胡 淘/國家統(tǒng)計局蘇州調(diào)查隊

畜牧養(yǎng)殖的大數(shù)據(jù)和區(qū)塊鏈應(yīng)用，以數(shù)據(jù)驅(qū)動養(yǎng)殖前、中、后各鏈條進行正確決策有利于推進生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、布局科學(xué)化、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，是畜牧養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵。以生豬為例，基于大數(shù)據(jù)實現(xiàn)全國豬價監(jiān)測預(yù)警區(qū)塊鏈，有利于改善原有生豬市場信息監(jiān)測預(yù)警與調(diào)控相對滯后導(dǎo)致的以銷定產(chǎn)難、豬價周期性大幅波動形成的“價高傷民、價賤傷農(nóng)”。近年來，江蘇省積極開展農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)云平臺（“蘇農(nóng)云”）建設(shè)，促進大數(shù)據(jù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合，對實現(xiàn)全國豬價監(jiān)測預(yù)警區(qū)塊鏈進行了有效探索。筆者結(jié)合調(diào)研和實踐情況，就“蘇農(nóng)云”大數(shù)據(jù)云平臺對實現(xiàn)全國豬價監(jiān)測預(yù)警區(qū)塊鏈的探索進行幾點思考。

相關(guān)概念及基本情況

“蘇農(nóng)云”大數(shù)據(jù)云平臺基本情況。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)云平臺，簡稱“蘇農(nóng)云”，由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主導(dǎo)，項目位于南京國家農(nóng)創(chuàng)中心。于2019年11月啟動，分為多期實施，是江蘇省數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)發(fā)展成果的集中體現(xiàn)?！疤K農(nóng)云”框架結(jié)構(gòu)為“六個1+N”，其中“六個1”是指：農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范體系、農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)管理平臺、農(nóng)業(yè)農(nóng)村時空一張圖應(yīng)用、大數(shù)據(jù)輔助決策分析平臺、農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)服務(wù)門戶、大數(shù)據(jù)指揮中心；“N”是指對N個業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)進行整合優(yōu)化擴展，建成智慧種植、智慧畜牧、智慧漁業(yè)、智慧設(shè)施等板塊。以“智慧畜牧”為例，包含畜牧資源監(jiān)測、養(yǎng)殖產(chǎn)能監(jiān)測、規(guī)模養(yǎng)殖分布管理、飼料工業(yè)分布管理、動物衛(wèi)生防疫監(jiān)測、屠宰監(jiān)管監(jiān)測等子業(yè)務(wù)系統(tǒng)。

區(qū)塊鏈有關(guān)概念。區(qū)塊鏈，是一個共享數(shù)據(jù)庫，存儲于其中的數(shù)據(jù)或信息，具有“不可偽造”“全程留痕”“可以追溯”“公開透明”“集體維護”等特征。按照訪問和管理權(quán)限，區(qū)塊鏈可以分為公有鏈、私有鏈和聯(lián)盟鏈。其中，公有鏈特點是所有節(jié)點共享、完全開放，任何個人和機構(gòu)都能加入，鏈上數(shù)據(jù)全局可見，缺點是數(shù)據(jù)處理速度慢。私有鏈特點是該鏈路讀寫權(quán)限由某個組織或者機構(gòu)全權(quán)控制，可以完全定制管理策略，數(shù)據(jù)處理速度快，缺點是具有較強的“中心化”，數(shù)據(jù)易被篡改和刪除。聯(lián)盟鏈?zhǔn)墙橛诠墟溡约八接墟溨g，對特定組織開放，鏈上的信息授權(quán)可見，若干機構(gòu)或組織共同參與管理，各自運行著一個或多個節(jié)點。數(shù)據(jù)處理速度比公有鏈快，缺點是并非完全“去中心化”，數(shù)據(jù)依舊有被篡改的可能。

