閆筱筱 楊永霞 張松濤

摘? 要：圍繞新農(nóng)科背景下我國(guó)煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中創(chuàng)新研究型人才供不應(yīng)求的特點(diǎn)，強(qiáng)化培養(yǎng)煙草學(xué)科學(xué)生的理論水平和創(chuàng)新能力?；凇盁煵萆锘瘜W(xué)”教學(xué)理念和教學(xué)方法的變革和發(fā)展，課程教師隊(duì)伍對(duì)本課程的思政建設(shè)和教學(xué)模式進(jìn)行改革與探索，提出適宜新時(shí)代發(fā)展和煙草行業(yè)人才需求的新方案。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科;煙草生物化學(xué);教學(xué)理念;教學(xué)模式

中圖分類號(hào)：TS41+3? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1673-7164（2022）11-0128-04

十三屆全國(guó)人大四次會(huì)議表決通過了《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》。其中，第四十三章“建設(shè)高質(zhì)量教育體系”中的規(guī)劃綱要提出，全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)，堅(jiān)持立德樹人，增強(qiáng)學(xué)生文明素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任意識(shí)、實(shí)踐本領(lǐng);建立學(xué)科專業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制和特色發(fā)展引導(dǎo)機(jī)制，增強(qiáng)高校學(xué)科設(shè)置的針對(duì)性。新時(shí)代背景下，“新農(nóng)科”建設(shè)為我國(guó)涉農(nóng)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式明確了新方向，“新農(nóng)科”人工智能、生物技術(shù)交叉融合、大數(shù)據(jù)分析等日新月異的信息化技術(shù)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用和普及，不斷挑戰(zhàn)并升華我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位。

煙草學(xué)是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的特色學(xué)科之一。2015年的學(xué)科分類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)煙草行業(yè)中的農(nóng)業(yè)科學(xué)的研究比例最高（38.1%），河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院的貢獻(xiàn)率和文獻(xiàn)貢獻(xiàn)量均達(dá)到最高值，分別是82.8%和30.0%，表明煙草作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物在學(xué)術(shù)領(lǐng)域的地位較高，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院建設(shè)的國(guó)家煙草栽培生理生化研究基地和煙草行業(yè)煙草栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室已占據(jù)顯著的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院已成為全國(guó)煙草行業(yè)的人才培養(yǎng)的“領(lǐng)頭羊”[1]。

隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的快速發(fā)展與創(chuàng)新，煙草作為農(nóng)作物中一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，煙草相關(guān)生物化學(xué)領(lǐng)域的研究技術(shù)和研究成果逐漸凸顯。“煙草生物化學(xué)”作為煙草學(xué)院的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門專業(yè)必修課與核心課。通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握了三大方面的內(nèi)容：第一是煙草結(jié)構(gòu)生物化學(xué)，學(xué)習(xí)各種生物大分子的結(jié)構(gòu)、功能和性質(zhì)，包含煙草生命活動(dòng)過程中的糖類、脂類、維生素、蛋白質(zhì)、酶類、核酸等;第二是煙草代謝生物化學(xué)，了解多種生物反應(yīng)的規(guī)律與特征，熟知煙草體內(nèi)分子水平中重要的代謝反應(yīng)，第三是煙草分子生物學(xué)，掌握遺傳物質(zhì)的傳遞、表達(dá)與調(diào)控，了解生物化學(xué)研究領(lǐng)域的最新動(dòng)態(tài)和分子技術(shù)手段，進(jìn)而為煙草學(xué)科其他專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。生物化學(xué)作為高校生命科學(xué)類本科專業(yè)中必開設(shè)的學(xué)位課程，從分子水平上揭示了各種活性物質(zhì)的化學(xué)組成和變化規(guī)律，已滲透到生命科學(xué)尤其是煙草學(xué)科中。由此可見，“煙草生物化學(xué)”在煙草學(xué)這一特色專業(yè)的發(fā)展中占據(jù)十分重要的位置。

