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中國(guó)與澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易水平分析

2022-05-30 10:48:04郭永勁蘇寶財(cái)
臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索 2022年2期
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易中國(guó)葡萄酒

郭永勁 蘇寶財(cái)

摘要:【目的/意義】基于產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易視角分析中國(guó)與澳大利亞葡萄酒貿(mào)易水平,為兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展提供思路?!痉椒?過程】基于UN Comrade數(shù)據(jù)庫(kù),描述2010—2020年中澳兩國(guó)葡萄酒貿(mào)易現(xiàn)狀,通過測(cè)算G-L指數(shù)分析中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的總體水平,通過測(cè)算MITT指數(shù)分析中澳葡萄酒動(dòng)態(tài)產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易程度的高低?!窘Y(jié)果/結(jié)論】經(jīng)過對(duì)中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)2010-2020年的貿(mào)易數(shù)據(jù)以及產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)測(cè)算可得,中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易G-L指數(shù)處于0~0.25之間,表明產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易程度低,為高度垂直分工;MITT指數(shù)總體偏低,均小于0.50,表明產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易程度低,表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易。因此,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)要利用好自然條件優(yōu)勢(shì),通過挖掘中國(guó)黃金葡萄維度線來提高葡萄酒的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)要靠國(guó)家間的積極對(duì)話與加強(qiáng)合作,優(yōu)化對(duì)華投資結(jié)構(gòu)。

關(guān)鍵詞:葡萄酒;產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易;中國(guó);澳大利亞

中圖分類號(hào):F752.6 ???文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A ???文章編號(hào):1637-5617(2022)02-0008-06

Analysis on the Level of Intra-industry Trade of Wine Between China and Australia

GUO Yong-jin,SU Bao-cai

(College of Economics and Management,F(xiàn)ujian Agriculture and Forestry University,F(xiàn)uzhou,F(xiàn)ujian 350002,China)

Abstract:【Objective/Meaning】The level of wine trade between China and Australia was analyzed from the perspective of intra-industry trade,in order to provide ideas for the further development of wine industry in the two countries. 【Methods/Procedures】The UN Comtrade database was used to describe the current situation of wine trade between China and Australia from 2010 to 2020. The overall level of the intra-industry trade of wine between China and Australia was analyzed through the measurement of G-L index,and the level of the dynamic intra-industry trade of wine between China and Australia was analyzed through the measurement of MITT index.【Results/Conclusions】After measuring the trade data and intra-industry trade index of wine industry between China and Australia in the recent ten years,the G-L index of wine intra-industry trade between China and Australia was between 0 and 0.25,indicating that the degree of intra-industry trade was low with a highly vertical division of labor;the MITT index was generally low (less than 0.50),indicating that the degree of intra-industry trade was low,which was manifested as the inter-industry trade. Therefore,the wine industry in China should make good use of the advantages of natural conditions and improve the international competitiveness of wine by digging the latitude line of Chinese golden grapes,and the wine industry in Australia should depend on the positive dialogue and cooperation between the countries to optimize the investment structure in China.

