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鄉(xiāng)村振興背景下高職院校涉農(nóng)人才培養(yǎng)探析
——以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

2022-09-22 08:03:08毛鐘警史洪波
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)專業(yè)

毛鐘警,史洪波

(廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院a.科技中心,b.發(fā)展規(guī)劃處,廣西 南寧 530226)

從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有基礎(chǔ)性作用。在“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”的國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略背景下,以涉農(nóng)人才的培養(yǎng)驅(qū)動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提質(zhì),是涉農(nóng)高職院校從服務(wù)脫貧攻堅到服務(wù)鄉(xiāng)村振興接續(xù)發(fā)展的重要使命。人才是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵要素,培養(yǎng)一批懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的人才隊伍是高校服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要舉措。然而,從我國涉農(nóng)人才培養(yǎng)的現(xiàn)實狀況來看,涉農(nóng)人才在數(shù)量和質(zhì)量規(guī)格上還不能適應(yīng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需要,這也成為制約我國實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的瓶頸。因此,探討鄉(xiāng)村振興背景下高職院校涉農(nóng)人才培養(yǎng)的價值意蘊,明晰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及其對涉農(nóng)人才質(zhì)量和規(guī)格的需求,并結(jié)合實踐案例,總結(jié)涉農(nóng)人才培養(yǎng)的成功經(jīng)驗,具有重要的現(xiàn)實意義。

一、鄉(xiāng)村振興背景下涉農(nóng)人才培養(yǎng)的價值意蘊

農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作是貫穿我國社會經(jīng)濟改革發(fā)展各階段的一項重要的長期性工作。繼脫貧攻堅之后,鄉(xiāng)村振興作為新時代推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重大戰(zhàn)略部署提出了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!钡?0字總要求。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基石,生活富裕是鄉(xiāng)村振興的根本。從產(chǎn)業(yè)興旺的基礎(chǔ)性建構(gòu)到生活富裕目標(biāo)的達成,必須以涉農(nóng)人才培養(yǎng)為中介。這種中介性構(gòu)成了鄉(xiāng)村振興背景下涉農(nóng)人才培養(yǎng)的價值意蘊。

(一)產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)

2017年在黨的十九大報告中首次提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之后,我國相繼出臺了《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2020年)》《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》等政策文件,這些文件都將產(chǎn)業(yè)興旺定位為鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ),涉農(nóng)人才培養(yǎng)是關(guān)鍵;產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;⑻厣霓r(nóng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ);依托人才面向鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)開展成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn),為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺提供智力支持與技術(shù)支撐。

(二)生活富裕是鄉(xiāng)村振興的根本

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略20字的總要求中,生活富裕作為與產(chǎn)業(yè)興旺相呼應(yīng)的總要求之一,表明其指向鄉(xiāng)村振興的根本性價值追求。從理論上講,鄉(xiāng)村振興作為新時代推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重要戰(zhàn)略部署,在根本上是農(nóng)業(yè)農(nóng)村這一特定領(lǐng)域、特定地域的發(fā)展性問題。馬克思主義發(fā)展觀認為人的發(fā)展是社會發(fā)展的核心和最高目標(biāo),經(jīng)濟的增長、社會的進步只有最終體現(xiàn)在社會大眾衣食住行的實際生活中才是真正的發(fā)展。共同富裕既是社會主義的本質(zhì)要求,也是社會主義現(xiàn)代化的一個重要目標(biāo)。通過鄉(xiāng)村振興,逐步縮小城鄉(xiāng)貧富差距,使廣大農(nóng)民共享國家改革發(fā)展的成果,是由社會主義的本質(zhì)特征與根本目的所規(guī)定的。為實現(xiàn)生活富裕,必須創(chuàng)新鄉(xiāng)村人才培育機制,強化鄉(xiāng)村振興的人才支撐。

