劉鳳蓮
(烏魯木齊職業(yè)大學(xué) 旅游學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830002)
隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的快速發(fā)展,各類型在線教學(xué)正在全面推進(jìn)。相較于面對(duì)面的傳統(tǒng)教學(xué)和完全在線教學(xué),線上線下混合式教學(xué)能為學(xué)習(xí)者提供更靈活、及時(shí)和有效的學(xué)習(xí)。尤其是在后疫情時(shí)代,職業(yè)教育持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)教融合促進(jìn)教學(xué)轉(zhuǎn)型,有機(jī)融合信息化技術(shù)手段的混合式教學(xué)模式已成為教育發(fā)展的“新常態(tài)”。
混合式教學(xué)模式不是單純的“線下面授教學(xué)+線上課程資源”,也不是將線上線下的課程資源進(jìn)行線性組合,而是通過整合教學(xué)內(nèi)容,規(guī)劃教學(xué)設(shè)計(jì),將線上、線下教學(xué)活動(dòng)組成前后連貫、相互促進(jìn)、有機(jī)融合的整體,發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)教學(xué)的系統(tǒng)性、針對(duì)性和實(shí)效性。在云技術(shù)、人工智能、5G技術(shù)發(fā)展的助力下,很多教學(xué)互動(dòng)平臺(tái)不斷被開發(fā)出來,以推動(dòng)教學(xué)信息化手段的改革,其中云班課教學(xué)平臺(tái)為混合式教學(xué)提供了較好的實(shí)現(xiàn)途徑。利用云班課將手機(jī)轉(zhuǎn)換為教學(xué)工具,智能化的互動(dòng)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)為混合式教學(xué)模式實(shí)施和教學(xué)整體設(shè)計(jì)提供支撐,將云班課平臺(tái)融入教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié),全方位、多角度支持教師不斷優(yōu)化混合式教學(xué)設(shè)計(jì)方案,同時(shí)指引學(xué)生高度參與學(xué)習(xí)活動(dòng),進(jìn)行深度學(xué)習(xí),能最大效率保證教學(xué)效果、提升學(xué)生能力。
“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”是旅游管理專業(yè)的主干課,也是全國(guó)導(dǎo)游資格證考試必考科目,是以培養(yǎng)導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)和帶團(tuán)技能為主要目標(biāo)的理實(shí)一體化課程,它要求學(xué)生在學(xué)習(xí)導(dǎo)游業(yè)務(wù)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,逐步掌握講解技巧、帶團(tuán)技巧、生活服務(wù)技巧等,培養(yǎng)導(dǎo)游應(yīng)具備的獨(dú)立工作能力、應(yīng)變能力、組織協(xié)調(diào)能力、合作能力等,以適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)未來導(dǎo)游的要求,課程具有理論知識(shí)多、應(yīng)用性與實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)。
目前傳統(tǒng)的教學(xué)模式多以課堂知識(shí)教授為主,以簡(jiǎn)單的技能訓(xùn)練為輔,雖然能保障課程內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性,但由于高職學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,課堂紀(jì)律渙散、創(chuàng)新能力薄弱等問題,學(xué)習(xí)效果并不理想。尤其是在職業(yè)教育擴(kuò)招的背景下,多數(shù)課堂教學(xué)采用大班、合班授課,學(xué)生人數(shù)多,很難顧及學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求和習(xí)慣,學(xué)生的主體地位沒有得到體現(xiàn),學(xué)習(xí)被動(dòng)、消極學(xué)習(xí)現(xiàn)象普遍。同時(shí)受課堂教學(xué)時(shí)間限制,教學(xué)活動(dòng)的開展只能集中在基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)與個(gè)別技能上,無法涵蓋知識(shí)點(diǎn)對(duì)應(yīng)的全部實(shí)踐案例,實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)無法全面開展,很難實(shí)現(xiàn)實(shí)踐能力的提升。
