郭巒 鞏麗朵 王詩琪

[摘 要] 近年來，我國夜間旅游發(fā)展非常迅速，只有不斷提升夜間旅游服務(wù)質(zhì)量，才能釋放夜間旅游經(jīng)濟(jì)的巨大潛能。文章以桂林市為研究區(qū)域，運(yùn)用IPA分析法，對旅游城市夜間旅游的游客滿意度進(jìn)行研究。研究發(fā)現(xiàn)，游客對桂林市夜間旅游的滿意度處于中等偏上水平，大部分測量指標(biāo)的重要性與滿意度存在顯著差異，桂林市夜間城市衛(wèi)生、夜間特色美食、夜間服務(wù)人員態(tài)度和旅游廁所等方面有待改善。建議從打造城市特色夜景、完善城市基礎(chǔ)設(shè)施、豐富夜間旅游活動、健全旅游管理體制等方面提升夜間旅游滿意度。

[關(guān)鍵詞] 旅游城市;夜間旅游;滿意度;IPA分析法;桂林

[中圖分類號] F592.7? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? [文章編號] 1673-8616（2022）03-0044-09

在構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局的背景下，擴(kuò)大內(nèi)需成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的立足點(diǎn)[1]。夜間旅游是夜間特定時(shí)間范圍內(nèi)的休閑娛樂活動，是對日間旅游活動的補(bǔ)充和延續(xù)。近年來，我國夜間旅游發(fā)展非常迅速，《夜間旅游市場數(shù)據(jù)報(bào)告2019》顯示，被調(diào)查游客中有夜間旅游體驗(yàn)的超過九成，夜間旅游消費(fèi)約占全日消費(fèi)的三成，夜間旅游將為旅游經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展提供新的動能[2]。正因?yàn)槿绱?，國家和地方十分重視夜間旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?！秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費(fèi)潛力的意見》《文化和旅游部辦公廳關(guān)于開展第一批國家級夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)建設(shè)工作的通知》等文件明確提出大力發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì)。全國各個(gè)城市也相繼出臺促進(jìn)夜間旅游發(fā)展的政策，新建和優(yōu)化夜間旅游項(xiàng)目。只有不斷提升夜間旅游服務(wù)質(zhì)量，才能釋放夜間旅游經(jīng)濟(jì)的巨大潛能[3]。游客滿意度是衡量旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要指標(biāo)，對全面提升旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量具有重要的參考價(jià)值。因此，夜間旅游游客滿意度研究，對找到夜間旅游服務(wù)質(zhì)量提升的突破口、促進(jìn)夜間旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義和理論價(jià)值。

一、文獻(xiàn)綜述

隨著城市夜間文旅消費(fèi)規(guī)模的擴(kuò)大，夜間旅游經(jīng)濟(jì)的相關(guān)研究也隨之增多。截至2021年10月17日，在中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中以“夜間旅游”為主題詞可查詢到244篇文章。按照文獻(xiàn)數(shù)量，有關(guān)夜間旅游的研究可分為三個(gè)階段。第一階段是初始階段（1995—2009年），這一階段總發(fā)文量為17篇，每年的發(fā)文量在5篇以下，發(fā)文年份有間斷，研究多為對夜間旅游現(xiàn)象的描述和理論的探索;第二階段是上升階段（2010—2018年），此階段的發(fā)文量有了明顯提升，總發(fā)文量為73篇，在2011年和2015年出現(xiàn)局部小高峰;第三階段是迅速發(fā)展階段（2019年至今），這一階段的文獻(xiàn)數(shù)量有了爆發(fā)式的增長，總發(fā)文量達(dá)到154篇，占文章總數(shù)的63.1%。

在研究內(nèi)容上，已有研究主要集中在夜間旅游的定義[4-8]、夜間旅游的產(chǎn)品類型[4，6，8]、發(fā)展夜間旅游的意義[6，9]、夜間旅游存在的問題及應(yīng)對策略[8，10]等方面。近年來，學(xué)界對夜間旅游的研究由夜間旅游經(jīng)濟(jì)[5]、夜間旅游產(chǎn)業(yè)[11]、夜間旅游產(chǎn)品[7，8，12]等理論研究開始轉(zhuǎn)向夜游游客行為[13]和夜間旅游時(shí)空特征[14，15]等描述性研究。從研究區(qū)域來看，研究主要集中在華東[16，17]、華中[6，18]和華南[14]地區(qū)，其中長三角地區(qū)為重點(diǎn)研究區(qū)域。從研究方法來看，質(zhì)性研究和理論研究較多，定量研究和實(shí)證研究較少。從研究的城市類型來看，大多為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一線城市或是歷史文化旅游發(fā)展較好的旅游城市。