(三)涉農(nóng)人才培養(yǎng):從產(chǎn)業(yè)興旺到生活富裕的中介

產(chǎn)業(yè)興旺構(gòu)成鄉(xiāng)村振興的手段,生活富裕構(gòu)成鄉(xiāng)村振興的目的。從產(chǎn)業(yè)興旺手段的實施到生活富裕目的的達成,需要以涉農(nóng)人才培養(yǎng)為中介性變量。一方面,鄉(xiāng)村振興依靠產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而產(chǎn)業(yè)要興旺發(fā)達,人才是關(guān)鍵要素,是促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展最強的動力。鄉(xiāng)村振興中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須依靠培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的涉農(nóng)人才。另一方面,產(chǎn)業(yè)興旺指向地域區(qū)域發(fā)展的整體性特征,作為個體的農(nóng)民,只有重視自身人力資本的投資和積累,提升自身與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的匹配度,通過就業(yè)途徑分享鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的紅利,才能實現(xiàn)自身的生活富裕。

二、鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對涉農(nóng)人才培養(yǎng)的要求

如前所述,從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展對于推進鄉(xiāng)村振興的實施具有一以貫之的不可替代性。然而,鄉(xiāng)村振興作為新時代我國全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)后黨和國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的最新戰(zhàn)略部署,其對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求必然高于脫貧攻堅階段。正確認識鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,繼而明確農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對涉農(nóng)人才培養(yǎng)質(zhì)量規(guī)格的要求,是高職院校培養(yǎng)涉農(nóng)人才、服務(wù)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的邏輯起點。

(一)以科學(xué)技術(shù)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的轉(zhuǎn)變是鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢。誠然,這種轉(zhuǎn)變是伴隨著我國農(nóng)業(yè)發(fā)展始終的一種必然趨勢,并不是鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)業(yè)發(fā)展的特殊階段性特征,但鄉(xiāng)村振興對農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化提出了更為急迫的現(xiàn)實要求。一般來講,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是與自然經(jīng)濟相聯(lián)系的,主要采用手工勞動方式,依靠農(nóng)民世代積累的、個體化的傳統(tǒng)經(jīng)驗發(fā)展,生產(chǎn)水平低、商品化程度低、積累慢。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型是以科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用為引領(lǐng)的,只有通過將科學(xué)技術(shù)運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中,不斷推進各級地方政府與國內(nèi)外大型涉農(nóng)企業(yè)的合作,學(xué)習(xí)先進的管理理念和供應(yīng)鏈技術(shù),建立一套集耕種、采收和銷售等各個環(huán)節(jié)的完整體系,才能不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。以科學(xué)技術(shù)為引領(lǐng)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要求從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的涉農(nóng)人才有別于依賴個體經(jīng)驗進行農(nóng)事活動的傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民,其必須通過科學(xué)、技術(shù)的系統(tǒng)化學(xué)習(xí)并掌握與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求相匹配的高技能,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動逐漸成為一項專業(yè)化、職業(yè)化的經(jīng)濟活動。

(二)以產(chǎn)業(yè)融合延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

按照我國三次產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)分類,農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)等5種產(chǎn)業(yè)形式。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)多數(shù)是以自然物為生產(chǎn)對象,其產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低。伴隨著科學(xué)技術(shù)的進步、產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢態(tài)的改變,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的外延早已突破了單純以自然物為生產(chǎn)對象的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,農(nóng)業(yè)的概念被重新定義。鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越呈現(xiàn)出一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的趨勢[1]。一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,一方面表現(xiàn)為農(nóng)工、農(nóng)商產(chǎn)業(yè)的融合,農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、精深加工、銷售連成一體;另一方面表現(xiàn)為與農(nóng)事體驗、農(nóng)業(yè)研學(xué)、農(nóng)業(yè)科普相聯(lián)系的教育產(chǎn)業(yè),與鄉(xiāng)村醫(yī)養(yǎng)、老養(yǎng)、康養(yǎng)等相聯(lián)系的生命產(chǎn)業(yè),以及與農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)休閑相聯(lián)系的文化產(chǎn)業(yè)等周邊衍生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以產(chǎn)業(yè)融合延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,要求高職院校涉農(nóng)人才的培養(yǎng)要突出復(fù)合性特征。通俗地講,所謂復(fù)合性特征就是要求涉農(nóng)人才不僅要“有文化、懂技術(shù)”,還要“會經(jīng)營”,前者是對涉農(nóng)人才職業(yè)勝任能力在深度上的要求,后者則構(gòu)成在廣度上的要求。

