姜蓓蓓，魏興章，黃純勇，崔麗紅，張穎

摘? ? 要：根據(jù)茶樹的生長(zhǎng)特性提出了生態(tài)茶園的建設(shè)策略，并對(duì)生態(tài)茶園建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)開展簡(jiǎn)要分析和探討。生態(tài)茶園建設(shè)應(yīng)遵循謹(jǐn)慎再造原則、因地制宜原則、循序發(fā)展原則，做到合理選擇發(fā)展區(qū)域、嚴(yán)格生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、完善基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)、合理實(shí)施茶園間作套種、科學(xué)合理施用肥料、推廣病蟲害綜合防治等。

關(guān)鍵詞：生態(tài)茶園建設(shè);茶園;生態(tài)環(huán)境

文章編號(hào)：1005-2690（2022）08-0024-04? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S571.1? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

建設(shè)生態(tài)茶園從本質(zhì)上來說就是保護(hù)我國(guó)的“綠水青山”并將其變?yōu)椤敖鹕姐y山”，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)深度融合。生態(tài)茶園具備較強(qiáng)的生態(tài)功效，其產(chǎn)生的綜合效益也比較強(qiáng)，但不是所有茶園都能夠滿足生態(tài)茶園的特征。只有建立完善的生態(tài)茶園，才能夠滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)。因此，構(gòu)建生態(tài)茶園已經(jīng)逐步發(fā)展為現(xiàn)階段茶園建設(shè)的重要標(biāo)準(zhǔn)[1]。

近年來，盡管我國(guó)生態(tài)茶園建設(shè)已經(jīng)獲得了較為可觀的發(fā)展成果，各個(gè)地區(qū)都有成熟的經(jīng)驗(yàn)，但其中不乏失敗的教訓(xùn)[2]?？偟膩碚f，對(duì)于生態(tài)茶園是什么、如何對(duì)生態(tài)茶園進(jìn)行建設(shè)、生態(tài)茶園建設(shè)關(guān)鍵技術(shù)是什么等問題還沒有建立標(biāo)準(zhǔn)化以及統(tǒng)一化的思想認(rèn)知。針對(duì)這些問題開展相應(yīng)的探討和分析，進(jìn)一步強(qiáng)化生態(tài)茶園建設(shè)水平，實(shí)現(xiàn)茶葉提質(zhì)增效，為鄉(xiāng)村建設(shè)帶來更大效益。

1 生態(tài)茶園的基本要求

生態(tài)茶園是通過生態(tài)農(nóng)業(yè)所衍生出來的概念。生態(tài)農(nóng)業(yè)最早于20世紀(jì)70年代提出，是指在盡量降低人工管理的基礎(chǔ)條件下，開展相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，保障土壤的肥力和活力，確保生物種群的豐富多樣化，嚴(yán)格管控土壤的侵蝕問題，盡量不用或少用化肥、有毒農(nóng)藥，降低對(duì)環(huán)境所造成的負(fù)面影響和壓力，保障環(huán)境實(shí)現(xiàn)健康穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展。從這一概念能夠了解到，生態(tài)茶園的基本要求是盡量減少人工管理等相關(guān)工作的投入，尤其要盡量減少化肥和農(nóng)藥的使用，減少對(duì)環(huán)境造成的壓力;要確保土壤的肥力以及生態(tài)茶園中生物種群的豐富多樣性，要對(duì)土壤侵蝕問題進(jìn)行嚴(yán)格管控;其最終建設(shè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。

生態(tài)茶園是指生產(chǎn)地環(huán)境條件較為完善，光源、溫度、水分、土壤、氣候等多項(xiàng)生態(tài)因子能夠?qū)崿F(xiàn)相互協(xié)作、有機(jī)協(xié)調(diào)，全方位滿足茶樹以及茶葉及生長(zhǎng)的要求;茶園整體的環(huán)境較為完美，不會(huì)出現(xiàn)土壤侵蝕的問題，和周邊地區(qū)的樹木等形成優(yōu)美的自然風(fēng)光;整體的常規(guī)管理工作較為綠色化、高效率、高質(zhì)量，盡量不使用化肥、農(nóng)藥，或是減少化肥農(nóng)藥的使用，土壤肥力優(yōu)渥，生物多樣性較為豐富;最終生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)較高，滿足食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的綜合性效益，能夠?qū)崿F(xiàn)健康穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