線上線下混合式教學(xué)模式可以把傳統(tǒng)的課堂教學(xué)和在線學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合,既充分利用了在線學(xué)習(xí)資源豐富、交互便捷的強(qiáng)大功能,又實(shí)現(xiàn)了線下輔導(dǎo)、交流、研討等個(gè)性化學(xué)習(xí)指導(dǎo)。智慧教學(xué)平臺(tái)將手機(jī)轉(zhuǎn)換為教學(xué)工具,保障混合式教學(xué)模式更有效的實(shí)施,班課支持下的混合式教學(xué)可以使學(xué)生突破時(shí)間和空間的限制,拓展課程學(xué)習(xí)的深度與廣度,實(shí)用便捷的班課活動(dòng)既方便了學(xué)生學(xué)習(xí)交流,也方便教師監(jiān)控、引導(dǎo)教學(xué)過程,活躍課內(nèi)外教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng),解決“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程教學(xué)中存在的問題,以最大效率保證教學(xué)效果。
云班課是藍(lán)墨信息技術(shù)公司開發(fā)的一款具有人工智能的云教學(xué)平臺(tái)。該平臺(tái)主要功能包括創(chuàng)建班課、學(xué)生管理、教學(xué)資源管理、教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、課堂表現(xiàn)管理等。其中,學(xué)生管理包括簽到、小組方案、心意卡片、掛科預(yù)警;教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)包括頭腦風(fēng)暴、答疑討論、作業(yè)小組任務(wù)、測(cè)試、問卷投票、活動(dòng)庫、技能考、討論輕直播、云教材學(xué)習(xí)等;課堂表現(xiàn)包括舉手、搶答、隨機(jī)選人、手動(dòng)選人、小組評(píng)價(jià)等。教師在該平臺(tái)上創(chuàng)建課程班課,學(xué)生用班課號(hào)進(jìn)入班課,利用移動(dòng)設(shè)備完成教師發(fā)布的教學(xué)活動(dòng),教師可隨時(shí)查看活動(dòng)情況并進(jìn)行互動(dòng)反饋。平臺(tái)能夠詳細(xì)記錄學(xué)生的學(xué)習(xí)過程與參與教學(xué)活動(dòng)表現(xiàn),教師可用經(jīng)驗(yàn)值的方式對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程進(jìn)行有效激勵(lì)和管理。該平臺(tái)操作簡(jiǎn)便、不受時(shí)間、地點(diǎn)限制,是具有多樣化教學(xué)互動(dòng)功能的智慧智能云教學(xué)平臺(tái)。
基于云班課的混合式教學(xué)模式是指利用云班課中強(qiáng)大的功能將線上、線下教學(xué)有機(jī)融合,將平臺(tái)上豐富的教學(xué)活動(dòng)貫穿教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中(如圖1所示),整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)分為課前自主學(xué)習(xí)——課中參與式教學(xué)——課后拓展訓(xùn)練三個(gè)環(huán)節(jié)。課前環(huán)節(jié),教師先進(jìn)行前期分析,然后在線上的云班課上設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo),在資源庫中或網(wǎng)頁鏈接發(fā)布相應(yīng)的學(xué)習(xí)資源,同時(shí)圍繞學(xué)習(xí)內(nèi)容在平臺(tái)中設(shè)定發(fā)布任務(wù)和上傳并開通測(cè)試活動(dòng),學(xué)生自主完成學(xué)習(xí)和自我檢測(cè),云班課平臺(tái)記錄學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)程與表現(xiàn)并形成數(shù)據(jù)報(bào)告。課中環(huán)節(jié),教師通過“線下參與式教學(xué)為主+云班課課堂活動(dòng)為輔”的模式在多媒體教室進(jìn)行授課。