馬金龍 田亮紅

作為一門實踐性極強的學科，初中化學教學活動的有效開展離不開相關化學實驗的輔助和引導，且化學本身知識點具有繁雜性和零散性的特點，因此僅僅依靠教材知識和教師的課本內(nèi)容講解，學生無法很好且全面地完成對化學知識的分析、了解和掌握，從而導致很多學生在課堂中出現(xiàn)學習效率不高、跟不上教師講解節(jié)奏等問題，影響學生的個人發(fā)展。在這樣的背景下，教師更要將化學實驗作為教學的重點內(nèi)容，并以此作為激發(fā)學生學習興趣的重要因素，推動學生的自身發(fā)展，幫助學生掌握豐富的化學知識，為培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)奠定堅實基礎。

一、初中化學教學中開展趣味化實驗的重要性

（一）有助于更好地激發(fā)學生參與化學知識學習的興趣

假設兩種課堂空間，第一種的課堂空間中，學生對化學知識和教師講解的內(nèi)容完全沒有任何興趣，只是按部就班地進行上課和聽講活動，此時無論教師如何將化學知識講得“天花亂墜”，也無疑是“對牛彈琴”，不會引起學生較大的波瀾，學生最多就是表面上出于對教師的尊重而聽課，但是這種活動大多只流于表面，真正的知識并沒有被學生通過吸收而刻在腦子和心中，顯而易見，這種教學活動的開展無疑是無作用的甚至是反作用，教師只是在浪費口舌，而學生只是在浪費時間而已。第二種的課堂空間中，大部分的學生對化學學科和相關的知識帶有濃厚的學習和了解興趣，致使課堂的氛圍會變得熱烈和躁動，而在這種氛圍的帶動下，甚至在教師開始講課之前，學生就已經(jīng)自主地完成了部分教材和教學內(nèi)容的預習，且已經(jīng)掌握了部分化學定義以及相關現(xiàn)象的存在和內(nèi)容，而在教師正式開始教學活動時，學生也會體現(xiàn)出極高的配合度，全身心地投入課堂學習環(huán)境中，真正做到將知識記于心，而本來少數(shù)對化學知識沒有太大興趣的學生，在其他學生這種積極向上的學習氛圍和學習熱情感染下，也會自然而然地跟著教師的講解和學生的回答投入課堂中，在這種課堂環(huán)境下，學生的學習才是真正有效的，教師的教學活動也才能充分地展示其作用，幫助學生更好地完成對自身化學知識的儲備和累積。

（二）趣味化實驗能在增強學生動手實踐能力的同時拉近學生與教師之間的距離

作為一門全新的學科，學生在初次接觸化學相關知識和學習方法時，自身難免會遇到一系列棘手的問題，而對化學學科的不了解以及諸多不確定因素的存在，導致學生不敢進行主動探索，尤其在面對相關實驗活動開展時，很多學生都不敢進行主動探究和實驗操作，這對一門實驗性和探究性極強的學科來講無疑是致命的，化學學科自身的優(yōu)勢并不能充分發(fā)揮出來，而趣味化實驗內(nèi)容的融入，能提高學生學習的主動性和參與度，消除學生心中對化學知識的恐懼，并在實驗中讓學生通過自身的操作了解化學現(xiàn)象的產(chǎn)生和發(fā)展規(guī)律，從而強化學生對化學知識的理解。教師作為初中化學教學課堂中學生進行學習活動的組織者和引導者，對學生有著積極影響，但是當前年齡階段的學生受自身發(fā)展的限制，正處于青春期最活躍的階段，學生的性格較為叛逆，行為較為多動，思想上以自己的主見偏多，這就導致學生在課堂中極易不受教師的管控，且很難跟著教師的腳步去完成知識的掌握和實驗的進行，而趣味化實驗能很好地打破教師和學生之間的壁壘，弱化學生傳統(tǒng)印象中教師刻板的形象，促使學生主動接近教師，拉近師生之間的距離，同時趣味實驗也能讓課堂氛圍變得更輕松活躍，從而有助于建立師生之間友好的關系，讓課堂的學習氛圍變得更加濃厚。

二、當前背景下初中化學開展趣味化實驗存在的問題

受傳統(tǒng)教學觀念和教學習慣的影響，在當前的初中化學教學過程中，大部分教師對化學理論知識教學的重視程度仍然遠遠高于趣味化實驗內(nèi)容，這就導致當前實際的初中化學教學課堂，大部分實踐仍然是以理論教學為主，而實驗教學只能充當輔助作用，且教師過于重結果而輕過程，沒有真正意識到趣味化實驗教學對學生自身想象力、動手能力、創(chuàng)新思維的等方面的影響和作用，這就導致當前的初中化學教學中開展趣味化實驗存在諸多問題。

