何思淼 李燕玲 熊紫娟 王莉（通訊作者）

海南大學(xué)美術(shù)與設(shè)計學(xué)院 海南 ?？?570100

中國的家具藝術(shù)歷史歲月悠長，歷經(jīng)千百年來的無數(shù)王朝更迭，名工巧匠潛心研究雕琢而逐漸形成“大同小異”的家具特征?！按笸奔粗袊揖哒w特征上的普遍共性，“小異”指各個地方、各個民族或各個流派因不同的風(fēng)土習(xí)俗、環(huán)境特征、民族宗教等因素而產(chǎn)生各自的獨特性。按地區(qū)劃分，極具代表性的蘇作、京作、廣作等，因其區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)、文化、地理等方面的不同，產(chǎn)生不同的家具風(fēng)格。形成于嶺南文化的廣作家具，廣東省優(yōu)越的地理條件促進(jìn)了其產(chǎn)生與發(fā)展，造就鮮明的廣作家具藝術(shù)特征，具有極高的美學(xué)價值。

一、廣作家具發(fā)展流變

（一）廣作家具的形成

1. 優(yōu)越的地理位置

廣州地處中國海域的南端，優(yōu)越的地形風(fēng)貌造就天然良港，水路交織便于海外貿(mào)易，自秦漢以來就是中外經(jīng)濟(jì)文化交流的重地。季風(fēng)氣候明顯的嶺南水鄉(xiāng)，商船夏季隨東南季風(fēng)出海，冬季乘西北季風(fēng)返航，海上交通十分便利?；诖说锰飒毢竦牡乩韮?yōu)勢，自唐宋時期，借助航海優(yōu)勢，開始從東南亞進(jìn)口優(yōu)質(zhì)硬木并外銷紅木家具。明清時期航海發(fā)達(dá)，海禁解除，更加促進(jìn)商貿(mào)發(fā)展，充足原料支撐、各方文化融入和廣府地區(qū)家具快速發(fā)展逐漸形成具有自身特色的廣作家具。

2. 時代的發(fā)展變化

廣作家具主要指在廣府地區(qū)制作的，長期受廣府文化影響，形成具有廣府地區(qū)鮮明地域特征的硬木家具。明代出現(xiàn)，此時的廣作家具受到皇室和民間文人雅士的重視，家具制作工藝相較唐宋已趨于成熟，形制優(yōu)美，獨具地方特色；清朝時期，國強(qiáng)力盛，清式家具發(fā)展迅速，加之外來文化的滲透，使得廣作家具融合西方審美觀念與造型設(shè)計，廣作家具開始與京作、蘇作成為清代三大地方風(fēng)格。

（二）廣作家具各時期家具的發(fā)展與種類

根據(jù)廣作家具的形成與發(fā)展歷程大致可分為四個時期。即：始于明代，成熟于清代，民國時期走向沒落直到新中國成立改革開放后又迎來新生。

1. 明朝

該時期是廣作家具的起步形成階段。明朝前期主要以漆器家具加工技術(shù)為主。直至開放海關(guān)后，對外貿(mào)易發(fā)展，大量名貴木材輸入，豐富的木料資源為家具制作提供了有力后盾。這一時期的木材以使用鐵梨木為主，家具造型簡練、比例協(xié)調(diào)，少用裝飾紋樣，主要是淺浮雕和打洼陽線。明朝家具種類以臥具類（架子床、羅漢床、小榻）、承具類（桌類、臺類、案類、幾類）、皮具類（柜類、箱類）和其他類（屏風(fēng)）為主。

2. 清朝

清朝初期（康熙時期-雍正時期），廣作家具制作技術(shù)開始趨于成熟，逐漸與其他地區(qū)產(chǎn)生區(qū)別，形成自身獨有的藝術(shù)特征，造型也從簡潔變得莊重沉厚。在材料上，尤其以鐵梨木制作的家具為代表，也開始使用黃花梨和少量紫檀木。紋樣上，多使用回字紋、如意紋等紋樣。清朝初期家具種類較明朝時期增多：坐具類（燈掛椅、圈椅、南官帽椅、躺椅；方凳、扇形凳、春凳、梅花凳），臥具類（架子床、羅漢床；小榻），承具類（方桌、炕桌、圓桌；書臺；翹頭案、平頭案等）；皮具類（高柜、矮柜；衣箱、官皮箱）和其他類（插屏、屏風(fēng)）[1]。