(三)以“互聯(lián)網(wǎng)+”催生農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

以云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)為代表的新一代信息技術(shù)的快速發(fā)展對人類的影響是廣泛而深遠的,社會生產(chǎn)生活的方方面面幾乎都被深深打上了互聯(lián)網(wǎng)的烙印。以“互聯(lián)網(wǎng)+”理念將互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度融合,是提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力、催生產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、打造新的產(chǎn)業(yè)增長點的重要途徑。鄉(xiāng)村振興背景下,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效迫切需要通過“互聯(lián)網(wǎng)+”實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的實時監(jiān)測和分析實現(xiàn)的智能農(nóng)業(yè)模式能夠大大推進農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和精準(zhǔn)化管理。同時,依托互聯(lián)網(wǎng)社交網(wǎng)絡(luò)等平臺的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展正在重塑農(nóng)產(chǎn)品流通模式。以“互聯(lián)網(wǎng)+”催生農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),要求高職院校著力培養(yǎng)涉農(nóng)人才的創(chuàng)新性?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是一項創(chuàng)造性活動,只有注重涉農(nóng)人才的創(chuàng)新培養(yǎng),才能賦予其打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,運用“互聯(lián)網(wǎng)+”嘗試農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)生產(chǎn)經(jīng)營的勇氣和能力。

三、鄉(xiāng)村振興背景下涉農(nóng)人才培養(yǎng)的實踐探索

鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢對高職院校涉農(nóng)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和規(guī)格提出了高技能性、復(fù)合性、創(chuàng)新性的要求。廣西是農(nóng)業(yè)大?。▍^(qū)),但傳統(tǒng)生產(chǎn)模式制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,鄉(xiāng)村振興背景下,迫切需要以創(chuàng)新驅(qū)動實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱廣職院)作為一所以農(nóng)為特色,一二三產(chǎn)業(yè)類專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的國家示范性(骨干)高職院校和國家“雙高計劃”高水平專業(yè)群建設(shè)單位,在涉農(nóng)人才培養(yǎng)方面進行了有益的實踐探索,積累了寶貴的經(jīng)驗,并取得了較好的成效,具體表現(xiàn)如下:

(一)內(nèi)外適應(yīng),形成涉農(nóng)人才培養(yǎng)的總體方案

教育規(guī)律是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的,人們只能發(fā)現(xiàn)、掌握和利用它,而不能任意制造、改變或廢除它。潘懋元先生提出的“教育內(nèi)外部規(guī)律”學(xué)說,即教育的外部關(guān)系規(guī)律與教育內(nèi)部關(guān)系規(guī)律[2],在教育系統(tǒng)中產(chǎn)生了重大的影響。教育的外部關(guān)系規(guī)律指教育與社會發(fā)展的關(guān)系,教育是復(fù)雜社會大系統(tǒng)中的一個小系統(tǒng),它不會也不能單獨存在,教育必須與社會發(fā)展相適應(yīng);教育內(nèi)部關(guān)系規(guī)律指教育與人的發(fā)展的關(guān)系,教育有其自身的獨特性,社會主義教育,必須培養(yǎng)全面發(fā)展的人。廣職院在培養(yǎng)人才方面始終遵循教育的內(nèi)外部關(guān)系規(guī)律,即培養(yǎng)人才既要服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展的需求,又要遵循人的發(fā)展的自身規(guī)律,形成具有自身特色的涉農(nóng)人才培養(yǎng)總體方案:一是遵循教育的外部關(guān)系規(guī)律,主動對接廣西一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展趨勢,立足以農(nóng)為特色,一二三產(chǎn)業(yè)類專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的辦學(xué)模式,打破專業(yè)壁壘,構(gòu)建涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、精深加工、銷售,對接教育、生命、文化等與農(nóng)相關(guān)的周邊衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的涉農(nóng)專業(yè)群。二是遵循教育的內(nèi)部關(guān)系規(guī)律,將學(xué)生職業(yè)能力的生成過程劃分為泛在認知期、專業(yè)學(xué)習(xí)期、知行轉(zhuǎn)化期、實踐應(yīng)用期;根據(jù)教育的外部關(guān)系規(guī)律和內(nèi)部規(guī)律,結(jié)合涉農(nóng)人才培養(yǎng)在橫向?qū)I(yè)定位上的要求與在縱向成長階段上的規(guī)定性統(tǒng)籌考慮,創(chuàng)設(shè)泛在啟蒙性教學(xué)、專業(yè)通識類教學(xué)、項目模擬化教學(xué)、實踐孵化教學(xué)等“四層遞進”的涉農(nóng)人才培養(yǎng)總體方案,如圖1所示。

