“課程思政”概念2014年首次被上海市高校提出,到2020年5月教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》,課程思政已經(jīng)由點(diǎn)到面全面推進(jìn),成為高校高質(zhì)量培養(yǎng)人才的關(guān)鍵路徑。習(xí)近平總書(shū)記在十九大報(bào)告中提出“我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。”而旅游需要恰恰是人們對(duì)美好生活需要中的一個(gè)重要的組成部分。一部旅游發(fā)展史就是一個(gè)國(guó)家為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需求的奮斗史,且在發(fā)展的不同階段,呈現(xiàn)不同的內(nèi)容和方式。作為新時(shí)代旅游行業(yè)的接班人,理解理論知識(shí)背后的國(guó)家意義、民族精神和紅色基因,對(duì)于更好弄懂貫通理論知識(shí)是非常重要且是必要的。旅游管理本科專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容與歷史發(fā)展、國(guó)內(nèi)外環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系緊密,教學(xué)內(nèi)容與思政教育具有天然的適應(yīng)性。但依然存在旅游管理專業(yè)課程與思政融合欠佳,融合效果不明顯的問(wèn)題。旅游管理專業(yè)的課程思政研究始于2020年,多是針對(duì)課程的建設(shè)機(jī)制、融合路徑、課程建設(shè)等方面的研究,課程思政效果的研究尚不多見(jiàn)。鑒于此,本文以河北省課程思政示范課程(教學(xué)名師、教學(xué)團(tuán)隊(duì)) —“旅游學(xué)概論”為例,對(duì)其課程思政實(shí)踐效果進(jìn)行研究,以期對(duì)后續(xù)課程形成傳導(dǎo),促進(jìn)旅游管理專業(yè)課程與思政的深度融合,助力新時(shí)代旅游管理人才的高質(zhì)量培養(yǎng)。

1 “旅游學(xué)概論”課程思政實(shí)踐現(xiàn)狀

“旅游學(xué)概論”作為入門課程,肩負(fù)著塑造學(xué)生行業(yè)歸屬,傳遞行業(yè)價(jià)值,明確行業(yè)發(fā)展與國(guó)家意義、民族價(jià)值等關(guān)聯(lián),實(shí)現(xiàn)價(jià)值重塑的重任?！奥糜螌W(xué)概論”課程與思政的融合具有時(shí)代緊迫性。

“旅游學(xué)概論”因其教學(xué)內(nèi)容與國(guó)家發(fā)展形勢(shì)、紅色資源、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化結(jié)合相當(dāng)緊密,一直在進(jìn)行課程思政的教學(xué)。系統(tǒng)性思政始于2018年秋季學(xué)期,申報(bào)省級(jí)在線精品課程,并成為省級(jí)線上線下混合式一流課程,在這個(gè)過(guò)程中明確課程思政方向,梳理課程思政目標(biāo),細(xì)化思政元素,設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,優(yōu)化教學(xué)模式,最終建設(shè)成融“理論學(xué)習(xí)+思政融合+專業(yè)能力拓展”課程思政模式。

2 “旅游學(xué)概論”課程思政調(diào)研設(shè)計(jì)與分析

采取問(wèn)卷調(diào)查法對(duì)學(xué)生的課程思政需求和效果進(jìn)行深入調(diào)查。

2.1 調(diào)查分析問(wèn)卷設(shè)計(jì)

采用問(wèn)卷調(diào)查法對(duì)旅游管理專業(yè)的本科生進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查的目的在于了解學(xué)生對(duì)“旅游學(xué)概論”課程思政的需求與效果評(píng)價(jià),為“旅游學(xué)概論”的未來(lái)發(fā)展方向提供參考與借鑒。調(diào)查表采用5級(jí)李克特量表,“5”表示程度最高,“1”表示程度最低。

2.2 調(diào)查對(duì)象和內(nèi)容

調(diào)查對(duì)象為河北地質(zhì)大學(xué)旅游管理專業(yè)二、三年級(jí)本科生。調(diào)查內(nèi)容為5個(gè)方面:一是個(gè)人基本情況,包括性別和所在年級(jí);二是教學(xué)內(nèi)容的思政元素興趣、認(rèn)知與感受,包括教學(xué)資源、教學(xué)素材及核心章節(jié)的思政元素;三是教學(xué)方式,包括授課方式和教學(xué)實(shí)踐活動(dòng);四是教學(xué)平臺(tái)或場(chǎng)所;五是課程思政的教學(xué)效果,即思政元素在價(jià)值觀、社會(huì)責(zé)任感和行業(yè)歸屬感等“立德樹(shù)人”效果。

2.3 問(wèn)卷調(diào)查與檢驗(yàn)