就夜間旅游的定義來看，學(xué)者在夜間旅游的時(shí)間界定上尚未形成統(tǒng)一意見。一些學(xué)者對夜間旅游的時(shí)間長度進(jìn)行了界定，如文彤提出夜晚出游除去所必需的交通時(shí)間，旅游活動時(shí)間通常是傍晚到深夜約5小時(shí)的時(shí)段內(nèi)[4];于萍認(rèn)為夜間旅游除去所必需的交通時(shí)間，活動時(shí)間通常在2～3小時(shí)[5]。也有學(xué)者界定了夜間旅游具體的時(shí)間點(diǎn)，認(rèn)為夜間旅游一般指游客在19點(diǎn)到24點(diǎn)的旅游活動[6]。同時(shí)，有學(xué)者認(rèn)為不同地區(qū)和不同季節(jié)，晝夜長短各不相同，因此按照日出日落來界定夜間旅游的時(shí)間，認(rèn)為城市夜間旅游發(fā)生在從日落到第二天太陽升起的時(shí)間內(nèi)[7，8]。但學(xué)界普遍認(rèn)為以下兩點(diǎn)是夜間旅游應(yīng)該具備的屬性：一是夜間旅游的主體不僅包括外來旅游者，還包括當(dāng)?shù)氐木用?二是夜間旅游是休閑活動的一種，其活動主要以休閑娛樂活動為主。

總體來看，現(xiàn)有文獻(xiàn)對旅游城市的夜間旅游研究較少，對夜間旅游滿意度的研究較少。但是，隨著旅游城市的轉(zhuǎn)型和游客消費(fèi)的升級，越來越多的城市需要發(fā)展夜間旅游以保持活力，在此過程中游客的滿意度也顯得尤為重要?；诖?，在城市夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的背景下，本文以桂林市為研究區(qū)域，通過構(gòu)建22項(xiàng)測量指標(biāo)對夜間旅游的游客滿意度進(jìn)行調(diào)查，結(jié)合IPA分析法，總結(jié)出桂林市夜間旅游的優(yōu)勢與不足，以期為深化城市夜間旅游的理論研究、科學(xué)量化夜間旅游滿意度、有效促進(jìn)城市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供參考。

二、研究方法與指標(biāo)體系構(gòu)建

（一）研究方法

本文使用的研究方法是統(tǒng)計(jì)分析法和IPA分析法。統(tǒng)計(jì)分析法是通過收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)，根據(jù)樣本數(shù)據(jù)推斷和預(yù)測出總體的特征，再做出決策。IPA分析法是對問卷調(diào)查中每一項(xiàng)指標(biāo)的重要程度和滿意度進(jìn)行量化分析，以游客夜間旅游滿意度為橫軸、夜間旅游影響因素的重要性為縱軸，以二者的總均值的交點(diǎn)為分界點(diǎn)，劃分出重要性和滿意度得分都高的優(yōu)勢區(qū)、重要性得分高而滿意度得分低的重點(diǎn)改進(jìn)區(qū)、重要性和滿意度得分都低的低順位區(qū)、重要性得分低而滿意度得分高的維持區(qū)四個(gè)區(qū)域，每個(gè)指標(biāo)根據(jù)其重要性和滿意度得分放入對應(yīng)的區(qū)域中。