Key words:wine ;intra-industry trade ;China ;Australia

獨(dú)特的口感、多樣的品種、不同的檔次以及適時(shí)的創(chuàng)新使澳大利亞葡萄酒在中國(guó)享有盛譽(yù),隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,中國(guó)對(duì)澳大利亞葡萄酒的需求還將逐漸增加。因此,分析中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易有利于改善現(xiàn)階段中澳葡萄酒貿(mào)易不佳的局面,為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展提供思路。從目前國(guó)內(nèi)外的研究情況來看,學(xué)者們對(duì)中國(guó)與澳大利亞產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的分析多是基于兩國(guó)的某一個(gè)大類產(chǎn)業(yè)來進(jìn)行的,多集中在農(nóng)業(yè)和制造業(yè),對(duì)葡萄酒等具體產(chǎn)業(yè)的分析較少。如:張彬等[1] 選取了中國(guó)與澳大利亞為研究對(duì)象,對(duì)中澳產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易Aquino指數(shù)進(jìn)行測(cè)算,發(fā)現(xiàn)中澳兩國(guó)初級(jí)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易整體水平不高,而兩國(guó)制成品產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易(除個(gè)別產(chǎn)品外),整體水平較高,在逐年上升,但仍有進(jìn)一步提升的空間;李樹萍[2]選取中國(guó)與澳大利亞為研究對(duì)象,對(duì)1985—2013年間兩國(guó)各自的商品出口結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,結(jié)論是中澳對(duì)外貿(mào)易以自身的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為主要貿(mào)易對(duì)象,以產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易為主,兩國(guó)初級(jí)產(chǎn)品和制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易水平不高。國(guó)內(nèi)外學(xué)者也關(guān)注本國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,但與他國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)之間的貿(mào)易研究較少,兩國(guó)葡萄酒貿(mào)易產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易研究不夠豐富。如趙煜丹[3]選取澳大利亞與中國(guó)為研究對(duì)象,使用SWOT和STP營(yíng)銷策略研究了澳大利亞葡萄酒的市場(chǎng)潛力,通過調(diào)查澳大利亞葡萄酒的優(yōu)缺點(diǎn)、銷售戰(zhàn)略、市場(chǎng)機(jī)遇及挑戰(zhàn),分析了澳大利亞葡萄酒進(jìn)口中國(guó)的市場(chǎng)選擇與細(xì)分;羅友花[4]選取中國(guó)與澳大利亞為研究對(duì)象,采用CMS模型分析了澳大利亞在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的研究,多集中在以中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)為研究對(duì)象,探析進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀。如王聰慧[5]選用中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)為研究對(duì)象,描述中國(guó)葡萄酒的發(fā)展歷程及中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的偏好,對(duì)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)投資進(jìn)行分析,提出中國(guó)葡萄酒發(fā)展過程存在的問題及解決問題的機(jī)會(huì)點(diǎn);湯丹[6]選取中國(guó)進(jìn)口葡萄酒為研究對(duì)象,分析在“零關(guān)稅”下的進(jìn)口葡萄酒的現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)進(jìn)口葡萄酒的數(shù)量在持續(xù)快速增長(zhǎng)、價(jià)格持續(xù)下降、質(zhì)量良莠不齊,這有利于國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的改革,要因地制宜地推出成本更低、價(jià)格更低廉、口感更好的葡萄酒;郭同方[7]選取澳大利亞葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)份額為研究對(duì)象,擴(kuò)展分析了中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)份額的5P營(yíng)銷策略,提出“五力協(xié)同”正是應(yīng)對(duì)良策;賈衍喆[8]選取中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)為研究對(duì)象,發(fā)現(xiàn)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)存在價(jià)格偏差極端化,種類混雜且相關(guān)機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)監(jiān)督不到位,并通過“波特五力模型”對(duì)進(jìn)口葡萄酒貿(mào)易現(xiàn)狀進(jìn)行分析,提出進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的改善戰(zhàn)略;賈杉[9]選取中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)為研究對(duì)象,發(fā)現(xiàn)進(jìn)口葡萄酒在國(guó)內(nèi)售價(jià)偏高的原因主要是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不規(guī)范和市場(chǎng)炒作等,建議在政策上應(yīng)該規(guī)范經(jīng)營(yíng),改變多頭管理的局面,增強(qiáng)行業(yè)自律,引導(dǎo)理性消費(fèi)。綜上所述,當(dāng)前國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)中澳葡萄酒現(xiàn)狀的研究多基于一國(guó)葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力以及一國(guó)葡萄酒的價(jià)格現(xiàn)狀進(jìn)行分析,缺乏對(duì)兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的研究。因此本文選擇中國(guó)與澳大利亞葡萄酒市場(chǎng)作為研究對(duì)象,利用對(duì)比分析法,通過對(duì)中澳葡萄酒貿(mào)易數(shù)據(jù)的測(cè)算分析,得出中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)貿(mào)易現(xiàn)狀,從而為中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的發(fā)展提供數(shù)據(jù)分析和對(duì)策建議。