清朝中期（雍正—乾隆時期）。廣作家具已經(jīng)形成成熟技術(shù)和自身風(fēng)格，宮廷召集廣東名匠入宮制作家具，廣作家具也因此開始備受重視。在木材上，以鐵梨木、酸枝木為主。紋樣上，流行博古紋。裝飾手法上，早期多使用浮雕、打洼起線或鏟槽，后期多使用雕刻。清朝中期家具種類上與清朝初期相比，坐具類增加宮座椅、圓凳、異型墩，其余家具種類未變。清朝前期至中期這百余年間，廣作家具風(fēng)格逐步受西方文化影響，開始發(fā)生變化，裝飾多、滿和繁瑣，追求富麗堂皇的效果，迎合統(tǒng)治階級的審美需求。

清朝后期（乾隆后期—道光時期）。廣作家具鮮明的風(fēng)格和出色的技巧擴(kuò)大了對國內(nèi)外的影響，皇室推崇，海外暢銷，廣作家具進(jìn)入鼎盛時期。后由于清政府財政減弱，無法擔(dān)負(fù)貴重木材的使用，因此廣作家具在選材上開始使用酸枝木，并開始為富裕階層所使用。鴉片戰(zhàn)爭后，受西方文化沖擊，主張從自然形態(tài)汲取素材和靈感，強(qiáng)調(diào)自然主義。在材料上主要使用酸枝木、坤甸木。紋樣上，中西結(jié)合，多使用曲線造型。清朝后期以后家具種類增加坐具類宮座靠背椅、勾欄椅、屏背椅，臥具類增加炕床，承具類增加麻將臺、炕幾，皮具類增加博古架、博古柜和其他類的座屏。

3. 民國-抗戰(zhàn)時期

到民國初期。受西方家具特征和文化影響，廣作家具的優(yōu)勢減弱，藝術(shù)特征模糊?？谷諔?zhàn)爭時期，戰(zhàn)亂紛飛，廣州淪陷，大量家具廠倒閉，工匠逃亡，廣作家具的制作進(jìn)入沒落時期。直到抗戰(zhàn)勝利后，工廠逐漸恢復(fù)，但經(jīng)濟(jì)水平低，廣作家具的制作木材以柚雜木為主。民國-抗戰(zhàn)時期家具種類相較于清朝后期，增加三人椅和梳妝臺。

4. 新中國成立以后

傳承與創(chuàng)新成為主旋律。中華人民共和國成立后，廣作家具迎來了曙光與復(fù)蘇。新中國成立初期以個體手工作坊為主。20世紀(jì)70年代，改革開放促進(jìn)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展，海外華人與香港客商對紅木家具的追捧，喚起了新一輪的紅木家具外銷熱潮。巨大經(jīng)濟(jì)效益的沖擊下，人們也燃起研究傳統(tǒng)廣作家具的技藝工法和藝術(shù)內(nèi)涵的熱情。但廣作家具的制作也面臨兩個方向，一是傳承傳統(tǒng)，二是改良創(chuàng)新。[2]今天，科技與文化的發(fā)展為廣作家具帶來更加多元化的制作方式和造型，人們開始追求現(xiàn)代化功能需求與審美需求相適應(yīng)的廣作家具。因此，廣作家具開始在造型與結(jié)構(gòu)上發(fā)生變化。例如，椅凳高度縮短適應(yīng)新的空間比例、用傳統(tǒng)木雕結(jié)構(gòu)做室內(nèi)隔斷（如屏風(fēng)、博古架、儲物柜等）、為搭配現(xiàn)代客廳而新設(shè)計的茶幾、長椅等，逐漸展現(xiàn)出廣作家具的傳承與創(chuàng)新。

二、廣作家具藝術(shù)特征

（一）造型特征

廣作家具追求整體木材統(tǒng)一，用大塊木材做出家具的所有曲線結(jié)構(gòu)配件，使家具從頭至尾用材一致。[3]從造型上講，糅合西方家具特征，造型豐富且形制多樣，可以進(jìn)行不同組合搭配，制造出多種造型的家具，但不加漆飾，風(fēng)格素樸。從立體感上講，廣作工匠技藝高超，雕刻精致。因雕刻花紋較深，尤其是桌面的雕刻，用減地浮雕制成鼓面，并在邊沿留陽飾線豐富層次，使桌面圖案立體感強(qiáng)烈。材料上喜愛使用比圓材陰影關(guān)系更加明確的方材，主要在腿足部使用，形成較大的體量感，使家具看起來更為堅固。

