肖雁心

（成都銀杏酒店管理學(xué)院，四川 成都 611730）

一、課程概況及存在的問題

影視廣告是廣告設(shè)計(jì)行業(yè)重要的組成部分之一，是當(dāng)前廣泛運(yùn)用于傳統(tǒng)媒體平臺(tái)及新媒體平臺(tái)的重要宣傳形式，同時(shí)也是數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)及視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生必修的一門具有較強(qiáng)綜合實(shí)踐性的專業(yè)核心課程內(nèi)容。影視廣告設(shè)計(jì)課程包含廣告策劃與創(chuàng)意、影視視聽語(yǔ)言、拍攝、后期剪輯、特效制作等在內(nèi)的多方面專業(yè)知識(shí)。通過對(duì)課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能熟練掌握影視廣告從調(diào)研籌備到劇本創(chuàng)意、實(shí)踐拍攝、后期制作的一系列流程，有能力實(shí)現(xiàn)完整影視廣告的制作。

科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展使傳統(tǒng)廣告行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，影視廣告依托于互聯(lián)網(wǎng)這一傳播平臺(tái)，成為了商品或企業(yè)廣告宣傳推廣的重要形式。由此，市場(chǎng)對(duì)影視廣告類人才的需求呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，行業(yè)對(duì)人才的專業(yè)知識(shí)、崗位能力、綜合素養(yǎng)也提出了更高的要求。如何通過專業(yè)課程學(xué)習(xí)來進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合能力和素養(yǎng)，是當(dāng)前各大高校專業(yè)教育改革中的一個(gè)重點(diǎn)課題。傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)類專業(yè)課程的教學(xué)中普遍存在案例過于陳舊、選題背景過于理想化、內(nèi)容缺少對(duì)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的接軌、缺乏對(duì)學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)、評(píng)價(jià)體系過于單一等問題，這就在根本上限制了學(xué)生的能力發(fā)展和提升。要實(shí)現(xiàn)“專業(yè)知識(shí)＋崗位能力＋綜合素養(yǎng)”三位一體的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，從根本上提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，就需要結(jié)合行業(yè)發(fā)展規(guī)律，積極開展課程教學(xué)改革。在教學(xué)改革的不斷推進(jìn)中應(yīng)采取符合當(dāng)下教育理念的驅(qū)動(dòng)教學(xué)策略，構(gòu)建客觀科學(xué)、符合市場(chǎng)需求、具有實(shí)際推廣價(jià)值的課程改革實(shí)踐方案[1]。

二、課程改革的內(nèi)容及創(chuàng)新點(diǎn)

基于項(xiàng)目的課程教學(xué)改革是將課程學(xué)習(xí)內(nèi)容及成果設(shè)定為具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值、符合市場(chǎng)需求的綜合實(shí)踐項(xiàng)目，并根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目的操作流程和所需知識(shí)技能，將內(nèi)容劃分為若干子項(xiàng)目。教師將課程理論內(nèi)容和實(shí)踐內(nèi)容與項(xiàng)目相結(jié)合，以項(xiàng)目模擬操作的形式進(jìn)行講解。學(xué)生以項(xiàng)目小組的形式完成項(xiàng)目分階段工作任務(wù)，通過學(xué)習(xí)掌握完成項(xiàng)目所需的知識(shí)和技能，也學(xué)習(xí)到了項(xiàng)目實(shí)踐操作流程和行業(yè)發(fā)展前沿資訊。