1 ???數(shù)據(jù)來源與研究方法

本文采用聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)署UN Comtrade數(shù)據(jù)庫(kù),從中選取中國(guó)與澳大利亞2010—2020年的葡萄酒貿(mào)易數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)算分析。利用對(duì)比分析法,對(duì)中澳葡萄酒的貿(mào)易數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)算分析,得出中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)貿(mào)易現(xiàn)狀;通過測(cè)算G-L指數(shù)從靜態(tài)的視角衡量?jī)蓢?guó)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易水平,表明在兩國(guó)葡萄酒行業(yè)內(nèi)是否有互補(bǔ)性的貿(mào)易需求;通過測(cè)算MITT指數(shù)反映兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的動(dòng)態(tài)發(fā)展特征,彌補(bǔ)G-L指數(shù)無法反映產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易模式動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)的不足,以解決在衡量跨期間貿(mào)易變動(dòng)發(fā)展方向上的限制,揭示貿(mào)易趨勢(shì)。通過全面測(cè)算并分析中國(guó)和澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的總體水平,從而為中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的發(fā)展提出相應(yīng)的對(duì)策建議。

2 ???中國(guó)與澳大利亞葡萄酒貿(mào)易現(xiàn)狀

聯(lián)合國(guó)貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)將葡萄酒分為HS220410 起泡葡萄酒、HS220421小等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L 以下)、HS220422中等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L以上,10 L以下)、HS220429大等包裝鮮葡萄釀造的酒(10 L以上)、HS220430其他釀酒葡萄汁。沿用該分類方法,本文葡萄酒分為上述5類。選取2010—2020年中澳葡萄酒進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù),描述兩國(guó)葡萄酒貿(mào)易情況。

2.1 ???中澳葡萄酒雙邊貿(mào)易規(guī)模

表1是根據(jù)UN Comtrade整理所得中澳兩國(guó)葡萄酒HS2204的數(shù)據(jù)。從總量上來看,2010—2020年間中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)雙邊貿(mào)易依然處于持續(xù)增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì),進(jìn)出口貿(mào)易總量呈現(xiàn)大幅上升趨勢(shì),兩國(guó)的葡萄酒貿(mào)易往來主要以中國(guó)向澳大利亞進(jìn)口葡萄酒為主。兩國(guó)的葡萄酒貿(mào)易額由2010年的14808萬(wàn)美元增至2020年的71323萬(wàn)美元,10年間增長(zhǎng)了3.82倍。兩國(guó)的葡萄酒貿(mào)易額總量在2019年達(dá)到近10年的頂峰86730萬(wàn)美元。其中主要以中國(guó)進(jìn)口澳大利亞葡萄酒為主,進(jìn)口額由2010年的14807萬(wàn)美元增至2020年的71294萬(wàn)美元,增長(zhǎng)了3.81倍,在2019年達(dá)到近10年的頂峰86643萬(wàn)美元。中國(guó)對(duì)澳大利亞出口葡萄酒的貿(mào)易額由2010年的1萬(wàn)美元增至2020年的29萬(wàn)美元,增長(zhǎng)了28倍,其中在2017年出口額達(dá)到近10年的頂峰450萬(wàn)美元。

