錢(qián)存衛(wèi)，王彥卿

鹽城師范學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，江蘇 鹽城 224051

精細(xì)化工工業(yè)與人民的生活和社會(huì)的方方面面息息相關(guān)，是當(dāng)今化學(xué)工業(yè)中最具有活力、最具創(chuàng)新性的領(lǐng)域之一，是化學(xué)工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)之一，也是衡量一個(gè)國(guó)家化學(xué)工業(yè)發(fā)達(dá)程度的主要標(biāo)志。因此，國(guó)內(nèi)外都高度重視精細(xì)化學(xué)品的研制、開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)[1]。精細(xì)化工工業(yè)的發(fā)展也需要大量的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才，因此精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)也就成為應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝等專(zhuān)業(yè)的重要課程[2]。精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)是專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，通過(guò)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能掌握多種精細(xì)化工產(chǎn)品的制備技術(shù)，初步具備研究開(kāi)發(fā)精細(xì)化工產(chǎn)品的能力。但目前在精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在著一些不足：首先，授課對(duì)象發(fā)生了改變，現(xiàn)在的學(xué)生一般生活條件都比較好，貧窮落后的舊中國(guó)也已經(jīng)成了比較久遠(yuǎn)的歷史，所以學(xué)生們對(duì)精細(xì)化工產(chǎn)品對(duì)國(guó)家和人民的重要性不了解，同時(shí)也存在著怕苦畏難的情緒，這些因素都導(dǎo)致了學(xué)生學(xué)習(xí)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力不足；其次，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容僅局限于合成一些精細(xì)化工產(chǎn)品的原料，而對(duì)于后續(xù)的商品化加工基本不涉及，這與基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)沒(méi)有區(qū)別，沒(méi)有突出精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)是制備精細(xì)化工產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)中制備得到的一些日用品和日常生活中的日用品在感官上區(qū)別很大，學(xué)生感到所學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)在畢業(yè)后沒(méi)有太大的用途，自然也就不感興趣，不能激發(fā)學(xué)生對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課的求知欲望；再次，相對(duì)于日益彰顯的實(shí)踐教學(xué)的重要性，精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的教學(xué)時(shí)數(shù)相對(duì)不足，這也影響了精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量；最后，現(xiàn)在的精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的考核方式太過(guò)陳舊，通常是采用預(yù)習(xí)報(bào)告+實(shí)驗(yàn)報(bào)告+基本操作考查的方式進(jìn)行考核，這樣的考核不能真實(shí)反映學(xué)生實(shí)驗(yàn)水平，而且這樣的考核也不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。因此，精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革顯得勢(shì)在必行。國(guó)內(nèi)一些高校的課題組也提出了一些改革措施，例如青島大學(xué)的欒吉梅等老師[3]提出把精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容分成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)兩部分，在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中練操作，在綜合實(shí)驗(yàn)部分培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)綜合應(yīng)用能力，同時(shí)他們對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式也進(jìn)行了改進(jìn)，以此來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。再如南京林業(yè)大學(xué)的房成老師[4]2021年也報(bào)道了他們對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革工作，他們精選了十個(gè)實(shí)驗(yàn)，并改進(jìn)了教學(xué)方法，取得了比較好的效果。諸如此類(lèi)的報(bào)道還有很多，但這些改革措施主要集中在教學(xué)內(nèi)容的選擇和教學(xué)方法的改進(jìn)，對(duì)于現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情普遍不高、精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)與基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相似等問(wèn)題，沒(méi)有提出有效的解決方案；對(duì)于教學(xué)內(nèi)容中的思政元素也沒(méi)有挖掘，不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性?；谶@樣的分析，我們也在精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面做了一些有益的嘗試，下面我們就來(lái)闡述一下我們的嘗試。

1 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的改革和實(shí)踐

1.1 充分挖掘精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)中的思想政治元素，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