2 建設(shè)生態(tài)茶園的必要性

2.1 扭轉(zhuǎn)生態(tài)頹勢(shì)，促進(jìn)茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要

我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)具備非常廣闊的發(fā)展前景。進(jìn)一步保障茶產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

長(zhǎng)期以來，茶葉種植依賴化肥、農(nóng)藥以及其他各類化學(xué)物質(zhì)，通過這些化學(xué)物質(zhì)的投入提升茶葉產(chǎn)量[3]。這種集約化的生產(chǎn)模式，無法保障我國(guó)生態(tài)茶園可持續(xù)發(fā)展。在增產(chǎn)增收的過程中，忽略了對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，連片開發(fā)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式使茶區(qū)的綠色植物被破壞，整個(gè)茶園的生態(tài)鏈愈發(fā)脆弱，出現(xiàn)了水土流失、生態(tài)系統(tǒng)較為混亂等問題，茶樹也很容易遭到干旱以及病蟲害[4]。

由于有機(jī)肥施肥數(shù)量較少，過量運(yùn)用化肥，導(dǎo)致茶園土壤酸化程度逐漸增高，土地結(jié)構(gòu)被嚴(yán)重?fù)p壞，出現(xiàn)了養(yǎng)分失衡的問題。有機(jī)肥料的利用率逐年下降，生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)無法達(dá)到市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致茶農(nóng)生產(chǎn)成本增加。

盲目運(yùn)用各類化學(xué)藥物，沒有關(guān)注低毒農(nóng)藥的有效使用，忽略了用藥的合理時(shí)期以及正確的噴灑方式，甚至茶樹出現(xiàn)幼蟲就馬上大面積噴藥，導(dǎo)致個(gè)別部位的茶葉農(nóng)藥殘留含量嚴(yán)重超標(biāo)，病蟲的抗藥性也越來越強(qiáng)，茶葉的食品安全問題越來越嚴(yán)重[5]。

這些問題威脅著茶園生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。通過生態(tài)茶園的建設(shè)，能夠有效解決這些問題，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)同發(fā)展。

2.2 創(chuàng)造優(yōu)越生境，提高茶葉核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要

茶樹喜光怕曬、喜溫怕寒、喜濕怕澇、喜酸嫌鈣、喜肥耐瘠，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有著非常特殊的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

茶樹是耐陰植物，具有喜光怕曬的特性。強(qiáng)光照射下的茶樹葉形小、葉片厚、節(jié)間短、葉質(zhì)硬脆。生長(zhǎng)在林冠下的茶樹葉形大、葉片薄、節(jié)間長(zhǎng)、葉質(zhì)柔軟。茶園內(nèi)種植遮陽樹不僅可調(diào)節(jié)光照強(qiáng)度，還可改善茶園光質(zhì)，從而改善茶葉品質(zhì)。山區(qū)茶園由于受山體及林木的遮蔽，日照時(shí)數(shù)比平地茶園少，故春茶萌發(fā)期一般較遲[6]。

茶樹具有喜溫怕寒的特性，一般認(rèn)為，茶樹的春季起始溫度是日平均氣溫穩(wěn)定在10 ℃左右。茶樹生長(zhǎng)的最適溫度因品種和地區(qū)生態(tài)條件的不同而不同，多數(shù)品種生長(zhǎng)適宜的溫度在20～30 ℃范圍內(nèi)。茶樹對(duì)低溫是比較敏感的。在我國(guó)，茶樹所能忍耐的極端最低溫度大致在-16～-8 ℃。溫度低于茶樹能忍耐的低溫界限時(shí)，會(huì)產(chǎn)生凍害。茶樹能忍受的最高臨界溫度是45 ℃，但一般如果氣溫在35 ℃以上且持續(xù)幾天高溫，茶樹生長(zhǎng)會(huì)受到抑制，葉片灼傷，特別在高溫干旱季節(jié)里，受害更為嚴(yán)重。通常新梢和嫩葉比老化的枝條更易受到損傷。

