徐俊輝,黃蕾*,潘長(zhǎng)學(xué),徐博亞
1 武漢理工大學(xué) 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院,湖北 武漢 430070
2 招商局郵輪制造有限公司,江蘇 南通 226116
郵輪作為西方的產(chǎn)物,其所承載的西方人生活方式的內(nèi)裝設(shè)計(jì)風(fēng)格與主題概念無(wú)法滿足中國(guó)人民的審美取向與審美需求。隨著中國(guó)郵輪產(chǎn)業(yè)需求的不斷擴(kuò)大,船廠和相關(guān)方應(yīng)提出更多符合中國(guó)市場(chǎng)需求的郵輪設(shè)計(jì)方案。目前,國(guó)內(nèi)外在建筑內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)領(lǐng)域已取得了豐富的研究成果,然而郵輪內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)研究卻比較薄弱。為此,國(guó)內(nèi)學(xué)者在該領(lǐng)域開(kāi)展了研究,例如,陸邵明等[1]對(duì)品牌郵輪的主題定位、裝飾風(fēng)格設(shè)計(jì)進(jìn)行了系統(tǒng)闡述,以國(guó)外典型郵輪的中庭為研究對(duì)象,從郵輪內(nèi)裝的主題定位及其風(fēng)格表征要素的角度,闡述了國(guó)際郵輪中庭主題的5 種傾向:文化、自然、藝術(shù)、懷舊與時(shí)代。李毅等[2]通過(guò)在郵輪內(nèi)裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用巴洛克、洛可可文化元素與現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念,探討了古典藝術(shù)與現(xiàn)代藝術(shù)在豪華郵輪設(shè)計(jì)中互相融合的途徑。而對(duì)于郵輪內(nèi)裝的主題研究都限于單一空間的內(nèi)裝形式研究或某一類(lèi)型空間的設(shè)計(jì)風(fēng)格分析,并未總結(jié)和具體提出內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)原則與方法。中華文明綿延數(shù)千年,使中國(guó)繼承了豐富的文化遺產(chǎn),并被賦予了深厚的人文內(nèi)涵,其可挖掘度極高,若加以修飾、轉(zhuǎn)化,則可廣泛運(yùn)用于我國(guó)郵輪的主題設(shè)計(jì)中。著眼于郵輪設(shè)計(jì)建造的本土化,為使郵輪內(nèi)裝設(shè)計(jì)更好地體現(xiàn)中國(guó)文化特色,有必要進(jìn)一步加強(qiáng)郵輪內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)研究。
本文將基于大量的調(diào)研數(shù)據(jù),針對(duì)郵輪內(nèi)裝設(shè)計(jì)方案的主題性,分析現(xiàn)有大、中型郵輪的主題傾向,提出大型郵輪內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)原則及美學(xué)設(shè)計(jì)方法,供國(guó)內(nèi)郵輪設(shè)計(jì)人員參考,以提出體現(xiàn)中國(guó)文化內(nèi)涵的郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)方案。
通過(guò)文獻(xiàn)查閱與數(shù)據(jù)分析方法,主題設(shè)計(jì)主要運(yùn)用于大型主題公園[3]、旅游區(qū)和活動(dòng)策劃,并與營(yíng)銷(xiāo)策略產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。目前,國(guó)內(nèi)對(duì)郵輪內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)研究尚未形成系統(tǒng)化的研究框架。郵輪的主題設(shè)計(jì)涉及多個(gè)領(lǐng)域,與郵輪品牌定位、郵輪總布置方案密切相關(guān)。
主題設(shè)計(jì)是指將具有某個(gè)特色的主題概念作為主導(dǎo),系統(tǒng)地構(gòu)建出統(tǒng)一、協(xié)調(diào)及分類(lèi)、分級(jí)的空間故事創(chuàng)作過(guò)程[4],能夠統(tǒng)率和貫穿設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié),例如功能布局、空間設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)等。對(duì)于郵輪內(nèi)裝設(shè)計(jì)而言,其應(yīng)體現(xiàn)特定的文化理念與藝術(shù)風(fēng)格,圍繞此主題構(gòu)建具有全方位差異性的空間氛圍和經(jīng)營(yíng)體系,體現(xiàn)獨(dú)有且不可替代性,營(yíng)造一種具有獨(dú)特的文化魅力與個(gè)性特征的內(nèi)裝設(shè)計(jì),以進(jìn)一步豐富游客在郵輪上的獵奇體驗(yàn),讓他們獲得個(gè)性化的空間體驗(yàn)與文化感受,形成強(qiáng)烈的標(biāo)識(shí)感。同時(shí),以凸顯郵輪品牌與定位為目的,在后期宣傳推廣環(huán)節(jié)易于體現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),獲得廣告效應(yīng),贏得游客的廣泛認(rèn)同[4]。