煙草科技創(chuàng)新和服務(wù)行業(yè)作為我國(guó)特色且極具經(jīng)濟(jì)影響力的重要產(chǎn)業(yè)之一，是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。為了落實(shí)我國(guó)“新農(nóng)科”背景下涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展要求和趨勢(shì)，切實(shí)提高煙草學(xué)院“煙草生物化學(xué)”課程的教學(xué)質(zhì)量，為培養(yǎng)具備更廣闊專業(yè)知識(shí)技能、更強(qiáng)創(chuàng)新能力的優(yōu)秀人才，本文結(jié)合多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生反饋數(shù)據(jù)，進(jìn)行本課程教學(xué)模式改革的初探與思考。

一、“煙草生物化學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀分析

“煙草生物化學(xué)”是煙草科學(xué)與工程專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，開課學(xué)期為第三學(xué)期，屬于煙草學(xué)院核心課程。通過該課程的理論學(xué)習(xí)（44學(xué)時(shí)），促進(jìn)二年級(jí)本科生了解生物學(xué)化的發(fā)展歷史，掌握生命活動(dòng)中重要組成成分如糖類、脂類、蛋白質(zhì)等的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，深入認(rèn)識(shí)生物體內(nèi)分子水平上所發(fā)生的重要的代謝反應(yīng)及其基本規(guī)律，熟悉掌握其中重要的生物化學(xué)反應(yīng)過程，從而為煙草學(xué)科其他專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。本課程開設(shè)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)（20學(xué)時(shí)）進(jìn)一步加強(qiáng)了理論知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用方法和規(guī)律，提升煙草專業(yè)本科生綜合解決實(shí)際生產(chǎn)問題及創(chuàng)新實(shí)踐能力等。

“煙草生物化學(xué)”課程具有邏輯性強(qiáng)、專業(yè)理論知識(shí)抽象難懂、專業(yè)名詞拗口、生命物質(zhì)循環(huán)途徑復(fù)雜且知識(shí)點(diǎn)較散碎等特點(diǎn)，學(xué)生接受程度不高、理解難度較大，課程“不接地氣”。傳統(tǒng)教學(xué)方式主要以教師面授、板書和教材資料為主，學(xué)生很難積極參與，學(xué)習(xí)熱情不高，往往采用死記硬背的方式應(yīng)付考試，盡管能強(qiáng)行記住重要的知識(shí)點(diǎn)，然而當(dāng)遇到生產(chǎn)實(shí)際問題，或者將所學(xué)知識(shí)融入生活時(shí)，學(xué)生舉一反三、靈活運(yùn)用的效果較差，學(xué)生掌握理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作脫節(jié)，仍舊達(dá)不到牢固掌握本課程知識(shí)的目標(biāo)。“煙草生物化學(xué)”課程與科研聯(lián)系較緊密，講授的遺傳物質(zhì)的轉(zhuǎn)錄與翻譯、相關(guān)生命活性物質(zhì)在分子水平的代謝和轉(zhuǎn)換等正是煙草分子生物技術(shù)研究領(lǐng)域中必備且急需的專業(yè)知識(shí)。因此，提高學(xué)生對(duì)本課程的掌握程度，有利于未來生命活動(dòng)領(lǐng)域相關(guān)科研工作的開展和進(jìn)步。

隨著數(shù)字時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)課堂的弊端日益凸顯，例如不能及時(shí)傳播最新的電子信息資源，不能有效培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維等。再結(jié)合“煙草生物化學(xué)”知識(shí)點(diǎn)散碎、生命活動(dòng)途徑的復(fù)雜多變等難點(diǎn)，可能導(dǎo)致學(xué)生逐漸喪失對(duì)本課程的興趣，降低對(duì)生命科學(xué)的探索欲等。因此，積極探索并嘗試改革適合特色農(nóng)業(yè)院校的“煙草生物化學(xué)”課程教學(xué)模式，已成為煙草學(xué)科教學(xué)模式、教學(xué)方法等改革的核心內(nèi)容?；谕甑慕虒W(xué)經(jīng)驗(yàn)，課程教師隊(duì)伍從教學(xué)理念的更新和教學(xué)模式的變革方面展開探索，以期獲得更好的教學(xué)效果。

