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基于英文期刊的中小學(xué)勞動類課程研究

2022-09-28 15:00:28葉一粟
新教育時代電子雜志(教師版) 2022年14期
關(guān)鍵詞:家政學(xué)職業(yè)培訓(xùn)職業(yè)

葉一粟 王 麗

(北京教育學(xué)院信息科技與勞動教育學(xué)院 北京 100120)

本文是北京教育學(xué)院2022年勞動教育專題培訓(xùn)項目的國外研究綜述部分,基于31篇英文期刊文獻(xiàn),來自美國、日本、瑞典、德國、英國、匈牙利、韓國、西班牙、印度、以色列等國(見表1)。英文期刊來源:EBSCO,ProQuest,Cambridge Journals Online,Emerald,Elsevier-Science Dire-ct,Oxford Journals,Wiley-Blackwell等。根據(jù)作者的翻譯整理,國外勞動教育無統(tǒng)一的專有名詞labour education,而是分散在學(xué)校的各種課程和活動中,包括家政學(xué)、社區(qū)服務(wù)、志愿服務(wù)、公民教育、工作體驗學(xué)習(xí)、職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)與設(shè)計等。

表1 2014年—2021年英文期刊論文統(tǒng)計

一、職業(yè)培訓(xùn)

職業(yè)培訓(xùn)多采用統(tǒng)計學(xué)方法進(jìn)行實證,關(guān)注師生心理及實踐設(shè)計,論證不僅有證實,也包括對命題的證偽。Merino Rafael(2021)關(guān)注西班牙的教育系統(tǒng)中引入的綜合中等教育,即初中和高中分離階段的職業(yè)培訓(xùn),調(diào)查了巴塞羅那2056名學(xué)生,結(jié)果表明,綜合中等教育提高了低社會背景學(xué)生的學(xué)業(yè)成績,降低了他們的職業(yè)傾向[1]。Hegna[2](2019)介紹了挪威職業(yè)教育及培訓(xùn)的學(xué)生的“身份認(rèn)同軌跡”的變化,訪談了23名18-21歲的獸醫(yī)學(xué)生和7-15歲義務(wù)教育階段的男學(xué)生,與7-15歲義務(wù)教育階段的學(xué)生進(jìn)行對比,分析他們從校內(nèi)到工作中學(xué)習(xí)者身份的變化,包括消極經(jīng)歷,如消極的師生關(guān)系、失敗感、疏離感、歸屬感、同輩平等感、獨立性等。Laura Stiles-Clarke[3]等人(2018)認(rèn)為鼓勵早期“職業(yè)成長”對學(xué)生和社會大有裨益,研究調(diào)查了加拿大新斯科舍省的6-9年級學(xué)生,發(fā)現(xiàn)目前學(xué)生急需在海洋科學(xué)及就業(yè)方面的職業(yè)教育,而一般的職業(yè)教育會缺乏海洋和海洋工業(yè)方面的職業(yè)知識。同時學(xué)生也需要更廣泛了解職業(yè)技術(shù)行業(yè),才能在就業(yè)時明確目標(biāo),作者認(rèn)為有必要在該省加強(qiáng)此類職業(yè)教育。Rolf Becker[4]等人(2018)分析了義務(wù)教育階段瑞士德語區(qū)的教育政策,結(jié)合“主觀期望效用理論”,統(tǒng)計固定樣本數(shù)據(jù)建模并測試,解釋了不同社會階層的教育政策差異。Yuen Mantak;Yau Flora S Y;Tsui Joe Y C;Shao Shirley S Y;Tsang Joseph C T(2018)總結(jié)中國香港地區(qū)近幾十年來在職業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)方面的趨勢,文章特別關(guān)注職業(yè)教育政策及政策如何影響中學(xué),內(nèi)容包括輟學(xué)生、導(dǎo)師體系、教師培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)與大學(xué)教育的對比等方面,并以2個案例研究佐證,預(yù)期香港地區(qū)校本職業(yè)生涯輔導(dǎo)以及未來職業(yè)教育發(fā)展方向。金城満、杉尾幸司[5](2017)分析日本高中生經(jīng)營“模擬咖啡館”活動,關(guān)注職業(yè)教育設(shè)計,如從經(jīng)營前認(rèn)知學(xué)習(xí),到經(jīng)營中的實際運作,分析“咖啡店”的教材內(nèi)容,包括:溝通能力、基本技能、營銷、主動協(xié)作學(xué)習(xí)、咖啡烘焙提取方法等。通過問卷調(diào)查,分析咖啡館運營前后的情況,學(xué)生整合知識和經(jīng)驗的效果,以及經(jīng)營活動對職業(yè)教育的有效性。