（二）夜間旅游滿意度指標(biāo)體系的構(gòu)建

夜間旅游滿意度指標(biāo)體系構(gòu)建過程如下。首先，通過梳理城市夜間旅游、游客滿意度等方面的文獻(xiàn)，尋找適用于城市夜間旅游的滿意度測評指標(biāo)體系，文章最終借鑒邢權(quán)興等[19]和董觀志等[20]的評價(jià)體系。同時(shí)，結(jié)合桂林市夜間旅游的特點(diǎn)，遵循因子敏感性和代表性的原則，初步構(gòu)建出夜間旅游滿意度指標(biāo)體系。其次，調(diào)研組在前期實(shí)地調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，桂林市酒店類型較為豐富、條件較好，滿意度區(qū)分度低，因此剔除了住宿條件。最后，結(jié)合預(yù)調(diào)查的結(jié)果，并多次向?qū)＜艺髟兒?，得出了最終的夜間旅游滿意度指標(biāo)體系。該體系由三個(gè)層次構(gòu)成：目標(biāo)層為游客夜間旅游整體滿意度;評價(jià)指標(biāo)層包括城市夜間整體環(huán)境、夜間產(chǎn)品和服務(wù)、公共基礎(chǔ)設(shè)施三個(gè)維度;評價(jià)因子層是為測量第二層維度而細(xì)化出的具體測量指標(biāo)，共22個(gè)（見表1）。

三、研究區(qū)域與數(shù)據(jù)來源

（一）研究區(qū)域概況

桂林市位于中國南部、廣西東北部，因山水秀美而聞名世界，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，是中國對外開放國際旅游城市。市區(qū)著名的旅游資源有兩江四湖、象鼻山、東西巷、靖江王城等。桂林市旅游發(fā)展起步較早，以境內(nèi)絕美的山水風(fēng)光享譽(yù)于世，20世紀(jì)90年代初，桂林市旅游業(yè)已經(jīng)有了很高的聲譽(yù)和影響力。桂林在21世紀(jì)初開始發(fā)展夜間旅游，市區(qū)夜游產(chǎn)品較為豐富，有休閑街區(qū)類（東西巷、中心廣場、正陽步行街、西城路步行街、尊神廟夜市）、景區(qū)夜游類（兩江四湖、象鼻山）、民俗節(jié)慶類（春節(jié)、三月三歌圩節(jié)）等。夜間旅游的發(fā)展豐富了桂林的旅游產(chǎn)品，但同時(shí)桂林市夜間旅游產(chǎn)品創(chuàng)新動力不足、夜間旅游配套設(shè)施建設(shè)不完善等因素，也制約著桂林市夜間旅游的發(fā)展。

（二）數(shù)據(jù)來源

筆者考察了桂林市區(qū)的夜間旅游景點(diǎn)環(huán)境、夜間旅游產(chǎn)品和服務(wù)、公共基礎(chǔ)設(shè)施等情況，于2020年3月1日采用線上發(fā)放問卷的形式，對本地居民和外地游客進(jìn)行調(diào)查，于2020年3月28日回收問卷337份，其中有效問卷325份，利用SPSS26.0軟件對整體數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，得到樣本統(tǒng)計(jì)信息（見表2）。

調(diào)查樣本主要特征：第一，調(diào)查對象中女性比例略高于男性，男性占40.62%，女性占59.38%;第二，調(diào)查對象偏年輕化，19—24歲和25—44歲兩個(gè)年齡階段的游客共占被調(diào)查對象的85.86%;第三，調(diào)查對象的受教育程度普遍較高，本科學(xué)歷人群最多，占比為57.54%;第四，調(diào)查對象以在校學(xué)生、企業(yè)員工、事業(yè)單位人員為主，分別占被調(diào)查者的32.62%、25.23%、18.77%;第五，調(diào)查對象中低收入人群較多，占比最高的是月收入水平在3000元及以下的游客，為39.08%，其后依次是月收入水平為6001～10000元以及3001～6000元的游客，分別占28.62%和25.85%，這三類人群共占93.55%;第六，調(diào)查對象中本省份的游客占比大，廣西區(qū)內(nèi)的游客占44.31%，其他省份中以廣東、四川、山東的游客為主。

（三）信度與效度分析

將以上指標(biāo)按李克特5點(diǎn)量表設(shè)計(jì)問卷，并要求調(diào)查對象對每一項(xiàng)測量指標(biāo)的重要性及滿意度分別做出評價(jià)。借助SPSS26.0軟件對測量指標(biāo)進(jìn)行效度分析得出，Bartlett的球形度檢驗(yàn)的觀測值為8370.052，相應(yīng)的P值接近0，且KMO值為0.937（見表3），可知問卷測量的指標(biāo)適合進(jìn)行指標(biāo)分析。對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行效度分析可得重要性量表、滿意度量表以及重要性-滿意度總量表的信度測量結(jié)果如表4所示，Cronbach's a系數(shù)值分別為 0.930、0.947、0.957，均大于0.9，表明研究數(shù)據(jù)信度質(zhì)量很高，測量誤差值小，可用于進(jìn)一步分析。

