張廣仁，孫萬(wàn)河*，劉 坤，陳 濤，史永清

（1 遼寧省果樹科學(xué)研究所，遼寧熊岳 115009；2 新疆塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆塔城 834700）

榛子（Corylus heterophylla Fisch）為榛科（Corylaceae）榛屬（Corylus）落葉灌木或小喬木，是我國(guó)北方重要木本油料堅(jiān)果樹種。榛仁營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味佳美，又具抗氧化、軟化血管和提高免疫力的保健功效，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。平歐雜交榛在我國(guó)北方地區(qū)種植頗為廣泛，近年來(lái)，隨著種植面積的不斷擴(kuò)大，而榛農(nóng)的管理卻不到位，其品種間的抗性差異逐漸表現(xiàn)出來(lái)，如冬春季抽條現(xiàn)象較為普遍，致使榛園樹體殘缺不全，影響果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重的甚至整片榛園被毀，損失慘重，嚴(yán)重制約榛子產(chǎn)業(yè)在北方地區(qū)的發(fā)展。

S-誘抗素（ABA，中文名“脫落酸”）是具有重要生理活性的5大類植物內(nèi)源激素之一，具有抑制種子萌發(fā)、調(diào)控植物生長(zhǎng)及促進(jìn)衰老等作用。隨著科學(xué)研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)其對(duì)植物在低溫、高鹽、干旱等逆境脅迫反應(yīng)中起著重要的作用。多方研究表明，通過(guò)外施S-誘抗素，能夠有效緩解干旱脅迫對(duì)作物造成的損傷，促進(jìn)作物復(fù)水修復(fù)，能夠調(diào)控psbA 基因的表達(dá)，穩(wěn)定PSⅡ系統(tǒng)中重要基因的轉(zhuǎn)錄水平，從而提高植物體的抗干旱脅迫能力。植物越冬期間水分含量變化與抗寒性、抗抽條能力有密切關(guān)系。筆者以五六年生平歐雜交榛為試材，通過(guò)S-誘抗素配合國(guó)光液態(tài)膜于冬末春初全株噴施的處理方法，研究其在越冬休眠期抗抽條的效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2019—2020年在遼寧省果樹科學(xué)研究所試驗(yàn)區(qū)和遼寧省建昌縣藥王廟鎮(zhèn)邱營(yíng)子村兩處榛園進(jìn)行，品種為‘遼榛3號(hào)’。果樹所試驗(yàn)區(qū)土壤為壤土，肥力中等，樹齡六七年生；建昌試驗(yàn)區(qū)土壤為沙質(zhì)土，樹齡四五年生。栽植株行距均為2 m×3 m，111株/666.7 m，樹勢(shì)中庸。正常肥水管理。

供試材料 0.1%S-誘抗素水劑，（簡(jiǎn)稱“動(dòng)力”——商品名）和液態(tài)膜（液體），均為四川國(guó)光農(nóng)化股份有限公司提供。

試驗(yàn)設(shè)6 個(gè)處理，即動(dòng)力300 倍、液態(tài)膜10 倍、動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜5 倍、 動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜10 倍、動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜20 倍、清水（對(duì)照）。每處理3 株樹。藥劑用干凈的溫水溶解后全樹均勻噴布。

2019年2月12日果樹所試驗(yàn)區(qū)處理1 次，3月9日再處理1 次；2020年1月11日處理1 次，3月11日再處理1 次。2019年12月1日建昌試驗(yàn)區(qū)處理1 次，2020年3月19日再處理1 次。即果樹所試驗(yàn)2年，建昌試驗(yàn)1年。

2019年2月12日—5月15日，果樹所試驗(yàn)區(qū)累計(jì)降水20 次，無(wú)明顯冰雹，但降水量少，出現(xiàn)春旱；花期（3月20日前后）有凍害（-6.5 ℃），清明（萌芽前后）有晚霜危害。2019年12月21日—2020年5月31日，果樹所試驗(yàn)區(qū)累計(jì)降雨12 次，無(wú)明顯冰雹，但降水量極少，出現(xiàn)冬春干旱；花期（3月20日前后）有凍害（3月22日-6.4 ℃），清明（萌芽前后）有晚霜危害。

1.2 調(diào)查方法與時(shí)間

施藥前，每株樹標(biāo)記20 個(gè)一年生枝條，萌芽期調(diào)查抽條程度，統(tǒng)計(jì)抽條指數(shù)。枝條出現(xiàn)表皮皺縮、干裂、干枯的為抽條，其分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下。0 級(jí)，枝條基本未抽條；1 級(jí)，輕微抽條，枝條抽干1/5；2 級(jí)，中等抽條，枝條抽干2/5；3 級(jí)，嚴(yán)重抽條，枝條抽干3/5 ；4 級(jí)，枝條基本全部抽干。

第1 次施藥后3～5 d 調(diào)查是否發(fā)生異常。第2 次施藥后10 d 開始，每隔10 d 觀察1 次，直至萌芽。記錄是否有抑制或推遲萌芽現(xiàn)象，并統(tǒng)計(jì)各處理抽條數(shù)量及對(duì)應(yīng)級(jí)數(shù)。開花期調(diào)查用藥是否影響正常開花，即是否推遲開花。生長(zhǎng)季調(diào)查葉片橫徑、縱徑，是否對(duì)葉片生長(zhǎng)有影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)榛子抽條的預(yù)防效果