茶樹喜濕怕澇，一般認(rèn)為，茶樹栽培適宜的年降水量為1 500 mm左右。我國(guó)大部分茶區(qū)降水量在1 200～1 800 mm，符合茶樹正常生長(zhǎng)和獲得豐產(chǎn)的要求，但由于降水分配不均，夏季和秋季常出現(xiàn)“伏旱”和“秋旱”。必須做好夏、秋兩季的水分管理，如灌溉、鋪草等，以確保全年茶葉產(chǎn)量。通常在茶樹生長(zhǎng)期間，空氣相對(duì)濕度在80%～90%比較適宜。

茶樹具有喜酸嫌鈣的特性，對(duì)土壤的酸堿度很敏感。一般而言，中性或堿性的土壤不適宜茶樹生長(zhǎng)。茶樹宜茶的土壤pH值大致在4.0～6.5，以4.5～5.5為最適宜;土壤中含鈣量以低于0.05%為宜;超過0.5%時(shí)，茶樹生長(zhǎng)會(huì)受到嚴(yán)重影響。C4E8E0AE-63CB-414E-894C-0953CCA78E79

茶樹具有喜肥耐瘠的特性。茶園土壤的有機(jī)質(zhì)含量是土壤熟化度和肥力的重要指標(biāo)。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量要求達(dá)到2.0%以上。土壤有機(jī)質(zhì)含量高，則土壤容重小，孔隙度增大，通氣性好，養(yǎng)分豐富。茶園土壤中含有大量礦質(zhì)元素，如K、Na、Ca、Mg、Fe、P、Al、Mn、Zn、Mo等，這些元素大多呈束縛態(tài)存在于土壤礦物和有機(jī)質(zhì)中，經(jīng)過風(fēng)化作用和有機(jī)質(zhì)的分解而礦質(zhì)化，緩慢地變成茶樹可利用形態(tài)，或呈溶解態(tài)被吸附于土壤膠體或團(tuán)粒上。這些元素的含量直接或間接地影響茶樹生育和茶葉品質(zhì)。

2.3 提高自然資源利用率，增強(qiáng)茶園系統(tǒng)產(chǎn)出功能

要增強(qiáng)茶園系統(tǒng)產(chǎn)出功能，關(guān)鍵得從病蟲害防治與土壤施肥方面下工夫。

茶園病蟲害生態(tài)控制技術(shù)措施主要有以下內(nèi)容。第一，植樹造林，維持茶園生態(tài)平衡。種植防風(fēng)林、行道樹、遮陽樹等，增加茶園周圍的植被。第二，加強(qiáng)茶園栽培管理。有機(jī)茶園應(yīng)防止大面積單一種植，保持較豐富的自然植被，減少病蟲害發(fā)生的概率。新植茶園應(yīng)選擇抗病蟲品種。在秋冬季節(jié)，適時(shí)施用廄肥、漚肥、堆肥、餅肥作為基肥，以養(yǎng)護(hù)土壤，培育壯樹。在采摘季節(jié)，要及時(shí)、分批、多次采摘，可減輕蚜蟲、小綠葉蟬、茶細(xì)蛾、茶跗線螨、茶橙癭螨、麗紋象甲等多種危險(xiǎn)性病蟲的危害。通過采摘，可惡化這些害蟲的營(yíng)養(yǎng)條件，破壞害蟲的產(chǎn)卵場(chǎng)所。對(duì)有蟲芽的，要注意重采、強(qiáng)采。如遇春暖早，要早開園采摘;夏秋季節(jié)盡量少留葉采摘;秋季如果害蟲多，可適當(dāng)推遲封園。在農(nóng)閑季節(jié)可適當(dāng)中耕，使土壤通風(fēng)透氣，促進(jìn)茶樹根系生長(zhǎng)和土壤微生物的活動(dòng)，破壞地下害蟲的棲息場(chǎng)所，有利于害蟲天敵入土覓食。對(duì)于茶園惡性雜草可采用人工除草。對(duì)于一般雜草，不必除凈，保留一定數(shù)量的雜草有利于天敵棲息，調(diào)節(jié)茶園小氣候，改善生態(tài)環(huán)境。第三，提高生物防治能力。在自然界，天敵對(duì)害蟲的控制作用是長(zhǎng)期存在的。充分發(fā)揮并利用天敵對(duì)害蟲的自然控制效能，是害蟲生態(tài)調(diào)控的重要措施之一。第四，適當(dāng)采用生物、物理防控措施，有條件的可使用植物源和礦物源農(nóng)藥[7]。