四、桂林市夜間旅游的游客滿意度分析

（一）游客行為特征分析

本研究從游客對桂林市夜間旅游的熟悉程度、到訪次數(shù)、出游的交通工具、游客在桂林夜游的時(shí)長、游客會選擇的夜間旅游活動和重游意愿6個(gè)方面刻畫了游客特征。第一，在對桂林市夜間旅游的熟悉程度方面，一般了解的游客占39.38%，很少了解和不了解的游客共占28.31%，由此可知桂林市夜間旅游的知名度還有待提升。第二，在到訪次數(shù)方面，重游游客群體與初次到訪游客群體的人數(shù)趨平，所占比例分別為52.31%和47.69%，說明桂林市存在很多潛在游客。第三，在交通工具的選擇方面，共享單車、自駕車和步行占主流，占比分別是26.15%、21.85%和24.31%。第四，在夜游時(shí)長方面，多數(shù)的游客在桂林市夜游的時(shí)長為1～3小時(shí)。第五，在夜間旅游活動方面，最受歡迎的活動是享用美食和乘船觀光，占比分別為74.77%和67.38%，其后是夜間演藝活動，占比為53.54%。第六，在重游意愿方面，調(diào)查對象對桂林夜間旅游有較強(qiáng)的重游傾向，有67.69%的游客選擇還會再來。

（二）測量指標(biāo)的重要性、滿意度量表描述性分析

首先，為了解量表的22個(gè)測量指標(biāo)在游客心中的重要程度，對測量指標(biāo)的重要性評價(jià)進(jìn)行檢驗(yàn)（見表5）。各測量指標(biāo)重要性的平均值范圍是3.65～4.36，重要程度偏高;標(biāo)準(zhǔn)偏差范圍在0.71～0.92之間，波動幅度較小。游客感知到的最重要的三個(gè)測量指標(biāo)分別是“安全防護(hù)措施完善”“到達(dá)景區(qū)的交通便捷”“城市干凈衛(wèi)生”，其中前兩個(gè)測量指標(biāo)都涉及公共基礎(chǔ)設(shè)施，這說明在發(fā)展夜間旅游經(jīng)濟(jì)的過程中，要注重公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

其次，為了解量表的22個(gè)測量指標(biāo)在游客心中的滿意程度，對測量指標(biāo)的滿意度評價(jià)進(jìn)行檢驗(yàn)（見表5）。桂林市夜間旅游的游客總體滿意度為3.73，處于中等偏上水平;各測量指標(biāo)平均值的范圍是3.67～4.00，平均值波動不大;標(biāo)準(zhǔn)偏差的范圍是0.67～0.86，偏差較小。游客滿意度評分最高的三項(xiàng)測量指標(biāo)分別是“夜間景觀特色明顯”“夜間景觀迷人”“到達(dá)景區(qū)的交通便捷”，其中前兩項(xiàng)涉及城市整體環(huán)境，這說明游客對桂林市夜間旅游的整體環(huán)境較為滿意。

最后，為了解量表中22項(xiàng)測量指標(biāo)的重要性與滿意度的差異是否顯著，對各項(xiàng)測量指標(biāo)的重要性與滿意度進(jìn)行配對樣本t檢驗(yàn)（見表5）。“夜間購物店商品豐富”和“夜間購物店開放時(shí)間較長”這兩項(xiàng)測量指標(biāo)的重要性和滿意度差異性不顯著，其他測量指標(biāo)的重要性與滿意度差異性均顯著，說明游客的滿意度低于期望，桂林市在發(fā)展夜間旅游的過程中仍有不足，在夜間旅游方面的潛力和優(yōu)勢尚未得到充分發(fā)揮。

（三）游客滿意度IPA分析

由重要性-滿意度的單樣本t檢驗(yàn)結(jié)果可知，22項(xiàng)測量指標(biāo)中除“夜間購物店商品豐富”“夜間購物店開放時(shí)間較長”這兩項(xiàng)指標(biāo)外，其他測量指標(biāo)的顯著性均小于0.05，表明重要性和滿意度之間存在顯著性差異，適合進(jìn)行IPA分析。

