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涉農(nóng)類高職院校開展勞動教育的研究與實踐
——以黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院為例

2022-05-18 06:38:04劉玉兵姜桂娟
關(guān)鍵詞:勞動學院專業(yè)

劉玉兵,姜桂娟,徐 微

(1.黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院,黑龍江 牡丹江 157041;2.哈爾濱學院,黑龍江 哈爾濱 150015)

勞動是人類最基本的活動。馬克思主義哲學認為勞動創(chuàng)造了世界。2018 年9 月10 日,習近平在全國教育大會上提出了“德智體美勞”五育并舉的總體要求。2019 年4 月30 日,習近平總書記在紀念“五四運動”一百周年講話中再次強調(diào)把勞動教育納入社會主義建設(shè)者和接班人的培養(yǎng)序列中。2020年3月,中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》,同年7月,教育部印發(fā)了《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》,明確規(guī)定要在大中小學獨立開設(shè)勞動教育必修課,并在各專業(yè)中有機滲透勞動教育,讓學生動手實踐、出力流汗[1]。2021 年8 月,教育部印發(fā)了《加強和改進涉農(nóng)高校耕讀教育工作方案》的通知,指導涉農(nóng)類院校堅持教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合,以耕讀精神鍛造新時代農(nóng)業(yè)人才。涉農(nóng)職業(yè)院校開展勞動教育具有專業(yè)優(yōu)勢、教學資源優(yōu)勢、實踐基地優(yōu)勢和師資隊伍優(yōu)勢。黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院作為一所涉農(nóng)類職業(yè)院校,通過“解析涉農(nóng)類專業(yè)勞動教育的核心素養(yǎng)、構(gòu)建彰顯專業(yè)特色的勞動教育體系、探索涉農(nóng)類專業(yè)的勞動教育教學模式”等舉措,探索出一條“以農(nóng)為主、專業(yè)鮮明”的勞動教育之路,取得了突出成效。

一、找準新時代勞動教育定位

(一)從國家層面看勞動教育定位

勞動是人類生存的根本。社會在發(fā)展、時代在變化、技術(shù)在更新,勞動依然是人類社會賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),勞動教育也依然是立德樹人的基本內(nèi)涵之一。從蔡元培的“德智體美勞”五育并舉的教育方針到黃炎培的“手腦并用,學做合一”的職教理念[2],均強調(diào)了勞動的重要意義,也指明了培養(yǎng)人的勞動能力是各級各類教育的職責所在[3]。以“勞動”之形式行“教育”之內(nèi)涵,增強學生的勞動意識、提升學生的勞動能力、激發(fā)學生的勞動熱情、樹立健康的勞動觀念,對培養(yǎng)新時代建設(shè)者意義重大。

(二)從個人層面看勞動教育意義

勞動是人的本質(zhì)體現(xiàn)。偉大夢想,勞動鑄就。勞動教育具有獨特的育人價值,是提升學生綜合素質(zhì)的一項重要舉措[4]。首先,勞動教育是關(guān)乎人類生存和生活的本能教育。人要自立、獨立,就要通過參與勞動的方式獲得生存物資。其次,勞動教育關(guān)乎人的職業(yè)選擇,勞動的過程就是職業(yè)啟蒙的過程,有效的勞動教育會幫助學習者快速與“工作世界”聯(lián)通,為創(chuàng)造更多的勞動價值奠定基礎(chǔ)。最后,勞動教育包含了集體主義教育,它強調(diào)人際溝通、勞動協(xié)作,這對人的職業(yè)生涯意義重大[5]。

基于此,研究團隊通過對比涉農(nóng)和非涉農(nóng)專業(yè)群開展“勞動教育”的載體、形式和價值的差別,最終明確了學校的勞動教育是以“勞動意識、勞動技能、勞動創(chuàng)造”為內(nèi)核的“三勞結(jié)合體”,鼓勵各涉農(nóng)專業(yè)群基于自身的專業(yè)特點,圍繞勞動素養(yǎng)、勞動典范、勞動發(fā)明三個維度搭建勞動教育平臺、開發(fā)勞動教育載體、創(chuàng)新勞動教育體系,讓學生在勞動中增長智慧和才干,逐漸樹立起服務(wù)社會、報效祖國、造福人類的信念和信心。