圖1廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉農(nóng)人才培養(yǎng)總體方案

(二)聚焦優(yōu)勢特色,打造高水平涉農(nóng)專業(yè)群

廣職院適應(yīng)廣西優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,以農(nóng)為特色,走一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的道路,按照“專業(yè)群對接產(chǎn)業(yè)鏈”的思路,優(yōu)化學(xué)校專業(yè)設(shè)置,構(gòu)建形成了9大涉農(nóng)專業(yè)群:一是對接茶產(chǎn)業(yè)鏈“栽培—加工—品牌策劃—包裝設(shè)計—營銷”等關(guān)鍵要素和環(huán)節(jié),以茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)為龍頭,構(gòu)建“茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)群”;二是對接生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),聚焦南亞熱帶特色農(nóng)業(yè),重點傾斜水果種植、高值化加工,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等方向,構(gòu)建“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)群”;三是對接中國—東盟跨境農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈“商流—物流—資金流”,集聚農(nóng)產(chǎn)品冷鏈方向,構(gòu)建“物流工程專業(yè)群”;四是面向智能制造裝備、工程機械、智能農(nóng)機等產(chǎn)業(yè)方向,構(gòu)建“智能制造專業(yè)群”;五是依托廣西特色小鎮(zhèn)建設(shè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)建設(shè),聚焦農(nóng)旅開發(fā)與設(shè)計等產(chǎn)業(yè)方向,構(gòu)建“藝術(shù)設(shè)計專業(yè)群”;六是對接新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè),重點發(fā)展人工智能、信息安全、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等方向,構(gòu)建“大數(shù)據(jù)專業(yè)群”;七是對接互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟新業(yè)態(tài),重點發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等方向,構(gòu)建“商貿(mào)專業(yè)群”;八是對接大健康產(chǎn)業(yè)和民生工程,構(gòu)建“康養(yǎng)專業(yè)群”;九是對接傳媒產(chǎn)業(yè)構(gòu)建“傳媒專業(yè)群”。

(三)搭建“產(chǎn)教融合”辦學(xué)平臺,聚集資源聯(lián)合培養(yǎng)人才

對接廣西地方及農(nóng)墾產(chǎn)業(yè)發(fā)展,廣職院不斷創(chuàng)新多元化合作辦學(xué)體制機制,深化“產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”,牽頭組建了由行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、科研院所等128家單位組成的“學(xué)校理事會”;整合行業(yè)、企業(yè)、科研院所、職業(yè)院校等社會辦學(xué)資源,組建成立“職業(yè)教育集團”;依托職業(yè)教育集團資源共同制定涉農(nóng)人才培養(yǎng)方案、共同培養(yǎng)涉農(nóng)高端技能人才,實現(xiàn)專業(yè)鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈;依托平臺統(tǒng)籌成員單位開展產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、職工培訓(xùn)等實體化項目運作;與地方農(nóng)業(yè)企業(yè)合作孵化鄉(xiāng)村振興項目,面向企業(yè)開展技術(shù)及成果推廣應(yīng)用、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等工作;推行“學(xué)校+企業(yè)+村委+合作社”四方聯(lián)動的鄉(xiāng)村振興模式,為鄉(xiāng)村振興持續(xù)提供技術(shù)和人才支撐。