以夜間旅游測量指標(biāo)滿意度為橫軸，重要性為縱軸，重要性總均值（M=4.09）與滿意度總均值（M=3.79）的交點(diǎn)作為坐標(biāo)的分界點(diǎn)，將22項(xiàng)測量指標(biāo)放入四個(gè)象限中，結(jié)果如圖1所示。

IPA分析顯示，桂林夜間旅游整體滿意度良好。位于第一象限的有8個(gè)指標(biāo)，其重要性和滿意度得分都較高，這些要素主要涉及城市夜間整體環(huán)境和公共基礎(chǔ)設(shè)施。城市夜間景觀是城市夜游中最重要的因素之一，會影響夜游游客的感官體驗(yàn)，而公共基礎(chǔ)設(shè)施是夜間旅游的基礎(chǔ)保障，能夠提高游客的安全感。桂林因山水秀美而聞名天下，夜間景觀是其發(fā)展夜游的核心吸引力，游客對此感到滿意，再加上完善的基礎(chǔ)設(shè)施配套，在一定程度上反映出桂林市夜游發(fā)展水平較高。

位于第二象限的有4個(gè)指標(biāo)，其重要性得分高而滿意度得分低，分別是“城市干凈衛(wèi)生”“旅游廁所夜間干凈整潔”“夜間美食特色突出”“夜間服務(wù)人員態(tài)度良好”。首先，筆者在考察過程中發(fā)現(xiàn)，桂林市夜間清潔人員人數(shù)少、效率低，衛(wèi)生質(zhì)量尤其是旅游廁所衛(wèi)生難以得到保障。其次，就夜間美食來說，問卷結(jié)果顯示桂林市夜間美食豐富多樣，但缺少特色，如正陽步行街上有大量的餐飲商鋪，但經(jīng)營的大多是全國都有的食品類別，或是連鎖的、同質(zhì)化的特產(chǎn)商店，很少有體現(xiàn)桂林特色的桂林米粉、啤酒魚等食品。最后，游客對景區(qū)、商店的工作人員在夜間的服務(wù)態(tài)度滿意度較低可能是由于服務(wù)人員因工作時(shí)間較長而容易產(chǎn)生疲勞感，從而在夜間工作時(shí)缺乏熱情等。管理者應(yīng)格外關(guān)注重點(diǎn)改進(jìn)區(qū)的各項(xiàng)指標(biāo)，努力提升桂林夜間旅游的質(zhì)量。

位于第三象限的有7個(gè)指標(biāo)，其重要性和滿意度得分都較低，這些指標(biāo)主要涉及夜間旅游產(chǎn)品和服務(wù)。游客對夜間活動和夜間購物活動重視程度較低，可能是因桂林市以山水風(fēng)光聞名，游客更加注重感官體驗(yàn)，從而對購物體驗(yàn)要求不高，同時(shí)也反映出桂林市在夜間文旅產(chǎn)品的創(chuàng)意研發(fā)上仍有不足。

位于第四象限的有3個(gè)指標(biāo)，其重要性得分低而滿意度得分高，這些指標(biāo)主要涉及當(dāng)?shù)鼐用駪B(tài)度和城市燈光。桂林人民熱情開朗、樂于助人，與游客相處和諧。桂林市的城市燈光設(shè)計(jì)較為合理，與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。雖這些要素并沒有引起游客的重點(diǎn)關(guān)注，但仍然是桂林夜間旅游的加分項(xiàng)，需繼續(xù)保持。

五、結(jié)論與對策及建議

（一）結(jié)論

文章運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析與IPA分析法，綜合調(diào)查了桂林市夜間旅游的滿意度，得出以下結(jié)論。第一，女性、中青年和中高等收入水平的游客是城市夜游的主要群體，共享單車、自駕車和步行是城市夜游的主要出行方式。第二，城市的景觀環(huán)境和公共基礎(chǔ)設(shè)施受到夜游游客的高度重視，城市的景觀環(huán)境質(zhì)量和公共基礎(chǔ)設(shè)施的完備程度在很大程度上會影響夜游體驗(yàn)。城市夜游游客更加追求有特色的旅游產(chǎn)品，無論是民俗風(fēng)情特色還是城市景觀特色，都會對夜游游客產(chǎn)生較大吸引力。第三，桂林市夜間旅游的重要性與滿意度差異性顯著，桂林市夜間旅游的滿意度仍有提升空間，其中需要重點(diǎn)改進(jìn)的方面有提高旅游廁所的衛(wèi)生程度，保持夜間的城市衛(wèi)生，重視夜間特色美食的本土化，改善夜間服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。