豬價監(jiān)測預(yù)警區(qū)塊鏈系統(tǒng)建設(shè)的必要性

我國是世界最大的生豬養(yǎng)殖國，也是世界最大的豬肉消費國。豬價一直在居民消費價格指數(shù)統(tǒng)計中權(quán)重較高。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：在豬價創(chuàng)歷史新高的2019年，蘇州豬肉價格上漲35.4%，拉動當(dāng)年蘇州CPI總指數(shù)上漲約0.6個百分點；在豬價回落的2021年，蘇州1～9月豬肉價格下跌22.7%，拉動CPI總指數(shù)下行約0.5個百分點。豬價走勢對食品價格的影響較直觀，豬價走勢與CPI波動表現(xiàn)出一定的同步性、關(guān)聯(lián)性。

豬價波動直接影響生豬產(chǎn)業(yè)鏈健康平穩(wěn)發(fā)展。生豬產(chǎn)業(yè)鏈包括上游端的飼料生產(chǎn)企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖經(jīng)營單位和養(yǎng)殖戶，下游端的屠宰及肉制品加工業(yè)，終端的豬肉及其制品批發(fā)、零售業(yè)及消費。整個產(chǎn)業(yè)鏈目前集中程度較低，上下游價格傳導(dǎo)速度快，產(chǎn)業(yè)鏈間彼此依存度較高，豬價大幅波動不利于產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營者穩(wěn)定發(fā)展。豬價大漲，會增加低收入群體生活開支壓力；豬價大跌，又會擠壓養(yǎng)殖效益導(dǎo)致廣大養(yǎng)殖戶虧損。豬價波動帶來的“價高傷民、價賤傷農(nóng)”兩難問題一直難以徹底解決。

區(qū)塊鏈技術(shù)在生豬產(chǎn)業(yè)變革中發(fā)揮著重要的作用。一方面我國生豬生產(chǎn)較為分散、中小養(yǎng)殖戶較多、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)程度不高，中小養(yǎng)殖戶缺乏準(zhǔn)確的市場信息和分析預(yù)測能力，在豬價波動期，容易盲目擴張或恐慌性清欄；另一方面生豬養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈管理涉及各省各市各部門，工作合力有所不足，信息監(jiān)測預(yù)警調(diào)控較為滯后，導(dǎo)致生豬以銷定產(chǎn)難度較大。而區(qū)塊鏈技術(shù)在促進數(shù)據(jù)共享、優(yōu)化業(yè)務(wù)流程、提升協(xié)同效率等方面都能起到重要作用。

依托“蘇農(nóng)云”大數(shù)據(jù)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)架構(gòu)

實現(xiàn)及時準(zhǔn)確的豬價監(jiān)測預(yù)警、防范市場潛在風(fēng)險，關(guān)鍵在于各個監(jiān)測點要對生豬生產(chǎn)情況、當(dāng)?shù)刎i價、區(qū)域分布等盡可能做到全覆蓋，使統(tǒng)計數(shù)據(jù)具有代表性?？紤]到目前我國生豬養(yǎng)殖分布比較廣泛，在架構(gòu)上，可采用“區(qū)塊鏈+大數(shù)據(jù)”模式：即以每個省為一區(qū)塊的成員機構(gòu)，構(gòu)建起聯(lián)盟區(qū)塊鏈，各成員機構(gòu)將當(dāng)?shù)夭杉纳i相關(guān)大數(shù)據(jù)共享上傳至聯(lián)盟鏈中，廣播至聯(lián)盟鏈全國各網(wǎng)絡(luò)節(jié)點，經(jīng)全網(wǎng)共識后進行數(shù)據(jù)更新。聯(lián)盟鏈內(nèi)各成員也可發(fā)起查詢請求，廣播至各節(jié)點獲取最新查詢數(shù)據(jù)。各個區(qū)塊內(nèi)部依托“蘇農(nóng)云”實現(xiàn)全網(wǎng)生豬數(shù)據(jù)采集、存儲、處理、豬價監(jiān)測預(yù)警、決策等應(yīng)用。