在調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放之前,邀請(qǐng)專業(yè)教師進(jìn)行測(cè)試和評(píng)價(jià),對(duì)問(wèn)卷修改之后進(jìn)行調(diào)查?；诰W(wǎng)上問(wèn)卷星進(jìn)行調(diào)查,問(wèn)卷回收110份,剔除掉8個(gè)答題時(shí)間短且有明顯答題敷衍的問(wèn)卷,得到有效問(wèn)卷102份,有效率達(dá)到92.73%。

運(yùn)用SPSS軟件對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行信度與效度檢驗(yàn),具體結(jié)果見(jiàn)表1,可知問(wèn)卷的整體科隆巴赫Alpha 系數(shù)是0.870,且各個(gè)維度的檢驗(yàn)均大于0.8,具有較高的信度水平,且問(wèn)卷內(nèi)部的一致性較高,測(cè)量結(jié)果穩(wěn)定,達(dá)到了問(wèn)卷編制要求。KMO (Kaiser-Meyer-O1kin )和巴特利特(Bartlett)球形假設(shè)檢驗(yàn)顯示,KMO值為0.774,有效性較為明顯,顯著性水平sig＜0.05,說(shuō)明變量之間具有較好的關(guān)聯(lián)效度。

表1 信度與效度檢驗(yàn)Table 1 Reliability and validity test

2.4 “旅游學(xué)概論”課程思政總體效果分析

從調(diào)查問(wèn)卷的最后兩題中可以發(fā)現(xiàn),在課程中融入思政元素—興趣程度的平均得分4.30,樹(shù)立良好的價(jià)值觀有無(wú)作用平均得分為4.39分,“立德樹(shù)人”有無(wú)作用得分為4.4分,行業(yè)歸屬感有無(wú)提升得分為4.38分,與滿分的比值均在86%之上,總體效果良好。

3 “旅游學(xué)概論”課程思政效果影響因素

3.1 主成分分析

由于問(wèn)卷所建立的指標(biāo)較多,為了更加精確地對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)平臺(tái)與教學(xué)效果4個(gè)維度進(jìn)行測(cè)量研究,本文運(yùn)用SPSS對(duì)各維度指標(biāo)進(jìn)行主成分分析法降維,提取出對(duì)各維度影響較大的主成分,并得到了各主成分特征值和貢獻(xiàn)率表,如表2所示。

教學(xué)內(nèi)容維度下,主成分貢獻(xiàn)率為77%,聯(lián)系實(shí)際研究?jī)?nèi)容,用9個(gè)主成分可以代替全部指標(biāo)。根據(jù)主成分載荷矩陣可以看到,希望教師結(jié)合的思政教學(xué)資源——時(shí)事熱點(diǎn)、行業(yè)熱點(diǎn)、社會(huì)熱點(diǎn),希望教師在課堂上使用的教學(xué)素材—人物傳記、典型事跡、故事、案例、新聞報(bào)道等指標(biāo)對(duì)第一主成分影響大;行業(yè)發(fā)展歷史、了解旅游活動(dòng)的歷史發(fā)展、增強(qiáng)歷史責(zé)任感和國(guó)家歸屬感、旅游行業(yè)先輩們的貢獻(xiàn)等指標(biāo)對(duì)第二主成分影響大;行業(yè)發(fā)展實(shí)踐、踐行旅游文明公約,培養(yǎng)社會(huì)公德意識(shí)、學(xué)習(xí)山水林田湖草沙等生態(tài)旅游資源,踐行綠色發(fā)展等指標(biāo)對(duì)第三主成分影響大;了解旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)、環(huán)境的影響程度對(duì)第四主成分影響大;國(guó)家政策中涉及到旅游的相關(guān)內(nèi)容、兩山理論等指標(biāo)對(duì)第五主成分影響大;旅游的本質(zhì)與塑造人們美好生活的關(guān)聯(lián)性學(xué)習(xí)、感受到生態(tài)文明的責(zé)任程度等指標(biāo)對(duì)第六主成分的影響大;了解知名旅行社、旅游飯店民族品牌的發(fā)展歷程、感受到民族情懷程度對(duì)第七主成分的影響大;學(xué)習(xí)紅色旅游資源知識(shí),了解中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和革命歷史、紅色旅游中的革命文化和歷史記憶的認(rèn)知程度等指標(biāo)對(duì)第八主成分影響大;旅游資源開(kāi)發(fā)內(nèi)容,培養(yǎng)創(chuàng)新精神對(duì)第九主成分影響大。得到9個(gè)主成分的指標(biāo):教學(xué)思政資源與素材、行業(yè)發(fā)展歷史、行業(yè)發(fā)展實(shí)踐與文明、旅游業(yè)對(duì)社會(huì)的影響、國(guó)家旅游相關(guān)政策、旅游與美好生活關(guān)聯(lián)度、民族情懷、紅色旅游資源和旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新。