Annie Dubeau[6]等(2017)研究美國職業(yè)培訓(xùn)過程中的學(xué)生行為特征,填補(bǔ)目前研究空白。研究選取3個方向:學(xué)業(yè)表現(xiàn)、學(xué)業(yè)堅持、行為參與,共考查368名學(xué)生,分為4個研究組,其中有3組堅持下來,成功完成培訓(xùn);另一組中途退出。根據(jù)研究的6個變量,逐一分析學(xué)生的動機(jī)和個人特征。研究認(rèn)為,數(shù)據(jù)能更好理解學(xué)生在職業(yè)培訓(xùn)中的特征,更好指導(dǎo)教學(xué)實踐。Ursula Beicht(2016)研究德國初高中畢業(yè)生過渡到職業(yè)教育和培訓(xùn)的情況[1]。文章認(rèn)為此階段女孩的表現(xiàn)普遍優(yōu)于男孩,這與目前德國雙元職業(yè)教育與培訓(xùn)在規(guī)模上明顯以男性為主的趨勢不吻合。作者調(diào)查了1987至1993年間生的德國青少年的過渡,共5333次訪談,搜集數(shù)據(jù),記錄他們教育、培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展等情況。文章采用Logistic回歸模型和Cox回歸分析,表明:男孩在基于公司的雙元培訓(xùn)中有更好的發(fā)展機(jī)會,女孩在基于學(xué)校的職業(yè)培訓(xùn)中更有發(fā)展機(jī)會。Horn Dániel(2016)對比研究了匈牙利學(xué)徒制高中畢業(yè)生與非學(xué)徒制高中畢業(yè)生的教育軌跡,研究發(fā)現(xiàn):學(xué)徒制高中畢業(yè)生與非學(xué)徒高中生畢業(yè)一年后的就業(yè)機(jī)會無顯著差異,并將此論斷歸咎于匈牙利國家對學(xué)徒培養(yǎng)的整體失敗。Regina H,Mulder(2015)以德國雙元學(xué)徒制進(jìn)行實證研究為例研究學(xué)校教育與職業(yè)之間的特征及關(guān)系,關(guān)注職業(yè)教育與培訓(xùn)的背景,確定培訓(xùn)中的主體責(zé)任,為學(xué)校政策管理者提供借鑒。Fjellstr?m,Magnus(2015)對瑞典中學(xué)“基于項目的建筑類職業(yè)培訓(xùn)教育”的可獲得性知識進(jìn)行研究。采用課堂觀察法和訪談法,分析中學(xué)教師對職業(yè)教育培訓(xùn)課程的構(gòu)建,研究表明,這種“基于項目”的結(jié)構(gòu)有可能不利于教師指導(dǎo),也影響學(xué)生學(xué)習(xí)。Hemming Karen,Reissig Birgit(2015)研究德國初中階段學(xué)校組織的休閑文化活動是否會對學(xué)生的職業(yè)培訓(xùn)和今后工作產(chǎn)生積極影響。數(shù)據(jù)來自德國青年研究所,采用logistic回歸模型,樣本量3922個,其中畢業(yè)半年的高中畢業(yè)生人數(shù)1701個,畢業(yè)5年后的高中畢業(yè)生人數(shù)873個,研究表明:中學(xué)的休閑活動與學(xué)生的職業(yè)目標(biāo)導(dǎo)向不存在明顯的聯(lián)系。