在現(xiàn)行的高校教學(xué)中，專(zhuān)業(yè)教育和思政教育各自為政，思政教育是專(zhuān)業(yè)思政教師的工作，專(zhuān)業(yè)教師只進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課教育，這樣會(huì)使思政教育的效果不明顯，而專(zhuān)業(yè)教學(xué)的效果也會(huì)由于得不到思政教育的支持而大打折扣?；谶@樣的科學(xué)判斷，習(xí)近平總書(shū)記2016年在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上提出了課程思政，所謂課程思政，就是高校的所有課程都要發(fā)揮思想政治教育作用。“課程思政”是一種新的思想政治工作理念，即“課程承載思政”與“思政寓于課程”。這一理念注重專(zhuān)業(yè)課在思政教育中的作用，在傳授知識(shí)的同時(shí)注重挖掘思想底蘊(yùn)，用課程思政教育支撐專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授。精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為主的課程，實(shí)驗(yàn)過(guò)程相對(duì)比較辛苦，精細(xì)化工產(chǎn)品也都是成熟產(chǎn)品，這些因素都導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)熱情不夠。若需要提高學(xué)生學(xué)習(xí)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的積極性，就必須依靠精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)包含的“課程思政”的價(jià)值導(dǎo)向作用。因此，教師要從精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容挖掘出思政元素，找到兩者的結(jié)合點(diǎn)，于潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲中將“思政”教育落到實(shí)處，使“德育”走進(jìn)課堂，使學(xué)生感受到精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課的獨(dú)特魅力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和重視程度，表1列舉了部分教學(xué)與思政結(jié)合的內(nèi)容。

表1 教學(xué)內(nèi)容與思政教育的融合點(diǎn)

1.2 以“課程思政”為引領(lǐng)，以生產(chǎn)實(shí)踐為導(dǎo)向，精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

精細(xì)化學(xué)品種類(lèi)很多，而實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)時(shí)數(shù)有限，精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容就成為了組織教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)[5]。因此在選取實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)以“課程思政”為引領(lǐng)，選取思想性強(qiáng)(即所選實(shí)驗(yàn)所包含的思政內(nèi)容有助于學(xué)生形成正確的人生觀、專(zhuān)業(yè)觀)、實(shí)用性強(qiáng)、能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求上，要高于生產(chǎn)實(shí)際；在產(chǎn)品的生產(chǎn)實(shí)踐上，要向生產(chǎn)實(shí)際看齊[6]。同時(shí)，我們還應(yīng)該兼顧所選精細(xì)化工產(chǎn)品的代表性，它應(yīng)該能覆蓋藥物、表面活性劑、黏合劑、農(nóng)藥、助劑、涂料等主要精細(xì)化學(xué)品品種[1]?；谏鲜鲈瓌t，根據(jù)我校的實(shí)際情況，我們選擇了阿司匹林片的制備、無(wú)磷桂花香型洗衣粉的制備、膠水的制作(改性聚乙烯醇縮甲醛的合成)及性能測(cè)試、除草劑2,4-D丁酯乳油的制備和聚醋酸乙烯酯乳膠涂料的配制等實(shí)驗(yàn)作為實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

1.3 以“課程思政”為引領(lǐng)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目

過(guò)去的精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較單一，有的實(shí)驗(yàn)是單一的合成實(shí)驗(yàn)，有的實(shí)驗(yàn)是單一的復(fù)配實(shí)驗(yàn)，而且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一般比較保守，不具有開(kāi)放性[7]。這顯然不利于學(xué)生的能力培養(yǎng)，也無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此，我們選擇的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容兼顧了合成與復(fù)配。例如，我們?cè)谕瓿伞鞍⑺酒チ制闹苽洹睂?shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的時(shí)候，我們的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不僅包括原料藥阿司匹林的合成，也包括了阿司匹林片的制作過(guò)程，我們選用乳糖和微晶纖維素為填充劑，甘露醇為矯味劑，使用壓片機(jī)，壓制成片。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生了解了阿司匹林片的制作過(guò)程，得到了商品化的阿司匹林片。這樣的實(shí)驗(yàn)會(huì)增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)該實(shí)驗(yàn)的“思政”內(nèi)涵又培養(yǎng)了學(xué)生追求真理、實(shí)事求是的精神。

