張子藝
提起河西走廊,對許多人來說,它是地理和精神意義上的遠(yuǎn)方。人們收拾行囊,來此看扁都口金黃的油菜花,看山丹軍馬場的萬馬奔騰,看武威天梯山石窟,看新城魏晉壁畫墓。但還有一塊地方,發(fā)源于祁連山的黨河流經(jīng)此地,為它帶來一片濃密的綠洲,使其成為大漢時通往西方的邊城重地。
這里是敦煌。
杏子里藏著過往
傳說李廣當(dāng)年西征時,將士們焦渴難耐,兩位“杏仙”前來救助,化作黃杏為將士們解渴。黃杏隨李廣大軍傳入敦煌,便被命名為“李廣杏”。李廣杏是敦煌特產(chǎn),它實(shí)際上是新疆小白杏跟本地杏嫁接之后的產(chǎn)物,亦是當(dāng)年河西走廊鑿?fù)ㄒ院箫L(fēng)物流轉(zhuǎn)的產(chǎn)物,但人們依然固執(zhí)地將李廣的名字賦予它。
李廣杏外皮極薄,難以長途保鮮運(yùn)送。千百年來,它偏居一隅,每年半個多月的成熟期里,敦煌人沉浸在李廣杏帶來的糖與蜜的洗禮中。透過陽光,可以看見完全成熟的李廣杏薄皮里面因糖化而帶來的透明質(zhì)感,一入口,像蜂蜜一樣流淌的杏汁兒直沖喉嚨。
李廣將李廣杏“留”在了敦煌,而帶著更多風(fēng)物特產(chǎn),沿著河西走廊前往中原。
胡瓜、胡桃、胡麻、胡蘿卜、石榴……最先開始流通的一定是食物。過往的商旅在漫長的旅途中會攜帶適宜長途跋涉時食用的食物,因此,小巧的種子、風(fēng)干的馕餅、高熱量的油脂,成為一路上的生存儲備。
瓷器被精心包裹起來,絲綢被包扎得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),不外露一絲一毫,只因這路上有剪徑的強(qiáng)人。駝隊(duì)雖然陣容龐大,也有負(fù)責(zé)護(hù)送之人,但在亡命的強(qiáng)盜面前依然處于弱勢,因此切不可露富。
不過,他們還是遺留下了一些什物:靖遠(yuǎn)出土的東羅馬鎏金盤,漢式規(guī)制的粟特人古墓,以及此間漢墓出土文物中,還有一雙來自中原的木制筷子。
樂尊和尚選中了敦煌
設(shè)立河西四郡400年后的某一天傍晚,云游中的樂尊和尚突然看到在一片山崖上,紅霞似火,恍然之間,他似乎看到佛光。
在石崖上千年不息的敲擊聲中,這里成為敦煌。
通向西域的絲綢之路有北、中、南3條線路,這3條線路都是以敦煌為起點(diǎn),最后到達(dá)中亞、歐洲。這是個極其關(guān)鍵之地。
從敦煌前往西域,必須要穿過塔克拉瑪干沙漠。人們在敦煌歇腳,前路渺茫,前程未卜,燒一炷香,求一個平安。倘若錢多一點(diǎn)兒,那么就在離開敦煌前捐一個窟吧??呃锏钠兴_矗立在山崖邊,遙望著大漠。旅人在這般溫和恬靜的注視中坦然地趕赴一段未知的前路。
敦煌本地的名門望族也會造一個家族窟,家眷們換上最昂貴的華服,掃峨眉、點(diǎn)朱唇、貼花黃——絲綢、刺繡、圓臉,這是盛唐的風(fēng)貌。
千年來石窟不斷增加。時光流轉(zhuǎn),佛像從犍陀羅時期的高鼻深目慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)橹蟮娜岷拓S腴,佛國世界變得前所未有的宏大、歡樂。
人們小心翼翼,頓足仰望,用最溫柔繾綣的目光看向佛像,還有人在它身邊守護(hù)了一輩子。“愛上了,就不想走了”,這是“敦煌的女兒”樊錦詩說過的話。從北大畢業(yè)后,她來到敦煌,再沒有離開。
早些年,本地人還不知道莫高窟的好,只是聽人說,敦煌研究院里都是國內(nèi)一流大學(xué)的高才生。他們覺得可惜了:本地人想去酒泉,想去蘭州,想去北京,而這些城里人為什么都要相繼到這個土圈圈里來?
