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課程思政內(nèi)涵及實(shí)現(xiàn)路徑探究
——以“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程為例

2022-11-18 06:47:10章進(jìn)培
關(guān)鍵詞:導(dǎo)論商務(wù)跨文化

章進(jìn)培

(深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語學(xué)院,廣東 深圳 518172)

培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人是教育的根本問題。2020年,教育部發(fā)布《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》(以下簡稱《綱要》)旨在專業(yè)課程等非思政課程中進(jìn)行思政教育,與思政課程同向而行、形成合力,將顯性教育與隱性教育相統(tǒng)一,幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。

外語類課程思政建設(shè)已受到學(xué)界和一線教師的高度重視,已有研究從總體設(shè)計(jì)、教材設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行了探索。文秋芳從宏觀的角度構(gòu)建了某個(gè)專業(yè)的“一體化”思政育人體系,該體系由核心子體系和支撐子體系構(gòu)成。核心體系包括人才培養(yǎng)方案上所有的課程,例如專業(yè)課和思政課等;支撐體系包括學(xué)校文化、管理制度、實(shí)踐活動(dòng)等[1]。孫有中從課程思政視角出發(fā),探討外語類專業(yè)的語言技能教材和大學(xué)英語教材的思政路徑[2]。楊華探討了培養(yǎng)學(xué)生“用外語講述中國”能力如何與提升思想道德素質(zhì)、文化意識(shí)有機(jī)融合的課程思政教學(xué)實(shí)踐[3]。上述研究主要針對英語專業(yè)、大學(xué)英語,且主要從宏觀視角探討課程思政建設(shè)??傮w而言,商務(wù)英語專業(yè)類課程的思政育人方面的研究較少。本文從課程思政目標(biāo)、課程思政內(nèi)容、教學(xué)方法等方面來探討“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”的課程思政內(nèi)涵及實(shí)現(xiàn)路徑。

1 重構(gòu)“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程目標(biāo)

《綱要》規(guī)定了五個(gè)方面的課程思政內(nèi)容:推進(jìn)習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想進(jìn)教材進(jìn)課堂進(jìn)頭腦;培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀;加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育;深入開展憲法法治教育;深化職業(yè)理想和職業(yè)道德教育?!毒V要》指出,專業(yè)課程是課程思政建設(shè)的基本載體,必須將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體?!毒V要》進(jìn)一步指出,專業(yè)類課程思政應(yīng)結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)科屬性來制定思政教學(xué)目標(biāo),并明確了文學(xué)、歷史學(xué)、哲學(xué)類,教育學(xué)類,理學(xué)、工學(xué)類等專業(yè)大類的課程思政目標(biāo)和建設(shè)路徑,為外語類專業(yè)課程的思政育人建設(shè)提供了參考。鑒于此,我們對“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了重構(gòu),使之與課程思政有機(jī)融合:“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程旨在培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,培養(yǎng)學(xué)生家國情懷、國際化視野,培養(yǎng)學(xué)生遵守國內(nèi)外相關(guān)法律法規(guī)、商業(yè)道德和倫理,通曉中外商業(yè)規(guī)則和慣例,熟悉中外商務(wù)文化和商務(wù)禮儀,了解企業(yè)擔(dān)當(dāng)和社會(huì)責(zé)任,培養(yǎng)學(xué)生講好中國故事、中國企業(yè)故事、中國品牌故事的能力。

2 探索以重組思政內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方法為抓手的實(shí)現(xiàn)路徑

根據(jù)《普通高等學(xué)校本科外國語言文學(xué)類專業(yè)教學(xué)指南》(以下簡稱《指南》),“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”是商務(wù)英語專業(yè)的核心課程?!吨改稀芬?guī)定,“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”的課程內(nèi)容主要涵蓋“跨文化交際理論和跨文化交際實(shí)踐兩部分。理論部分包括跨文化交際能力、文化模式、語言和非言語交際等理論知識(shí);實(shí)踐部分包括跨文化交際理論在市場營銷、商務(wù)談判、書面商務(wù)溝通、跨文化商務(wù)禮儀、跨文化商務(wù)倫理等方面的實(shí)踐應(yīng)用”。對比“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”的教學(xué)內(nèi)容與《綱要》規(guī)定的思政內(nèi)容,不難發(fā)現(xiàn)二者具有很高的契合度,因此,“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”在課程思政建設(shè)方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,應(yīng)該成為課程思政育人的主戰(zhàn)場。按照《綱要》的要求,思政元素應(yīng)有機(jī)地融入“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程教學(xué)過程中,如表1所示。

