孟 茹，吳 昊

(伊通滿族自治縣營城子鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林 伊通 130700)

0 引言

黨的十八大以來，我國始終把糧食安全作為治國理政的頭等大事，高屋建瓴地提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，確立了國家糧食安全戰(zhàn)略，“中國人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上，我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧?！北Ｗo(hù)黑土地是習(xí)近平總書記賦予農(nóng)業(yè)工作者的歷史使命，要求農(nóng)業(yè)工作者采取有效措施切實(shí)把黑土地這個(gè)“耕地中的大熊貓”保護(hù)好、利用好，使之永遠(yuǎn)造福人民。東北的黑土地是珍貴的金飯碗，兩百多年掠奪式種植導(dǎo)致能攥出油的黑土地越來越薄、越來越瘦，保護(hù)黑土地時(shí)不我待，保護(hù)黑土地需要秸稈還田，秸稈肥料化利用是保護(hù)黑土地的主要措施，是造福子孫后代的重要舉措，是實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的基本方法，是增產(chǎn)增收的必要手段。

秸稈肥料化利用包括保護(hù)性耕作、秋翻和秸稈堆漚。如果秸稈肥料化利用達(dá)到60%以上，就能真正保護(hù)黑土地，大量秸稈留在黑土地，剩余秸稈也會(huì)越來越珍貴，附加值也會(huì)越來越高。下面重點(diǎn)闡述適合吉林中東部半山區(qū)保護(hù)性耕作技術(shù)。

保護(hù)性耕作技術(shù)是以現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備為依托，以秸稈覆蓋還田為方法，以不動(dòng)土、少動(dòng)土為標(biāo)準(zhǔn)，以節(jié)本增效、促進(jìn)糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)為目標(biāo)的現(xiàn)代耕作方式，保護(hù)性耕作打破傳統(tǒng)種植方法，是一場農(nóng)業(yè)種植革命。

保護(hù)性耕作技術(shù)的特點(diǎn)是：抗旱保墑、抗倒伏、培肥地力、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境?？购当劗?dāng)年見效，所以在干旱地區(qū)、平原風(fēng)沙嚴(yán)重地區(qū)表現(xiàn)特別突出，在東北地區(qū)干旱區(qū)域得到專家、農(nóng)機(jī)技術(shù)人員和農(nóng)民的一致認(rèn)可，并迅速推廣。在半干旱地區(qū)及平原區(qū)向山區(qū)過渡地帶推廣難度較大，這些區(qū)域是雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，大部分年份不干旱，穩(wěn)產(chǎn)年份較多，抗旱保墑體現(xiàn)的不充分，并且風(fēng)力小，農(nóng)作物倒伏機(jī)率小，培肥地力是一個(gè)長期的過程，沒有高產(chǎn)相伴，讓農(nóng)民改變傳統(tǒng)種植方式難度很大，農(nóng)民對多年后的培肥地力接受較慢。至于東北東部的山區(qū)，農(nóng)民基本不擔(dān)心土壤墑情，增產(chǎn)要從增加積溫入手，所以山區(qū)的保護(hù)性耕作模式還有待進(jìn)一步探討、研究。適合干旱地區(qū)、平原風(fēng)沙嚴(yán)重地區(qū)的保護(hù)性耕作已經(jīng)成熟，本文不再復(fù)述，重點(diǎn)評(píng)述半干旱地區(qū)或者是平原區(qū)向山區(qū)過渡地帶等目前保護(hù)性耕作推進(jìn)難度較大地區(qū)，東北半干旱區(qū)域糧食單產(chǎn)高，是對全國糧食安全貢獻(xiàn)較大的區(qū)域，目前也是保護(hù)性耕作推進(jìn)難度較大地區(qū)，只有保護(hù)好黑土地，才能能使之永遠(yuǎn)造福人類。

1 保護(hù)性耕作技術(shù)