根據(jù)相關(guān)網(wǎng)站的統(tǒng)計(jì)調(diào)研結(jié)果,從20 世紀(jì)初期首艘大型豪華郵輪下水以來(lái)受歡迎度及滿意度最高的郵輪中抽取了如表1 所示注冊(cè)總噸位在8 萬(wàn)噸以上的40 艘大型郵輪作為研究對(duì)象[5]。
從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與案例研究可以發(fā)現(xiàn),在20 世紀(jì)早期,郵輪逐漸從運(yùn)輸工具向“海上浮動(dòng)旅館”的船舶概念轉(zhuǎn)化,其后在50~60 年代,郵輪營(yíng)運(yùn)方開(kāi)始提供休閑度假游的服務(wù)項(xiàng)目,增加了船上公共空間[6]。彼時(shí),郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)主要以體現(xiàn)精致生活為主要特征,內(nèi)裝設(shè)計(jì)向游客展示的是當(dāng)時(shí)的設(shè)計(jì)工藝和藝術(shù)品,在與同行競(jìng)爭(zhēng)中以設(shè)計(jì)質(zhì)量和品質(zhì)取勝。其中,在內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)方面最具代表性的郵輪有“伊麗莎白女王2”號(hào)、“鹿特丹”號(hào)郵輪。隨著時(shí)間的推移,郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)日漸向復(fù)古懷舊、經(jīng)典藝術(shù)、現(xiàn)代科技等多元化方向發(fā)展。
在郵輪的品牌建設(shè)方面,皇家加勒比國(guó)際郵輪集團(tuán)旗下的公司主營(yíng)方向?yàn)榇笈潘康木扌袜]輪,其內(nèi)裝設(shè)計(jì)以高科技為設(shè)計(jì)手段來(lái)體現(xiàn)超現(xiàn)代主義風(fēng)格;嘉年華集團(tuán)旗下的歌詩(shī)達(dá)系列郵輪內(nèi)裝主題色彩鮮明,以經(jīng)典藝術(shù)為主要特征,其中,舞臺(tái)表演是該系列郵輪的一大特色,而公主系列郵輪則以餐飲和服務(wù)體驗(yàn)為主營(yíng)方向;云頂香港集團(tuán)旗下的諾唯真系列郵輪近年來(lái)也開(kāi)始迎合中國(guó)消費(fèi)群體,設(shè)計(jì)了符合中國(guó)游客喜好的中式郵輪;迪士尼系列郵輪則將游客人群定位于含兒童、青少年同行的家庭出游群體和迪士尼產(chǎn)品的忠實(shí)用戶,郵輪內(nèi)裝主題與迪士尼公司出品的動(dòng)畫(huà)影視作品的主題貼合緊密,從中可提取的元素豐富,主題概念鮮明,獨(dú)特性強(qiáng)。
可見(jiàn),不同郵輪品牌建設(shè)或系列的郵輪其內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)存在著明顯差異[7]。以用戶群體為例,中國(guó)游客存在打卡心理,喜歡尋求新鮮事物的刺激,更偏愛(ài)現(xiàn)代科技,或者含有主題性、中國(guó)元素且符合其喜愛(ài)和偏好的郵輪。其中,典型的郵輪包括歌詩(shī)達(dá)系列郵輪的“威尼斯”號(hào)、諾唯真系列郵輪的“喜悅”號(hào)。相反,西方游客出游的目的則主要以休閑度假為主,多數(shù)偏愛(ài)體現(xiàn)精致生活主題的郵輪。以主題傾向?yàn)槔?,大型郵輪的主題主要以大眾熟知、接受度高的經(jīng)典藝術(shù)、地域文化和與時(shí)俱進(jìn)的高科技、新體驗(yàn)為主。
由表1 可見(jiàn),郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)傾向中現(xiàn)代科技風(fēng)格的占比最高,其次是精致生活風(fēng)格,二者不相上下,而占比最少的是以經(jīng)典藝術(shù)和地域文化為主題設(shè)計(jì)的郵輪。
表1 40 艘受歡迎的郵輪調(diào)查分類(lèi)Table 1 Survey and classification of 40 popular cruise ships
1.3.1 反映經(jīng)典藝術(shù)
經(jīng)典藝術(shù)人文價(jià)值大、受眾面廣,藝術(shù)品本