（一）課程內(nèi)容項(xiàng)目化

課程內(nèi)容的制定應(yīng)該摒棄過去僅按照理論知識(shí)且設(shè)計(jì)選題過于理想化的陳舊模式，要在課程中展現(xiàn)專業(yè)前沿技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)動(dòng)態(tài)資訊、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)模式等內(nèi)容。傳統(tǒng)教學(xué)是教師逐個(gè)詳細(xì)講解理論知識(shí)再搭配分享一些專業(yè)技巧的模式，缺乏實(shí)踐氛圍，通常無法有效激發(fā)學(xué)生的想象力和學(xué)習(xí)激情，同時(shí)也限制了學(xué)生綜合實(shí)踐能力的鍛煉。真實(shí)的企業(yè)項(xiàng)目或者競(jìng)賽項(xiàng)目具有非常強(qiáng)的學(xué)科交叉性和專業(yè)融合性，如果將其融入到課程教學(xué)內(nèi)容之中，學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過程就會(huì)以項(xiàng)目為載體來進(jìn)行。通過實(shí)施完整的影視廣告項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)內(nèi)容，涵蓋影視廣告從前期準(zhǔn)備、腳本撰寫、拍攝、剪輯合成、平臺(tái)發(fā)布的全過程。項(xiàng)目設(shè)計(jì)前期開展全面的行業(yè)調(diào)研工作，邀請(qǐng)專家和行業(yè)人士共同討論，確保內(nèi)容符合市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展需求。課程教學(xué)構(gòu)架嚴(yán)格按照影視廣告行業(yè)的職業(yè)崗位能力需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，根據(jù)崗位的實(shí)際工作內(nèi)容為實(shí)例進(jìn)行剖析講解。由于完整的項(xiàng)目其實(shí)施周期相對(duì)較長(zhǎng)，其中所涉及到的知識(shí)和工作內(nèi)容相對(duì)更加復(fù)雜，如果在課程初期就這樣操作會(huì)讓學(xué)生覺得無從下手。所以，在細(xì)化每節(jié)課的教學(xué)時(shí)，可以將綜合項(xiàng)目依據(jù)操作流程劃分為若干個(gè)子項(xiàng)目。教師在進(jìn)行每節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，將學(xué)生需要掌握的各種知識(shí)和技能融入到各個(gè)子項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容中，讓學(xué)生在完成每個(gè)子項(xiàng)目的過程中學(xué)習(xí)影視廣告制作各流程節(jié)點(diǎn)中的知識(shí)和技能。以項(xiàng)目為載體的教學(xué)內(nèi)容能夠從崗位實(shí)際和市場(chǎng)需求的角度來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，打通高校專業(yè)教育和社會(huì)生產(chǎn)實(shí)際之間的聯(lián)系，進(jìn)一步提升學(xué)生的專業(yè)技能水平和職業(yè)崗位素養(yǎng)。除此之外，在教學(xué)過程中教師的專業(yè)水平和實(shí)踐技能也能得到鍛煉和提升。

針對(duì)旅游酒店影視廣告設(shè)計(jì)課程的內(nèi)容改革，是以行業(yè)需求為主導(dǎo)，以真實(shí)項(xiàng)目為載體，重組教學(xué)內(nèi)容。課程內(nèi)容依據(jù)項(xiàng)目情況分為兩大模塊：即前期策劃模塊、后期制作模塊。其中前期模塊包括：市場(chǎng)調(diào)研、內(nèi)容策劃、劇本與分鏡；后期制作模塊包括：素材拍攝、后期制作、項(xiàng)目匯報(bào)（如圖1）。其核心就是要將真實(shí)的旅游酒店影視廣告項(xiàng)目依據(jù)項(xiàng)目操作流程分解融入課程內(nèi)容教學(xué)，依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，分為基礎(chǔ)性、綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性四種項(xiàng)目類型，覆蓋了全部教學(xué)內(nèi)容，把項(xiàng)目按照由易到難、由簡(jiǎn)到繁來進(jìn)行設(shè)立。每個(gè)項(xiàng)目都有相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生可以做中學(xué)、學(xué)中做、學(xué)做結(jié)合，讓課程內(nèi)容與項(xiàng)目實(shí)際運(yùn)營(yíng)一致，以保證教學(xué)內(nèi)容的真實(shí)性和市場(chǎng)的實(shí)用價(jià)值，這樣有助于提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力，進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