半干旱地區(qū)或者平原區(qū)向山區(qū)過渡地帶一般玉米單產(chǎn)高、秸稈量大，受傳統(tǒng)壟距和免耕播種機(jī)技術(shù)限制，不能直接免耕播種，需要提前對秸稈進(jìn)行處理。按照秸稈處理方法對保護(hù)性耕作技術(shù)進(jìn)行分類，半干旱區(qū)域保護(hù)性耕作模式包括：秸稈全覆蓋保護(hù)性耕作模式、部分秸稈覆蓋保護(hù)性耕作模式、單體免耕播種模式、壟側(cè)施肥少耕模式。

1.1 秸稈全覆蓋歸行模式

1)技術(shù)要點(diǎn)。秋季玉米機(jī)械收獲后，秋(冬、春)季進(jìn)行秸稈歸行作業(yè)，用專用秸稈歸行摟耙，把60 cm左右待播種苗帶秸稈基本清理干凈，秸稈條形堆放在寬60 cm左右的休閑行。秋季秸稈歸行要及時(shí)進(jìn)行秋季深松，播種期一次免耕播種機(jī)完成播種作業(yè)；冬(春)進(jìn)行秸稈歸行作業(yè)，播種期免耕播種，及時(shí)開展植保作業(yè)，秋季未開展深松的耕地苗期進(jìn)行深松作業(yè)。提倡秋冬季歸行作業(yè)，春季歸行作業(yè)，秸稈干燥，易受春風(fēng)干擾，可以配條旋機(jī)對秸稈進(jìn)行簡單覆蓋；應(yīng)進(jìn)一步研發(fā)和應(yīng)用技術(shù)穩(wěn)定、價(jià)格合理的條耕機(jī)，讓秸稈全覆蓋技術(shù)模式更穩(wěn)定。

2)優(yōu)點(diǎn)。秸稈全量還田連續(xù)4～5年后耕地地力提升較明顯，是解決“白干土”的良方，是培肥地力的首選方法；蓄水保墑、抗倒伏；有效減少土壤風(fēng)蝕、水蝕。

3)注意事項(xiàng)。土壤濕度相對較高區(qū)域應(yīng)秋冬季秸稈歸行作業(yè)，能夠提前晾地，提升地溫；土壤墑情不好區(qū)域應(yīng)播種前歸行作業(yè)，保墑、保苗。配條旋作業(yè)是秸稈全覆蓋技術(shù)不夠成熟前提下的過渡作業(yè)環(huán)節(jié)，農(nóng)民容易接受，未來必將被更好的技術(shù)替代。半干旱區(qū)域一般積溫較低，土壤黏重，深松作業(yè)更加突出，能夠打破犁地層，蓄水保墑，抗倒伏，還能有效提升地溫，促進(jìn)玉米生長，如果忽略深松作業(yè)，保護(hù)性耕作前幾年有可能造成玉米減產(chǎn)。

4)缺點(diǎn)。增加秸稈歸行作業(yè)環(huán)節(jié)，春季秸稈歸行作業(yè)易受春風(fēng)影響，可能需要作業(yè)2～3次，秸稈量大、視覺效果不好，農(nóng)民接受較慢。

1.2 部分秸稈覆蓋模式

1)技術(shù)要點(diǎn)。秋季秸稈打包離田，進(jìn)行綜合利用，然后開展秋季深松作業(yè)，部分秸稈覆蓋地表越冬，播種期直接進(jìn)行免耕播種，苗前苗后進(jìn)行植保，秋季沒及時(shí)開展深松作業(yè)的耕地，應(yīng)進(jìn)行苗期深松。利用部分秸稈覆蓋地表能有效減少土壤水分蒸發(fā)，提高抗旱能力，要盡可能增加秸稈覆蓋量，多年秸稈覆蓋就會(huì)提升地力，提升黑土地質(zhì)量。部分秸稈覆蓋模式采用高留茬效果更好。