施肥是茶園管理中的一項(xiàng)經(jīng)常性作業(yè)。只有及時(shí)補(bǔ)充茶樹所需養(yǎng)分，茶樹才能更好地生長(zhǎng)，產(chǎn)出符合要求的鮮葉。茶園施肥一般遵循以下原則。第一，重施有機(jī)肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合。第二，氮肥為主，氮肥與鉀肥和其他元素相結(jié)合。第三，重施基肥，基肥與追肥相結(jié)合。第四，根部施肥為主，根部施肥與葉面施肥相結(jié)合。第五，掌握肥料性質(zhì)，做到合理用肥。

3 生態(tài)茶園建設(shè)原則

將生態(tài)學(xué)原理作為參照依據(jù)，將現(xiàn)階段各個(gè)地區(qū)已經(jīng)擁有的茶園作為生態(tài)茶園建設(shè)重點(diǎn)，將進(jìn)一步改善茶園的生態(tài)類型、實(shí)現(xiàn)物種的豐富多樣性以及清潔化生產(chǎn)作為生態(tài)茶園建設(shè)的主要內(nèi)容，全方位迎合茶樹的健康生長(zhǎng)環(huán)境要求，改善茶園系統(tǒng)產(chǎn)出綜合性能。同時(shí)，將保護(hù)當(dāng)前地區(qū)生態(tài)環(huán)境作為建設(shè)目標(biāo)，通過當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)以及相關(guān)的個(gè)體種植大戶，按照區(qū)域秉承因地制宜的建設(shè)原則，對(duì)各地自然資源進(jìn)行科學(xué)合理的運(yùn)用，全面提升自然資源利用綜合價(jià)值，構(gòu)建出將茶葉作為主線，各類生物協(xié)調(diào)存在、循環(huán)共生的健康可持續(xù)發(fā)展生態(tài)茶園，全方位優(yōu)化當(dāng)前茶園建設(shè)的綜合水平，提高生態(tài)茶園建設(shè)比例。

3.1 謹(jǐn)慎再造原則

現(xiàn)階段，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展地區(qū)擁有的發(fā)展規(guī)模已經(jīng)足夠大，也面臨較大的生態(tài)環(huán)境壓力，因此后續(xù)茶園建設(shè)之路不能延續(xù)傳統(tǒng)的面積擴(kuò)張之路。應(yīng)該嚴(yán)令禁止毀滅山林開墾茶園，將茶園建設(shè)側(cè)重點(diǎn)放在全面提升茶園建設(shè)綜合質(zhì)量上，即提升茶產(chǎn)品的綜合檔次，全方位挖掘茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?jié)摿8]。