二、技術(shù)教育

技術(shù)教育的研究大多采用統(tǒng)計學(xué)量化分析,關(guān)注教學(xué)中的細(xì)節(jié)變化。Ivana Tureková(2020)探討環(huán)境問題在小學(xué)技術(shù)教育課程教學(xué)中的實施。David Malone(2018)介紹了美國加州弗雷斯諾的陽光中學(xué)改善職業(yè)技術(shù)教育課程的做法,即對該類課程的教室進(jìn)行具體靈活的改造。例如,美術(shù)攝影教室改造為多媒體攝影和市場營銷教室,用可拖拉的節(jié)點桌椅取代大桌子隨時進(jìn)行風(fēng)格切換,且在座位下放置收納籃子等。Ogundele Ruth,Ponle Oyelade,Ayotunde Francis(2018)從國家贊助層面綜合運用各種研究方法對比研究了尼日利亞和加納的高中職業(yè)技術(shù)教育。研究表明:兩個國家的高中課程理念和課程目標(biāo)都較好,加納的課程講授、課程管理、課程贊助都比尼日利亞好,并對尼日利亞提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。Yuleibys Pedroso Valdés(2018)探討了如何有效發(fā)揮家庭教育在技術(shù)教育中的作用,采用描述性統(tǒng)計方法,建模并實證分析檢驗。McGrath Dianne;Murphy Daniel(2016)針對目前澳大利亞注冊會計學(xué)位課程的學(xué)生數(shù)量和質(zhì)量的下降,詳細(xì)介紹一個澳大利亞改善項目,目的是提高高中生的“會計實習(xí)工作”參與度,項目采用“行動研究”方法,設(shè)計關(guān)聯(lián)模型,借助多門學(xué)科解決問題。Ya-Ling Wu(2015)研究初中生在技術(shù)課程中的態(tài)度、課程滿意度、職業(yè)自我概念,以及它們之間的關(guān)系。通過問卷調(diào)查搜集了270名初中生《技術(shù)教育課程》數(shù)據(jù),采用統(tǒng)計學(xué)方法分析數(shù)據(jù),包括T檢驗、單向方差分析、皮爾遜積差、多元回歸分析等,研究的判斷為:大多數(shù)初中生對課程較滿意,具備中職生的職業(yè)自我概念,但雖然他們態(tài)度積極,但學(xué)習(xí)動機(jī)不強(qiáng)。

三、家政學(xué)

家政學(xué)的研究集中于技術(shù)和課程方面,如:Jaeyoung Shim(2020)對韓國中學(xué)《家政學(xué)技術(shù)》教材的12種學(xué)習(xí)材料進(jìn)行了分析,研究家政學(xué)課程與媒介素養(yǎng)教育之間的關(guān)系,根據(jù)分析結(jié)果修訂《家政學(xué)》教材。Jiwon Cho(2020)評估韓國慶南農(nóng)村中學(xué)2019年4月1日至12日21名初中生中實施中學(xué)家政學(xué)“住房文化與實用空間使用”的教學(xué)過程方案,基于問題的學(xué)習(xí)(PBL)模型,認(rèn)為該門家政學(xué)有助于提高學(xué)生對與他人生活的態(tài)度和管理個人生活的能力。John Caulfield(2017)詳細(xì)介紹了美國科羅拉多州的一所職業(yè)培訓(xùn)工廠,它為高中生提供木工、櫥柜制造、建筑等課程培訓(xùn),學(xué)生順利結(jié)課后可獲得國家認(rèn)證證書。州公立校的學(xué)生免費入學(xué),由學(xué)區(qū)承擔(dān)費用。從2015年起學(xué)校與工廠密切合作,在廠區(qū)內(nèi)開設(shè)2門木工課,2門建筑課,每學(xué)期教學(xué)時間在53-63小時,其中建筑類課程是每節(jié)課90分鐘,每周4天,校車接送往返。EBINA Atsuko(2014)審視日本小學(xué)《工藝品課》課程大綱,以及初中的《技術(shù)課》和《家政課(技術(shù)領(lǐng)域)》課程大綱,研究“工藝品制作課程”在小學(xué)低年級和初中的情況;從日本東崎大學(xué)教育學(xué)院附屬小學(xué)的2年級和4年級的“木工課”情況進(jìn)行反思總結(jié);從技術(shù)角度研究“結(jié)構(gòu)和功能的機(jī)制”的理解,發(fā)現(xiàn)當(dāng)學(xué)生們積極主動且理解透徹時,重復(fù)練習(xí)能確??焖儆行У牧?xí)得。