中國(guó)與澳大利亞的葡萄酒進(jìn)出口貿(mào)易額在2010—2020年總體保持著增長(zhǎng)的趨勢(shì),尤其近幾年還有600 萬(wàn)美元的增長(zhǎng)幅度。但由于2019年中澳貿(mào)易摩擦的升溫,兩國(guó)葡萄酒的進(jìn)出口額開始出現(xiàn)下跌的趨勢(shì),2019年的出口額增長(zhǎng)率為-76.61%,達(dá)近10年最低,2020年則持續(xù)受之影響,出口額增長(zhǎng)率為-66.67%(表1)。自我國(guó)對(duì)澳大利亞進(jìn)口葡萄酒征收反傾銷稅以來,澳大利亞葡萄酒出口額暴跌。出口額下降主要是由于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞葡萄酒的需求急劇下降,以及澳大利亞連續(xù)3年葡萄酒產(chǎn)量較低而導(dǎo)致的可供出口的產(chǎn)品數(shù)量減少。盡管受到中國(guó)關(guān)稅的影響,但由于供應(yīng)形勢(shì),澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍在考慮通過外交政策重返中國(guó)市場(chǎng)。

2.2 ???中澳葡萄酒貿(mào)易結(jié)構(gòu)

根據(jù)UN Comtrade中澳兩國(guó)葡萄酒的貿(mào)易數(shù)據(jù)整理獲得2020年中澳各類葡萄酒貿(mào)易進(jìn)出口額及占比情況(表2)。可知,2020年中國(guó)出口澳大利亞小等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L以下)出口28萬(wàn)美元,在葡萄酒出口總額中占比97.34%;而起泡葡萄酒出口額為7萬(wàn)美元,僅占葡萄酒出口總額的2.64%,其他種類的葡萄酒出口為0,數(shù)據(jù)說明中國(guó)出口澳大利亞的葡萄酒種類較為單一,以小等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L以下)為主,且貿(mào)易額很少。澳大利亞出口中國(guó)的葡萄酒也以小等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L以下)為主,與中國(guó)出口的結(jié)構(gòu)相似。但有所不同的是,澳大利亞的中等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L以上,10 L 以下)及大等包裝鮮葡萄釀造的酒(10 L以上)出口占比遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中國(guó)。澳大利亞2020年出口中等包裝鮮葡萄釀造的酒(2 L以上,10 L以下)72萬(wàn)美元,占葡萄酒出口額的0.10%;大等包裝鮮葡萄釀造的酒(10 L以上)出口3514萬(wàn)美元,占比4.90%。此外,

澳大利亞也有出口以橡木桶裝的大等包裝(表2)。

3 ???中國(guó)與澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易分析

產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)(G-L指數(shù))和邊際產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)(MITT指數(shù))是測(cè)算產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的2個(gè)重要貿(mào)易指數(shù),通過對(duì)中澳葡萄酒貿(mào)易的G-L指數(shù)以及MITT指數(shù)測(cè)算,可以得到兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易水平的高低。

3.1 ???G-L指數(shù)的測(cè)算與分析

本文采取修正的格魯貝爾-勞埃德產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)(G-L指數(shù))來衡量中澳兩國(guó)間的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易情況。測(cè)算公式為:

式(1)中,Xi代表的是兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的出口額,Mi代表的是兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)口額。產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)G-L=0,表示兩國(guó)間在葡萄酒產(chǎn)業(yè)只是產(chǎn)業(yè)間的貿(mào)易,并沒有形成產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易。當(dāng)G-L=1,表示兩國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)是完全的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易,此時(shí)兩國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)出口值一樣。當(dāng)0≤G-L≤1時(shí),存在4種情況:當(dāng)0.75≤G-L≤1,此時(shí)貿(mào)易結(jié)構(gòu)為高度產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易;當(dāng)0.50≤G-L<0.75,此時(shí)貿(mào)易結(jié)構(gòu)為產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易;當(dāng)0.25≤G-L<0.50,此時(shí)貿(mào)易結(jié)構(gòu)為產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易;當(dāng)0≤G-L<0.25,此時(shí)貿(mào)易結(jié)構(gòu)為高度產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易。

通過對(duì)2010—2020年中國(guó)與澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的G-L指數(shù)測(cè)算結(jié)果可知,中國(guó)與澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)貿(mào)易水平不高,中國(guó)與澳大利亞處于較大的貿(mào)易順差中。從表3可以看出,中國(guó)與澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)總體水平偏低,歷年G-L指數(shù)為徘徊起伏狀態(tài)。兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易G-L指數(shù)