教師根據(jù)平臺(tái)記錄和數(shù)據(jù)報(bào)告分析學(xué)生的掌握情況,針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)進(jìn)行精準(zhǔn)講解,通過情景設(shè)計(jì)、任務(wù)訓(xùn)練等方法引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)達(dá)到知識(shí)內(nèi)化與應(yīng)用,同時(shí)運(yùn)用云班課多樣化的課堂表現(xiàn)功能進(jìn)行互動(dòng)、管理,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課后環(huán)節(jié),教師根據(jù)課堂訓(xùn)練情況,通過云班課發(fā)布實(shí)操訓(xùn)練或小組任務(wù),以團(tuán)隊(duì)協(xié)助的方式完成實(shí)操任務(wù),上傳任務(wù)成果在平臺(tái)上展示,然后教師和學(xué)生對(duì)團(tuán)隊(duì)完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng),還可以通過評(píng)分、點(diǎn)贊、投票等功能選出最優(yōu)秀的成果作品?;谠瓢嗾n的混合式教學(xué)模式是以教師和學(xué)生為雙主體開展的,教學(xué)環(huán)節(jié)增加了課外自主學(xué)習(xí)及實(shí)踐拓展活動(dòng),深化課內(nèi)核心內(nèi)容學(xué)習(xí),提升課程教學(xué)質(zhì)量。
圖1 基于云班課的混合式教學(xué)模式
1.線上線下教學(xué)的“深度”融合?;谠瓢嗾n的混合式教學(xué)模式的三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)——課前線上、課中線下+線上、課后線上之間是前后銜接、相互配合的,前一個(gè)環(huán)節(jié)是后一個(gè)環(huán)節(jié)的鋪墊,后一個(gè)環(huán)節(jié)是在前一個(gè)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)程度逐漸深入,是按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律從了解、掌握到應(yīng)用、創(chuàng)造,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)由低階到高階螺旋式上升的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃。同時(shí)也體現(xiàn)了教師講授同學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合;傳統(tǒng)教學(xué)與新媒體資源相整合,理論學(xué)習(xí)與技能操練相融合,是一種有效且深度的融合。
2.體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。基于云班課的混合式教學(xué)模式,學(xué)生用手機(jī)就可以隨時(shí)獲取學(xué)習(xí)資源和參與教學(xué)活動(dòng)。學(xué)習(xí)是隨時(shí)隨地發(fā)生的,學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的自主權(quán),能夠自由控制學(xué)習(xí)進(jìn)度,對(duì)學(xué)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行自由選擇;教師在平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)并可隨時(shí)查看學(xué)生的完成情況,可與學(xué)生一對(duì)一進(jìn)行互動(dòng)交流和針對(duì)性的指導(dǎo),這些活動(dòng)注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與并且兼顧不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,對(duì)綜合能力強(qiáng)的學(xué)生引導(dǎo)其勇于創(chuàng)新、更出色地完成項(xiàng)目,對(duì)綜合能力較弱的學(xué)生主要是糾錯(cuò)、鼓勵(lì),引導(dǎo)知識(shí)內(nèi)化,充分體現(xiàn)以學(xué)生的“學(xué)習(xí)需求、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)成效”為中心的教學(xué)理念。
