錢寶玲，李 娟，董素蕓，李 波

（酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 酒泉 735000）

隨著人們消費(fèi)觀念的變化，人們逐漸青睞禮品西瓜。禮品西瓜口感香甜肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)優(yōu)良，果個(gè)大小適中，果實(shí)形狀、果皮顏色與果肉顏色多樣，近年來(lái)市場(chǎng)需求量急劇增加。高品質(zhì)的禮品瓜是以后西瓜育種的發(fā)展方向，必將引領(lǐng)高檔西瓜潮流。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)棚概況

位于酒泉市肅州區(qū)東洞戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，采用全鋼架裝配型溫室，東西方向，跨度10 m，脊高4.9 m，長(zhǎng)度 80 m。

1.2 供試材料

供試品種12個(gè)：京彩1號(hào)、三抗大果、寶冠、黃妃1號(hào)、康康、改良京欣、圣、特大抗裂京欣王、大果抗裂新先鋒、玲瓏瓜之寶、彩虹瓜之寶、大果抗裂勝先鋒（CK）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)在酒泉市肅州區(qū)東洞戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行，試驗(yàn)地為有機(jī)基質(zhì)，試驗(yàn)采用間比排列，不設(shè)重復(fù)。每3個(gè)栽培槽為1個(gè)小區(qū)，株距3 0cm，行距70 cm，一槽 57 株，每小區(qū)種植 171 株，47 340 株 /hm2，主蔓坐瓜。2021年1月14日播種，3月6日定植，4月3日開始授粉，初收期為5月11日，坐瓜后37 d 左右成熟，生育期66 d。

1.4 試驗(yàn)過(guò)程

1.4.1 育苗 在酒泉鴻利得育苗中心進(jìn)行穴盤育苗，各品種于 2021年1月14日播種，3月6日定植，定植時(shí)用根多葉秀灌根，苗齡51 d。

1.4.2 移栽及田間管理 前茬作物為番茄，2021年2月25日鋪黑膜5 kg，溫室內(nèi)底肥農(nóng)家肥3 m3，有機(jī)肥40 kg，12個(gè)品種同時(shí)定植，株行距相同，4月3日開始授粉，初收期為5月11日，田間管理同常規(guī)管理。

1.4.3 觀察記錄 整個(gè)生育期對(duì)各參試品種的生育期、植物學(xué)性狀、果實(shí)性狀、品質(zhì)糖度、產(chǎn)量等進(jìn)行觀察記載。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種西瓜生育期比較

從表1可知，大果抗裂新先鋒、玲瓏瓜之寶和彩虹瓜之寶全生育期最短114 d，果實(shí)發(fā)育期35 d；特大抗裂京欣王全生育期最長(zhǎng)122 d，果實(shí)發(fā)育期41 d；其余8個(gè)品種全生育期117 d，果實(shí)發(fā)育期均為38 d。

表1 不同西瓜品種生育特征比較

2.2 不同西瓜品種植物學(xué)特征比較

從表2可知，京彩1號(hào)、寶冠、改良京欣、特大抗裂京欣王、對(duì)照大果抗裂勝先鋒生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，其余7個(gè)品種生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)；第一雌花節(jié)位除三抗大果、康康6.8 外，其余在7.2～7.8；坐果節(jié)位最低的是三抗大果和寶冠，其次是對(duì)照大果抗裂勝先鋒，坐果節(jié)位最高的是京彩1號(hào)、彩虹瓜之寶；12個(gè)品種田間抗病性都很強(qiáng)。

表2 不同西瓜品種植物學(xué)特征比較

2.3 不同品種果實(shí)性狀及產(chǎn)量比較

從表3 果形指數(shù)來(lái)看，京彩1號(hào)、圣2個(gè)品種近似橢圓形，其余品種均為圓形；果皮顏色來(lái)看，京彩1號(hào)、改良京欣、特大抗裂京欣王、大果抗裂新先鋒、大果抗裂勝先鋒是深綠色條紋，三抗大果、康康、圣、玲瓏瓜之寶、彩虹瓜之寶是淺綠色條紋，寶冠黃皮有棱條紋，黃妃1號(hào)淡黃色有棱條紋；寶冠、康康、特大抗裂京欣王皮較厚，其余品種皮厚在0.5 cm 以內(nèi)；特大抗裂京欣王單果最重為1.85 kg，其次是改良京欣，為1.65 kg，位居第三的是圣，為1.58 kg，玲瓏瓜之寶單果重最小，為0.82 kg，產(chǎn)量最高的是特大抗裂京欣王，為77 914.5 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)36.4%，位居第二的是改良京欣，為68 680.5 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)20.0%，第三位的是圣，為65 448.0 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)14.5%，三抗大果產(chǎn)量與對(duì)照相當(dāng)，其余品種比對(duì)照減產(chǎn)，減幅為2.4%～38.8%。