3.2 因地制宜原則

現(xiàn)階段，生態(tài)茶園建設(shè)還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)以及建設(shè)模式。各地區(qū)茶園生產(chǎn)狀況和氣候條件存在非常顯著的差別，構(gòu)建生態(tài)茶園的過程中需要秉承因地制宜的原則，對(duì)茶園進(jìn)行類別劃分，并依照實(shí)際狀況建設(shè)出適合當(dāng)前茶園的生態(tài)環(huán)境。要將優(yōu)質(zhì)茶樹種子作為基礎(chǔ)條件，選擇出能夠和茶樹協(xié)調(diào)生長(zhǎng)的其他物種，構(gòu)建出適合茶葉生長(zhǎng)的穩(wěn)定生態(tài)環(huán)境。要根據(jù)不同地區(qū)的自然生長(zhǎng)環(huán)境、氣候環(huán)境、植物豐富多樣性以及當(dāng)前地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特征，選擇出適合的茶園構(gòu)建模式。充分運(yùn)用當(dāng)?shù)氐母黝愖匀毁Y源，改善當(dāng)前地區(qū)生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建出具備地方特征和促進(jìn)當(dāng)前地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生態(tài)茶園。

3.3 循序發(fā)展原則

從本質(zhì)上來說，生態(tài)茶園建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)性的長(zhǎng)期工程，涉及范圍比較廣泛，和地方經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)發(fā)展、自然環(huán)境生態(tài)保護(hù)有著無法分割的重要聯(lián)系。但當(dāng)前的生態(tài)茶園建設(shè)理論不夠豐富，各類實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也較為匱乏。在生態(tài)茶園建設(shè)過程中，需要始終秉承著循序漸進(jìn)的建設(shè)原則，基于試點(diǎn)示范的基礎(chǔ)條件下，逐步獲得建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，不能追求一蹴而就。政府部門牽頭進(jìn)行集中規(guī)劃，構(gòu)建試點(diǎn)建設(shè)示范性工程，積極探索適合不同地區(qū)發(fā)展的個(gè)性化生態(tài)茶園，再擴(kuò)大生態(tài)茶園建設(shè)面積，基于成熟經(jīng)驗(yàn)全面提升茶園建設(shè)水平。

4 生態(tài)茶園建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)

4.1 合理選擇發(fā)展區(qū)域

建設(shè)生態(tài)茶園時(shí)，需要選擇整體生態(tài)環(huán)境較為優(yōu)質(zhì)的地區(qū)，盡量選擇位于丘陵山地的茶園和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的主產(chǎn)區(qū)，保障建設(shè)場(chǎng)地能夠滿足建設(shè)生態(tài)茶園的各項(xiàng)環(huán)境要求以及技術(shù)要求，確保最終生產(chǎn)出來的茶葉無公害以及滿足食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。茶園建設(shè)地點(diǎn)應(yīng)盡量遠(yuǎn)離當(dāng)前地區(qū)的工業(yè)園區(qū)以及城市交通主干道，避免周邊存在明顯或潛在的污染源。保障茶園選擇地區(qū)的土壤現(xiàn)狀較好，沒有嚴(yán)重的重金屬污染情況以及化學(xué)有毒農(nóng)藥施肥問題。保障生產(chǎn)地區(qū)的空氣環(huán)境清新，各類植物生物多樣性較為豐富，周邊具備較為豐富多樣的有機(jī)肥源。

4.2 嚴(yán)格生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

生態(tài)茶園建設(shè)需要嚴(yán)格秉承茶園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)?？茖W(xué)合理進(jìn)行規(guī)劃，開展階梯層次的茶園建設(shè)，并通過豐富多樣的植被，構(gòu)建出一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，促使生態(tài)茶園建設(shè)和規(guī)劃工作高效有序推進(jìn)。在茶園建設(shè)過程中，需要將保護(hù)當(dāng)?shù)厮镰h(huán)境作為核心要素，盡量保留原有的植被和各類花草樹木，嚴(yán)禁出現(xiàn)過度開墾的現(xiàn)象。生態(tài)茶園需要依照土壤層次的不同，建立出等高的梯田茶園，挖設(shè)深0.6 m、長(zhǎng)0.5 m、寬0.5 m的定植溝，保障肥料充足。對(duì)于茶園的梯壁來說，應(yīng)該盡量運(yùn)用草皮磚對(duì)其進(jìn)行夯實(shí)。充分利用各種植被以及樹木，保障茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡性和穩(wěn)定性，確保水分、園林樹木以及道路的規(guī)劃科學(xué)合理。C4E8E0AE-63CB-414E-894C-0953CCA78E79