（二）課程教師綜合化

基于實(shí)踐綜合項(xiàng)目的課程教學(xué)模式改革，針對(duì)教授指導(dǎo)授課的模式也將由單一的“一課一師”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙徽n多師”的團(tuán)隊(duì)教學(xué)。重點(diǎn)是集合來自不同專業(yè)的教師和來自企業(yè)的從業(yè)人員、行業(yè)專家組成教學(xué)團(tuán)隊(duì)，因?yàn)樵谡嬲膶?shí)踐項(xiàng)目中所涉及的專業(yè)領(lǐng)域肯定不是單一的需要，分析項(xiàng)目操作過程中所需要的知識(shí)、篩選專業(yè)教師的行業(yè)專家，以保證教師團(tuán)隊(duì)成員知識(shí)結(jié)構(gòu)覆蓋綜合項(xiàng)目所涉及的所有領(lǐng)域。這樣的團(tuán)隊(duì)組合能有效改善過去課程教學(xué)內(nèi)容過于單一、專業(yè)知識(shí)交叉性弱、技術(shù)知識(shí)片面的問題，從根本上實(shí)現(xiàn)了教學(xué)和行業(yè)的接軌，對(duì)教師資源進(jìn)行了整合和優(yōu)化。值得一提的是，當(dāng)前大多數(shù)高校的專業(yè)教師由于缺乏實(shí)踐項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致在教學(xué)過程中過于依賴教材內(nèi)容，授課過程容易照本宣科，長(zhǎng)此以往不論是對(duì)于學(xué)生發(fā)展還是教師發(fā)展來說都是百害而無一利。由此，在課程改革實(shí)踐的前期，就需要通過調(diào)研和行業(yè)掛職鍛煉等手段，幫助缺乏行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的青年教師掌握項(xiàng)目操作流程、了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢(shì)、提升專業(yè)技術(shù)水平的同時(shí)積累項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。另外，教師團(tuán)隊(duì)需要由行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)水平高的資深教師來?yè)?dān)任負(fù)責(zé)人，其主要負(fù)責(zé)課程改革工作的總體規(guī)劃和工作指導(dǎo)，負(fù)責(zé)對(duì)各階段工作完成情況的監(jiān)督，負(fù)責(zé)各專業(yè)教師及行業(yè)專家之間的協(xié)調(diào)工作等。課程教師團(tuán)隊(duì)化能夠提升課程教學(xué)內(nèi)容的跨專業(yè)性和視野拓展，同時(shí)還能進(jìn)一步提升教師專業(yè)知識(shí)水平，打造既有資深教學(xué)經(jīng)驗(yàn)又具備豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的“雙師雙能型”教師團(tuán)隊(duì)。