（二）結(jié)構(gòu)特征

廣作家具采用榫卯結(jié)構(gòu)，充分顯示工匠對木材性質(zhì)的重視和美學(xué)的理解。榫卯結(jié)構(gòu)既容易組裝，也容易拆卸。廣作家具多使用大角榫、走馬榫、交齒榫、雙單梢皮榫、馬口榫、撐口榫等易拆卸的榫卯結(jié)構(gòu)，較少使用燕尾榫、龍鳳榫等較難拆卸的榫卯結(jié)構(gòu)。例如：在桌子的結(jié)構(gòu)中，明代長桌多用夾頭榫結(jié)構(gòu)；削皮種嘴榫常用于背板擋板與搭腦連接處，僅能垂直方向的力才能打開，背板在平時的使用中多受到前后方向的力。

（三）裝飾特征

1. 裝飾與輪廓融合

廣作家具的鑲嵌裝飾占有重要地位。鑲即為其結(jié)構(gòu)框架，是由家具最外層輪廓線的邊材組成。嵌即指在家具上挖槽或剔溝嵌入其他材質(zhì)（螺鈿、琺瑯、牙、瓷、石等材料）的裝飾。大多數(shù)的家具都是框架結(jié)構(gòu)，利用攢邊技術(shù)將平板嵌入邊框槽內(nèi)。發(fā)展前期，裝飾都在框架輪廓內(nèi)部（即平板上），添置角牙裝飾、或在框架與背板相接處裝飾卡子花或鏤雕花板。到中期，開始在框架上裝飾，造成輪廓破碎的形狀。后期，裝飾與框架結(jié)構(gòu)融合，形制自由。

2. 裝飾圖案多樣

廣作家具的雕飾圖案數(shù)量繁多且品種多樣，講究有圖有意，意必吉祥，體現(xiàn)出強(qiáng)烈的民族情感認(rèn)同的藝術(shù)特征。廣東人講究意頭，這些通過裝飾賦予在家具上的好意頭，成為廣作家具的裝飾特色。如以常見的花為主題的裝飾圖案，大多采用寓意吉祥的梅花（喜上眉梢）、玉棠花（玉堂如意）等；婚慶常用到紅雙喜、纏枝、折枝花、鴛鴦、龍鳳等圖案；象征“福祿壽喜財”的如意、葫蘆、蝙蝠、祥云神獸等圖案；麒麟送子、百子圖等求子圖案。這些都和廣東人的生活、美好愿望息息相關(guān)，看上去賞心悅目，充滿樂趣，成為大家喜聞樂見的吉祥裝飾圖案。

3. 中體西表

廣作家具的美學(xué)離不開工匠和統(tǒng)治階級的審美。如明中后期實行開關(guān)政策后，海外貿(mào)易不斷，因此工匠在制作家具時，會迎合西方的審美。清朝的鼎盛時期與西方正在盛行巴洛克與洛可可風(fēng)格時期在同一時間，航運的發(fā)達(dá)，促進(jìn)中西交流，達(dá)官顯貴開始大規(guī)模模仿西方家具的造型和裝飾風(fēng)格。廣作座椅從端莊的垂直形態(tài)開始趨向曲線造型，承重結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，出現(xiàn)三腳凳、蓮花椅等。裝飾上也運用卷草紋、盾牌紋、西番蓮紋等西洋經(jīng)典圖案。還有部分圖案被借鑒、改良并且融合到廣作裝飾圖案。例如將滴水珠作為吊鐘花的花托。這種雜糅方式，將本來只追求形式美的無意義裝飾變成具有本土化特色的裝飾，生動有趣。廣作家具中西結(jié)合的設(shè)計形制，不僅采用糅合了人體工程學(xué)和西方家具造型與結(jié)構(gòu)，而且延續(xù)了中方傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，使中西方家具優(yōu)勢集中體現(xiàn)在廣作家具造型中，形成具有獨特韻味的廣作家具，極具審美價值。如下圖（圖1）所示為清代廣作花梨木扶手椅，西化十分明顯。椅背為鏤空的盾形，椅上的裝飾紋樣為雕刻的西番蓮和圓點紋。