4.3 完善基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)

在生態(tài)茶園建設(shè)過程中，應(yīng)該綜合當(dāng)前地區(qū)的道路改造工程和道路拓寬工程，對(duì)人行道以及支路進(jìn)行科學(xué)合理布置，同時(shí)對(duì)道路硬化工程開展建設(shè)，構(gòu)建科學(xué)合理的交通網(wǎng)絡(luò)。茶園水利建設(shè)工程需要實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo)：在出現(xiàn)大量水時(shí)能夠蓄水，在出現(xiàn)水澇時(shí)能夠排水，在出現(xiàn)干旱時(shí)能夠灌水。在整個(gè)排水和蓄水系統(tǒng)的建設(shè)中，需要根據(jù)當(dāng)前地區(qū)的地質(zhì)、地貌，設(shè)置相關(guān)的排水溝。在茶園上部地區(qū)建設(shè)防洪溝，對(duì)山地洪水進(jìn)行攔截，并將洪水直接引入到排水溝內(nèi)。在茶園的梯層內(nèi)側(cè)設(shè)置竹節(jié)溝，實(shí)現(xiàn)蓄水功能。配建蓄水池，將蓄水池建設(shè)在雨水聚集較多的區(qū)域，實(shí)現(xiàn)蓄水池和防洪溝兩者之間的有效銜接。依照茶園的建設(shè)面積，建設(shè)出多個(gè)不同的蓄水池，以此滿足在干旱季節(jié)時(shí)對(duì)園地進(jìn)行灌溉的需求，從而避免出現(xiàn)病蟲害。對(duì)于有條件的茶園，可以建設(shè)噴灌以及澆灌相關(guān)設(shè)施，促使茶園生態(tài)水平以及茶葉綜合品質(zhì)得到全面提升。

4.4 合理實(shí)施茶園間作套種

為了建立以茶葉作為主線的生態(tài)茶園和保障生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，需要構(gòu)建出喬木、灌木以及草木的三重生態(tài)結(jié)構(gòu)。在整個(gè)生態(tài)茶園的遮陽樹種植工作上，建議以櫻花、桂花等樹木為主，每株樹木種植的間距為10～12 m。茶園和茶園之間需要設(shè)置隔離帶，寬度為5～8 m，全方位改善茶園的微生態(tài)系統(tǒng)。在茶園道路建設(shè)上，需要在兩側(cè)種植綠化樹，每株種植間距為3～5 m。選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的喬木以及灌木開展種植，保障道路兩旁綠化樹種植的美觀性。對(duì)于茶園的梯壁來說，應(yīng)該保障其原有植被，對(duì)其中各類雜草的處理由傳統(tǒng)的除草變?yōu)楦畈?，每年割草兩次，并將割下來的草覆蓋在園面上。

4.5 科學(xué)合理施用肥料

對(duì)于幼齡的茶樹來說，應(yīng)著重培養(yǎng)茶樹的骨架，促使其根系生長(zhǎng)更為發(fā)達(dá)。在幼齡茶樹施肥過程中，氮肥、磷肥和鉀肥為主要肥源。成年茶樹的茶葉產(chǎn)量較高。為了進(jìn)一步提升茶樹鮮葉產(chǎn)量，延長(zhǎng)高產(chǎn)年限，抑制生殖生長(zhǎng)，應(yīng)該對(duì)成年茶樹增加氮肥的施用量，同時(shí)注意搭配適量鉀肥和磷肥。對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入衰老期的茶樹來說，其生長(zhǎng)趨勢(shì)已經(jīng)逐步走向衰退，年產(chǎn)量逐步下降，此時(shí)再施氮肥的效果已不明顯，需要采取重剪措施。對(duì)進(jìn)入衰老期的茶樹進(jìn)行深耕改造，重新培育樹冠，讓其生長(zhǎng)出更多新根，因此應(yīng)該以磷肥和鉀肥為主，配合少量氮肥。