3.實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),精準(zhǔn)教學(xué)。云班課將混合式教學(xué)中各個(gè)階段產(chǎn)生的學(xué)生行為進(jìn)行數(shù)據(jù)智能采集,并對(duì)各類數(shù)據(jù)進(jìn)行排序及對(duì)比分析,客觀詳細(xì)地反映了學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。一方面,教師通過查看學(xué)生后臺(tái)學(xué)習(xí)活動(dòng)數(shù)據(jù)信息對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)程進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中存在的問題,及時(shí)關(guān)注學(xué)生,并提出正確的建議。另一方面,教師根據(jù)數(shù)據(jù)信息反饋調(diào)整課堂教學(xué)方案和教學(xué)策略,精準(zhǔn)教學(xué)。
“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程是依據(jù)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中導(dǎo)游服務(wù)這一工作任務(wù)的職業(yè)能力要求,結(jié)合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力水平,以導(dǎo)游的主要服務(wù)程序?yàn)橹骶€,從知識(shí)、技能、思政目標(biāo)要求三個(gè)維度對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行規(guī)劃與設(shè)計(jì),將整個(gè)課程劃分為四大模塊和十大學(xué)習(xí)任務(wù)。課程內(nèi)容與導(dǎo)游崗位要求相結(jié)合,內(nèi)容覆蓋了初級(jí)導(dǎo)游資格證考核科目“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”的全部要求。課程采用基于云班課的線上線下混合式教學(xué)模式,融合“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念和信息技術(shù)手段,利用云班課教學(xué)平臺(tái)采用隨時(shí)隨地的個(gè)性化線上學(xué)習(xí),達(dá)到掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)核心知識(shí)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。再輔以情景案例引導(dǎo)的線下小組討論和實(shí)踐訓(xùn)練,以實(shí)際操作為主,盡量把概念、服務(wù)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)理念等知識(shí)融入實(shí)踐操作中,實(shí)現(xiàn)核心知識(shí)內(nèi)化、知識(shí)應(yīng)用和深度學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)目標(biāo)。
1.教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)案例選自導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程中項(xiàng)目三——“地陪導(dǎo)游服務(wù)程序及服務(wù)質(zhì)量”中“接團(tuán)服務(wù)”內(nèi)容。“地陪導(dǎo)游服務(wù)程序及服務(wù)質(zhì)量”為本課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)單元之一,該學(xué)習(xí)任務(wù)與導(dǎo)游崗位結(jié)合最為緊密,涵蓋地陪導(dǎo)游帶團(tuán)的十大工作任務(wù),分別是服務(wù)準(zhǔn)備、接團(tuán)服務(wù)、用餐安排、住宿安排、景點(diǎn)游玩、購物點(diǎn)安排、客人互動(dòng)娛樂、個(gè)性化服務(wù)、突發(fā)事件處理和送團(tuán),共16課時(shí),選取其中的接團(tuán)服務(wù)內(nèi)容,共2學(xué)時(shí)。
2.教學(xué)目標(biāo)。
知識(shí)目標(biāo):熟知旅游團(tuán)抵達(dá)前迎接服務(wù)的內(nèi)容及要求;熟知旅游團(tuán)抵達(dá)后迎接服務(wù)的內(nèi)容及要求;掌握途中導(dǎo)游的服務(wù)流程的內(nèi)容和要求;掌握歡迎辭、本地概況介紹、沿途風(fēng)光導(dǎo)游、下榻飯店介紹的內(nèi)容及要求。
能力目標(biāo):能按照導(dǎo)游接團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)流程和規(guī)范要求完成接團(tuán)工作;能根據(jù)客源地情況和團(tuán)型特點(diǎn)有針對(duì)性地開展接團(tuán)服務(wù);能創(chuàng)作出富有個(gè)人特色的優(yōu)秀歡迎辭并進(jìn)行生動(dòng)講解;能根據(jù)情景描述本地旅游注意事項(xiàng),首次沿途導(dǎo)游及風(fēng)光介紹,并進(jìn)行入住酒店介紹。