試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，2019年，果樹所試驗(yàn)區(qū)是2月開始用藥，各處理的抽條率均為100%，但抽條指數(shù)有變化，最低的為動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜10 倍處理的，為4.2，是對(duì)照的1/12，防效達(dá)91.8%；其次為動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜20 倍處理的，為13.4，約是對(duì)照的1/4，防效達(dá)73.9%。其他處理防效不好。

表1 不同處理對(duì)榛子抽條的預(yù)防效果

2020年，果樹所試驗(yàn)區(qū)1月開始用藥，抽條率遠(yuǎn)低于對(duì)照，最低的為動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜10 倍處理的，為15%，比對(duì)照降低73.33%；抽條指數(shù)最低的也是這個(gè)處理，為0.67，是對(duì)照的1/15；這個(gè)處理的防效就最高，為93.42%。抽條率和抽條指數(shù)次低的是動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜5 倍處理的，分別為15%、1.07，抽條率比對(duì)照降低66.66%，抽條指數(shù)是對(duì)照的1/9，防效達(dá)89.47%；液態(tài)膜10 倍處理的防效達(dá)81.57%，很值得重視。

建昌試驗(yàn)區(qū)各處理的變化趨勢(shì)與果樹所的基本一致，只是變化幅度小。防效最高的為動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜10 倍處理的，其次為動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜5 倍處理的，再次為液態(tài)膜10 倍處理的。

2.2 對(duì)萌芽及花期的影響

果樹所試驗(yàn)區(qū)的調(diào)查結(jié)果表明，2019年，動(dòng)力300倍、液態(tài)膜10 倍、動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜5 倍處理的雄花始花期、 雌花始花期均較對(duì)照延遲1 d；2020年，動(dòng)力300 倍、 動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜20 倍處理的芽萌動(dòng)期、雄花始花期和雌花盛花期較對(duì)照延遲二三天，液態(tài)膜10倍、動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜5 倍、動(dòng)力300 倍+液態(tài)膜10倍處理的芽萌動(dòng)期、 雄花始花期和雌花盛花期均較對(duì)照延遲5 d；雄花散粉較對(duì)照也有延遲現(xiàn)象，特別是雄花序有近1/3 未能正常伸長(zhǎng)。

2.3 不同處理對(duì)葉片生長(zhǎng)的影響

2020年5月21日葉片生長(zhǎng)情況調(diào)查表明（表2），動(dòng)力300 倍處理的葉片縱徑比對(duì)照減少7.73%，橫徑比對(duì)照減少5.08%，是減幅最小的；減幅最大的是動(dòng)力300倍+液態(tài)膜5 倍處理的，縱徑減少25.33%，橫徑減少27.21%。說(shuō)明動(dòng)力+液態(tài)膜對(duì)葉片生長(zhǎng)有一定的束縛。

表2 動(dòng)力+液態(tài)膜對(duì)葉片生長(zhǎng)的影響（2020年果樹所）mm

3 討論

3.1 不同氣候條件下對(duì)榛子抽條現(xiàn)象發(fā)生的影響

兩年的試驗(yàn)結(jié)果表明，我國(guó)北方地區(qū)冬春季節(jié)干旱、大風(fēng)、少雨雪，以及低溫、晚霜凍，均對(duì)榛子樹體的含水量和越冬安全產(chǎn)生較大影響，嚴(yán)重抽條甚至死樹。通過(guò)對(duì)榛樹外施S-誘抗素配合液態(tài)膜的方法，能夠有效提高植物體的抗干旱脅迫能力。

3.2 S-誘抗素對(duì)榛子抗逆性的調(diào)節(jié)

S-誘抗素在多種大田作物和經(jīng)濟(jì)作物上均表現(xiàn)出穩(wěn)定可靠的抗逆效果、 增產(chǎn)效果和對(duì)植物體內(nèi)源激素的調(diào)節(jié)作用。本試驗(yàn)的應(yīng)用使得S-誘抗素可能與榛子樹體植物內(nèi)源激素及各種酶進(jìn)行互作，引導(dǎo)植物體對(duì)北方冬春季節(jié)干旱和低溫等逆境環(huán)境進(jìn)行自我調(diào)劑保護(hù)，延遲物候期和自身發(fā)育，達(dá)到抗凍、抗旱的生產(chǎn)目的和效果。

3.3 液態(tài)膜在榛子樹上的應(yīng)用和探索

液態(tài)膜作為一種物理阻隔手段，在植物體表面形成一種長(zhǎng)期持效的透明膜質(zhì)，通過(guò)膜質(zhì)覆蓋減緩樹體水分散失，長(zhǎng)效保持植物體含水量水平，達(dá)到抗旱、抗抽條的作用與效果。但其在榛子樹上應(yīng)用的濃度選擇，以及對(duì)不同植物體、 不同品種的生長(zhǎng)發(fā)育是否存在不利影響，還有待繼續(xù)研究和探索。

3.4 動(dòng)力配合液態(tài)膜預(yù)防榛子抽條的技術(shù)應(yīng)用

綜合來(lái)看，以“動(dòng)力+液態(tài)膜”這一組合預(yù)防榛子抽條現(xiàn)象的發(fā)生，其效果顯著。結(jié)合各方因素及經(jīng)濟(jì)成本考慮，推薦以動(dòng)力300 倍配合液態(tài)膜10 倍，于休眠期全樹均勻噴布2 次為宜。