表1 “跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程思政內(nèi)容和教學(xué)方法

2.1 重組內(nèi)容,深挖內(nèi)涵

在導(dǎo)論章節(jié),闡述學(xué)習(xí)跨文化交際課程必要性時(shí),可以引用數(shù)據(jù),介紹中國已經(jīng)發(fā)展成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體的歷程,展示中國改革開放以來在貨物貿(mào)易、服務(wù)貿(mào)易方面取得的輝煌成就,并從經(jīng)濟(jì)全球化、“一帶一路”倡議、人類命運(yùn)共同體構(gòu)建等角度培養(yǎng)學(xué)生國際視野。

在介紹跨文化交際理論,特別是傳播過程及基本構(gòu)成要素時(shí),必然會(huì)談到拉斯韋爾(Lasswell)的5W模型,即:誰(Who),說了什么(says What),通過什么渠道(in Which channel),對誰說(to Whom),取得了什么效果(with What effect)[4]。雖然該傳播模型簡單明了,但其存在的問題也不容忽視。例如,該模型把傳播視為從傳播的發(fā)起者到傳播的接收者的單向線性過程,且忽略了環(huán)境在傳播過程中的重要作用。中共中央宣傳部編寫的《習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想學(xué)習(xí)綱要》指出,“提高辯證思維能力,要求我們客觀地而不是主觀地、發(fā)展地而不是靜止地、全面地而不是片面地、系統(tǒng)地而不是零散地、普遍聯(lián)系地而不是孤立地觀察事物、分析問題、解決問題”。因此,宜采用貫通作用模式(transactional model), 或系統(tǒng)論(general systems theory)視角,從語境、傳播參與者、目的等方面系統(tǒng)地考察傳播/交際/溝通這一雙向動(dòng)態(tài)過程。

在介紹文化模式時(shí),避不開經(jīng)典的Hofstede的六維度模型(如集體主義vs.個(gè)體主義、男性氣質(zhì)vs.女性氣質(zhì)、權(quán)力距離、不確定性規(guī)避等)。該模型采用二分法,來界定某種文化在某個(gè)維度上的屬性,從而達(dá)到描述國別文化差異的目的。介紹該模型時(shí)可以與社會(huì)主義核心價(jià)值觀的內(nèi)涵進(jìn)行比較。社會(huì)主義核心價(jià)值觀在文化時(shí)序上,表現(xiàn)為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的兼容并蓄;在文化視閾上,表現(xiàn)為本土文化與外來文化的和諧共存[5]。此外,社會(huì)主義核心價(jià)值觀從國家、社會(huì)、個(gè)人三個(gè)層面提出了現(xiàn)代中國的價(jià)值目標(biāo)、價(jià)值取向和價(jià)值準(zhǔn)則,三者相依相生,強(qiáng)調(diào)的是全國各族人民共同的價(jià)值追求[6]。

在非語言交際章節(jié),應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生多元文化意識(shí),幫助學(xué)生了解不同文化在身勢語和副語言、體觸和空間距離、身體語碼、地點(diǎn)和時(shí)間語碼等方面的差異,塑造學(xué)生平等、包容、友善價(jià)值觀。教學(xué)過程中,可以用時(shí)事素材作為案例,增加教學(xué)的真實(shí)性和趣味性。例如,在全國脫貧攻堅(jiān)總結(jié)表彰大會(huì)上,習(xí)近平總書記為當(dāng)時(shí)98歲的獲獎(jiǎng)?wù)呦纳C獎(jiǎng)時(shí),夏森老人嘗試起身向總書記致意,總書記輕拍她肩膀示意她坐著,并俯身為老人頒授證書??倳浻脽o聲的語言體現(xiàn)出其高尚情操及對脫貧攻堅(jiān)事業(yè)的崇高敬意。

