有進(jìn)行實(shí)地考察。大多數(shù)企業(yè)在獲得初步信息之后，就選擇了相應(yīng)供應(yīng)商。因?yàn)槠髽I(yè)沒有對供應(yīng)商的實(shí)際情況進(jìn)行全面的了解，就無法對各種類型物料的市場價(jià)格動態(tài)進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測，采購后一旦物料價(jià)格大幅度降低，就可能讓原就利潤微薄的企業(yè)舉步維艱。

（四）工作人員能力不足

在對物料進(jìn)行采購時(shí)，采購人員綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，會對采購工作開展效果產(chǎn)生直接影響。目前大多數(shù)企業(yè)在進(jìn)行采購人員選擇時(shí)，并沒有嚴(yán)格按照崗位要求，對采購人員能力進(jìn)行全面考核，也沒有對采購人員進(jìn)行專門的理論教育和技能培訓(xùn)。采購人員不了解各項(xiàng)物料的采購要求，就難以對市場進(jìn)行全面分析，這在一定程度上影響了采購活動的開展。而且企業(yè)在對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行管理時(shí)，并沒有組建專門的管理部門，沒有根據(jù)部門發(fā)展要求配置專業(yè)的管理人員，自然就無法對各項(xiàng)采購活動開展情況進(jìn)行全方位了解，難以對采購風(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行及時(shí)發(fā)現(xiàn)和預(yù)防，這在一定程度上增加了風(fēng)險(xiǎn)問題發(fā)生概率。另外，部分企業(yè)也沒有將成本控制意識融合到采購管理工作中，無法對企業(yè)成本控制情況進(jìn)行可視化展現(xiàn)，通常情況下企業(yè)會給予采購部門較高權(quán)限，為采購活動開展提供充足支持。但采購人員缺乏責(zé)任心或難以抵擋外界誘惑，出現(xiàn)濫用職權(quán)、“吃回扣”、收好處費(fèi)、以次充好等行為，導(dǎo)致企業(yè)采購的物料價(jià)格高企、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，進(jìn)而提高了產(chǎn)品的次品率、故障率，甚至造成大批量產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題，嚴(yán)重?fù)p害了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和外界形象。

三、供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購風(fēng)險(xiǎn)管理措施

針對上文提出的采購環(huán)節(jié)中的風(fēng)險(xiǎn)問題，企業(yè)就需要制定針對性的風(fēng)險(xiǎn)管理措施，避免人為因素、管理因素、制度因素制約到采購工作水平的提高。并且，企業(yè)可借助供應(yīng)鏈采購的優(yōu)勢，來幫助企業(yè)采購物美價(jià)廉的物料，最大程度幫助企業(yè)降低成本、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

（一）建立健全采購機(jī)制

企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)鏈建設(shè)時(shí)，首先要提高對采購工作重視程度，要建立健全采購機(jī)制，還要從整體層面上制定合理采購計(jì)劃，并且從細(xì)節(jié)區(qū)域?qū)Σ少忥L(fēng)險(xiǎn)問題進(jìn)行全面預(yù)防和控制。首先企業(yè)要對采購流程進(jìn)行規(guī)范，要根據(jù)采購活動開展要求，對現(xiàn)有工作流程進(jìn)行簡化處理，還要對各個(gè)部門職能進(jìn)行明確劃分，要促進(jìn)各個(gè)部門之間協(xié)調(diào)合作，提高采購水平。企業(yè)在對市場需求和自身生產(chǎn)能力進(jìn)行全面評估之后，需要制定科學(xué)合理生產(chǎn)計(jì)劃，還要構(gòu)建完善采購方案，在對采購成本進(jìn)行預(yù)測時(shí)，需要根據(jù)各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)需求，對物料供應(yīng)情況進(jìn)行有效管理，還要對資金流動幅度進(jìn)行全面控制。企業(yè)需要選擇合適的供應(yīng)商，并且對供應(yīng)商能力進(jìn)行嚴(yán)格考核，企業(yè)不僅要對供應(yīng)商基礎(chǔ)信息進(jìn)行調(diào)查，還要深入到現(xiàn)場，對供應(yīng)商實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行全面研究。在與供應(yīng)商進(jìn)行合作時(shí)，需要對各項(xiàng)原材料價(jià)格進(jìn)行協(xié)商處理，還要開展交易評估與價(jià)格審批等活動，在制定相應(yīng)合同之后才能完成交易。在與供應(yīng)商進(jìn)行合作時(shí)，需要構(gòu)建信息共享機(jī)制，要對所有數(shù)據(jù)信息進(jìn)行整合應(yīng)用和實(shí)時(shí)共享，為采購工作開展提供有效數(shù)據(jù)支持。