教學(xué)方式維度下,主成分貢獻(xiàn)率為69.925%,聯(lián)系實(shí)際研究?jī)?nèi)容,用3個(gè)主成分可以代替全部指標(biāo)。根據(jù)主成分載荷矩陣可以看到,案例分析、情景模擬、小組討論、主題答辯、線上線下翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)第一主成分影響大,課堂上觀看精選旅游類視頻等對(duì)第二主成分影響大,希望課程舉辦的思政教育實(shí)踐活動(dòng)——紅色旅游路線設(shè)計(jì)、當(dāng)一天導(dǎo)游等指標(biāo)對(duì)第三主成分影響大。得到3個(gè)主成分的指標(biāo):課堂活動(dòng)、視頻教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng)。

教學(xué)平臺(tái)維度下,主成分貢獻(xiàn)率為64.199%,聯(lián)系實(shí)際研究?jī)?nèi)容,用2個(gè)主成分可以代替全部指標(biāo)。根據(jù)主成分載荷矩陣可以看到,慕課、雨課堂、學(xué)習(xí)通、QQ、微信、釘釘對(duì)第一主成分影響大,旅游實(shí)驗(yàn)室、教室、實(shí)地對(duì)第二主成分影響大。得到2個(gè)主成分的指標(biāo):線上教學(xué)和線下教學(xué)。

表2 各維度解釋的總方差Table 2 Total variance explained by each dimension

教學(xué)效果維度下,主成分貢獻(xiàn)率為84.331%,聯(lián)系實(shí)際研究?jī)?nèi)容,用1個(gè)主成分可以代替全部指標(biāo),得到主要指標(biāo):教學(xué)效果。

3.2 相關(guān)性分析

通過(guò)主成分分析計(jì)算出教學(xué)效果與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)平臺(tái)和教學(xué)方式的綜合得分,將四者進(jìn)行相關(guān)性分析。由表3可知,教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式、教學(xué)平臺(tái)、教學(xué)效果的皮爾遜相關(guān)性分析均在0.05的顯著性水平下通過(guò)了皮爾遜檢驗(yàn),相關(guān)性系數(shù)分別為0.744、0.247、0.759,說(shuō)明教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式和教學(xué)效果的相關(guān)度較高,與教學(xué)平臺(tái)相關(guān)度較低。教學(xué)方式與教學(xué)平臺(tái)、教學(xué)效果均在0.05的顯著性水平下通過(guò)了皮爾遜檢驗(yàn),相關(guān)系數(shù)分別為0.418、0.555,說(shuō)明教學(xué)方式與教學(xué)平臺(tái)、教學(xué)效果表現(xiàn)為中度相關(guān)。教學(xué)效果與教學(xué)平臺(tái)未通過(guò)皮爾遜顯著性檢驗(yàn),說(shuō)明教學(xué)平臺(tái)的形式并不會(huì)對(duì)教學(xué)效果產(chǎn)生明顯影響。

表3 4個(gè)維度綜合指數(shù)的皮爾遜相關(guān)分析Table 3 Pearson correlation analysis of 4-dimension composite index

對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)平臺(tái)中的各主成分進(jìn)行相關(guān)性分析。教學(xué)思政資源素材、行業(yè)發(fā)展實(shí)踐與文明、民族情懷相關(guān)度較高;行業(yè)發(fā)展歷史、行業(yè)發(fā)展實(shí)踐與文明呈現(xiàn)中度相關(guān)性;行業(yè)發(fā)展實(shí)踐與文明、民族情懷較高;旅游業(yè)對(duì)社會(huì)的影響與國(guó)家旅游相關(guān)政策、旅游與美好生活關(guān)聯(lián)度、民族情懷、紅色旅游資源、旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新均相關(guān)程度很高;國(guó)家旅游相關(guān)政策旅游與美好生活關(guān)聯(lián)度、民族情懷、紅色旅游資源、旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新相關(guān)程度較高;旅游和美好生活關(guān)聯(lián)度與民族情懷、紅色旅游資源、旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新相關(guān)程度很高;民族情懷與紅色旅游資源、旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新相關(guān)程度很高;紅色旅游資源、旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新相關(guān)程度很高;綜合來(lái)看教學(xué)內(nèi)容各主成分之間的相關(guān)程度較高。

教學(xué)方式維度包含3個(gè)主成分:課堂活動(dòng)、視頻教學(xué)和實(shí)踐活動(dòng),且三者之間的相關(guān)性均通過(guò)了皮爾遜顯著性檢驗(yàn),相關(guān)程度非常高,說(shuō)明教學(xué)不同方式的使用之間存在較大的關(guān)聯(lián)性。課堂活動(dòng)中案例分析、情景模擬、線上線下相結(jié)合的翻轉(zhuǎn)課堂興趣分值較高,小組討論和主題辯論分值較低。對(duì)視頻教學(xué)方式最感興趣,學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的興趣度低于前兩者。