同時,由廣職院牽頭,行業(yè)協(xié)會、職業(yè)院校、科研院所、企業(yè)參與,成立“廣西茶業(yè)職業(yè)教育集團”。集團成員包括廣西區(qū)內(nèi)所有涉茶專業(yè)相關(guān)職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會、科研院所和85%的茶葉骨干企業(yè),目前,該集團已經(jīng)成為廣西茶業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)主力軍[3]。同時,依托集團資源,形成了以“項目+人才+技術(shù)”為利益紐帶的集團運行機制,集團內(nèi)各成員單位協(xié)同開發(fā)鄉(xiāng)村振興項目,聯(lián)合培養(yǎng)高端技術(shù)技能人才。近年來,廣職院聯(lián)合、帶動集團中的高職院校為當(dāng)?shù)夭铇I(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)涉茶技術(shù)技能人才6000余人,聯(lián)合開展技術(shù)服務(wù)項目30余項,為集團企業(yè)增收近2億元;集團在鄉(xiāng)村振興項目孵化、人才培養(yǎng)方面取得了顯著效益,廣西茶業(yè)職業(yè)教育集團獲第一批示范性職業(yè)教育集團(聯(lián)盟)培育單位,校企協(xié)同育人方案《跨界協(xié)同四鏈融通:民族地區(qū)職業(yè)院校茶產(chǎn)業(yè)鏈人才培養(yǎng)創(chuàng)新與實踐》獲2018年國家職業(yè)教育教學(xué)成果二等獎。

(四)優(yōu)化課程體系和實訓(xùn)條件,構(gòu)建涉農(nóng)創(chuàng)新人才培養(yǎng)體系

對應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重新構(gòu)建支撐涉農(nóng)人才培養(yǎng)的資源體系。一是以“農(nóng)業(yè)+”和“+農(nóng)業(yè)”的跨界融合理念重新構(gòu)建涉農(nóng)專業(yè)群課程體系。例如:在茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)中增加“茶葉經(jīng)營管理”“茶葉電子商務(wù)”“茶葉品牌創(chuàng)建與維護”等與經(jīng)營管理類相關(guān)的課程;在物流管理專業(yè)中開設(shè)了“農(nóng)產(chǎn)品保鮮、儲運”等與冷鏈物流相關(guān)的課程,針對廣西水果、凍肉、海產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮、冷藏、包裝、保質(zhì)、運輸?shù)瓤缇澄锪饕?,開設(shè)“冷鏈物流教學(xué)與實訓(xùn)”課程。二是對接涉農(nóng)專業(yè)群實訓(xùn)教學(xué)的需求,構(gòu)建“8+1+1”涉農(nóng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)眾創(chuàng)平臺。以技術(shù)、智力、資本等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)關(guān)鍵要素為牽引,與廣西創(chuàng)青春科技有限公司(省級眾創(chuàng)空間孵化器)、廣西農(nóng)墾集團有限責(zé)任公司等80多家區(qū)內(nèi)外涉農(nóng)知名企業(yè)合作,建成8個“專業(yè)特色鮮明的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐基地”:“三茶三產(chǎn)”茶葉類專業(yè)創(chuàng)業(yè)基地、“食尚空間”農(nóng)產(chǎn)品加工類創(chuàng)業(yè)基地、農(nóng)產(chǎn)品包裝及環(huán)境設(shè)計類創(chuàng)業(yè)基地、民族文化傳承與創(chuàng)新基地、農(nóng)產(chǎn)品營銷貿(mào)易類創(chuàng)業(yè)基地、農(nóng)產(chǎn)品流通類創(chuàng)業(yè)基地、“智創(chuàng)空間”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備創(chuàng)新設(shè)計與制造基地、“向陽紅”沃柑農(nóng)旅跨專業(yè)創(chuàng)業(yè)基地;建設(shè)1個創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院和1個大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地,形成“8+1+1”涉農(nóng)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)眾創(chuàng)平臺[4]。三是打造“專兼結(jié)合”的高水平導(dǎo)師團隊。“雙導(dǎo)師”是學(xué)生在大一、大二時由校內(nèi)導(dǎo)師利用課堂的形式教授相關(guān)知識;在大三開始創(chuàng)業(yè)時,則由校外導(dǎo)師結(jié)合自身經(jīng)驗以及階段的市場動向?qū)W(xué)生進行有效的創(chuàng)業(yè)實踐指導(dǎo)。