均處于0~0.25之間,產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易程度低,為高度垂直分工,兩國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易仍有較大的發(fā)展空間。

中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的G-L指數(shù)總體偏低的主要原因是兩國(guó)葡萄酒的品質(zhì)不同,導(dǎo)致澳大利亞對(duì)中國(guó)的葡萄酒貿(mào)易常年存在較大的順差。中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢,中國(guó)葡萄酒在全球葡萄酒市場(chǎng)的認(rèn)可度不足,知名度較低,種類也不如澳大利亞豐富。在中國(guó)品牌力比較強(qiáng)的葡萄酒產(chǎn)商,如長(zhǎng)城、張?jiān)=獍偌{等品牌在全球葡萄酒市場(chǎng)所占份額少。澳大利亞的葡萄酒的口味醇厚甜美、果香濃郁,非常迎合中國(guó)消費(fèi)者的口味。加上近些年政策上、商業(yè)上等多方推動(dòng)、多重利好,也進(jìn)一步促成了澳大利亞對(duì)中國(guó)葡萄酒出口市場(chǎng)的繁榮。特別是在中國(guó)消費(fèi)者眼中,從澳大利亞進(jìn)口的一般被認(rèn)為是高端葡萄酒,而中國(guó)本土自產(chǎn)的葡萄酒則沒有受到消費(fèi)者的高評(píng)價(jià)。

3.2 ???MITT指數(shù)測(cè)算與分析

MITT指數(shù)是動(dòng)態(tài)的G-L指數(shù),由于G-L指數(shù)本質(zhì)上是一種靜態(tài)產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù),在兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口同比例變化時(shí)不能正確地反映中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的真實(shí)變化。故本文選取2010—2020年中國(guó)與澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)貿(mào)易數(shù)據(jù),利用MITT指數(shù)進(jìn)行測(cè)算分析。

式(2)中,ΔC與ΔA分別表示不同時(shí)期中國(guó)和澳大利亞在葡萄酒產(chǎn)業(yè)出口與進(jìn)口額的變化量。MITT指數(shù)可以動(dòng)態(tài)的分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的水平,在0~1之間取值。當(dāng)MITT=0時(shí),說明中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的變動(dòng)方向完全為產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易型;當(dāng)MITT=1時(shí),說明中澳葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的變動(dòng)方向完全為產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易型。也就是說,MITT指數(shù)越大,增加的貿(mào)易量主要來自產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易;MITT指數(shù)越小,則增加的貿(mào)易量中產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易的比重越大。

從表4可以看到,2010—2020年中國(guó)與澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易MITT指數(shù)很小,接近等于0,近乎完全為產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易型。在中國(guó)與澳大利亞的葡萄酒貿(mào)易過程中,大多數(shù)年份的葡萄酒貿(mào)易額增量基本來自產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易,由產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易帶來葡萄酒產(chǎn)業(yè)貿(mào)易額增長(zhǎng)的年份很少,在有些年份中澳葡萄酒通過產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的方式對(duì)貿(mào)易額與貿(mào)易數(shù)量的貢獻(xiàn)可以忽略不計(jì)。兩國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易MITT指數(shù)最高為2013年的0.33,最小為0,均小于0.50,表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易。且在2011、2012、2014、2017、2018年產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的貢獻(xiàn)率都接近0,貿(mào)易增量在該年份基本是由產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易帶來。

4 ???結(jié)論與啟示

4.1 ???結(jié)論

通過對(duì)中國(guó)與澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)2010—2020年的貿(mào)易數(shù)據(jù)探析得知,在中澳兩國(guó)雙方的葡萄酒貿(mào)易過程中,多以中國(guó)進(jìn)口澳大利亞葡萄酒為主,中國(guó)貢獻(xiàn)了大量的葡萄酒貿(mào)易額。澳大利亞的葡萄酒更具有優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),具有成本低、產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)豐富等優(yōu)點(diǎn)。中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢,市場(chǎng)潛力大。從雙方的貿(mào)易規(guī)模和貿(mào)易結(jié)構(gòu)看,中國(guó)葡萄酒出口市場(chǎng)的規(guī)模遠(yuǎn)低于澳大利亞,且出口葡萄酒的種類也不如澳大利亞豐富。