二、“煙草生物化學(xué)”特色改革方式的探索

（一）教學(xué)理念

以培養(yǎng)“新農(nóng)科”背景下煙草行業(yè)創(chuàng)新型人才為目標(biāo)，研究通過深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要論述、十九屆五中全會(huì)精神和《中華人民共和國(guó)國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》中關(guān)于教育工作的論述，以立德樹人、建設(shè)高質(zhì)量高等教育體系為根本原則，結(jié)合煙草科學(xué)與工程專業(yè)與煙草行業(yè)人才需求緊密相連的特點(diǎn)，加強(qiáng)“煙草生物化學(xué)”課程思政的融會(huì)貫通，挖掘教學(xué)內(nèi)容的思政元素，提高教師隊(duì)伍的文化素養(yǎng)，把為人處世的基本道理、愛國(guó)主義的崇高思想、科學(xué)研究的知行合一精神、社會(huì)主義核心價(jià)值觀的要求等融入教學(xué)大綱，加強(qiáng)學(xué)生為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力、為煙草行業(yè)服務(wù)的創(chuàng)新意識(shí)以及挖掘煙草行業(yè)思政資源好產(chǎn)業(yè)文化育人的潛力[2-3]。

（二）教學(xué)模式

以培養(yǎng)本科生掌握“煙草生物化學(xué)”專業(yè)基本理論和基本生命循環(huán)過程為目標(biāo)，研究分別從“教學(xué)轉(zhuǎn)變”“教學(xué)形式”和教師隊(duì)伍的“教學(xué)水平”三方面進(jìn)行探索。

通過連貫系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)改變專業(yè)知識(shí)碎片化的特征，結(jié)合基本的課前預(yù)習(xí)、課堂學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)要求，增加互聯(lián)網(wǎng)與科研實(shí)踐相融合的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)快速融入課程與生活生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)以“教師為主向?qū)W生為主”“線下課堂教學(xué)為主向線下線上課堂與網(wǎng)絡(luò)混合式教學(xué)”“成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)為主向成績(jī)與實(shí)踐成果相結(jié)合”的三轉(zhuǎn)變。例如積極探索“以學(xué)生為主動(dòng)執(zhí)行者、教師為主動(dòng)引導(dǎo)者”的適應(yīng)度。以本課程第八章“生物氧化”為例，應(yīng)關(guān)注學(xué)生對(duì)復(fù)雜代謝網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)知情況，引導(dǎo)告知學(xué)生生命體活動(dòng)的基本能量供給過程與參與物質(zhì)成分的重要性。在面對(duì)面的課堂上，以板書繪制代謝網(wǎng)絡(luò)的大框架，讓學(xué)生自主上臺(tái)填補(bǔ)過程中的關(guān)鍵詞，不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性，還能實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間互相糾正，提升學(xué)生牢記知識(shí)點(diǎn)的主動(dòng)性。

綜合運(yùn)用啟發(fā)式、討論式、翻轉(zhuǎn)課堂等多種教學(xué)形式，最大限度提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的接受程度和學(xué)習(xí)積極性。例如利用3D打印技術(shù)定制生命物質(zhì)的教學(xué)分子模型，制作與煙草生產(chǎn)或生命活動(dòng)相關(guān)的視頻素材，力爭(zhēng)直觀構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)理念框架，充分形象化傳授抽象的專業(yè)知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生增強(qiáng)分子生物學(xué)領(lǐng)域的科研意識(shí)和創(chuàng)新應(yīng)用能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生在煙草行業(yè)的專業(yè)素養(yǎng)。通過教學(xué)形式的變革，一方面，減少教學(xué)“難”講程度;另一方面，降低學(xué)生理解和記憶的程度，達(dá)到教師和學(xué)生“雙減”的目的。