（三）課程學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)化

在以往的課程教學(xué)中學(xué)生大多都是獨(dú)立完成作品，但在真實(shí)的企業(yè)工作中，項(xiàng)目都是以項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的形式來完成的。為了保證能模擬真實(shí)的企業(yè)工作環(huán)境，課程教學(xué)改革中的一項(xiàng)重要舉措就是要以學(xué)生項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的形式來完成課程的學(xué)習(xí)和項(xiàng)目的實(shí)踐。教師根據(jù)班級(jí)情況和項(xiàng)目情況設(shè)定項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)人數(shù)限額，由學(xué)生自由組合或教師指定的方式進(jìn)行分組，以項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)為單位來完成教師制定的分階段項(xiàng)目任務(wù)。成立項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)主要是為了鍛煉學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力和溝通交流能力，并能夠充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和個(gè)人特色。因?yàn)槊總€(gè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)、個(gè)人特色、喜好都是不一樣的，傳統(tǒng)按教材章節(jié)的課程教學(xué)、學(xué)生獨(dú)立完成作品的模式無法有效激發(fā)學(xué)生的專業(yè)鉆研興趣。企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目是一個(gè)強(qiáng)調(diào)綜合技能運(yùn)用的綜合體，學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中能真實(shí)參與到項(xiàng)目各環(huán)節(jié)，能在各階段的工作實(shí)施中都有切實(shí)的實(shí)踐體會(huì)，可以通過項(xiàng)目分工來針對(duì)自己擅長(zhǎng)和感興趣的工作進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，進(jìn)而發(fā)掘出自己某項(xiàng)專業(yè)技能的優(yōu)勢(shì)和興趣。教師在學(xué)生項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)實(shí)踐過程中，要充分發(fā)揮監(jiān)督和指導(dǎo)的作用，反復(fù)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性和工作分配的協(xié)調(diào)性。與此同時(shí)，教師要鼓勵(lì)并重視學(xué)生的個(gè)性發(fā)揮，幫助學(xué)生挖掘個(gè)人特色，強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)訓(xùn)練。針對(duì)由于項(xiàng)目分工不同而產(chǎn)生工作量差別的問題，教師要根據(jù)實(shí)踐項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和課程培養(yǎng)目標(biāo)，幫助學(xué)生進(jìn)行合理化、動(dòng)態(tài)化的調(diào)整，保證項(xiàng)目各階段任務(wù)分工的合理化和公平性。項(xiàng)目化教學(xué)改革是對(duì)傳統(tǒng)課堂理論教學(xué)的重大突破與變革，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)成果應(yīng)用相結(jié)合[2]。

（四）管理模式企業(yè)化

既然是基于項(xiàng)目的課程教學(xué)，那么其邏輯順序、運(yùn)作模式、管理模式就應(yīng)該在不違背學(xué)校課程教學(xué)基本規(guī)范的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照企業(yè)的規(guī)范和要求來進(jìn)行，這樣才能為學(xué)生營(yíng)造真實(shí)的企業(yè)生產(chǎn)氛圍。將專業(yè)課程學(xué)習(xí)環(huán)境和企業(yè)工作環(huán)境相融合，打造一個(gè)積極的、有吸引力的學(xué)習(xí)情境，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情和創(chuàng)作熱情。傳統(tǒng)的課程作業(yè)都是學(xué)生獨(dú)立或者以小組的形式完成作品上交即可，在創(chuàng)作過程中學(xué)生與教師雖然有一些交流，但存在創(chuàng)作背景過于理想化，學(xué)生之間也缺乏協(xié)作和交流的問題。而真實(shí)的項(xiàng)目包括了前期調(diào)研匯報(bào)、中期制作進(jìn)度匯報(bào)、完成驗(yàn)收匯報(bào)等重要環(huán)節(jié)，那么在課程中就需要模擬企業(yè)定期開展項(xiàng)目匯報(bào)會(huì)，根據(jù)匯報(bào)內(nèi)容的不同，由學(xué)生項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)選派負(fù)責(zé)該環(huán)節(jié)的同學(xué)來完成匯報(bào)工作，匯報(bào)的內(nèi)容應(yīng)按照企業(yè)項(xiàng)目匯報(bào)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)，包括但不限于前期調(diào)研分析、項(xiàng)目創(chuàng)意、設(shè)計(jì)思路、團(tuán)隊(duì)分工情況、成品展示等內(nèi)容，由教師和行業(yè)代表來提問并指出項(xiàng)目工作中存在的問題和不足，同時(shí)還需要根據(jù)學(xué)生團(tuán)隊(duì)的工作完成情況、匯報(bào)情況等內(nèi)容進(jìn)行綜合評(píng)分。定期的項(xiàng)目匯報(bào)能夠幫助教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)情況，鍛煉學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力，強(qiáng)化對(duì)項(xiàng)目操作流程認(rèn)知的同時(shí)還能幫助學(xué)生樹立起正確工作態(tài)度。另外，以項(xiàng)目小組的形式進(jìn)行匯報(bào)是幫助學(xué)生強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)協(xié)作的概念，在未來的工作崗位中團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力是體現(xiàn)個(gè)人綜合素養(yǎng)是否過硬的重要指標(biāo)。積極推動(dòng)教育教學(xué)改革項(xiàng)目管理工作的優(yōu)化提升，從形式上和效果上“兩手抓”，確保教改項(xiàng)目的研究質(zhì)量，從而促進(jìn)教學(xué)成果轉(zhuǎn)化格式，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量[3]。