表3 品種果實(shí)性狀及產(chǎn)量比較

從表4 來(lái)看，京彩1號(hào)瓤色橙黃色，黃妃1號(hào)和彩虹瓜之寶瓤色為嫩黃色，其余品種均為紅瓤；寶冠、黃妃1號(hào)、康康和圣肉質(zhì)硬脆，其余品種肉質(zhì)酥脆；京彩1號(hào)、三抗大果、改良京欣、特大抗裂京欣王、彩虹瓜之寶、對(duì)照大果抗裂勝先鋒等6個(gè)品種口感好，中心含糖量在12.5%以上，邊糖10.5%以上，風(fēng)味濃郁；參試品種均無(wú)空心果狀況；京彩1號(hào)、三抗大果、圣、特大抗裂京欣王、大果抗裂新先鋒等5個(gè)品種商品率100%，其他為98.5%；參試12個(gè)品種均有不同程度裂果，裂果率小于5.2%。

表4 品種營(yíng)養(yǎng)性狀比較

2.4 綜合分析

京彩1號(hào)、玲瓏瓜之寶2個(gè)品種屬于高檔禮品西瓜，“土豪金”瓤色，爽脆的口感、獨(dú)特的風(fēng)味,含糖量達(dá)13.5%，零售價(jià)格是其他品種的2～3 倍，經(jīng)濟(jì)效益可觀；三抗大果、改良京欣和特大抗裂京欣王3個(gè)品種口感好、風(fēng)味濃、產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)、綜合性狀好；其余品種表現(xiàn)一般；本次試驗(yàn)中，每株只留一個(gè)瓜，可以通過(guò)進(jìn)一步試驗(yàn)確定適宜的留果個(gè)數(shù)。

3 小結(jié)

通過(guò)本次試驗(yàn)，可以得出以下優(yōu)良品種的特征特性。

京彩1號(hào)：植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，果實(shí)發(fā)育期26～30 d；早熟有籽小型西瓜品種。果實(shí)形狀橢圓形，果型指數(shù)1.12，果實(shí)底色綠色，條帶為墨綠色銳齒條，蠟粉少，皮厚0.5 cm 左右，果皮硬，果肉顏色橙色，肉質(zhì)口感脆，不裂瓜，耐貯運(yùn)；中心含糖量13.5%，邊糖含糖量10.8%；中抗枯萎病，耐低溫弱光性；平均單瓜重 1.2 kg，產(chǎn)量 47 904.0 kg/hm2。

彩虹瓜之寶：創(chuàng)新型高檔禮品西瓜，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，開花至成熟30 d 左右；果實(shí)近圓形，果皮綠色條紋，皮厚0.4 cm，果皮韌性好；果肉彩虹瓤色，細(xì)膩多汁，口感好，可食率高，中心含糖量13.5%，邊糖含糖量10.7%；坐果率高，畸形果率低，果實(shí)商品率95%；輕感白粉病；平均單瓜重 1.0 kg，產(chǎn)量34 977.0 kg/hm2。

大果抗裂勝先鋒：植株生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，開花至成熟30 d 左右；果實(shí)呈圓形，果皮深綠色覆齒條，皮厚0.5 cm，果皮韌性好，不裂瓜，耐貯運(yùn)；果肉紅色，口感好，可食率高，中心含糖量12.5%，邊糖含糖量10.8%；坐果率高，畸形果率低，果實(shí)商品率95%；感白粉病、枯萎??；平均單瓜重1.6 kg，產(chǎn)量57 138.0 kg/hm2。

三抗大果：植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，開花至成熟30 d左右；果實(shí)圓形，深綠皮覆墨綠窄條帶，外形美觀；果肉呈粉紅色，質(zhì)地細(xì)松脆，口感好，中心含糖量12.8%，邊糖含糖量10.0%；坐果率高，畸形瓜率6%，裂瓜率3%，果實(shí)商品率90%；感白粉病、葉枯病和枯萎?。黄骄鶈喂现?.55 kg，產(chǎn)量57 831.0 kg/hm2。

改良京欣：植株生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，開花至成熟28 d 左右；果實(shí)圓形，皮色深綠條帶，皮厚0.5 cm，耐貯運(yùn)；果肉為紅色，無(wú)纖維，不倒瓤，汁多脆；中心含糖量12.6%，邊糖含糖量10.8%；座瓜性好，整齊；抗枯萎病、葉枯病；平均單瓜重1.65 kg，產(chǎn)量68 680.5 kg/hm2。