此外，在一些日用產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，我們也是開(kāi)放性的，鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生提出更清潔環(huán)保、性能更好的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保精神和創(chuàng)新精神，把“課程思政”落實(shí)到實(shí)踐教學(xué)中。例如，在我們的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中有一個(gè)實(shí)驗(yàn)“無(wú)磷桂花香型洗衣粉的制備”，在一般的洗衣粉中需要添加三聚磷酸鈉為軟水劑，但三聚磷酸鈉是水體富營(yíng)養(yǎng)化的原因之一，在該實(shí)驗(yàn)中，我們引導(dǎo)學(xué)生不再使用三聚磷酸鈉為軟水劑，讓學(xué)生自己查閱資料尋找其他化合物作為軟水劑，并根據(jù)文獻(xiàn)選擇適當(dāng)?shù)南憔鳛橄阄秳?，最后成功制作了一種無(wú)磷桂花香型洗衣粉。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，鍛煉了學(xué)生查閱文獻(xiàn)、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的能力，培養(yǎng)化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，并且在調(diào)動(dòng)學(xué)生主觀能動(dòng)性、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力等方面都取得了較好的效果。

2 教學(xué)方法的改革與實(shí)踐

2.1 充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，做好實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)，提前了解相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的“課程思政”

精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在完成了基礎(chǔ)化學(xué)課程以及化工工藝學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程等專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)后開(kāi)設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課，它的綜合性相對(duì)較強(qiáng)，要求學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識(shí)扎實(shí)、動(dòng)手能力較強(qiáng)，而且現(xiàn)在的精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的課時(shí)減少了，使得教師已經(jīng)不可能在課堂上詳細(xì)介紹實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)和相關(guān)的“課程思政”知識(shí)，所以實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)顯得尤為重要，因此我們首先預(yù)先做好了相關(guān)實(shí)驗(yàn)的網(wǎng)絡(luò)課程，把實(shí)驗(yàn)中的一些的重難點(diǎn)做成微課，把微課和網(wǎng)絡(luò)課程上傳到學(xué)校的學(xué)習(xí)平臺(tái)上，要求學(xué)生網(wǎng)上預(yù)習(xí)，完成網(wǎng)上課后作業(yè)，并寫(xiě)出相應(yīng)的預(yù)習(xí)報(bào)告。預(yù)習(xí)報(bào)告應(yīng)包含實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃砑皩?shí)驗(yàn)步驟、查閱的試劑的物性常數(shù)、實(shí)驗(yàn)的流程圖等。進(jìn)入課堂后，教師簡(jiǎn)單檢查并提問(wèn)，反饋預(yù)習(xí)效果后，學(xué)生直接去做實(shí)驗(yàn)，節(jié)約了時(shí)間，彌補(bǔ)了教學(xué)時(shí)數(shù)的不足，提高了課堂效率。其次，我們?cè)谡n前會(huì)通過(guò)QQ課程群發(fā)布任務(wù)，要求學(xué)生上網(wǎng)搜索與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相關(guān)的一些事件(即教學(xué)內(nèi)容與“思政”的結(jié)合點(diǎn))，上課時(shí)請(qǐng)一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)述相關(guān)事件，然后教師只需花少許時(shí)間對(duì)該事件的思政內(nèi)涵進(jìn)行挖掘就可以觸動(dòng)學(xué)生的心靈，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情、學(xué)習(xí)熱情。

2.2 采用定位指導(dǎo)法，發(fā)揮教師在“課程思政”教學(xué)中的主導(dǎo)作用

課堂是教師教書(shū)育人的最佳場(chǎng)所，抓好課堂教學(xué)，對(duì)于教學(xué)效果可以起到事半功倍的效果。因此我們?cè)谶M(jìn)行精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)課堂上的管理，每節(jié)課都有兩位教師參與指導(dǎo)，采用定位指導(dǎo)的方法，每位教師包干幾個(gè)學(xué)生，仔細(xì)觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，對(duì)于實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題及時(shí)予以指出，對(duì)于實(shí)驗(yàn)步驟錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)，也會(huì)要求學(xué)生繼續(xù)完成該實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，如果得到了產(chǎn)品，要把產(chǎn)品與商品化的產(chǎn)品相比較，得出結(jié)論；如果沒(méi)有得到相關(guān)產(chǎn)品，也應(yīng)該總結(jié)分析。這種定位指導(dǎo)、綜合分析的方法有效地提高了精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)事求是、勇于探索的精神，體現(xiàn)了課堂上學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用。