(五)“產(chǎn)研賽”結(jié)合,拓展涉農(nóng)人才培養(yǎng)路徑

廣職院實施“1個項目+1名企業(yè)導(dǎo)師+1名指導(dǎo)老師”的涉農(nóng)人才培養(yǎng)模式,依托生產(chǎn)項目、研究項目和競賽項目的開展,“產(chǎn)研賽”相結(jié)合,全面提升學(xué)生的實踐能力[5]。一是以校企合作形式引入企業(yè)生產(chǎn)項目,依托項目共同開展涉農(nóng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目課程教學(xué)、實戰(zhàn)演練、項目培育和孵化。根據(jù)企業(yè)委托或?qū)W生創(chuàng)業(yè)實際需求,學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下創(chuàng)建公司,開展經(jīng)營、銷售和服務(wù)等活動,逐步完成由創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目孵化向企業(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。學(xué)校先后指導(dǎo)學(xué)生完成“廣西農(nóng)墾茶葉電商創(chuàng)業(yè)”“‘向陽紅’沃柑農(nóng)旅規(guī)劃”等一批涉農(nóng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn),成功孵化了大益茶社、掇藝藝術(shù)工坊、翰博書畫苑、夢想家傳媒、綠淳生態(tài)農(nóng)業(yè)等學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)企業(yè)26家。二是依托協(xié)同創(chuàng)新科研平臺開展科研項目,將優(yōu)秀學(xué)生納入科研團隊,以項目為載體指導(dǎo)學(xué)生開展農(nóng)作物新品種選育、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、農(nóng)業(yè)機械創(chuàng)新設(shè)計等科研創(chuàng)新活動,并將科研項目形成的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品等技術(shù)技能成果轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實戰(zhàn)項目,培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科研精神和敢為人先的創(chuàng)新意識。三是構(gòu)建校賽、省賽、國賽三級賽制的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽體系,組織開展創(chuàng)意設(shè)計、創(chuàng)業(yè)計劃、科技創(chuàng)新、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各級各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,以賽促創(chuàng)的方式讓學(xué)生完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽項目,全面提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實戰(zhàn)能力和綜合素質(zhì)[6]。

結(jié) 語

鄉(xiāng)村振興是繼脫貧攻堅后又一場攻堅戰(zhàn)。為鞏固脫貧攻堅成果,推進脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接,廣職院在鞏固前期脫貧攻堅戰(zhàn)中所取得的優(yōu)異成果的基礎(chǔ)上,進一步夯實理事會、職業(yè)教育集團等“產(chǎn)教融合”辦學(xué)平臺的內(nèi)涵建設(shè),聚集行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、科研院所等多方資源,聯(lián)合形成涉農(nóng)人才培養(yǎng)的總體方案,對應(yīng)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu),聚焦優(yōu)勢特色打造高水平涉農(nóng)專業(yè)群,使專業(yè)鏈較好地適應(yīng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,“研創(chuàng)、賽創(chuàng)、產(chǎn)創(chuàng)”結(jié)合不斷拓展涉農(nóng)人才培養(yǎng)途徑,為鄉(xiāng)村振興不斷提供人才和技術(shù)支撐。

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