二、構(gòu)建“1+R+S”立體化勞動教育體系

將“勞動教育”課程納入人才培養(yǎng)方案,將“勞動教育內(nèi)容”納入學院“三全育人”工作部署。構(gòu)建“1(宣傳教育)+R(勞動實踐)+S(日常養(yǎng)成)”“專勞融合”立體化勞動教育體系,即根據(jù)專業(yè)勞動技能、勞動環(huán)境、勞動文化的特點,通過校園廣播、官網(wǎng)、官微、公眾號、海報、條幅、班級裝飾等創(chuàng)設(shè)勞動教育氛圍;邀請勞動模范、行業(yè)工匠、技術(shù)先鋒進校園,講述勞動故事、弘揚勞模精神、展示勞動技藝;將簡單生產(chǎn)勞動、技術(shù)性勞動、工藝創(chuàng)新、企業(yè)實習等勞動實踐內(nèi)容與寢室勞動、班務(wù)勞動、校務(wù)勞動、公益勞動等日常勞動養(yǎng)成內(nèi)容進行科學編排,引導學生牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的勞動價值觀,培養(yǎng)學生學農(nóng)、愛農(nóng)精神,筑牢職業(yè)教育人才培養(yǎng)底色,提升勞動技能。學院成立勞動教育專委會,協(xié)調(diào)全院勞動教育資源,出臺系列勞動教育管理辦法,鼓勵校企雙導師圍繞“企業(yè)需求、技術(shù)革新、創(chuàng)業(yè)孵化”等方面開展創(chuàng)新型、服務(wù)型勞動教育;鼓勵學生參加“勞動專題項目”或選學勞動教育類公選課,獲取相應(yīng)學分等,使勞動教育貫穿人才培養(yǎng)全過程(圖1)。

圖1 “1(宣傳教育)+R(勞動實踐)+S(日常養(yǎng)成)”立體化勞動教育體系

三、創(chuàng)新“知—行—悟”三階遞進“專勞融合”教學模式

創(chuàng)新“知—行—悟三階遞進”的“專勞融合”教學模式?!爸獎趧又狻?,即通過展示專業(yè)特色鮮明的勞動圖片、勞動案例、勞動視頻、勞動動畫等載體,啟發(fā)學生思考勞動內(nèi)涵;“行勞動之技”,即按照守則、標準、規(guī)程、工藝等要求,開展學生專勞一體實踐,提升勞動本領(lǐng);“悟勞動之鑰”,即讓學生對照模范、榜樣、大師、先鋒等標準,自查自省、改進提升(圖2)。將勞動教育與課程思政、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育巧妙融合,設(shè)計“勞動之美、勞動之藝、勞動之精”系列綜合性案例,將環(huán)保理念、工匠精神、創(chuàng)新精神、法規(guī)標準、智能制造等內(nèi)容與勞動教育緊密結(jié)合,厚植學生的勞動精神、工匠精神、創(chuàng)新能力,“學——訓——產(chǎn)”交替遞進,助力實用人才的培養(yǎng)。

圖2 “知—行—悟”三階遞進專業(yè)課“專勞融合”教學模式

四、探索以服務(wù)發(fā)展為宗旨的勞動技能提升路徑

將勞動教育有機納入專業(yè)教育,開設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)實踐項目等八大類農(nóng)業(yè)實踐體驗公益勞動實踐項目,弘揚勞動精神,厚植勞動情懷,培養(yǎng)學生良好的生活習慣和熱愛勞動、以校為家、責任擔當?shù)募覈閼眩纬蓜趧咏逃茲B透、潤物無聲的態(tài)勢。同時,強化以科學為引領(lǐng)的勞動創(chuàng)造。學院積極為學生搭建展示自我價值的平臺和創(chuàng)造自身發(fā)展的空間,創(chuàng)新空間、科技園、創(chuàng)業(yè)孵化器等載體一應(yīng)俱全,鼓勵學生依托專業(yè)技術(shù)組建創(chuàng)新實踐小組,發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)勞動中的問題,通過改進方案、研發(fā)新型設(shè)備、替換新型材料等舉措,在保證生產(chǎn)順利進行的同時,提高控制精度與作業(yè)效率,確保綜合效益最大化。校企導師團隊全程指導學生的發(fā)明創(chuàng)造、專利申報、成果推廣,并對優(yōu)秀的勞動發(fā)明、勞動創(chuàng)造予以公選課學分置換。

五、勞動教育實施成效

(一)勞動教育高質(zhì)量開展,人才培養(yǎng)質(zhì)量顯著提升

近三年,企業(yè)對學院畢業(yè)生的滿意度均在98%以上。麥可思第三方評價結(jié)果顯示,學院作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)群學生吃苦耐勞、精益求精等職業(yè)素養(yǎng)得分超過9.5 分(滿分10 分)。學院“1+R+S”立體化勞動教育體系構(gòu)建和勞動教育開展情況在聯(lián)合國兒童基金會“自我認知”項目2020 年年會上做了重點匯報和分享。

1.以勞樹德

在勞動實踐過程中磨練堅強意志、培養(yǎng)良好道德品質(zhì)。以學院國家“雙高”計劃A檔專業(yè)群中作物生產(chǎn)與經(jīng)營管理專業(yè)為例,學院為學生提供36 棟設(shè)施蔬菜種植棚,創(chuàng)新“教師承擔項目、項目對接課程、生產(chǎn)實訓同步、學生全程參與”基地運行管理模式,靈活運用項目教學、任務(wù)驅(qū)動等教學方法,“種管銷”一體,夯實學生發(fā)展基石。歷屆項目團隊成員均積極申報并入選“興邊富農(nóng)”計劃,立足農(nóng)村學堂支教使命,傳承“學農(nóng)、愛農(nóng)、務(wù)農(nóng)”的“農(nóng)經(jīng)精神”。