2)優(yōu)點(diǎn)。操作簡單，容易被農(nóng)民接受；蓄水保墑、抗倒伏；減少土壤風(fēng)蝕、水蝕。

3)注意事項(xiàng)。盡量增加秸稈覆蓋率，秸稈打包離田應(yīng)在秋冬季作業(yè)，避免機(jī)具對耕地的碾壓；秸稈量少，容易草荒，苗前除草不徹底的時(shí)候一定進(jìn)行苗后除草。半干旱區(qū)域深松是不可或缺的技術(shù)環(huán)節(jié)。

4)缺點(diǎn)。秸稈還田量少，提升耕地質(zhì)量相對較慢。

1.3 單體免耕播種模式

1)技術(shù)要點(diǎn)。坡地兩行及以上免耕播種機(jī)不能作業(yè)的地塊，采用單體免耕播種機(jī)作業(yè)，適合坡地或者小地塊作業(yè)，單體免耕播種機(jī)破解了坡地全程機(jī)械化難題。秋季玉米收獲高留茬或者部分秸稈覆蓋留田，播種期單體免耕播種機(jī)播種，一次完成施肥、播種和鎮(zhèn)壓，苗前苗后進(jìn)行植保，苗期用簡易深松機(jī)深松作業(yè)，因坡度大，標(biāo)準(zhǔn)深松機(jī)不便作業(yè)。

2)優(yōu)點(diǎn)。破解坡地保護(hù)性耕作技術(shù)瓶頸，減少坡地耕翻次數(shù)，減少水土流失和水分蒸發(fā)，秸稈逐年還田，培肥地力。

3)注意事項(xiàng)。秸稈量大被雨水沖刷影響幼苗生長，收割時(shí)盡量采用高留茬方式。

4)缺點(diǎn)。目前，坡地免耕播種機(jī)技術(shù)沒有完全成熟，農(nóng)民接受較慢。

1.4 壟側(cè)施肥少耕模式

1)技術(shù)要點(diǎn)。傳統(tǒng)種植方式，半山區(qū)坡地連年頻繁耕翻，水土流失嚴(yán)重，近年來半山區(qū)坡地采用壟側(cè)施肥少耕模式種植，有效減少水土流失。在前一年壟底施底肥、扣壟側(cè)部分覆土、鎮(zhèn)壓、人工播種，動(dòng)土1/3，上年根茬不動(dòng)，能夠固土，少動(dòng)土減少了坡地水土流失，是半山區(qū)坡地的保護(hù)性耕作模式。

2)優(yōu)點(diǎn)。減小水土流失，高留茬覆蓋，培肥地力。

3)注意事項(xiàng)。收割的時(shí)候盡量采用高留茬方式。

4)缺點(diǎn)。作業(yè)環(huán)節(jié)多，播種環(huán)節(jié)沒有實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，秸稈還田量低。

2 深松技術(shù)

半干旱區(qū)域土壤黏重，一定要進(jìn)行深松作業(yè)，打破犁底層、疏松土壤、提升地溫，對推進(jìn)保護(hù)性耕作大有裨益。半干旱區(qū)域土壤黏重，可以每年深松一次。

深松是打破犁底層的主要技術(shù)手段，是當(dāng)年玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，影響增產(chǎn)的主要原因是犁地層。地表20～25 cm以下的堅(jiān)硬土層叫犁地層，有了犁地層的存在，玉米根系扎不下去，容易倒伏，降雨滲不到地下，地表形成徑流，沖刷地表土，導(dǎo)致水土流失，耕層蓄水少，抗旱能力明顯降低，土壤墑情不佳，遇到春旱、伏旱，玉米生長都會(huì)減緩。深松包括苗期深松和秋季深松，要求苗期深松機(jī)深松效果好、不傷苗、不傷根、不端盤；要求秋季深松機(jī)深松效果好，通過性好，作業(yè)后地表平整。目前市場上深松機(jī)很多，大部分是小作坊生產(chǎn)的深松機(jī)，性能參差不齊，很多大廠投入較少，優(yōu)良的深松機(jī)較少，有針對性的深松機(jī)更少，適合坡地的優(yōu)良深松機(jī)嚴(yán)重缺失。