本課程教師隊(duì)伍的教學(xué)水平進(jìn)一步提高。本課程的教師隊(duì)伍由兩名中年教師和一名青年教師組成，已承擔(dān)國(guó)家級(jí)和省部級(jí)多項(xiàng)科研基金以及多項(xiàng)校級(jí)教改項(xiàng)目，且近年來三名教師積極參與國(guó)家級(jí)和省級(jí)多項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，主動(dòng)學(xué)習(xí)國(guó)家級(jí)和省級(jí)一流課程的教學(xué)思政內(nèi)容和創(chuàng)新教學(xué)模式，使得本課程在保證較高科研水平和合理教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的前提下，進(jìn)一步提高教師梯隊(duì)的創(chuàng)新意識(shí)和運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)的水平，在教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐三者中間形成橋梁。

三、“煙草生物化學(xué)”教學(xué)改革的效果分析

（一）課程思政融入成效初顯

從教學(xué)內(nèi)容入手，弘揚(yáng)國(guó)內(nèi)外科學(xué)家艱苦樸素、鉆研奮進(jìn)的精神，把馬克思主義“知行合一”的價(jià)值觀融入本課程教學(xué)，將煙草學(xué)專業(yè)術(shù)語(yǔ)與生產(chǎn)生活實(shí)踐緊密相連，使學(xué)生產(chǎn)生共情和行為認(rèn)同，立足于用思政思維來解決教學(xué)實(shí)際問題，實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)、同向而行[4]。在“煙草生物化學(xué)”第九章至第十二章中，學(xué)生普遍難以理解這些生命物質(zhì)的微觀特性與功能，覺得抽象、深?yuàn)W，于是研究以國(guó)內(nèi)卓越科學(xué)家的先進(jìn)研究成果為例，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如中國(guó)第一位獲得諾貝爾獎(jiǎng)的華人科學(xué)家屠呦呦發(fā)現(xiàn)治療瘧疾的新藥物療法，從中醫(yī)古籍中尋找青蒿素開始，分析如何利用并人工合成高成效的青蒿素衍生物進(jìn)行思想引導(dǎo)，給學(xué)生展示她多年如一日潛心科研與實(shí)踐，堅(jiān)持探索青蒿素抗瘧活性的機(jī)理，在三流條件下創(chuàng)造出世界一流成果，最終將我國(guó)中醫(yī)學(xué)推向世界，以此降低學(xué)生的畏難情緒。利用眾多優(yōu)秀科學(xué)家的事跡和精神為開頭，不僅有效增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)的重要性，還將中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化帶入課堂，激勵(lì)學(xué)生的家國(guó)情懷和新青年責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

（二）以學(xué)生為主型的轉(zhuǎn)變有序推進(jìn)

在“煙草生物化學(xué)”課堂教學(xué)中，研究綜合采用啟發(fā)式、討論式和情境式進(jìn)行教學(xué)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)立不同的情境和生活問題，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)熱情[5]。例如2021年上市的基因編輯番茄，到底安不安全？從基因?qū)用娴睦碚撝R(shí)，引出核酸這一物質(zhì)的概念和重要性，對(duì)應(yīng)本課程第十二章節(jié)知識(shí);從基因編輯番茄中高度富含的γ-氨基丁酸，引出氨基酸的合成與胺的代謝等知識(shí)，對(duì)應(yīng)本課程第十章內(nèi)容;從基因編輯番茄上市進(jìn)入人類生活這個(gè)角度，讓學(xué)生自主分析分子生物學(xué)技術(shù)對(duì)植物乃至動(dòng)物帶來的潛在深遠(yuǎn)影響，讓學(xué)生討論其是否違背道德倫理，進(jìn)而達(dá)到提升學(xué)生主動(dòng)參與社會(huì)發(fā)展的高度關(guān)注度和責(zé)任感的目的。