（五）評(píng)價(jià)方式多元化

一般情況下課程的最終評(píng)分是由課程中學(xué)生的考勤、課堂表現(xiàn)、作品完成情況而定，如果教師作為單一評(píng)分者會(huì)造成評(píng)分主觀性過強(qiáng)的情況，這種傳統(tǒng)的評(píng)分模式不利于全方位、客觀地對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)和管控。既然是強(qiáng)調(diào)模擬企業(yè)真實(shí)工作環(huán)境的項(xiàng)目教學(xué)改革實(shí)踐，那么課程的評(píng)價(jià)體系就需要結(jié)合企業(yè)評(píng)價(jià)員工工作的方式進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。在課程前期，由資深教師帶領(lǐng)的教師團(tuán)隊(duì)就需要與行業(yè)專業(yè)人員一起討論并結(jié)合課程教學(xué)的分階段內(nèi)容，提前制定出詳細(xì)的、量化的、科學(xué)合理的、符合市場(chǎng)的分階段工作任務(wù)、項(xiàng)目分工內(nèi)容，并制定各階段工作內(nèi)容的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。以旅游酒店影視廣告設(shè)計(jì)課程為例，學(xué)生的最終成績(jī)將由考勤情況、團(tuán)隊(duì)協(xié)作情況、課堂表現(xiàn)情況、分階段任務(wù)完成情況（包含調(diào)研、拍攝、制作等）、項(xiàng)目匯報(bào)情況、最終作品完成情況、項(xiàng)目實(shí)際應(yīng)用價(jià)值、創(chuàng)新創(chuàng)意等多方面組成。評(píng)分工作將不再由某一個(gè)教師完成，而是由跨專業(yè)指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)和行業(yè)人士共同判定，在保證評(píng)分客觀公正的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了評(píng)分體系的多元化和專業(yè)性。

除了教師及行業(yè)評(píng)價(jià)，還建議引入學(xué)生自評(píng)和互評(píng)環(huán)節(jié)。在項(xiàng)目匯報(bào)后，首先請(qǐng)同組的學(xué)生做出自評(píng)，闡述當(dāng)前項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn)、當(dāng)前存在的問題和即將采取的改進(jìn)措施，然后再邀請(qǐng)或指定其它項(xiàng)目組的同學(xué)對(duì)該項(xiàng)目情況進(jìn)行評(píng)價(jià)或提問。在學(xué)生自評(píng)和互評(píng)的過程中，指導(dǎo)教師要根據(jù)內(nèi)容和情況做出相應(yīng)的引導(dǎo)和歸納，建議不要僅從作品的優(yōu)劣來進(jìn)行評(píng)價(jià)，而是多從工作模式、技術(shù)方法的應(yīng)用、創(chuàng)意運(yùn)用、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多角度進(jìn)行探討，指出問題的核心并給出切實(shí)的改進(jìn)意見和建議，這樣才能幫助學(xué)生更好地進(jìn)行總結(jié)和反思。開展以學(xué)生為主體的評(píng)價(jià)形式，以學(xué)生的視角完成發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的實(shí)踐流程，是為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，在自評(píng)中實(shí)現(xiàn)自我反思、總結(jié)歸納能力的提升，在互評(píng)中實(shí)現(xiàn)相互學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)問題能力的提升，是課程實(shí)現(xiàn)以評(píng)促學(xué)、以評(píng)促改的重要手段之一。

