王雷,王崢,劉義新,楊竣超,陳沖,金廣海*
(1.遼寧省淡水水產(chǎn)科學(xué)研究院,遼寧 遼陽 111000;2.遼寧省流水魚農(nóng)業(yè)科技有限公司,遼寧 遼陽 111000)
瓦氏雅羅魚(),隸屬鯉科,雅羅魚亞科,雅羅魚屬,俗稱東北雅羅魚。該魚體呈白色,喜涼耐寒,具有較強(qiáng)的耐受碳酸鹽堿度特性,在自然界中多棲息于水流緩慢、清澈水體的上層,故又稱為白魚、滑子魚、陽浮子或浮子魚,在黑龍江流域、遼河以及內(nèi)蒙古部分內(nèi)陸鹽堿湖泊中皆有分布。由于其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、捕撈方便,在中國東北和黃河中游地區(qū)均被列為重要的經(jīng)濟(jì)魚類。目前關(guān)于瓦氏雅羅魚方面的研究較少,主要集中在其生物學(xué)特性、資源分布等方面,尚未見涉及規(guī)?;斯し庇矫娴膱蟮馈S?021年3月開展了瓦氏雅羅魚規(guī)?;斯し敝吃囼?yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)情況介紹如下。
試驗(yàn)地位于為遼寧省淡水水產(chǎn)科學(xué)研究院2培育池,面積0.26 hm,接近三角形,池周為土工布護(hù)坡,東西走向,池底由西向東慢坡延深,最深處2 m,最淺處1.5 m。孵化桶材質(zhì)為椎體玻璃鋼,直徑1.2 m,孵化水體積為1.2 m。暫養(yǎng)池(3 m×1 m×1 m)為長方形玻璃鋼槽。水源均來自地下水。餌料為市售人工配合顆粒飼料。其他材料還包括催產(chǎn)激素、化學(xué)試劑、防治藥物、各種網(wǎng)具及水泵等。從遼寧省沈陽市金潤淡水魚養(yǎng)殖場引進(jìn)3 冬齡瓦氏雅羅魚親魚750 kg,其中雄性2000 尾,雌性4000 尾,平均體質(zhì)量為125 g。
春季開河之后,將親魚放入親魚培育池,投喂人工配合飼料。親魚攝食量隨水溫的上升而日趨旺盛,投喂量為其體質(zhì)量的3%~4%。接近繁殖期的親魚不宜拉網(wǎng)和激烈水流刺激,以免驚擾親魚,影響培育及產(chǎn)卵。
選擇性腺發(fā)育良好的親魚。性腺成熟雄魚的體表特征為鱗片粗糙,頭部分布大量的追星,輕壓腹部有乳白色精液流出;性腺成熟雌魚的體表特征是腹部膨大、光滑柔軟、有彈性,卵巢輪廓明顯,泄殖孔紅潤。
催產(chǎn)時間為3月下旬,水溫穩(wěn)定在6 ℃以上,即可開始催產(chǎn)。催產(chǎn)劑為以1 kg 雌魚采用10 μg LHRH-A、10 mg DOM 和1500 IU HCG 的混合藥劑,雄魚的催產(chǎn)劑量減半。注射方式采用背部肌肉注射和腹腔注射,在注射過程中,應(yīng)掌握注射深度,避免過深傷及內(nèi)臟和骨骼,過淺導(dǎo)致藥物外流。根據(jù)魚體大小,通常背部注射深度為0.5~0.6 cm。其中雌魚的催產(chǎn)藥物分為2 次注射,第1 次注射量為全劑量的20%~30%,8~12 h 后注射剩余催產(chǎn)藥物。雄魚的注射時間在雌魚第2 次注射時一次性注射全部劑量藥物。
將達(dá)到催產(chǎn)效應(yīng)時間的發(fā)情親魚從親魚暫養(yǎng)池中撈出,按雌雄比為3∶1 的配組放入水槽。雌魚產(chǎn)出的卵子采用干法進(jìn)行人工授精,輕輕擠壓雌魚腹部,將卵子收集到干凈且干燥的水盆中,同時輕壓雄魚腹部,使精液流到卵子上,用干凈的羽毛充分?jǐn)嚢杌旌希?~2 min 即可完成人工授精。收集到80 萬~100 萬粒受精卵后即可進(jìn)行1 次脫黏。選擇不含沙粒、黏性較大的黃土1 kg,加水5~6 kg,再加食鹽20~30 g,制成泥漿水,含雜質(zhì)的黃泥化水后用孔徑為0.425 mm 篩絹過濾,除去雜質(zhì)后對受精卵進(jìn)行人工脫黏處理。
經(jīng)人工脫黏并過濾洗凈的受精卵,可放入孵化桶中孵化。受精卵按80 萬~120 萬粒/m的密度放入孵化桶中進(jìn)行靜水孵化(氣石充氣孵化)。根據(jù)魚卵胚胎發(fā)育的不同階段,調(diào)整氣泡大小以受精卵被水沖起均勻分布、保持懸浮、不沉積、不受損傷為宜。孵化過程中要注意觀察魚卵胚胎發(fā)育情況,適時換水和調(diào)整氣泡大小。在水溫10~12 ℃時,受精卵經(jīng)過13~15 d 完成胚胎發(fā)育的全部過程。在人工授精17~20 d 后(水溫10~12 ℃)可出桶放入幼苗培育池進(jìn)行夏花培育。