2.以勞增智

在勞動實踐過程中不斷豐富知識和發(fā)展創(chuàng)造思維,提升服務(wù)本領(lǐng)。學院組建跨系部、跨專業(yè)師生團隊,集智聚力做項目、做課題,學生主持、參與的彩椒、馬鈴薯、西甜瓜等對俄出口的生產(chǎn)項目,已經(jīng)成為區(qū)域內(nèi)最有影響力的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,通過芍藥文化節(jié)等學院社會服務(wù)載體廣泛推廣。2021 年,由農(nóng)學、食品藥品、機械自動化三個專業(yè)師生融合組建的“農(nóng)創(chuàng)發(fā)明小組”研制的“覆膜栽培作物可重復使用抽拉免打孔覆蓋扣膜”作品,獲黑龍江省第六屆“知識產(chǎn)權(quán)杯”高校發(fā)明創(chuàng)新競賽教師組一等獎。師生團隊在第七屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲國家銀獎1 項、銅獎1 項和省級金獎3項、銀獎11項、銅獎9項。

3.以勞強體

學院7 個學生工作黨支部聯(lián)合打造“正步人生”勞動教育品牌。圍繞學院核心勞動區(qū)域,將學生早課值日、晚課值日、創(chuàng)業(yè)生產(chǎn)與早操、晚自習、實踐項目、創(chuàng)業(yè)沙龍、志愿服務(wù)、國護隊、標兵連訓練等活動相結(jié)合,形成了“書香校園”“品山讀水”“綠色江堤”“創(chuàng)贏青春”等勞動教育品牌,“人人、時時、處處”參與校園勞動。2021 年,學院《田園耕讀 知行合一》勞動教育案例榮獲全省“三全育人”典型案例。

4.以勞育美

積極構(gòu)建“芍韻農(nóng)情、鑄魂塑人”農(nóng)經(jīng)文化育人體系,強化勞動育人、勞動育美職能。師生以愛國、愛農(nóng)情懷為底蘊創(chuàng)造的大型舞蹈《東方紅》、書法作品《苔花情懷》、書畫作品《雪鄉(xiāng)》等榮獲全國大學生藝術(shù)展演一等獎等多項獎勵。2021 年,學院《基于厚植“三農(nóng)”情懷的涉農(nóng)高職院校文化育人體系的創(chuàng)新與實踐》案例榮獲全國第六屆大學生藝術(shù)展演高校美育改革創(chuàng)新優(yōu)秀案例一等獎,成為學院堅持以勞育美、以美育人的改革印證。

(二)“校地”“校?!甭?lián)動,打造區(qū)域中小學勞動教育品牌

學院與牡丹江市教育局及9所小學攜手,圍繞“耕讀教育、勞動教育”的開展,以金色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主題,開發(fā)勞動教育資源,打造勞動教育載體。學院開設(shè)了“葡萄種植技術(shù)”“草莓栽培技術(shù)”“玉米測產(chǎn)”“多肉扦插”等20 余門專勞結(jié)合的田園農(nóng)事體驗課程,支撐區(qū)域內(nèi)中小學勞動教育。通過參觀傳統(tǒng)農(nóng)具展廳、設(shè)施農(nóng)業(yè)基地、花卉新特品種引種、馴化和展示基地、植物培育繁育中心、動物標本館、食用菌文化與科普展館、中藥文化慧館,了解我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史,感受現(xiàn)代高新農(nóng)業(yè)的魅力;通過參加花卉扦插、靈芝孢子粉破壁、抗疫香囊制作、黑芝麻加工等勞動強度、難度不一的體驗活動,充分滿足不同學段學生學習農(nóng)業(yè)知識、體驗農(nóng)事樂趣、掌握勞動技能的需求。近五年的農(nóng)民豐收節(jié)和芍藥文化節(jié)期間,承接全市2 000多名中小學生勞動教育體驗任務(wù),打造了“芍蘊農(nóng)情”勞動教育公益品牌。

六、結(jié)語

涉農(nóng)類職業(yè)院校是最具勞動背景、勞動條件、勞動機會的院校,但要開展特色鮮明、啟智潤心的勞動教育,則需學院在組織、制度、條件、經(jīng)費、機制等方面提供更多的保障支持;需要與行業(yè)企業(yè)協(xié)同推進,將農(nóng)耕文化、農(nóng)事操作、崗位特質(zhì)提煉出來,凝練成勞動素養(yǎng)融入專業(yè)標準、課程體系以及教學標準中;需要專兼職教師共同攜手、合作開發(fā)勞動教育活動載體、開展農(nóng)業(yè)特色的教材編寫、課程建設(shè),共建勞動教育實習實訓基地,為學生適應(yīng)新勞動形態(tài)提供廣闊的平臺,共同推動勞動教育改革持續(xù)發(fā)展,培養(yǎng)崇尚勞動、尊重勞動的職業(yè)“新農(nóng)人”。

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