通過綜合性的課程評(píng)價(jià)模式，實(shí)現(xiàn)對(duì)課程教學(xué)成果的有效監(jiān)控和管理，能夠及時(shí)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和教師授課情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)化的管理和調(diào)整。同時(shí)，依據(jù)項(xiàng)目操作流程進(jìn)行設(shè)計(jì)的分階段工作任務(wù)管理評(píng)價(jià)體系實(shí)現(xiàn)了課程教學(xué)管理和企業(yè)項(xiàng)目管理的接軌，強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)企業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)模式的認(rèn)識(shí)，對(duì)進(jìn)一步提升學(xué)生崗位能力和綜合素質(zhì)有很大的幫助。

三、課程改革的成效

旅游酒店影視廣告設(shè)計(jì)課程的教學(xué)改革實(shí)踐取得了較好的成效。首先，學(xué)生的專業(yè)能力和崗位能力有顯著提升?；趯?shí)際項(xiàng)目為主線的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)，顯著地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)專業(yè)的熱情，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中真實(shí)地感受到了企業(yè)的工作氛圍，了解了影視廣告實(shí)際項(xiàng)目運(yùn)作的具體流程和管理模式，通過項(xiàng)目實(shí)踐鍛煉了專業(yè)技能，深化了對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的組建讓學(xué)生之間有了更多溝通交流的機(jī)會(huì)，實(shí)踐過程中雖然會(huì)產(chǎn)生分歧，但這都能夠幫助學(xué)生鍛煉發(fā)現(xiàn)問題、協(xié)調(diào)關(guān)系、解決問題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。綜合項(xiàng)目中涉及到了許多跨專業(yè)的知識(shí)，有效地幫助學(xué)生開拓視野、拓寬設(shè)計(jì)思路。通過課程學(xué)習(xí)，學(xué)生作品的水平相較往年有明顯提升，短視頻作品還在省級(jí)專業(yè)競(jìng)賽中取得了優(yōu)異的成績(jī)。其次，教師的專業(yè)技術(shù)水平和實(shí)踐教學(xué)能力得到了鍛煉。課程改革前期的行業(yè)調(diào)研、掛職鍛煉和行業(yè)人士加入課程團(tuán)隊(duì)都改善了教師缺乏行業(yè)資訊、實(shí)踐項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)不足的問題?？鐚I(yè)的課程教師團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了專業(yè)知識(shí)的交叉融合，團(tuán)隊(duì)共同參與課程教學(xué)和評(píng)價(jià)實(shí)現(xiàn)了教學(xué)資源的有效整合，優(yōu)化專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí)也進(jìn)一步拓寬了教師的視野。加強(qiáng)了教師之間的交流和學(xué)習(xí)，為青年教師積累了實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為推動(dòng)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展提供了改革思路。通過本次課程教學(xué)改革實(shí)踐，團(tuán)隊(duì)教師積極開展專業(yè)和教學(xué)改革課題研究活動(dòng)、發(fā)表論文，取得了一定的科研成果。另外值得一提的是，企業(yè)參與課程教學(xué)改革是將企業(yè)管理模式融入到實(shí)踐教學(xué)，可為學(xué)生構(gòu)建真實(shí)的項(xiàng)目環(huán)境，以實(shí)踐項(xiàng)目為紐帶也搭建了企業(yè)和學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生之間的交流平臺(tái)。企業(yè)和學(xué)校加深交流與合作，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化進(jìn)程，深化高校教學(xué)實(shí)踐成果的轉(zhuǎn)化，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)實(shí)際問題。企業(yè)和學(xué)生的互動(dòng)，提升學(xué)生崗位能力和綜合素養(yǎng)的同時(shí)也為學(xué)生未來就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)，幫助企業(yè)解決用人問題。