圖1 清代廣作扶手椅

三、廣作家具的美學(xué)價值

（一）中西結(jié)合

廣作家具從無到有經(jīng)歷了漫長而復(fù)雜的過程，得益于地理優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)政策、文化交流等因素，構(gòu)成廣作家具中西結(jié)合的特點。從造型上看，糅合西方曲線型、S形、C形等家具輪廓，豐富家具的結(jié)構(gòu)種類，從人的舒適度考慮，大大提升了廣作家具的實用性。從裝飾紋樣上看，以中國傳統(tǒng)裝飾技法做出卷草紋、貝殼紋、西番蓮紋等西方裝飾紋樣，并根據(jù)審美需求將外來紋飾本土化或本土紋飾西洋化，迎合各方審美。從雕刻手法上看，廣作家具受西方建筑雕刻影響，浮雕隆起較高，近似圓雕。[4]但磨工精細(xì)，紋飾表面溫潤絲滑，不顯刀工痕跡。中國傳統(tǒng)文化與西方文化的交織，猶如交響樂般奏起廣作家具這首經(jīng)久流傳的贊歌，讓人們沉迷其中，感受屬于廣作家具的特殊魅力。圖2是收藏于廣東省博物館的紫檀扶手椅，制作于清朝道光年間，款名“海山仙館”。其扶手、鵝脖（即支撐連接扶手與椅盤的構(gòu)件）為曲線。背板呈“S”形微微彎曲。座椅前寬后窄，搭腦中間和座板的前端都做弧線造型，讓人久坐不累，充分考慮座椅的舒適性和審美性。

圖2 清道光年間紫檀扶手椅

（二）形式之美

廣作家具在許多地方都受到西方文化的影響，形成新的風(fēng)格式樣，但結(jié)構(gòu)卻一直保持著傳統(tǒng)明式家具結(jié)構(gòu)，略有變化而已。廣作家具的結(jié)構(gòu)之美體現(xiàn)在變化與統(tǒng)一的法則，即是統(tǒng)一在一個整體內(nèi)，細(xì)部作出調(diào)整性變化。如廣作家具的造型，采用西方曲線輪廓，運用傳統(tǒng)雕刻技藝、榫卯結(jié)構(gòu)等家具制作手法，既在大方向上統(tǒng)一傳統(tǒng)，又在小方向的家具造型上有所變化。各個木制構(gòu)件的不同搭配，融合出統(tǒng)一而又具有變化的新造型。此外，對比與和諧的法則，即在強(qiáng)烈的對比的同時，調(diào)和融洽，不失比例和審美。如廣作家具追求一大塊木料制作全部構(gòu)件，保證家具的色調(diào)和木材的一致性，但受西方影響，采用象牙雕刻，搪瓷、珍珠、大理石鑲嵌等新裝飾材料，又使家具的整體色調(diào)裝飾具有強(qiáng)烈對比。但不同的材料與色系的碰撞，帶來了全新的藝術(shù)效果，也成就了廣作家具的獨特風(fēng)格。

（三）禮儀之美

禮儀美主要是指人體在使用家具的時候表現(xiàn)出來的姿態(tài)與精神面貌，合乎使用者的身份，并與當(dāng)時的社會風(fēng)尚相符。廣作清中后期以前制作的宮座椅的座面較高，需要與腳凳搭配，其靠背與座面之間為90度，使用者的脊椎至腰以上被迫挺直，時刻保持正襟危坐，宮座椅一般為家里的男性長者等地位較高的人使用，而地位較低者僅能使用靠背椅或坐凳等家具，這與清中后期欠嚴(yán)格的等級制度有關(guān)。后受西方的影響追求人體舒適感。例如，沙發(fā)椅將靠背的傾斜角在81度-88度之間，椅凳寬度擴(kuò)大在1449-1620毫米之間，考慮消費者需求而改進(jìn)，符合人體工程學(xué)，逐漸弱化坐具的等級制度。

結(jié)語

通過分析廣作家具的形成與發(fā)展，了解當(dāng)時中國制作工藝的現(xiàn)狀以及海外貿(mào)易對工藝制作的影響。廣作家具作為中國三大地域家具之一，有其獨特的歷史和發(fā)展歷程，其形制和裝飾都有自身所具有的獨特意味和美學(xué)價值，是熠熠生輝的中國傳統(tǒng)手工作制品的一個輝煌成就。