在跨文化營銷章節(jié),應(yīng)幫助學(xué)生樹立品牌意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生了解知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)法等法律法規(guī),培養(yǎng)學(xué)生講好中國產(chǎn)品、中國品牌故事的能力。2021年發(fā)布的《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》指出,“……開展中國品牌創(chuàng)建行動(dòng),保護(hù)發(fā)展中華老字號,提升自主品牌影響力和競爭力,率先在化妝品、服裝、家紡、電子產(chǎn)品等消費(fèi)品領(lǐng)域培育一批高端品牌”。國家已經(jīng)從戰(zhàn)略的高度強(qiáng)調(diào)品牌建設(shè)的重要性。一方面,我們應(yīng)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到自主品牌的重要性,例如,鴻星爾克經(jīng)歷了從代工到自主品牌的蛻變,才實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的快速發(fā)展。2021年,商務(wù)部組織編寫的對外投資合作國別(地區(qū))系列指南涵蓋了世界上與中國有經(jīng)貿(mào)往來的主要國家與地區(qū),并針對各國“如何申請專利和注冊商標(biāo)”的流程做了非常詳細(xì)的介紹。另一方面,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生樹立品牌保護(hù)意識(shí),在商務(wù)活動(dòng)中自覺遵守中華人民共和國知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)法規(guī)及其他國家和地區(qū)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)法規(guī)。如何將中國產(chǎn)品、中國品牌的價(jià)值傳遞給國外客戶呢?2020年度中國文化傳播人物獲得者李子柒為我們做了很好的示范,其YouTube頻道的訂閱量達(dá)到1600萬。澎湃新聞將李子柒的成功歸結(jié)于恰當(dāng)?shù)膰H傳播渠道和視覺呈現(xiàn)方式的運(yùn)用[7]。具體來說,李子柒選擇具有國際影響力的平臺(tái)作為傳播渠道,主要以短視頻的形式將信息直觀呈現(xiàn)。因此,盡管短視頻中李子柒只使用中文解說,卻能夠突破語言的限制,收到良好的國際傳播效果。李子柒的成功還在于她的多才多藝和用心做事。最重要的原因在于其傳播的內(nèi)容,展現(xiàn)了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。而商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生從事產(chǎn)品國際營銷時(shí),因涉及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、技術(shù)參數(shù)、產(chǎn)品使用說明等方面的內(nèi)容,語言的重要性就不言而喻,特別需要學(xué)生發(fā)揮專業(yè)方面的優(yōu)勢。

在商務(wù)談判章節(jié),應(yīng)重點(diǎn)幫助學(xué)生通曉中外商業(yè)規(guī)則和慣例,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神及合作共贏價(jià)值觀。國內(nèi)著名跨文化交際學(xué)者胡文仲認(rèn)為,文化對于經(jīng)營管理和商貿(mào)談判的各個(gè)方面都有直接影響[8]。在商務(wù)談判中,溝通風(fēng)格、決策程序、時(shí)間觀念、對待合同的態(tài)度、談判策略等等無一不受文化的影響。因此,我們有必要培養(yǎng)學(xué)生的國際視野,讓學(xué)生熟悉談判雙方的商業(yè)規(guī)則和慣例,學(xué)會(huì)從對方的角度來看問題,做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。幫助學(xué)生明白商務(wù)談判的最終目的不是零和博弈(zero sum game),而是合作共贏(win-win cooperation)、長期合作。

在商務(wù)禮儀章節(jié),通過對現(xiàn)代商務(wù)禮儀的介紹,幫助學(xué)生展示良好職業(yè)形象,培養(yǎng)學(xué)生文化自信。商務(wù)禮儀的內(nèi)容非常豐富,一般包括求職面試禮儀、儀態(tài),職場著裝禮儀、溝通禮儀(郵件、電話等)、會(huì)面和談判禮儀、餐桌禮儀以及商務(wù)旅行禮儀等等。王培松認(rèn)為“國際商務(wù)禮儀”課程必須將思政教學(xué)目標(biāo)融入知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、情感目標(biāo)中[9]。例如,她將著裝禮儀章節(jié)的課程思政目標(biāo)定位于展現(xiàn)個(gè)人審美、塑造良好的個(gè)人形象,增強(qiáng)民族自信心和自豪感。