四、需要改進(jìn)的問題及解決措施

為了進(jìn)一步提高課程教學(xué)質(zhì)量，就需要收集并總結(jié)在課程改革實(shí)踐過程中出現(xiàn)的問題，并提出相應(yīng)的解決措施，確保在今后的課程教學(xué)中能針對(duì)問題做出相應(yīng)的優(yōu)化和調(diào)整。在旅游酒店影視廣告設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革的實(shí)踐過程中，由于設(shè)立了跨專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為保證教師之間的有效溝通，開展了集體備課的教研活動(dòng)。通過教研活動(dòng)中的交流發(fā)現(xiàn)老師們雖然都是設(shè)計(jì)類學(xué)科出身，但對(duì)于跨專業(yè)領(lǐng)域的認(rèn)知和見解還是存在局限性，資深老師和年輕教師對(duì)課程教學(xué)方式的見解也會(huì)存在分歧。除此之外，行業(yè)代表也在交流中表示很多來公司應(yīng)聘的畢業(yè)生對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)過于淺顯和過時(shí)，有些畢業(yè)生需要花較長(zhǎng)的時(shí)間來適應(yīng)公司實(shí)踐項(xiàng)目環(huán)境。目前，高校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容單一，應(yīng)融合不同實(shí)踐課程，將其進(jìn)行整合，滿足現(xiàn)階段的就業(yè)需求[4]。這些問題的出現(xiàn)反映了當(dāng)前設(shè)計(jì)類學(xué)科課程建設(shè)中存在的一些問題，需要通過實(shí)踐改革，研究如何打破專業(yè)壁壘、如何改進(jìn)專業(yè)教學(xué)模式、如何實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程和市場(chǎng)需求的接軌。為實(shí)現(xiàn)這些改革目標(biāo)，就要保證課程知識(shí)結(jié)構(gòu)體系緊緊結(jié)合行業(yè)動(dòng)態(tài)，持續(xù)更新，保持與時(shí)俱進(jìn)。教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定需要有效支撐就業(yè)崗位需求，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，強(qiáng)調(diào)科學(xué)性和客觀性。教學(xué)方式和教學(xué)手段設(shè)計(jì)合理，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)為核心，強(qiáng)化實(shí)踐能力的鍛煉，拓展學(xué)生的視野，優(yōu)化師生互動(dòng)聯(lián)系，教學(xué)反饋及時(shí)，確保教學(xué)材料完備，教學(xué)資源常態(tài)化更新，保證課程管理和評(píng)價(jià)體系的客觀公正，有完整全面的過程記錄可回溯，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)調(diào)整。

結(jié)語(yǔ)

項(xiàng)目指的是通過技術(shù)手段和理論知識(shí)完成一項(xiàng)具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值為目的的生產(chǎn)任務(wù)?；凇叭灰惑w”的項(xiàng)目教學(xué)改革是將項(xiàng)目貫穿整個(gè)課程，圍繞項(xiàng)目展開教學(xué)活動(dòng)，分解項(xiàng)目?jī)?nèi)容實(shí)施教學(xué)設(shè)計(jì)，采用循序漸進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣的方式在完成課程內(nèi)容教學(xué)的同時(shí)也完成了項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與制作。強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，將當(dāng)下行業(yè)中最前沿的資訊和項(xiàng)目操作流程與課程內(nèi)容進(jìn)行深度融合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。改革傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，為學(xué)生打造真實(shí)的實(shí)踐工作環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生在工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、實(shí)踐創(chuàng)新的能力，以及在團(tuán)隊(duì)中所必需的溝通協(xié)作、學(xué)習(xí)反思能力。深化以項(xiàng)目為載體的改革內(nèi)涵，將學(xué)生培養(yǎng)和行業(yè)需求緊密聯(lián)系起來，為學(xué)校和企業(yè)搭建聯(lián)系交流的平臺(tái)，為企業(yè)提供培育人才、挖掘人才的途徑。社會(huì)的飛速發(fā)展意味著對(duì)高素質(zhì)人才的需求也在不斷提升，高校必須順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，轉(zhuǎn)變教育觀念、調(diào)整教育思路、深化教育改革，才能適應(yīng)地區(qū)發(fā)展的需要,培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用型人才。