（三）線下線上課堂與網(wǎng)絡(luò)混合式教學(xué)穩(wěn)步發(fā)展

在本課程教學(xué)過程中，以尊重學(xué)生主體地位為前提，研究充分利用超星學(xué)習(xí)通等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的國(guó)家級(jí)和省級(jí)優(yōu)質(zhì)在線開放課程等資源，積極采用新信息技術(shù)制作音視頻和動(dòng)畫，將一系列專業(yè)知識(shí)由難化簡(jiǎn)、由抽象變形象，使得“煙草生物化學(xué)”“接地氣”。例如學(xué)生較難理解鳥氨酸循環(huán)，研究仿照西游記制作視頻，將鳥氨酸循環(huán)擬人化成“鳥瓜精”，將線粒體形容成“妖精洞穴”，充分融合專業(yè)知識(shí)，學(xué)生反映能夠明顯長(zhǎng)期且高正確率地牢記這一知識(shí)點(diǎn)，課程效果十分顯著。另外，本課程進(jìn)行的教學(xué)改革中將微信、QQ等多種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)、微視頻等信息技術(shù)充分融合起來，巧妙利用互聯(lián)網(wǎng)資源，隨時(shí)隨地為學(xué)生答疑解惑。

（四）成績(jī)與實(shí)踐成果緊密結(jié)合

在授課過程中時(shí)刻注重“以學(xué)生為本”，降低成績(jī)所占比例，鼓勵(lì)學(xué)生參與開放性實(shí)驗(yàn)課題，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生獲得成就感和自信心[6]。基于本課程深?yuàn)W、難理解、知識(shí)點(diǎn)碎片化等特點(diǎn)，教學(xué)模式改革中主要推進(jìn)兩種實(shí)踐方式，即線上多樣化作業(yè)、繪制思維導(dǎo)圖。多樣化的線上作業(yè)如觀察理論教學(xué)視頻、觀摩規(guī)范化的實(shí)驗(yàn)操作動(dòng)畫、了解專業(yè)“坑”案例等能有效降低學(xué)生對(duì)考核的畏難心理，引領(lǐng)并促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)專業(yè)問題的思考和判斷，對(duì)遇到的生產(chǎn)問題和錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作等進(jìn)行匯總和分析，提出注意事項(xiàng)，真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)的成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用[7];思維導(dǎo)圖的繪制不僅能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)碎片化知識(shí)的串聯(lián)，幫助學(xué)生有效調(diào)整自己的學(xué)習(xí)節(jié)奏，還能有效提高學(xué)生對(duì)生命活動(dòng)了解程度和邏輯性，提升學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的滿足感。在教學(xué)環(huán)節(jié)或課程考核結(jié)束后，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行討論回復(fù)、視頻學(xué)習(xí)和單元測(cè)試、思維導(dǎo)圖、考勤和考試等項(xiàng)目的匯總，給出基于課程目標(biāo)的實(shí)踐成果評(píng)價(jià)。近年來，圍繞“煙草生物化學(xué)”課程申報(bào)立項(xiàng)了三項(xiàng)校級(jí)教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目，一項(xiàng)河南省高等學(xué)校國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，表明以成績(jī)與實(shí)踐成果相結(jié)合的轉(zhuǎn)變具備一定的成效性。

本課程所在煙草學(xué)院提高實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平，積極滿足本課教學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，目前實(shí)驗(yàn)室面積超過2000平方米，儀器設(shè)備總價(jià)值超過800萬;在河南多地成立教學(xué)實(shí)習(xí)基地，與省內(nèi)外多個(gè)卷煙企業(yè)和煙葉產(chǎn)區(qū)建立長(zhǎng)期技術(shù)開發(fā)合作關(guān)系，與國(guó)內(nèi)多所高校和科研院所建立科研合作關(guān)系，先后與美國(guó)、英國(guó)和津巴布韋等國(guó)家開展學(xué)術(shù)交流與合作研究[1]，并于2021年成功建立河南農(nóng)業(yè)大學(xué)人才培養(yǎng)示范基地——煙草學(xué)院中心線電子科技農(nóng)林產(chǎn)教融合示范基地，為本科教學(xué)工作的順利進(jìn)行提供了優(yōu)質(zhì)平臺(tái)和豐富資源。

