程思良
在外面跑供銷的小賈剛回到陽(yáng)羨茶場(chǎng),就一頭扎進(jìn)制茶車間,拿了一撮制茶師傅新制的“陽(yáng)羨雪芽”,匆匆回到茶室。
小賈泡了一杯“陽(yáng)羨雪芽”后,便神色凝重地盯著茶杯。不一會(huì)兒,精致的玻璃杯中銀毫顯露,湯清明亮,一股清雅之香沁人心脾。小賈的臉上浮現(xiàn)一絲笑意,端起茶杯連品了三口,眉頭不由皺了起來(lái)。
小賈放下茶杯,快步走進(jìn)制茶車間,對(duì)正在忙碌的師傅們說(shuō):“各位師傅,你們辛苦了!我品了你們新制的‘陽(yáng)羨雪芽,色香都上佳。要是—”
師傅們都停下了手中的活計(jì),緊張地望著小賈,等待他對(duì)茶“味”的評(píng)價(jià)。
“要是鮮味再醇厚點(diǎn)兒,就是極品了!”小賈幽幽地說(shuō)。
師傅們都面有愧色地低下了頭。他們都是經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶師傅,知道鮮味不夠醇厚的根由是錯(cuò)過(guò)了最佳制茶時(shí)機(jī)。
空氣仿佛凝滯了似的。
突然,一個(gè)蒼老的聲音響起:“昨晚,是我讓師傅們休息的?!?/p>
眾人循聲望去,只見(jiàn)老賈站在車間門口。
“各位師傅,你們繼續(xù)工作吧!”老賈說(shuō)完,又補(bǔ)充道,“不要有什么思想包袱?!?/p>
見(jiàn)師傅們都回到了各自的工作崗位,老賈才對(duì)小賈說(shuō):“晶兒,你跟我來(lái)?!?/p>
剛回到茶室,小賈就抱怨道:“爸,您好糊涂?。∵@批‘陽(yáng)羨雪芽萎凋過(guò)頭兒了,不是極品茶,就賣不了好價(jià)。關(guān)鍵時(shí)刻,您怎么能讓師傅們休息呢?”
“晶兒,你要說(shuō)的道理我比你懂。實(shí)話跟你說(shuō)吧,其實(shí),我也不希望師傅們休息。可是,師傅們已經(jīng)兩天兩夜沒(méi)休息了!”
“爸,制茶師傅都清楚,制茶絕不能誤了最佳時(shí)機(jī)。何況,他們一年中也就忙這么幾天!”
“晶兒,人生在世,有比賺錢更重要的東西。一批茶成了次品,損失并不大。若是讓師傅們寒了心,那是一輩子的事。你知道嗎?這些師傅十幾年來(lái)一直待在我們家茶場(chǎng),其他茶場(chǎng)用高薪挖人,他們硬是一個(gè)也沒(méi)有動(dòng)搖。為什么?沖的就是我們的做法與別人不同。”
多年后,有一天,小賈的兒子埋怨小賈,不該讓制茶師傅夜間睡覺(jué),誤了最佳制茶時(shí)機(jī),出了次品。小賈悠悠地說(shuō):“我給你講個(gè)故事……”