教學(xué)平臺(tái)維度包含兩個(gè)主成分,分別為線上教學(xué)和線下教學(xué),兩者之間的相關(guān)性通過(guò)了顯著性檢驗(yàn),相關(guān)性系數(shù)呈現(xiàn)出較高的關(guān)聯(lián)度。學(xué)生對(duì)慕課、雨課堂、學(xué)習(xí)通、QQ、微信等的興趣分值為3.5~3.9,均低于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室、釘釘、教室、實(shí)地教學(xué)的興趣。

3.3 回歸分析

為了深入研究“旅游學(xué)概論”課程思政效果的影響因素和影響程度,本文以教學(xué)效果作為因變量,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)平臺(tái)作為自變量進(jìn)行多元回歸分析。如表4所示,本次調(diào)查的R2值為0.975,回歸模型擬合度較高,F值為950.888,P值為0.000,小于0.01,則該回歸方程具有顯著的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,說(shuō)明教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)平臺(tái)可以解釋教學(xué)效果評(píng)價(jià)。從該回歸方程的回歸系數(shù)顯著性檢驗(yàn)T值和伴隨概率值,教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式通過(guò)了1%的顯著性檢驗(yàn),教學(xué)平臺(tái)通過(guò)了10%的顯著性檢驗(yàn),所以該回歸方程的回歸系數(shù)都達(dá)到了統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,且教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的影響較大。

表4 課程思政效果評(píng)價(jià)回歸分析結(jié)果Table 4 Regression analysis results of curriculum ideology and politics effect evaluation

從相關(guān)分析和回歸分析可得知,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)平臺(tái)和教學(xué)效果之間存在較強(qiáng)的相關(guān)關(guān)系,在這4個(gè)維度下各項(xiàng)指標(biāo)之間也存在一定的相關(guān)關(guān)系;且教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)平臺(tái)可以解釋教學(xué)效果的變化,其中教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的回歸系數(shù)分別為0.606和0.282,影響較大。

4.1 持續(xù)優(yōu)化課程思政內(nèi)容

課程思政要堅(jiān)持內(nèi)容為王。一是進(jìn)一步系統(tǒng)化教學(xué)內(nèi)容,在繼續(xù)梳理教學(xué)思政與資源、旅游資源開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新和行業(yè)發(fā)展歷史等內(nèi)容的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對(duì)行業(yè)發(fā)展實(shí)踐與文明、旅游業(yè)對(duì)社會(huì)的影響、國(guó)家旅游相關(guān)政策、旅游與美好生活關(guān)聯(lián)度、民族情懷、紅色旅游資源等方面的思政內(nèi)容梳理。二是與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合國(guó)家戰(zhàn)略,不斷豐富內(nèi)容,尤其社會(huì)焦點(diǎn)和發(fā)展熱點(diǎn),結(jié)合國(guó)家政策,增強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知。三是結(jié)合學(xué)校特色和專業(yè)定位,挖掘地學(xué)文化內(nèi)涵,對(duì)山水林田湖草沙中所蘊(yùn)含的精神價(jià)值、時(shí)代特色進(jìn)行梳理,形成課程思政特色專題。

4.2 持續(xù)創(chuàng)新課程思政教學(xué)方式

教學(xué)方式是課程思政效果達(dá)成的保障。一是在課堂活動(dòng)增加學(xué)生興趣分值比較高的案例分析、情景模擬、線上線下相結(jié)合的翻轉(zhuǎn)課堂,改善小組討論和主題辯論等方式,提升學(xué)生的興趣度。二是學(xué)生對(duì)視頻教學(xué)方式最感興趣,可以適當(dāng)增加該部分內(nèi)容比重。三是學(xué)生對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的興趣度低于前兩者,可以適當(dāng)設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容,增加趣味性和互動(dòng)體驗(yàn),優(yōu)化教學(xué)方式。

4.3 用好線上線下混合式思政教學(xué)平臺(tái)

網(wǎng)上教學(xué)平臺(tái)是一個(gè)鏈接教師和學(xué)生的橋梁和工具。一是優(yōu)化慕課、雨課堂、學(xué)習(xí)通、QQ、微信等的線上教學(xué)資源,增加線上的思政內(nèi)容,包括視頻或短文,提升教學(xué)效果。二是增加教學(xué)中實(shí)地、實(shí)踐授課的比重,增加學(xué)生動(dòng)手參與機(jī)會(huì)。