2.1 秋季深松

秋季玉米收獲后，進(jìn)行秋季深松作業(yè)，因半干旱區(qū)域秸稈量大，需要配高臂深松機(jī)深松，深松鏟不會(huì)掛秸稈、拖堆。深松機(jī)佩帶碎土裝置，深松后地表應(yīng)平整，深松位置應(yīng)避開下年播種位置，避免播種時(shí)種子掉入深松溝，影響出苗率。

2.2 苗期深松

苗期深松能夠打破犁底層、疏松土壤、提升地溫，積溫較低區(qū)域推薦使用。苗期深松要避免端盤、傷苗、傷根，使用優(yōu)質(zhì)深松機(jī)才能做好苗期深松。苗期深松要充分注意土壤墑情，嚴(yán)重干旱的時(shí)候不能進(jìn)行苗期深松，避免跑墑，加重旱情，半干旱區(qū)域苗期旱情非常嚴(yán)重的年份相對較少。

1)優(yōu)點(diǎn)?？购?、保墑、抗倒伏、提升地溫。

2)注意事項(xiàng)。秋季各環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)作業(yè)時(shí)間長，需預(yù)留足夠時(shí)間開展秋季深松，冬季封凍前要完成秋季深松作業(yè)；苗期深松需要有機(jī)耕路，減少農(nóng)機(jī)具掉頭傷苗。

3)缺點(diǎn)。農(nóng)機(jī)市場優(yōu)質(zhì)深松機(jī)較少，價(jià)格差別較大。淘汰性能較差深松機(jī)，引導(dǎo)農(nóng)民購買優(yōu)質(zhì)深松機(jī)。

3 影響保護(hù)性耕作推進(jìn)的客觀因素和主觀因素

目前，各級(jí)政府已經(jīng)把保護(hù)性耕作當(dāng)做農(nóng)業(yè)農(nóng)村的主要工作來抓，納入鄉(xiāng)村振興績效考核重點(diǎn)內(nèi)容，但是仍需在思想上、行動(dòng)上再提高、再重視，加大推廣、宣傳、補(bǔ)貼力度，讓農(nóng)民接受保護(hù)性耕作技術(shù)，主動(dòng)實(shí)施保護(hù)性耕作技術(shù)，在實(shí)施保護(hù)性耕作技術(shù)的過程中得到真正的實(shí)惠，又能真正保護(hù)黑土地。

3.1 影響保護(hù)性耕作的客觀因素

客觀因素包括地形特點(diǎn)、土壤特點(diǎn)、氣候特點(diǎn)、技術(shù)模式、耕地性質(zhì)、相關(guān)農(nóng)機(jī)具性能。吉林省中東部多為半山區(qū)與松遼平原交匯處，是典型的黑土地，土壤肥沃，年降水量明顯高于西部平原，風(fēng)力較小，蒸發(fā)量小，特別適合玉米種植，是東北黃金玉米帶腹地，秸稈量大。