在商業(yè)倫理和企業(yè)社會(huì)責(zé)任章節(jié),應(yīng)培育和踐行愛國、敬業(yè)、誠信、友善價(jià)值觀;培育知榮辱、講正氣的風(fēng)尚;培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德、企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。教學(xué)中,應(yīng)充分挖掘發(fā)生在學(xué)生身邊的案例,介紹中國企業(yè)在抗疫救災(zāi)中承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任、在節(jié)能減排和低碳環(huán)保方面的貢獻(xiàn)等,培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。通過一些企業(yè)的負(fù)面案例,讓學(xué)生了解合規(guī)經(jīng)營、底線意識(shí)和商業(yè)倫理的重要性。

2.2 創(chuàng)新教學(xué),活用教法

在教學(xué)改革中,應(yīng)充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,探究線上線下結(jié)合的混合式教學(xué)法。深入開展社會(huì)實(shí)踐、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),課內(nèi)課外結(jié)合、知行合一。應(yīng)以學(xué)生為中心,采用有別于思政課程的教學(xué)方法,以潤物細(xì)無聲的隱性教學(xué)為主,將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者有機(jī)結(jié)合起來。

在課堂教學(xué)中,可以運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法等,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。項(xiàng)目教學(xué)法是以項(xiàng)目為主線,在教學(xué)過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用,項(xiàng)目教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生在做中學(xué),注重對學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)。例如,在跨文化營銷章節(jié),可以讓學(xué)生分組用英語完成一個(gè)產(chǎn)品營銷短視頻并進(jìn)行展示。疫情背景下,很多國內(nèi)外的展會(huì)改為線上舉行。例如線上廣交會(huì)期間,參展的企業(yè)可以通過網(wǎng)絡(luò)直播向全球的客商進(jìn)行宣傳和推廣。短視頻、線上直播正逐漸成為新媒體營銷推廣的新寵。通過營銷短視頻制作,全面提升學(xué)生講好中國產(chǎn)品故事、中國品牌故事能力。一方面,營銷視頻涉及品牌介紹、商品介紹、公司介紹、與客戶互動(dòng)等,可以提高學(xué)生的英語語用能力和跨文化交際能力;另一方面,從環(huán)境創(chuàng)設(shè)、面部表情、著裝打扮、身體動(dòng)作、背景音樂等方面培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力。并在視頻制作過程中培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)(背景音樂版權(quán)、圖片版權(quán)等)、環(huán)境保護(hù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等。

由于商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生基本是從校門到校門,普遍缺乏商務(wù)領(lǐng)域的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),因此要真正理解、掌握跨文化商務(wù)交際的基本理論有相當(dāng)?shù)睦щy。而案例教學(xué)法是一種將理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,可以使抽象的理論變得生動(dòng)直觀[10]。張民杰認(rèn)為,案例是指對真實(shí)事件的敘述[11]。這種敘述包含了事件中的人物、情節(jié)、困境或問題,以作為分析、討論、做決定、問題解決等的基礎(chǔ)。選用來自權(quán)威媒體或著作的跨文化商務(wù)交際案例,語言地道、內(nèi)容真實(shí),有利于培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)(商務(wù))情景中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。例如,紀(jì)錄片《美國工廠》講述了福耀玻璃董事長曹德旺到美國開辦福耀美國工廠的故事。以此作為案例,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)中美之間的文化差異、文化沖突,并加以分析。鳳凰衛(wèi)視2021年推出的“風(fēng)從東方來”系列中國品牌出海案例也是極佳的跨文化商務(wù)交際案例素材。

3 思考和展望

本文首先從宏觀層面介紹了課程思政育人的必要性,接著探討了在“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”課程中開展思政教育的可行性。為保證課程思政有效落地,須對課程目標(biāo)進(jìn)行重構(gòu),對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組,在教學(xué)方法上進(jìn)行創(chuàng)新。

今后,應(yīng)探究“跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論”如何與商務(wù)課程群(如市場營銷、商務(wù)談判、商務(wù)禮儀、商業(yè)倫理等)、跨文化交際課程群(跨文化交際、中國文化概要等)的課程思政內(nèi)涵相呼應(yīng),構(gòu)建思政育人視角下的專業(yè)課程價(jià)值體系。繼續(xù)優(yōu)化線上線下教學(xué)模式,創(chuàng)新課堂教學(xué)方法。幫助學(xué)生樹立正確的三觀,厚植家國情懷,培養(yǎng)具有國際視野、通曉國際規(guī)則的高素質(zhì)人才。

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