各地豬價監(jiān)測與預(yù)警，涉及到發(fā)改委、財政、國土、生態(tài)環(huán)境、交通運輸、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、市場監(jiān)督、糧食儲備、統(tǒng)計調(diào)查、銀保監(jiān)、海關(guān)等多部門的數(shù)據(jù)和協(xié)作。對每個區(qū)塊內(nèi)部具體來說即是：引入上述相關(guān)部門參與，可通過人工錄入、各系統(tǒng)間數(shù)據(jù)接口傳輸、部門間數(shù)據(jù)交互以及歷史數(shù)據(jù)導(dǎo)入或者構(gòu)建起區(qū)塊內(nèi)部的子聯(lián)盟鏈等方式，將當(dāng)?shù)厣i數(shù)據(jù)匯集于“蘇農(nóng)云”大數(shù)據(jù)平臺，完成相關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù)的收集與科學(xué)存儲，形成有效的數(shù)據(jù)資產(chǎn)，構(gòu)建起基礎(chǔ)大數(shù)據(jù)指標(biāo)池，形成當(dāng)?shù)刎i價監(jiān)測數(shù)據(jù)閉環(huán)。接著由“蘇農(nóng)云”大數(shù)據(jù)平臺實現(xiàn)對上層數(shù)據(jù)的清洗、轉(zhuǎn)換、加工、關(guān)聯(lián)、整合與校驗等工作，建立與維護省級區(qū)塊鏈“賬本”，構(gòu)建本地生豬數(shù)據(jù)“身份證明”，根據(jù)聯(lián)盟鏈智能合約，廣播至其他節(jié)點區(qū)塊，獲取其他各省的生豬情況區(qū)塊鏈“賬本”，完成聯(lián)盟鏈數(shù)據(jù)交互。同時根據(jù)豬價波動相關(guān)影響因子，建立起業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析監(jiān)測模型，搭建起模型大數(shù)據(jù)指標(biāo)庫。最后通過數(shù)據(jù)可視化，實現(xiàn)豬價波動影響事件的現(xiàn)狀描述，結(jié)合聯(lián)盟區(qū)塊的歷史數(shù)據(jù)在一定算法指導(dǎo)下形成未來豬價數(shù)據(jù)趨勢描述，基于現(xiàn)有數(shù)據(jù)和未來的預(yù)測，結(jié)合AI技術(shù)產(chǎn)生用于指導(dǎo)生豬生產(chǎn)的一些決策建議等等。

全國豬價監(jiān)測預(yù)警區(qū)塊鏈建設(shè)的建議

所謂“巧婦難為無米之炊”，數(shù)據(jù)采集不全，沒辦法做出“香噴噴的米飯”；數(shù)據(jù)質(zhì)量不高，數(shù)據(jù)應(yīng)用層結(jié)果的可信程度影響著“米飯的口感”；數(shù)據(jù)處理層的豬價波動影響因子監(jiān)測模型好比食譜，沒有食譜也無法做出豐盛的飯菜。因此全國豬價監(jiān)測預(yù)警區(qū)塊鏈建設(shè)的難點集中在各區(qū)塊內(nèi)部的數(shù)據(jù)采集構(gòu)建基礎(chǔ)大數(shù)據(jù)指標(biāo)池、數(shù)據(jù)處理構(gòu)建豬價波動影響因子監(jiān)測模型兩大環(huán)節(jié)。