秸稈全量覆蓋保護(hù)性耕作應(yīng)成為主要的保護(hù)性耕作模式，阻礙這種模式的客觀因素包括：1)耕地性質(zhì)。聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)施以來，每家每戶不多的耕地被分割成若干地塊，極為分散，不便于集中管理，不利于規(guī)模管理，不適合全程機(jī)械化的發(fā)展。保護(hù)性耕作是以秸稈覆蓋還田為方法，一家不實(shí)施保護(hù)性耕作，焚燒秸稈，相鄰地塊都被殃及，秸稈禁燒全面壓制秸稈焚燒才是推行保護(hù)性耕作的前提。建議鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯大刀闊斧重新規(guī)劃耕地，讓耕地真正能夠大面積集中連片，集中治理溝渠，建設(shè)新的機(jī)耕路，走合作化道路，農(nóng)民依然有耕地，是虛化的耕地，不確定地塊，農(nóng)民變成社員。目前的政策機(jī)耕路基本達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，耕地已經(jīng)分到各家各戶，農(nóng)機(jī)具向大型化發(fā)展，加寬機(jī)耕路耕地面積必然變小，很多農(nóng)民不同意，涉及到具體農(nóng)民的利益，還是難以普及，制約了黑土地的保護(hù)。目前，很多合作社是承包耕地，承包耕地資金投入大，集中連片連續(xù)多年承包耕地需要投入資金量更大，存在風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致推進(jìn)保護(hù)性耕作規(guī)模有限。耕地托管種植方式要按農(nóng)民的意愿做，集中連片保護(hù)性耕作難度依然大。2)壟距。65 cm以上壟距便于堆放秸稈，便于農(nóng)機(jī)作業(yè)和合理密植；高產(chǎn)區(qū)農(nóng)民都特別珍惜耕地，特別重視壟數(shù)，導(dǎo)致壟距過小，大多不足60 cm，改變這種習(xí)慣比較難。3)不同耕地特點(diǎn)保護(hù)性耕作模式、技術(shù)環(huán)節(jié)仍需進(jìn)一步細(xì)化，提高可操作性。相關(guān)環(huán)節(jié)重點(diǎn)農(nóng)機(jī)具性能需進(jìn)一步提高，滿足保護(hù)性耕作的基本要求。

3.2 影響保護(hù)性耕作的主觀因素

主觀因素包括政府相關(guān)部門、農(nóng)機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)機(jī)戶。國家對農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民非常重視，各部門制定作業(yè)補(bǔ)貼政策多，有的給深翻補(bǔ)貼、有的給耕種防收社會(huì)化服務(wù)補(bǔ)貼，有的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)高于保護(hù)性耕作補(bǔ)貼，補(bǔ)貼對象都是農(nóng)機(jī)戶、家庭農(nóng)場和合作社等因素不利于重點(diǎn)推廣保護(hù)性耕作。農(nóng)機(jī)戶更看好農(nóng)機(jī)作業(yè)既得利益，只有耕地穩(wěn)定在農(nóng)機(jī)戶手中，農(nóng)民才會(huì)保護(hù)好黑土地，按照農(nóng)機(jī)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)利用好黑土地。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)推廣站劃歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，很多農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員脫離原工作崗位，即使依然在崗也歸鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理，脫離了縣市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，業(yè)務(wù)能力降低，不利于指導(dǎo)、宣傳實(shí)施保護(hù)性耕作技術(shù)。目前，伊通縣最后一批農(nóng)機(jī)專業(yè)畢業(yè)生是1997年，25年內(nèi)全縣沒有專業(yè)學(xué)校的畢業(yè)生進(jìn)入農(nóng)機(jī)農(nóng)業(yè)崗位，技術(shù)人員年齡都在五十歲以上，技術(shù)人員趨于老齡化，不利于新技術(shù)、新機(jī)械的推廣，制約了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村務(wù)農(nóng)的農(nóng)民大多六十歲左右，沒有技術(shù)，外出務(wù)工找不到合適的崗位，安心在家種地，不愿意改變在心中已經(jīng)定型的種植模式，對保護(hù)性認(rèn)識(shí)不足，看重眼前利益，輕視長遠(yuǎn)效益。農(nóng)民收入較低，不愿意重新投入資金更新農(nóng)機(jī)具，依然用老舊作業(yè)模式的農(nóng)機(jī)具，作業(yè)的時(shí)候不考慮時(shí)間成本，不考慮機(jī)器磨損。

4 結(jié)語

相關(guān)部門統(tǒng)籌管理，逐漸克服影響保護(hù)性耕作的主觀因素和客觀因素，保護(hù)性耕作就能在伊通縣高速發(fā)展，增收節(jié)支、培肥地力、降低自然災(zāi)害的影響、保護(hù)黑土地、造福子孫后代。