思政目標(biāo):培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)、服務(wù)宣傳家鄉(xiāng)的家國(guó)情懷;樹立游客至上的服務(wù)意識(shí);培養(yǎng)吃苦耐勞、追求精益求精的工匠精神。
3.教學(xué)重、難點(diǎn)。
重點(diǎn):熟知途中導(dǎo)游的服務(wù)流程、具體內(nèi)容和要求;能根據(jù)客源地情況和團(tuán)型特點(diǎn)有針對(duì)性地開展接團(tuán)服務(wù)。
難點(diǎn):創(chuàng)作具有個(gè)人特色的優(yōu)秀歡迎詞并進(jìn)行生動(dòng)講解。
4.學(xué)情分析。
導(dǎo)游業(yè)務(wù)屬于導(dǎo)游資格證考試的課程之一,一般情況下為幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)考證目標(biāo)會(huì)在低年級(jí)階段(第二或第三學(xué)期)就開設(shè)。低年級(jí)學(xué)生缺少社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),行業(yè)認(rèn)知淺薄,業(yè)務(wù)類課程學(xué)習(xí)難度大,且學(xué)生的語言、文字基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。
引導(dǎo)啟發(fā)法:巧妙設(shè)置問題、啟發(fā)學(xué)生思維、設(shè)疑導(dǎo)入、激發(fā)興趣。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)法:設(shè)置活動(dòng)任務(wù)、引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)分工合作完成。
實(shí)景模擬法:模擬真實(shí)的導(dǎo)游帶團(tuán)情景,將其轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)情境,通過情景模擬,把基本概念、服務(wù)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等融入情景中,通過技能訓(xùn)練達(dá)到核心知識(shí)內(nèi)化、知識(shí)應(yīng)用和深度學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知行業(yè),提升解決實(shí)際問題的能力。
研討法:設(shè)置開放性問題,以小組為單位進(jìn)行討論、交流、相互探討、協(xié)作共事。
教學(xué)組織:學(xué)生針對(duì)任務(wù)開展小組合作探究或者實(shí)操訓(xùn)練,4-5人為一項(xiàng)目組,教師加以指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)知識(shí)的鞏固拓展再升華。
內(nèi)容如表1所示。
一、課前:線上自主學(xué)習(xí)活動(dòng)安排任務(wù)布置與初步思考(不限時(shí)間、限定時(shí)段)教師活動(dòng)內(nèi)容1.登錄教學(xué)平臺(tái)明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。2.錄制、上傳、推薦相應(yīng)的教學(xué)資源。包括學(xué)習(xí)任務(wù)清單、多媒體課件和微課或視頻資源等。3.發(fā)布課前自學(xué)檢測(cè)。4.根據(jù)學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)、制定教學(xué)策略。學(xué)生活動(dòng)內(nèi)容1.清楚學(xué)習(xí)目標(biāo)。2.學(xué)習(xí)云班課相應(yīng)學(xué)習(xí)資源。3.完成任務(wù)單上的任務(wù)。4.自主答題,完成測(cè)試,查看分?jǐn)?shù)及錯(cuò)題和解析。設(shè)計(jì)意圖1.云班課資源庫有助于培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、滿足個(gè)性化需求。2.后臺(tái)數(shù)據(jù)有助于掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,以便更好地教學(xué)。3.測(cè)完可立刻糾錯(cuò)查解析,提高自學(xué)效果。二、課中:線下+線上參與式教學(xué)活動(dòng)安排教師活動(dòng)內(nèi)容查漏補(bǔ)缺25分鐘1.發(fā)起班課簽到。2.公布學(xué)習(xí)數(shù)據(jù),點(diǎn)評(píng)學(xué)習(xí)情況。3.