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用信息技術探尋微觀奧秘

2022-08-13 13:29陳燕萍符瑞羽海南陵水思源實驗學校
教育家 2022年31期
關鍵詞:水分子蔗糖實質

陳燕萍 符瑞羽 | 海南陵水思源實驗學校

化學是一門知識紛繁的學科,特別是涉及微觀結構及變化實質研究時,較難理解。老師們常常通過圖片,或者掛圖、模型等讓學生體會化學的微觀實質,以幫助學生探尋微觀變化,而很少做化學實驗,或者只是老師演示實驗,這對于想象力與思維能力弱的學生,很難清晰、直觀地感受物質微觀世界的奧妙。隨著信息技術的發(fā)展,將信息技術應用到化學實驗教學中,提高實驗效率,幫助學生理解反應機理,探尋微觀奧秘,突破重難點,培養(yǎng)學生的分析、空間想象能力等科學素養(yǎng)。

應用投影、視頻等技術,加強學生的理解和認知

常規(guī)的演示實驗,大多是老師在講臺操作,學生在座位上觀看,實驗效果很差,此時老師可以利用一些投影技術展示實驗過程。比如在學習金屬的化學性質時,筆者將一枚金戒指和一枚網(wǎng)購的假金戒指(銅鋅合金)分別放進兩杯等量、等濃度的稀鹽酸中,以辨別真假,并同步投影在屏幕上,學生清晰地觀察到金屬表面是否產(chǎn)生氣泡,從而判斷出真金和假金,這樣就避免了距離較遠的學生觀察不到有些細微或不劇烈的現(xiàn)象。信息技術讓所有學生都能參與實驗,提高了學生的學習能力、觀察能力和分析思維能力,加深了學生對化學本質的理解與認知。

同時,老師可以利用視頻或圖片技術,讓同學們最大限度參與化學實驗中,提高觀察、分析能力。例如,鐵釘生銹條件探究需要較長時間,老師讓學生提前探究,再將各個過程的現(xiàn)象以圖片形式呈現(xiàn),還可以選取一些實驗小片段,拍成小視頻在課堂上播放,不僅節(jié)約時間,還能讓學生真實感受鐵釘?shù)淖兓?,參與實驗討論,激發(fā)學生的實驗興趣,提高實驗效率。

運用動畫模擬技術,促使學生理解反應機理

初中化學實驗教學中,化學實驗現(xiàn)象可以憑借感官獲取,通過眼看、鼻聞、手摸等方法直觀感受到,但是微觀的反應機理,就要憑借抽象思維、空間想象力達成。初中生心智尚未成熟,抽象思維、空間想象力都不健全。若能借助信息技術,將抽象的機理形象化,學生就容易接受,也容易建立宏觀現(xiàn)象與微觀實質間的關系,為后續(xù)學習奠定基礎。

例如溶液實驗:向水中加入蔗糖,可觀察到蔗糖溶解消失,為方便學生理解,筆者采用動畫模擬技術展示出燒杯中有很多水分子在運動,加入蔗糖后,蔗糖分子剛開始聚集在燒杯底部,慢慢地水分子對蔗糖分子產(chǎn)生作用,使得蔗糖分子慢慢向水分子中擴散。在電解水實驗微觀實質分析時,筆者應用動態(tài)模擬技術,把整個反應過程分為三部分:通電前,水分子做無規(guī)則的運動;通電中,水分子慢慢分裂開,變成了氫、氧原子;變化后,氫原子結合成氫分子,氧原子結合成氧分子。通過過程動態(tài)圖,學生清晰直觀地看到原子重新組合的反應過程,理解了反應的實質。

利用仿真實驗室和數(shù)字化實驗技術,培養(yǎng)學生實驗素養(yǎng)

初中化學課程標準要求學生掌握基本的實驗操作,具備一定的科學探究能力。例如,學習二氧化碳制取時,需要學生選擇并設計實驗裝置,教材中提供的儀器種類很多,可設計出來的裝置也很多,但每一種裝置都進行組裝并進行實驗操作,會消耗大量時間,導致一節(jié)課的主次不分,甚至影響教學進度。為此,筆者打開仿真化學實驗室軟件,快速組裝多套裝置,進行仿真實驗操作,學生通過電子屏幕清晰看到石灰石與稀鹽酸混合產(chǎn)生了大量氣泡。

同時,傳統(tǒng)化學實驗現(xiàn)象的獲取是通過五官感知,信息獲取不精確,導致現(xiàn)象到實質的分析出現(xiàn)困難。而數(shù)字化實驗因其實驗數(shù)據(jù)處理“智能化”、實驗過程“可視化”、教學過程“現(xiàn)代化”等特點,在實驗中培養(yǎng)學生實驗素養(yǎng)。

現(xiàn)代信息技術不斷發(fā)展,在初中化學實驗教學中適時融合信息技術輔助教學,可避免傳統(tǒng)實驗教學的不足,為學生呈現(xiàn)生動活潑、先進高效的實驗課堂,充分調動學生參與化學實驗,帶領學生揭開化學的神秘面紗,走進奇妙的微觀世界,建構完整、系統(tǒng)的化學知識網(wǎng)絡,逐步形成良好的化學學科素養(yǎng)。

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