催產(chǎn)前隨機(jī)選擇10 尾親魚,稱其質(zhì)量。將親魚解剖,計算已發(fā)育至Ⅳ期的有效卵粒數(shù),確定單位體質(zhì)量雌魚的相對懷卵量,根據(jù)魚的體質(zhì)量,計算得出雌魚的絕對懷卵量。
為研究黃泥漿脫黏的最佳時間,提高受精卵的孵化率,開展黃泥漿脫黏時間對受精卵影響試驗(yàn)。設(shè)定在同一組親本、同一時間授精、受精(精卵結(jié)合)時間相同的前提下,改變脫黏時間,統(tǒng)計受精卵的孵化率。在1,3,5,7 和9 min 不同脫黏時間條件下,受精卵到達(dá)設(shè)計脫黏時間后,用清水反復(fù)沖洗,后用濃度為5%的食鹽水浸洗3~5 min,置于培養(yǎng)皿中孵化,觀察并統(tǒng)計受精卵發(fā)育至原腸中期的個數(shù)。
產(chǎn)卵雌魚數(shù)與催產(chǎn)雌魚總數(shù)的比值為催產(chǎn)率;受精卵胚胎發(fā)育至原腸中期的數(shù)量與取樣總數(shù)的比值為受精率;出膜仔魚的數(shù)量與總受精卵的比值為孵化率。
親魚經(jīng)培育后,3 冬齡瓦氏雅羅魚的平均絕對懷卵量為9844 粒,平均相對懷卵量為82.7 粒/g,見表1。
表1 3 冬齡成熟瓦氏雅羅魚懷卵量
2021年3月24 日共催產(chǎn)瓦氏雅羅魚1000組,親魚平均體質(zhì)量為120 g,水溫在12 ℃左右時,效應(yīng)時間為36~40 h,催產(chǎn)率為95%,共獲得受精卵約810 萬粒。
分3 次測定人工授精的受精率,分別為91.0%、95.0%和94.6%,平均受精率為93.5%,見表2。
表2 瓦氏雅羅魚人工授精的受精率
在同一組親本、同一時間授精、受精(精卵結(jié)合)時間相同的條件下,通過黃泥漿進(jìn)行人工脫黏,受精率最高達(dá)89%,脫黏時間為5 min,3 min 情況下次之,受精率達(dá)82%。因此,黃泥漿脫黏的最佳時間為5 min,見表3。
表3 不同脫黏時間的受精率
受精卵經(jīng)17~20 d,孵化出瓦氏雅羅魚水花約600 萬尾,孵化率為74.1%。
在瓦氏雅羅魚的人工繁育過程中,親魚選擇十分重要,3 冬齡的親魚適宜進(jìn)行人工催產(chǎn),此時的親魚個體較大,懷卵量較多。瓦氏雅羅魚親魚催產(chǎn)要求水溫保持在6 ℃以上,遼寧地區(qū)通常在3月下旬。催產(chǎn)后的親魚體質(zhì)虛弱,人工擠卵也會對魚造成一定損傷,為避免親魚死亡,要求池水清澈,并投喂?fàn)I養(yǎng)豐富的人工配合飼料。
催產(chǎn)藥物的劑量及配比影響瓦氏雅羅魚人工催產(chǎn)的效果。經(jīng)多次試驗(yàn)對比,以1 kg 雌性親魚采用10 μg LHRH-A、10 mg DOM 和1500 IU HCG的組合催產(chǎn),親魚催產(chǎn)率高,效應(yīng)時間短,且產(chǎn)卵時間集中,適宜規(guī)?;斯し庇?。瓦氏雅羅魚的受精卵呈黏性,受精卵極易粘連導(dǎo)致缺氧壞死。因此,人工授精結(jié)束后必須對受精卵進(jìn)行脫黏處理,經(jīng)對比發(fā)現(xiàn),采用黃泥漿脫黏5 min,受精卵的孵化率最高。
在人工孵化過程中,以一批受精卵的孵化過程(不同孵化桶內(nèi),從放卵到出水花魚苗)為一組,通過監(jiān)測魚苗孵化期間孵化水體水質(zhì)理化指標(biāo)發(fā)現(xiàn),水源相同情況下,孵化水溫、溶解氧、pH 值基本恒定,而氨氮、亞硝酸鹽氮的值變幅較大。隨著受精卵孵化的進(jìn)行,從受精卵破膜開始,水中的氨氮指標(biāo)上升較快,此時應(yīng)及時換水,否則,對魚苗的發(fā)育影響較大,易導(dǎo)致魚苗畸形或批量死亡。因此,采用人工靜水孵化,在受精卵臨近破膜時,孵化桶中水體要充分交換,才能保證受精卵有較高的孵化率。
試驗(yàn)表明,親魚經(jīng)培育后,3 冬齡瓦氏雅羅魚的平均絕對懷卵量為9844 粒,平均相對懷卵量為82.7 粒/g;共催產(chǎn)親魚1000 組,親魚平均體質(zhì)量為120 g,在12 ℃左右時,效應(yīng)時間為36~40 h,催產(chǎn)率為95%,共獲得受精卵約810 萬粒;人工平均受精卵為93.5%;黃泥漿脫黏的最佳時間為5 min;受精卵經(jīng)17~20 d 孵化出瓦氏雅羅魚水花約600 萬尾,孵化率為74.1%。