根據(jù)課前測(cè)試和重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行提問、搶答、思維導(dǎo)圖梳理等形式的查漏補(bǔ)缺,精講疑點(diǎn)、難點(diǎn),鞏固基礎(chǔ)。設(shè)計(jì)意圖1.云班課簽到,節(jié)省時(shí)間,系統(tǒng)自動(dòng)記錄學(xué)生出勤,經(jīng)驗(yàn)值的方式直觀提醒學(xué)生。2.公布數(shù)據(jù)鼓勵(lì)或激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。3.先診斷再精講,提高效率。情景導(dǎo)入與問題引導(dǎo)25分鐘學(xué)生活動(dòng)內(nèi)容1.簽到。2.聽反饋,了解、評(píng)估學(xué)習(xí)情況和表現(xiàn)。3.參與搶答,利用思維導(dǎo)圖活動(dòng)檢測(cè)個(gè)人學(xué)習(xí)效果。4.學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)。1.理解情景任務(wù),思考問題,參與小組討論,形成組內(nèi)共識(shí)。2.積極回答問題,將小組的結(jié)論呈現(xiàn)清楚。主動(dòng)詢問教師疑點(diǎn),完善結(jié)論。3.傾聽其他小組的結(jié)論,思考不同點(diǎn),參與評(píng)論或糾錯(cuò)。4.掌握兩個(gè)問題的最終結(jié)論,并將知識(shí)點(diǎn)記錄下來。1.用真實(shí)的工作情景任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生解決實(shí)際問題,培養(yǎng)崗位認(rèn)知。2.運(yùn)用前期的理論學(xué)習(xí),來指導(dǎo)完成具體任務(wù),達(dá)到融會(huì)貫通。3.小組合作討論完成,有助于凝聚智慧,提高解決問題的效率。觀摩與訓(xùn)練25分鐘1.觀看視頻,啟發(fā)思維。2.思考并完成創(chuàng)作歡迎辭訓(xùn)練活動(dòng)。3.在班課活動(dòng)中提交“作品”。分享與評(píng)價(jià)20分鐘1.在班課活動(dòng)中創(chuàng)作歡迎辭方便保存和修改,也能讓教師看到學(xué)生工作進(jìn)展情況。2.學(xué)生將創(chuàng)造成果提交后關(guān)閉活動(dòng),學(xué)生之間可以相互查閱。1.查看、點(diǎn)贊活動(dòng)引導(dǎo)同學(xué)之間相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。2.以前五名學(xué)生的歡迎辭進(jìn)行分析,以實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)優(yōu)秀作品的寫法??偨Y(jié)5分鐘1.用PPT展示情景任務(wù):你作為地陪按照接待計(jì)劃來到烏魯木齊機(jī)場(chǎng),準(zhǔn)備迎接今天12點(diǎn)到的“上海觀光旅游團(tuán)”。問題引導(dǎo)一:請(qǐng)清楚地?cái)⑹瞿憬酉聛淼墓ぷ髁鞒碳凹?xì)節(jié)。問題引導(dǎo)二:接該旅游團(tuán)上車后你要進(jìn)行途中服務(wù),請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述歡迎辭、本地概況、沿途風(fēng)光導(dǎo)游、下榻飯店的主要內(nèi)容等。2.讓學(xué)生頭腦風(fēng)暴,集體討論。云班課隨機(jī)點(diǎn)名,抽取學(xué)生回答。1.視頻播放5種不同風(fēng)格的優(yōu)秀歡迎辭示范,然后請(qǐng)每位同學(xué)對(duì)來新疆的“上海觀光旅游團(tuán)”創(chuàng)作歡迎辭。要求內(nèi)容完整,語句流暢。2.在班課上創(chuàng)建訓(xùn)練活動(dòng),并設(shè)定時(shí)間,要求學(xué)生完成后提交。1.關(guān)閉班課活動(dòng)后,可以引導(dǎo)學(xué)生相互查看“作品”,要求小組內(nèi)通過點(diǎn)贊的方式評(píng)選出最佳作品。2.評(píng)選出點(diǎn)贊最多的前五名學(xué)生的歡迎辭,帶著全班同學(xué)逐一分析并學(xué)習(xí)其優(yōu)點(diǎn)。1.總結(jié)主要內(nèi)容和重難點(diǎn)。2.評(píng)述任務(wù)亮點(diǎn)與不足。3.布置課后任務(wù)。1.查看同學(xué)的歡迎辭,相互學(xué)習(xí),開拓思路。2.參與評(píng)價(jià)、點(diǎn)贊。3.聆聽教師分析點(diǎn)贊最多的前五名學(xué)生的歡迎辭,學(xué)習(xí)優(yōu)秀歡迎辭的寫法。1.聆聽總結(jié)。2.記錄問題。3.記錄課后作業(yè)。提升學(xué)生反思總結(jié)思維能力。三、課后:線上拓展訓(xùn)練活動(dòng)安排課后任務(wù)一:精修歡迎辭(不限時(shí))教師活動(dòng)內(nèi)容1.