第一，傳統(tǒng)教學背景影響下導致初中化學知識考試化，“填鴨式”教學嚴重影響學生興趣和積極性。在傳統(tǒng)教學思維的影響下，教師認為教學是為了讓學生應對考試，而教學和學生學習的過程不重要，有個好的結果和考試成績才是突出教學質(zhì)量和效率的第一要素。在這種教學思想的影響下，傳統(tǒng)的化學課堂教學中，教師往往只注重理論知識的講解，而忽略了實驗內(nèi)容對輔助學生掌握理論知識的重要性，且教師并沒有考慮到學生的感受，只是一味地將考試重點擺在學生面前，以一種偏向于強制的方法迫使學生完成知識的記憶，這種教學方法帶來的后果會使課堂氛圍變得沉悶且壓抑，學生的學習興趣也會受到嚴重的打擊，從而導致學生的學習效率低下。

第二，教師在開展趣味化實驗教學過程中并沒有充分尊重學生的課堂主體地位。新課改的推行核心之一就是要求在當前的教學課堂中，教師要充分尊重和體現(xiàn)學生的課堂主體地位，讓學生逐漸成為課堂的主人，而自身的角色則由原先的教學主導者變?yōu)閷W生進行學習活動的引導者和監(jiān)督者，以此來強化學生的自主學習能力和主觀學習能動性。相應地，對初中化學趣味化實驗教學也應如此，但是很多教師并沒有在教學課堂中更新學生的課堂地位，而是仍然以自身為主要核心開展實驗教學，從實驗計劃、步驟的制定、到實驗材料的選擇，再到實驗內(nèi)容的開展，基本都是由教師獨立完成的，導致大部分時間內(nèi)，學生只能處于較為被動的地位觀看教師的實驗操作，從而極大地打擊學生參與趣味化實驗的積極性，抹殺了學生的實驗熱情，抑制了學生創(chuàng)新思維的發(fā)揮。

三、初中化學教學中趣味化實驗的應用探究

（一）聯(lián)系學生生活實際開展趣味化實驗教學

作為一門實驗性極強的學科，應用趣味化學實驗不但能最大地激發(fā)學生的學習興趣，也能提高課堂的教學質(zhì)量。初中化學學科教學活動的開展離不開實驗教學的輔助，在正常教學過程中，設計部分簡單易操作、有趣、安全的小實驗，不僅可以有效地吸引學生的課上注意力，也能幫助學生更好地理解和掌握教師傳授的相關知識，強化自身的思維和觀察能力。尤其對初中生來講，對新鮮事物保持興趣的課堂優(yōu)勢仍然存在，若是教師能合理地抓住學生的心理特點，在教學過程中融入部分帶有趣味性的化學實驗，鼓勵學生主動參與到學習、實驗的過程中。對化學學科來講，一方面，其蘊含的知識內(nèi)容與實驗條件與學生的現(xiàn)實生活有著緊密的聯(lián)系，很多趣味化化學實驗能很好地體現(xiàn)在學生的日常生活中，只不過在學生并沒有接觸這一層面的知識和實驗內(nèi)容之前，學生無法發(fā)現(xiàn)到身邊存在的化學知識，當這層“窗戶紙被捅破”，學生在逐漸融入和接納相關趣味化實驗的過程中，會慢慢發(fā)現(xiàn)身邊存在的化學現(xiàn)象，從而更好地完成理論與現(xiàn)實的結合。另一方面，教師教學的目的之一就是為了強化學生對知識的運用能力，學以致用，這是教學的關鍵所在。而實現(xiàn)初中化學趣味化實驗教學與學生實際生活相結合的目標，能為學生在生活中遇到相關的化學問題時提供一條明亮的道路，幫助學生對自身掌握的知識學以致用，將其用到對生活難題的解決方面，從而在深化學生對相關化學知識理解的同時，加深學生對化學知識的運用能力，多種途徑提升學生的綜合素養(yǎng)。因此在初中化學趣味化實驗教學過程中，教師要注重實驗內(nèi)容與生活實際的結合，幫助學生更好地融入趣味化實驗內(nèi)容整體體系中。

例如，在將講授“溶解與乳化”這節(jié)課的內(nèi)容時，以“生活中的溶液”為主要的課下實驗探究課題，讓學生針對生活中最常見的溶劑：水，探究不同溶液的形成，觀察水和其他物質(zhì)在相溶是會產(chǎn)生什么樣的變化，如水和食用油的融合、水和洗衣液的融合、水和酒精的融合等，讓學生自主制定詳細的實驗計劃，并記錄下實驗過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象以及自身分析的實驗結果，在課堂中進行展示，這一實驗活動既安全又能與學生的生活緊密相連，通過開發(fā)式的實驗安排，激發(fā)學生主動參與的興趣，強化學生的課外學習活動。