四、結(jié)語(yǔ)

“新農(nóng)科”背景對(duì)煙草行業(yè)優(yōu)秀專業(yè)人才的培養(yǎng)要求逐漸提高，專業(yè)課程教學(xué)必須探索新的教學(xué)模式，提高教學(xué)效率，滿足社會(huì)與行業(yè)需求。教學(xué)有法，教無定法?！盁煵萆锘瘜W(xué)”作為煙草學(xué)院一門專業(yè)必修課和核心課，旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握煙草專業(yè)知識(shí)和提升創(chuàng)新能力，通過教學(xué)模式的變革與探索，激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)熱情和對(duì)煙草學(xué)科的熱愛，有效提高教師隊(duì)伍的教學(xué)水平，滿足教師和學(xué)生“輸出”與“輸入”的有效性和高質(zhì)量性。這些改革有效地提升了本課程的教學(xué)效果，獲得學(xué)生的一致好評(píng)，但仍需要在教學(xué)過程中不斷深入探索與完善。

參考文獻(xiàn)：

[1] 田斌強(qiáng)，代曉燕，于長(zhǎng)江，等. 基于超星發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)挖掘的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)科發(fā)展分析[J]. 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2015，49（01）：117-123.

[2] 李麗鋒，魯春銘，宋贄，等. 新農(nóng)科建設(shè)背景下農(nóng)林院?；A(chǔ)課強(qiáng)化課程思政研究[J]. 高等農(nóng)業(yè)教育，2021（03）：106-111.

[3] 周艷飛，李學(xué)俊，朱春梅. 新農(nóng)科背景下基于全產(chǎn)業(yè)鏈復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)踐與思考——以云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)（熱帶作物方向）人才培養(yǎng)為例[J]. 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)），2021，15（04）：165-170.

[4] 張艷平. 生物化學(xué)課程思政的教學(xué)改革實(shí)踐[J]. 高考，2020（05）：187.

[5] 張興麗，檀琮萍. 基于OBE理念的食品生物化學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐探索[J]. 教育教學(xué)論壇，2020（47）：165-168.

[6] 魏春華，蘇燕，李斌，等. 以培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力為核心的生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程改革及教學(xué)效果分析[J]. 高校醫(yī)學(xué)教學(xué)研究（電子版），2017，7（04）：44-47.

[7] 邢國(guó)珍，石永春，賈然然. 打造生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)“金課”的改革與探索——以河南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例[J]. 大學(xué)，2021，1（03）：99-100.

基金項(xiàng)目：2020年河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目“基于思維導(dǎo)圖的互動(dòng)式教學(xué)在新農(nóng)科課程建設(shè)中的應(yīng)用探索”;2021年河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目“課程思政融入煙草專業(yè)課程教學(xué)的探索與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：2021XJGLX214）;2021年河南省高等學(xué)校國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目“多腺毛K326突變體的耐鹽性鑒定”（項(xiàng)目編號(hào)：202110466042）。

作者簡(jiǎn)介：閆筱筱（1990 —），女，博士，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院煙草科學(xué)系講師，研究方向?yàn)闊煵荼砥っL(zhǎng)發(fā)育調(diào)控和植物生物與非生物脅迫應(yīng)答調(diào)控機(jī)制等;楊永霞（1980 —），女，博士，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院煙草科學(xué)系副教授，研究方向?yàn)闊煵萜焚|(zhì)改良及分子調(diào)控;張松濤（1980 —），男，博士，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院煙草科學(xué)系教授，研究方向?yàn)榉肿由飳W(xué)、煙草逆境生理及煙草微生物學(xué)。