四、公民教育

公民教育研究較宏觀,多關(guān)注課程整體架構(gòu)及教師隊伍建設(shè)。Cohen Aviv(2021)研究以色列多元文化和雙語高中公民課程,指出了教師創(chuàng)設(shè)開放民主環(huán)境的重要性,引出政治與公民教育的結(jié)合[7]。Papworth Helen Sylvia(2020)在創(chuàng)造更好的公民這一目標(biāo)上,比較埃塞俄比亞和英國威爾士中學(xué)生公民教育課程,比較了課程的方法、材料、評估,以及對學(xué)生的影響。Chiho Mori等人(2015)基于日本公民教育的問題和國家的課程綱要,對自2012年起日本批準(zhǔn)的初中7本公民教育教材進(jìn)行分析。作者認(rèn)為,教材應(yīng)鼓勵學(xué)生通過練習(xí)和實踐、積極參與從而獲得當(dāng)代社會中的生存技能和理解力,并且建議教材應(yīng)該限制政治方面的部分內(nèi)容。后續(xù)研究將進(jìn)一步澄清公民教育的內(nèi)在本質(zhì)。Melissa Walker Beeson等(2014)在2012年美國總統(tǒng)大選期間進(jìn)行多案例研究,來對比兩名高中《公民課》教師的教學(xué)情況。這兩名教師都已參與了本校的“一對一的筆記本”計劃,確保了瞬間獲取實時數(shù)據(jù)的技術(shù)不成問題。研究發(fā)現(xiàn):在復(fù)雜性和真實性方面,兩位教師表現(xiàn)得截然不同。文章認(rèn)為起因在“整合技術(shù)的教學(xué)”上,并據(jù)此深入探討如何在公民課中更好掌握“整合技術(shù)的教學(xué)”。

五、社區(qū)服務(wù)

社區(qū)服務(wù)研究集中在學(xué)生的微觀心理方面,關(guān)注社會價值觀在心理過程中的形態(tài)及改變。Stephen B,Holt[8](2019)從縱向“公共服務(wù)動機(jī)”的數(shù)據(jù)指標(biāo)之中,分析美國正規(guī)學(xué)校教育中的高中《公民課程》及“校本社區(qū)服務(wù)”對學(xué)生產(chǎn)生的影響。研究發(fā)現(xiàn),參與此類課程與活動能促進(jìn)高中生的親社會價值觀念,如助人為樂等。親社會價值觀在青春期學(xué)生中的發(fā)展,可能促進(jìn)“公共服務(wù)動機(jī)”其它重要價值觀的發(fā)展。

六、工作經(jīng)驗

Satsuki Shioyama(2020)從女性權(quán)利的視角研究印度馬哈拉施特拉邦地區(qū)中學(xué)師生的工作經(jīng)驗課程,采用訪談法和問卷調(diào)查法分析工作經(jīng)驗課程的教學(xué)方法和學(xué)生的接受程度,尤其針對男女學(xué)生進(jìn)行比較,論文認(rèn)為該地以父權(quán)制度為基礎(chǔ)的,目前學(xué)校的工作經(jīng)驗課程并沒有讓女學(xué)生建立足夠的自尊水平。

結(jié)語

通過翻譯分析31篇英文期刊文章,本文認(rèn)為目前與中小學(xué)勞動教育相關(guān)的研究多集中在職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)教育等方面,研究涉及心理學(xué)和教育學(xué)等跨學(xué)科領(lǐng)域,不僅有數(shù)理和案例的實證研究,且除了常見的證實之外,也包括對命題的證偽。我們不單需要借鑒這些研究視角,還應(yīng)關(guān)注產(chǎn)生研究選題的深層緣由。

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