選取江蘇為試點省，以“蘇農(nóng)云”為大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)依托，探索建立起創(chuàng)世區(qū)塊，為后續(xù)構(gòu)建全國豬價監(jiān)測預(yù)警聯(lián)盟區(qū)塊鏈打下基礎(chǔ)。江蘇的“蘇農(nóng)云”大數(shù)據(jù)云平臺已初步具備當(dāng)?shù)厣i資源監(jiān)測、養(yǎng)殖產(chǎn)能、分布、飼料、動物衛(wèi)生防疫、屠宰等數(shù)據(jù)監(jiān)測管理功能。建議以“蘇農(nóng)云”為大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)依托，統(tǒng)籌考慮建設(shè)目標(biāo)、關(guān)鍵技術(shù)難點、需要實現(xiàn)的功能，充分論證，積極與阿里云ET農(nóng)業(yè)大腦AI養(yǎng)豬、京東神農(nóng)農(nóng)牧智能養(yǎng)殖、華為智慧養(yǎng)豬系統(tǒng)等優(yōu)秀系統(tǒng)方案集成供應(yīng)商接洽，取長補短完善“蘇農(nóng)云”，高屋建瓴抓好大數(shù)據(jù)池建設(shè)規(guī)劃，探索建立起創(chuàng)世區(qū)塊，避免各地采用不同大數(shù)據(jù)系統(tǒng)供應(yīng)商方案造成最后數(shù)據(jù)銜接問題，解決各地自建豬價監(jiān)測預(yù)警大數(shù)據(jù)平臺不一致性問題，保障大數(shù)據(jù)項目推進實施，為后續(xù)構(gòu)建全國豬價監(jiān)測預(yù)警聯(lián)盟區(qū)塊鏈奠定基礎(chǔ)。

以定量和定性指標(biāo)結(jié)合的方式，對區(qū)塊鏈內(nèi)各省級節(jié)點參與度、共享程度、數(shù)據(jù)質(zhì)量、信息服務(wù)水平等進行綜合評價，納入國家、省、市、縣相關(guān)考核目標(biāo)任務(wù)，確保區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)的及時性、準(zhǔn)確性、完整性。豬價相關(guān)情況的基礎(chǔ)大數(shù)據(jù)指標(biāo)池涉及的內(nèi)容較多，需要協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)、部門較多，光靠某一單位或者某幾個機構(gòu)是難以完成龐大數(shù)據(jù)量的更新和維護的。以“蘇農(nóng)云”為例，目前“蘇農(nóng)云”根據(jù)縣域涉農(nóng)數(shù)據(jù)與“蘇農(nóng)云”平臺共享程度、縣域農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)共享程度、縣域益農(nóng)信息服務(wù)水平，并最終根據(jù)監(jiān)測統(tǒng)計的數(shù)據(jù)量、數(shù)據(jù)質(zhì)量及應(yīng)用服務(wù)水平進行綜合評價，權(quán)重各占30%、30%、30%、10%（定性）。其中，縣域涉農(nóng)數(shù)據(jù)與“蘇農(nóng)云”平臺共享程度，包括縣域數(shù)據(jù)資源數(shù)量、數(shù)據(jù)資源目錄數(shù)量兩個方面?？h域農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)共享程度，包括縣域規(guī)模設(shè)施農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)推廣應(yīng)用占比、接入省農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)管理服務(wù)平臺的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)量兩個方面?？h域益農(nóng)信息服務(wù)水平，包括縣域益農(nóng)信息社便民服務(wù)量和“蘇菜直通”年新增有效數(shù)據(jù)量兩個方面。定性指標(biāo)根據(jù)縣域數(shù)據(jù)匯聚質(zhì)量和數(shù)據(jù)應(yīng)用水平等綜合評價，按格次賦分法計分。

通過將“區(qū)塊鏈+大數(shù)據(jù)”工作的推進進行定量定性考核，才能充分盤活調(diào)動各級政府、各部門、產(chǎn)業(yè)鏈中各方優(yōu)秀企業(yè)都參與平臺建設(shè)與區(qū)塊鏈的運營維護，盡最大程度挖掘地方優(yōu)勢，發(fā)揮各方主觀能動性，最大程度消除部門與部門間、部門內(nèi)部間數(shù)據(jù)信息壁壘，減少數(shù)據(jù)的重復(fù)采集，充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)平臺的支撐作用，推動豬價監(jiān)測預(yù)警聯(lián)盟區(qū)塊鏈進一步拓展延伸，為生豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展、農(nóng)民增收做出積極貢獻。