再次開通歡迎辭撰寫的班課活動(dòng),要求課后繼續(xù)修改,體現(xiàn)個(gè)人特色。(如幽默型、文藝型、抒情型等)2.隨時(shí)查看活動(dòng)動(dòng)態(tài),指導(dǎo)、督促學(xué)生。1.開通班課小組任務(wù)活動(dòng):完成整個(gè)途中服務(wù)(包括歡迎辭、本地概況、沿途風(fēng)光導(dǎo)游和下榻飯店介紹)講解訓(xùn)練。小組分工完成。2.查看進(jìn)度,指導(dǎo)、督促。課后任務(wù)二:小組實(shí)操訓(xùn)練(不限時(shí))學(xué)生活動(dòng)內(nèi)容1.在云班課活動(dòng)平臺(tái)上繼續(xù)修改完善歡迎辭。2.查看教師的指導(dǎo)。1.小組成員分工合作,共同完成班課小組任務(wù),按時(shí)提交。2.查看教師指導(dǎo),按要求修改。設(shè)計(jì)意圖1.通過技能訓(xùn)練達(dá)到核心知識(shí)內(nèi)化、應(yīng)用和深度學(xué)習(xí)。2.不斷完善作品,培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神。3.班課小組活動(dòng)將完整的途中導(dǎo)游的四個(gè)內(nèi)容講解全部完成,完成實(shí)操拓展訓(xùn)練。
相較于傳統(tǒng)的教學(xué)模式,基于云班課的混合式教學(xué)模式在導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué)中能夠?qū)⒃瓢嗾n的各項(xiàng)功能服務(wù)于教學(xué)全過程,構(gòu)建了學(xué)生全程參與教學(xué)的整體設(shè)計(jì)框架,實(shí)現(xiàn)線上線下的融合。學(xué)生的參與形式包括:體驗(yàn)知識(shí)的自主學(xué)習(xí)參與,掌握知識(shí)的相互交流參與,應(yīng)用知識(shí)的情景模擬參與,創(chuàng)造知識(shí)的探究合作參與。教學(xué)設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的現(xiàn)代教育教學(xué)理念。教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)都與云班課中相應(yīng)的活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,云班課強(qiáng)大的互動(dòng)功能增加了師生交流,保障了課堂教學(xué)學(xué)生的參與度。智能化教學(xué)平臺(tái)能夠高效、精準(zhǔn)地幫助教師進(jìn)行教學(xué)管理,后臺(tái)數(shù)據(jù)記錄著每位學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn),教師能夠方便地掌握學(xué)生的課程學(xué)習(xí)情況,及時(shí)地給予表揚(yáng)和激勵(lì),隨時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。云班課支持下的課后任務(wù)拓展訓(xùn)練有效解決了該課程實(shí)踐訓(xùn)練不足的問題。
基于云班課的混合式教學(xué)模式的應(yīng)用對(duì)學(xué)校、教師和學(xué)生三方都提出了挑戰(zhàn),對(duì)學(xué)校來說,要提供保障教學(xué)資源正常運(yùn)行的網(wǎng)絡(luò)條件,以及與混合式教學(xué)相匹配的管理方式和手段;對(duì)教師來說,需轉(zhuǎn)換思路與時(shí)俱進(jìn)、不斷學(xué)習(xí),利用信息技術(shù)將教師的作用從三尺講臺(tái)延伸到更大更廣的空間中去,讓教書育人永不懈怠。對(duì)學(xué)生來說,需要適應(yīng)新的教學(xué)環(huán)境,利用資源主動(dòng)學(xué)習(xí),掌握有效獲取知識(shí)的技能。
基于云班課的混合式教學(xué)在“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程中要真正發(fā)揮實(shí)效還需要教師在課下的教學(xué)準(zhǔn)備和教學(xué)設(shè)計(jì)中花費(fèi)更多的功夫,需要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),根據(jù)線下上課學(xué)生的具體情況靈活調(diào)整教學(xué)策略,關(guān)注學(xué)生線上自主學(xué)習(xí)狀態(tài)并及時(shí)反饋和激勵(lì);需要隨時(shí)查看學(xué)生的拓展學(xué)習(xí)成果,及時(shí)交流溝通和評(píng)價(jià);需要設(shè)置多樣化的考核方式全面綜合評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果??傊?,教學(xué)探索是永無止境的,也是每位教師一生的功課。