2.3 引入精細(xì)化工企業(yè)的技術(shù)人員助教、助學(xué)，在潛移默化之中將“課程思政”落到實(shí)處

正如我們前文所提及的，精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課存在的最大問(wèn)題是與實(shí)際生產(chǎn)嚴(yán)重脫節(jié)，高校中精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教師往往是從學(xué)校門(mén)到學(xué)校門(mén)，對(duì)精細(xì)化工生產(chǎn)實(shí)踐所知甚少，只會(huì)對(duì)照書(shū)本，照本宣科，把精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課上成了基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課。為了改變這種現(xiàn)狀，我們請(qǐng)精細(xì)化工企業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員給教師和學(xué)生講授相關(guān)精細(xì)化學(xué)品產(chǎn)業(yè)化知識(shí)，拓展教師和學(xué)生的知識(shí)面。同時(shí)，企業(yè)的技術(shù)人員也會(huì)把企業(yè)遇到的問(wèn)題帶入課堂，這些生產(chǎn)實(shí)踐中的問(wèn)題又會(huì)促進(jìn)學(xué)生和教師思考、解決這些問(wèn)題，真正做到“產(chǎn)、學(xué)、研”融合發(fā)展。通過(guò)這一措施，使實(shí)驗(yàn)課堂貼近了生產(chǎn)實(shí)際，讓學(xué)生覺(jué)得他們?cè)诰?xì)化工實(shí)驗(yàn)中所學(xué)習(xí)的知識(shí)是可以解決實(shí)際問(wèn)題的，對(duì)他們將來(lái)的就業(yè)是有益的，進(jìn)而強(qiáng)化了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感，使學(xué)生對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心。

3 考核方法的改革與實(shí)踐

實(shí)驗(yàn)的考核一直都是一個(gè)難題，傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式是平時(shí)成績(jī)(70%)+期末成績(jī)(30%)，平時(shí)成績(jī)以實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)?yōu)橹?，期末考核也就是考一些?jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作，這樣的考核與基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核近似[7]。這顯然不利于提高學(xué)生對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，也不能體現(xiàn)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的特色。因此，必須建立一套科學(xué)、合理的考核體系和考核標(biāo)準(zhǔn)，從而可以對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)進(jìn)行客觀、公正的評(píng)價(jià)，可以對(duì)學(xué)生起到約束和激勵(lì)的作用，對(duì)學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)起到積極的引導(dǎo)作用。為此，我們進(jìn)行了有益的嘗試，我們把精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)課的考核分成三部分：1)預(yù)習(xí)部分的考核，在每個(gè)實(shí)驗(yàn)的網(wǎng)絡(luò)課程課后都有相關(guān)練習(xí)，學(xué)習(xí)完實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，完成課后作業(yè)，任課教師進(jìn)行批改，所得成績(jī)占總成績(jī)的20%；2)實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)的考核，實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)由實(shí)驗(yàn)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)組成，由于我們實(shí)行定位指導(dǎo)，教師全程跟蹤實(shí)驗(yàn)過(guò)程，實(shí)驗(yàn)成績(jī)是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)全過(guò)程中的表現(xiàn)的記錄，所得成績(jī)占總成績(jī)的40%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)占總成績(jī)的10%；3)期末考查成績(jī)，精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的期末考查以筆試為主，考查內(nèi)容是根據(jù)本課程所學(xué)內(nèi)容，從所學(xué)習(xí)的精細(xì)化學(xué)品中選擇一種，設(shè)置一些特殊要求(如具有某種香型)，要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，設(shè)計(jì)出這種精細(xì)化工產(chǎn)品的制作過(guò)程，這一過(guò)程應(yīng)包括合成過(guò)程和后期制作等工藝流程，教師根據(jù)學(xué)生的答題情況，進(jìn)行評(píng)分，所得成績(jī)占總評(píng)成績(jī)的30%。這種考核方式突出了對(duì)能力的考核，全面、客觀地反應(yīng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

4 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)四屆學(xué)生實(shí)驗(yàn)改革的試點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)改革后的精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感和求知欲，擴(kuò)寬了學(xué)生的知識(shí)視野，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)的興趣，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。而且由于學(xué)生所做實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合較為緊密，提高了他們對(duì)工廠生產(chǎn)的了解，了解了精細(xì)化工工廠對(duì)相關(guān)技術(shù)和人才的需求。近幾年來(lái)，我校應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)率一直保持在99%以上。畢業(yè)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力得到了用人單位的廣泛好評(píng)。