（二）加強(qiáng)采購環(huán)節(jié)成本管理

在對采購成本計(jì)算管理時(shí)，企業(yè)需要對招投標(biāo)環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注，企業(yè)要根據(jù)不同物料采購特點(diǎn)，制定針對性招投標(biāo)方案，還要對各項(xiàng)活動開展情況進(jìn)行全方位追蹤和管理，從而對成本風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效預(yù)防。企業(yè)也可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)制定電子商務(wù)活動，通過網(wǎng)絡(luò)采購對各項(xiàng)采購信息進(jìn)行全面提取和定期評估，并且利用大數(shù)據(jù)技術(shù)構(gòu)建綜合平臺，在對各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合應(yīng)用以及管理時(shí)，要提取關(guān)鍵信息，為價(jià)格談判提供有效數(shù)據(jù)支持。在對各個(gè)采購環(huán)節(jié)進(jìn)行成本分析時(shí)，要保證采購活動在開展時(shí)更加公開、公正、透明，還要對采購人員能力進(jìn)行全面考核，通過對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督，降低各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)問題發(fā)生的概率。

（三）強(qiáng)化對供應(yīng)商的監(jiān)督

在對供應(yīng)商情況進(jìn)行監(jiān)督時(shí)，企業(yè)要對不同供應(yīng)商進(jìn)行分類管理，可以根據(jù)企業(yè)自身情況制定健全分類標(biāo)準(zhǔn)，例如可以將供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)以及采購價(jià)格作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，并且對供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)分類。在對供應(yīng)商進(jìn)行選定之后，需要對不合格供應(yīng)商進(jìn)行及時(shí)淘汰，還要建立健全供應(yīng)商管理體系。在對供應(yīng)商準(zhǔn)入機(jī)制進(jìn)行建設(shè)時(shí)，需要制定多元化評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)可以組建專門監(jiān)督小組，并且構(gòu)建應(yīng)急保供和良性競爭機(jī)制，在對各項(xiàng)原材料質(zhì)量和性能進(jìn)行檢驗(yàn)之后，需要對采購成本進(jìn)行有效控制。企業(yè)可以與可靠供應(yīng)商進(jìn)行長期合作，還要定期對供應(yīng)商生產(chǎn)能力以及供應(yīng)水平進(jìn)行考核，在對供應(yīng)商進(jìn)行選取時(shí)，需要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面對比，并且對供貨流程和時(shí)間以及具體細(xì)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督與評估。每一品種物料至少要選擇三個(gè)左右供應(yīng)商，在合格供應(yīng)商中選擇最優(yōu)供應(yīng)商，可以降低采購成本。同時(shí)企業(yè)需要建立健全應(yīng)急預(yù)案，如果在采購期間出現(xiàn)問題，要第一時(shí)間啟動預(yù)案對各項(xiàng)問題進(jìn)行有效解決。

（四）組建更加專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)

企業(yè)在進(jìn)行人力資源管理時(shí)要組建專門管理部門，并且根據(jù)部門發(fā)展要求，配置更加專業(yè)復(fù)合型人才。在對所有管理人員進(jìn)行技能培訓(xùn)和教育時(shí)，要引進(jìn)最新管理理念和方式，還要對現(xiàn)有管理技術(shù)進(jìn)行定期更新，進(jìn)一步提高管理工作開展水平。管理人員需要嚴(yán)格按照規(guī)章制度要求，對各個(gè)采購環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督和控制，還要建立健全人才培養(yǎng)以及考核制度，通過對采購人員和管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核，并且鼓勵采購人員和管理人員學(xué)習(xí)一些新型知識和技術(shù)，提高采購管理水平。企業(yè)還要建立健全獎罰體系，要對表現(xiàn)比較好的工作人員進(jìn)行物質(zhì)獎勵，充分調(diào)動工作人員積極主動性。

四、結(jié)語

綜上所述，企業(yè)要想獲得更多經(jīng)濟(jì)效益，就需要重視采購工作的開展情況，在有效把控物料價(jià)格和質(zhì)量的前提下，盡可能規(guī)避采購環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)問題。因此，企業(yè)可以構(gòu)建協(xié)同化管理體系，對采購環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)督和管理，降低采購活動中的風(fēng)險(xiǎn)，保證企業(yè)能夠在激烈的市場競爭環(huán)境下獲得穩(wěn)步發(fā)展。另外，企業(yè)在對供應(yīng)鏈進(jìn)行管理時(shí)，要構(gòu)建協(xié)同作業(yè)機(jī)制，促進(jìn)各個(gè)部門之間的密切溝通和交流，通過各個(gè)部門的相互配合來為采購活動提供有效的信息支持，保證各項(xiàng)采購活動有章可循、有規(guī)可依、有據(jù)可查。只有這樣才能幫助企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。