4.6 推廣病蟲害綜合防治

生態(tài)茶園病蟲害防治工作需要基于整個(gè)茶園的生態(tài)系統(tǒng)著手?？茖W(xué)合理地運(yùn)用各種病蟲害防治手段，建立病蟲無法正常生長(zhǎng)和滋生、但幫助各類天敵繁衍的外部環(huán)境。要注意確保整個(gè)生態(tài)茶園系統(tǒng)的穩(wěn)定性以及物種的豐富多樣性，將各種不利于茶葉生長(zhǎng)的有害生物管控在合理范圍之內(nèi)。

第一，開展農(nóng)業(yè)防治。選擇可有效抵抗當(dāng)前地區(qū)病蟲害的茶葉品種，按照不同批次對(duì)茶葉及時(shí)采摘，全方位減少蟲卵生長(zhǎng)，改善茶樹外部條件，避免對(duì)茶葉生產(chǎn)造成不利影響。在秋季末尾時(shí)期，可以在茶園內(nèi)進(jìn)行深冬病蟲害防治，破壞病蟲害過冬條件，能夠全方位減少第二年病蟲害種群的綜合密度?？茖W(xué)合理地配制和施用氮肥、磷肥及鉀肥，進(jìn)一步強(qiáng)化有機(jī)肥料的施肥總量，促使茶樹抗逆水平全面提升。推廣冬季清園，使用0.3～0.5波美度的石硫合劑開展封園處理，對(duì)于進(jìn)一步降低第二年病蟲害具有十分重要的價(jià)值和作用。

第二，開展物理防治。通過工人病蟲害消殺，進(jìn)一步降低茶毛蟲等病蟲害的繁衍總量，并運(yùn)用害蟲的區(qū)域性特征，采用燈光殺蟲以及色板殺蟲等。還可以運(yùn)用機(jī)械設(shè)備以及人工操作，避免病蟲害在園中繁衍。

第三，開展生物防治。通過生物防治病蟲害，需要注意有效運(yùn)用當(dāng)前地區(qū)生態(tài)茶園中的各種蜘蛛、瓢蟲以及鳥類等。這些生物能夠進(jìn)一步降低由于人工操作因素對(duì)于病蟲害天敵的不利損害。全方位推廣生物源農(nóng)藥的有效使用，例如運(yùn)用除蟲菊素、苦參堿等。

第四，開展化學(xué)防治。在化學(xué)防治病蟲害的落實(shí)過程中，需要完善病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，全方位了解病蟲防治的綜合性指標(biāo)，了解各類病蟲害在什么階段對(duì)農(nóng)藥最為敏感，并在這一階段有效使用化學(xué)農(nóng)藥，降低化學(xué)藥品的施用量。盡量選用效率較高、殘留較低的農(nóng)藥品類。還可以運(yùn)用一藥多治、輪換用藥的用藥模式，減少化學(xué)用藥的使用頻次。對(duì)于同一類農(nóng)藥來說，在同一茶園中的施用頻次大多為1年1次，同時(shí)需要對(duì)其安全間隔期進(jìn)行嚴(yán)格管控。

5 結(jié)論

生態(tài)茶園建設(shè)不是一項(xiàng)短期工程，也無法一蹴而就，而是一項(xiàng)需要不斷積累經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)性工程。生態(tài)茶園建設(shè)需要遵循茶樹的生長(zhǎng)機(jī)理以及相關(guān)生態(tài)學(xué)理論，強(qiáng)化茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)管理水平，全方位改善茶園內(nèi)部的生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境。要綜合考量茶園能夠帶來的經(jīng)濟(jì)效益，關(guān)注茶園的長(zhǎng)久生態(tài)效益，提升生態(tài)茶園建設(shè)水平，保障其內(nèi)部生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性，才能夠?yàn)椴柁r(nóng)帶來更多綜合性效益，使生態(tài)茶園建設(shè)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要標(biāo)志之一。

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（編輯：郭 瑞）C4E8E0AE-63CB-414E-894C-0953CCA78E79