（二）通過相應教學情境的創(chuàng)設提升實驗內(nèi)容的趣味性和激發(fā)學生的參與興趣

在初中化學教學課堂中，興趣是極其重要的因素，尤其在面對一些瑣碎和較為抽象化的知識時，興趣更是學生用來叩開知識大門的“敲門磚”。而作為初中化學整體教學體現(xiàn)中重要的一環(huán)，實驗內(nèi)容中體現(xiàn)趣味性元素，更能讓學生盡快地融入實驗活動中，從而促進學生對化學知識和相關化學實驗步驟的掌握。初中階段作為學生學習生涯中至關重要的時期，對學生將來的發(fā)展有著極其重要的影響。在剛剛經(jīng)歷過小學階段的學習之后，一方面，學生要將自身已掌握的小學知識完全地進行吸收和消化，進一步加深自身的知識儲備，為接受新一層次的新知識做好準備。另一方面，初中各學科的知識與小學階段天差地別，小學主要是學生的知識奠基時期，打好學生的學習基礎，讓學生對系統(tǒng)的教育教學方式有一定基礎的了解，為學生未來更深層次的學習做好準備，這是小學教學的主要目標所在。趣味性作為開展化學實驗的主要因素，教師要將其與課堂實驗內(nèi)容進行更好地融合，使學生能在自身產(chǎn)生的濃烈的探究興趣的推動下完成趣味性實驗，只有這樣才能在一定程度上豐富課堂教學內(nèi)容，充分激發(fā)學生自主參與、探究的興趣和熱情，保障課堂的教學效率和質(zhì)量。而教學情境作為一種較為新穎的教學手段，因其對教學內(nèi)容較為直觀、形象的展示而受到教師的青睞，通過相應的教學情境來引入趣味化實驗內(nèi)容，不但能更好地將學生帶入實驗過程中，使學生更輕松地完成相關化學知識和實驗步驟的接觸和掌握，教學情境也能讓課堂氛圍變得更加輕松、活躍，消除學生心中對相關化學知識和實驗內(nèi)容的恐懼，解放學生的思維，提升學生的綜合能力。

例如，在講授“物質(zhì)的變化及性質(zhì)探究”這節(jié)課時，在實驗開始前，教師可以為學生創(chuàng)設教學情境：“假設現(xiàn)在正處在戰(zhàn)亂時期，我們要將手中掌握的敵人機密通過信件秘密傳送出去，但是為了防止敵人的特務發(fā)現(xiàn)我們的書信內(nèi)容，如何利用化學知識隱藏我們的字呢？”以此來激發(fā)學生探究實驗的興趣，然后進行小實驗：取少量的稀硫酸，同玻璃棒蘸取稀硫酸并在白紙上進行寫字，將結果展示給學生，白紙上并沒有字跡，然后讓白紙經(jīng)過太陽光光的照曬，紙上卻出現(xiàn)了黑色的字體。以此來得出結論：稀硫酸本身不會與紙張產(chǎn)生反應，但是在太陽光的照射下，稀硫酸中的水分會減少，而當稀硫酸自身的揮發(fā)速度小于水分的蒸發(fā)速度時，則會變成濃硫酸，能使主要成分是纖維素的紙?zhí)蓟?，從而產(chǎn)生黑色字體。從而強化學生主動參與實驗過程的興趣。

（三）強化小組合作模式在趣味化實驗教學過程中的地位

初中化學學科相對于學生而言，算是一門比較新的學科，其中部分較為抽象化和較難理解的知識對部分學生而言，僅僅依靠個人力量是很難完成掌握的，且很多趣味化實驗的步驟較為煩瑣，內(nèi)容較為復雜，學生的個人力量也很難實現(xiàn)實驗的推動，而學生學習活動的引導者，教師這一角色的課堂能力是有限的，沒有辦法全面照顧到每個學生的實驗內(nèi)容，因此很多學生在面對這一問題是往往會顯得不知所措。從學生本身出發(fā)，學生的學習態(tài)度、智力水平、學科愛好以及每個學生自身知識構架的特殊性是存在顯著差異的，在化學學習過程中，學生對理論知識的了解和吸收都是通過教師直接的統(tǒng)一講解來完成的，對部分知識基礎較為薄弱的學生來講，可能掌握起來比較困難，久而久之則會跟不上課堂學習的腳步；對部分較為抽象化的知識和概念，如果教師不能進行良好的表達和展示，學生則難以清楚地進行解讀，而此時小組合作學習的優(yōu)勢就會體現(xiàn)出來。在了解每個學生的實際學習情況后，教師要利用小組引導學生開展趣味化實驗教學，充分發(fā)揮不同學生的優(yōu)勢，以此來促成實驗的完美進行。

例如，在學習“金剛石、石墨和C60”時，教師要對學生進行均勻分組，確保每個小組的平均水平盡可能處在同一水平線上，然后鼓勵組內(nèi)不同的學生進行分工合作，如動手能力較差的學生去探究金剛石、石墨和C60不同物質(zhì)的化學性質(zhì)和用途；喜歡關注國家大事的學生則搜集相關火箭和載人飛船發(fā)射的新聞，動手能力較強的學生則負責推動實驗的開展，探究這三種材料能運用到什么種類的實驗中等，通過這種分工明確、相互協(xié)作的小組學習模式，調(diào)動每個學生的實驗參與興趣，加深學生對知識的記憶和理解。

四、結語

趣味化實驗在初中化學教學課堂中對激發(fā)學生的學習興趣和提升其思維素養(yǎng)等內(nèi)容有著重要的作用，因此教師要給予充分的重視，探究多樣化的趣味實驗開展途徑，幫助學生更好地提升自身的化學綜合素養(yǎng)。

（宋行軍）