100年前,首任敦煌文物研究所所長常書鴻何嘗不是如此。
20世紀(jì)初,正在法國學(xué)習(xí)油畫的青年畫家常書鴻前途一片光明。無意之間,他在一個舊書攤上第一次看到《伯希和敦煌石窟圖錄》。他被畫冊的內(nèi)容驚呆了,一個全新的世界仿佛一下子向他打開,那是從北魏到唐朝的佛教藝術(shù)圖畫。那之后,常書鴻不遠(yuǎn)萬里,從繁華的都市來到黃沙漫漫的敦煌,在此扎了根,竟然守了一輩子。
飛天之城,無須營銷
敦煌市中心有個大轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤中間矗立著一座反彈琵琶的飛天塑像;馬路的地磚上有飛天的畫像;漢唐風(fēng)格建筑的敦煌中學(xué)里,學(xué)生正在跳“飛天舞”,這是他們的課間操;路燈上,婀娜的飛天擁著燈,暮色四合,燈盞亮了起來。
這是一座飛天之城。
敦煌人自小在這里長大,他們不覺得這座城市有什么特別的。面對他人艷羨的目光,他們總會露出一種“不自知”的神態(tài)。尤其到了外地,因?yàn)樽晕医榻B“來自敦煌”,會陡然接收幾道熱切的目光,他們會問:“敦煌有什么好玩的?”“敦煌有什么好吃的?”“敦煌本地人可以隨便逛莫高窟嗎?”
異鄉(xiāng)人像潮水一樣涌向敦煌,他們認(rèn)定這是此生必去的地方,無論是出于宣傳、營銷的影響還是心底的真愛。但人們又深知,敦煌,無須宣傳、營銷。
在歷史的風(fēng)煙中,《又見敦煌》
公元848年,敦煌當(dāng)?shù)赝鍙堊h潮帶著沙洲民眾起義,收復(fù)了沙洲,并派10組人馬趕往長安大明宮報信。
九死一生!兩年之后,10組人馬,只剩下一個使者站在大明宮的門前。這鐵血的勇士說,他要送一個口信給當(dāng)今圣上:“絲路通了!”
人們心潮澎湃,淚流滿面,為這漫漫黃沙、馬革裹尸的過往。
這里是《又見敦煌》。
戲散場了,人流像潮水一樣散去,他們流到育才巷,流到月牙泉,流到沙洲夜市。爐火燃起來,肉串已經(jīng)就位,大漠里的紅柳枝條粗壯,串在上面的紅色的是瘦肉,白色的是肥油,紅白相間。只有這樣的肉,才經(jīng)得起烈火的炙烤和小火的溫存。
架在爐子上的烤肉被火苗舔得吱吱作響,偶爾滴下來的油猛然間騰起一團(tuán)火,這是西北才有的豪爽和氣度。孜然粉來自新疆,辣子是肥厚的隴椒和四川二荊條的混合。
本地人只喝本地酒。千年前的“旅游博主”、浪漫主義詩人李白早就夸贊過的好酒的產(chǎn)地就在不遠(yuǎn)處——“天若不愛酒,酒星不在天。地若不愛酒,地應(yīng)無酒泉?!?/p>
于是,清冽冰涼的酒順著喉嚨滾下去,陡然變成一團(tuán)烈火,必須得大口吃肉,“以燙攻燙”,熾烈才能慢慢被馴服,變得溫吞妥帖。
有人不喝酒,不打緊,手里被塞了一杯冰鎮(zhèn)過的杏皮水,杯子外壁上有密密的水珠。
杏皮水冰涼沁心,長飲一口,2000年前的風(fēng)塵呼嘯而來,那枚李廣帶來的杏兒被濃縮在時光里,酸甜爽口。