通過對(duì)2010—2020年中國(guó)和澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易G-L指數(shù)和MITT指數(shù)的測(cè)算分析,中澳的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易G-L指數(shù)均處于0~0.25之間,產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易程度低,為高度垂直分工;中國(guó)與澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易MITT指數(shù)總體偏低,均小于0.50,表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易。從總體上看,中澳葡萄酒的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易水平較低,兩國(guó)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易有較大的提升空間。

4.2 ???啟示

中國(guó)應(yīng)優(yōu)化葡萄酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),合理控制進(jìn)口葡萄酒的稅收,提高進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)要提高中國(guó)優(yōu)勢(shì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大高檔次產(chǎn)品出口,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的發(fā)展。中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)需要增加對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的研發(fā)投資,整合資本、技術(shù)、人力等多方資源,利用好中國(guó)的黃金葡萄緯度線,借助優(yōu)越的地理位置為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供良好的自然條件,為打造出色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)提供條件,如寧夏、山東等地的土壤具有礫石含量高、通氣和透水性強(qiáng)等自然條件優(yōu)勢(shì),可培育醞釀獨(dú)有的礦物風(fēng)味葡萄酒。中國(guó)葡萄酒企業(yè)應(yīng)多學(xué)習(xí)他國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的技術(shù),通過合資或者收購(gòu)的方式吸取他國(guó)在中國(guó)建廠生產(chǎn)葡萄酒的經(jīng)驗(yàn),利用好兩國(guó)外交貿(mào)易爭(zhēng)端這個(gè)機(jī)遇,提高自主葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)的地位,打造以張?jiān)?、長(zhǎng)城等老牌葡萄酒產(chǎn)家為主,其他小牌葡萄酒產(chǎn)家為輔的中國(guó)特色葡萄酒市場(chǎng)。

對(duì)于澳大利亞來說,中國(guó)一直是其最重要的貿(mào)易伙伴之一,葡萄酒行業(yè)更是如此。受制于國(guó)情,兩國(guó)的葡萄酒貿(mào)易往來受到了極大的打擊,澳大利亞方遭受的損失要遠(yuǎn)高于中國(guó),甚至陷入歷史低點(diǎn)。因此,澳大利亞應(yīng)加強(qiáng)兩國(guó)外交協(xié)商緩解貿(mào)易爭(zhēng)端,積極探討利好的貿(mào)易政策,轉(zhuǎn)移關(guān)稅成本,優(yōu)化對(duì)華直接投資結(jié)構(gòu),保持中高度垂直分工的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易優(yōu)勢(shì)。并且,在積極與中國(guó)外交部洽談的同時(shí),也要積極調(diào)整國(guó)內(nèi)葡萄酒的生產(chǎn)計(jì)劃,減少葡萄酒的庫(kù)存堆積,保持成本低、品質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)。對(duì)于澳大利亞葡萄酒企業(yè)而言,仍是要依靠國(guó)家間的積極對(duì)話加強(qiáng)合作,才有可能重新打開中國(guó)市場(chǎng)的大門。除此之外,中國(guó)市場(chǎng)對(duì)澳大利亞葡萄酒至關(guān)重要,盡管在歐洲、美國(guó)等地區(qū),澳大利亞葡萄酒出口量有所增加,但都無法取代龐大的中國(guó)市場(chǎng)。為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),大多數(shù)澳大利亞葡萄酒企業(yè)應(yīng)積極找尋并開拓新市場(chǎng),還可以轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,如將生產(chǎn)地設(shè)置在中國(guó)境內(nèi)寧夏賀蘭山、山東等具有獨(dú)特自然條件的地方。

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