（二）對策及建議

第一，打造城市特色夜景，突出地域文化和景觀氛圍。夜間景觀直接反映一個(gè)城市的夜游發(fā)展水平，城市管理者應(yīng)在城市已有資源的基礎(chǔ)上，規(guī)劃、打造特色夜景，實(shí)現(xiàn)資源利用效益最大化。首先，設(shè)計(jì)引人注目的城市地標(biāo)，增加有代表性的城市地標(biāo)無疑會加深游客對城市的印象，并有利于城市的對外宣傳。其次，夜間照明在亮化城市的同時(shí)應(yīng)兼顧美化裝飾的功能，與周邊自然景觀相協(xié)調(diào)，烘托城市整體的氛圍。最后，在打造城市夜景時(shí)要融合當(dāng)?shù)匚幕偷赜蛱厣黾右咕暗谋孀R度。

第二，完善城市基礎(chǔ)設(shè)施，重視夜間交通運(yùn)營和旅游廁所衛(wèi)生。城市基礎(chǔ)設(shè)施不僅會影響當(dāng)?shù)鼐用竦纳畋憷潭?，也關(guān)系到外來游客的旅游體驗(yàn)。首先，夜間交通是游客較為重視的因素，景區(qū)內(nèi)外部交通的通暢性，都會影響夜間游客的決策。其次，旅游廁所是文明旅游的標(biāo)志，是地域文化展示的重要窗口。就桂林市而言，夜間游客對旅游廁所衛(wèi)生滿意度較低，桂林市應(yīng)加強(qiáng)對夜間旅游廁所的管理，具體措施有：增加公共廁所的數(shù)量，優(yōu)化男女廁位比例;在夜間增設(shè)專人進(jìn)行清潔打掃;將科技應(yīng)用于廁所管理，在公眾號上顯示公廁的位置及實(shí)時(shí)空閑廁位，建設(shè)智慧廁所，等等。

第三，豐富夜間旅游活動，提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。城市夜間景觀是吸引游客前來夜游的動因，而產(chǎn)品和服務(wù)則是吸引游客再次到來的核心因素。首先，挖掘民間美食，設(shè)置特色美食城，吸引城市特色美食商戶入駐，將享受當(dāng)?shù)孛朗匙鳛橐褂蔚闹匾a(bǔ)充。其次，適當(dāng)安排夜間演藝項(xiàng)目，藝術(shù)表演可在較短時(shí)間內(nèi)傳達(dá)城市的精神內(nèi)核，彰顯城市文化。最后，提高夜間服務(wù)人員素質(zhì)，要加強(qiáng)對夜間服務(wù)人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)人員的表達(dá)能力和溝通能力，實(shí)行表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)制度，激發(fā)服務(wù)人員的服務(wù)熱情。桂林市并不缺少特色美食，如桂林米粉、啤酒魚等，但調(diào)查發(fā)現(xiàn)游客卻覺得桂林夜間美食缺少特色，因此政府可幫扶本土特色小吃企業(yè)，助力其走上品牌化、產(chǎn)業(yè)化道路，以提升桂林本地特色美食的知名度。另外，桂林的大型夜間演藝項(xiàng)目都分布在陽朔縣，可在市區(qū)適當(dāng)增設(shè)夜間表演活動。

第四，健全旅游管理體制，加大夜間監(jiān)管力度。首先，設(shè)置專門的夜游管理部門，安排專人負(fù)責(zé)夜間旅游管理事務(wù)，保證夜間投訴通道暢通，24小時(shí)處理旅游突發(fā)事件。其次，制定夜間旅游管理?xiàng)l目和規(guī)章制度，如夜間環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)、夜間旅游客運(yùn)安全制度、夜間照明標(biāo)準(zhǔn)等。最后，發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會上傳下達(dá)、協(xié)調(diào)內(nèi)外的作用，通過會議培訓(xùn)等方式培養(yǎng)夜間營業(yè)商家企業(yè)的服務(wù)意識，樹立誠信經(jīng)營的良好形象。

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