身具有美學(xué)價(jià)值及人文內(nèi)涵,從藝術(shù)品中提取的元素豐富而獨(dú)特,充滿了設(shè)計(jì)美感,例如色彩、造型、圖樣、精神理念等,若加以修飾,便可運(yùn)用到郵輪內(nèi)裝設(shè)計(jì)的不同環(huán)節(jié)中,其延展性極好。因此,能夠被稱之為經(jīng)典藝術(shù)的作品一定是廣為人知的,這也就便于游客探索經(jīng)典藝術(shù)所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵,加深理解。例如,在歌詩(shī)達(dá)系列郵輪中,“幸運(yùn)”號(hào)被稱為“海上博物館”,其主題設(shè)計(jì)與哥倫布及大航海時(shí)代、文藝復(fù)興關(guān)聯(lián)度高,通過(guò)延展主題,使游客能夠了解到上述主題所處時(shí)代的城市建筑形式、宮廷貴族生活等;“大西洋”號(hào)被稱為“藝術(shù)之船”,其以當(dāng)代電影之父弗洛尼作品為設(shè)計(jì)主題,其中穿插了巴洛克藝術(shù)風(fēng)格;“賽琳娜”號(hào)被稱為“眾神之船”,其以古羅馬和古希臘神話為設(shè)計(jì)主圖,以古羅馬城市為載體,在海上打造出集功能與藝術(shù)為一體的大型郵輪。
可見(jiàn),反映經(jīng)典藝術(shù)的主題傾向蓋因主流文化使然,這種主題傾向不僅要能夠被大多數(shù)游客所接受,而且還需經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)。
1.3.2 反映現(xiàn)代科技
目前營(yíng)運(yùn)的郵輪中,以現(xiàn)代科技為主題設(shè)計(jì)的郵輪內(nèi)裝所占的比例最大。在科學(xué)技術(shù)發(fā)展的帶動(dòng)下,內(nèi)裝設(shè)計(jì)也與時(shí)俱進(jìn),通過(guò)變化多端的超現(xiàn)代高科技設(shè)計(jì)手段,可以給游客帶來(lái)新奇、刺激的海上旅行體驗(yàn)。例如,皇家加勒比集團(tuán)旗下的郵輪已經(jīng)利用LED 顯示屏創(chuàng)建了虛擬陽(yáng)臺(tái),將海景帶入內(nèi)部艙室;公主系列和地中海系列的郵輪均開(kāi)始使用了可穿戴技術(shù),游客佩戴的設(shè)備可配合服務(wù)員提供更加個(gè)性化的服務(wù);此外,地中海系列的郵輪還推出了虛擬智能管家來(lái)提供更全面的服務(wù)。
郵輪設(shè)計(jì)中的高科技運(yùn)用更多地體現(xiàn)在娛樂(lè)設(shè)施上。例如,皇家加勒比郵輪公司運(yùn)營(yíng)的“海洋量子”號(hào)設(shè)計(jì)了懸浮移動(dòng)酒吧、高空滑索、甲板跳傘、沖浪模擬器,以及距離海面300 ft(91.44 m)的高空玻璃艙(亦稱“北極星”)等,以滿足游客追求新奇和刺激體驗(yàn)的需求;“海洋和悅”號(hào)以自然為主題的生態(tài)酒吧和其中的機(jī)器人調(diào)酒師也吸引著眾多游客;名人系列的郵輪上新推出的“魔毯”(一個(gè)可漂移懸浮、移動(dòng)升降的甲板平臺(tái))與Le Petit Chef 三維桌上投影的虛擬餐飲娛樂(lè)體驗(yàn)也備受歡迎;隨著虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,“海洋光譜”號(hào)上推出了虛擬蹦極體驗(yàn)項(xiàng)目。由此可見(jiàn),娛樂(lè)設(shè)施及其活動(dòng)內(nèi)容的豐富程度、新穎性和獨(dú)特性是吸引游客的重要因素之一。
1.3.3 反映地域文化
地域文化復(fù)現(xiàn)和一定程度的還原,是未來(lái)中國(guó)本土設(shè)計(jì)的郵輪內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)方向之一。主要原因在于:傳統(tǒng)的城市復(fù)現(xiàn)可為游客提供時(shí)空錯(cuò)位的新鮮感;城市空間形態(tài)豐富,可適用于郵輪艙室內(nèi)、外公共空間的塑造及室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì);城市不僅有豐富的空間,還承載了豐富和獨(dú)特的文化生活形態(tài),也可為郵輪上的活動(dòng)策劃提供話題。例如,歌詩(shī)達(dá)系列的“威尼斯”號(hào)上的空間設(shè)計(jì)特點(diǎn)、藝術(shù)氛圍、郵輪紀(jì)念產(chǎn)品皆帶有水城威尼斯的印記。具體而言,船上的大運(yùn)河餐廳對(duì)應(yīng)了威尼斯街頭的場(chǎng)景,圣馬可大堂對(duì)應(yīng)了威尼斯的圣馬可廣場(chǎng);對(duì)威尼斯鳳凰劇院的復(fù)刻,還原了劇院金碧輝煌的內(nèi)飾和貴族式的紅絲絨座椅;另外,船上的假面舞會(huì)活動(dòng)還體現(xiàn)了城市生活,尤文圖斯博物館體現(xiàn)了意大利足球文化。
對(duì)于地域文化的遴選,其大多數(shù)反映的是重要?dú)v史時(shí)期或是鼎盛時(shí)期的經(jīng)典城市,具有國(guó)際知名度和廣泛的接受度,承載了豐富且著名的建筑、雕塑等文化特色。而大部分具有地域文化主題傾向的郵輪都體現(xiàn)了多元文化融合,且以面向海洋的海港型城市居多。
對(duì)于中國(guó)文化特色的郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)而言,挖掘地域文化內(nèi)涵有著巨大潛力,是郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)的發(fā)展方向之一。截至2021 年3 月12 日止,國(guó)務(wù)院已將137 座城市列為國(guó)家歷史文化名城,其中六朝古都7 個(gè)。地域文化代表了不同地域的文化特征,在文化研究方面成果豐碩,這些都是取之不盡的文化寶庫(kù)。例如,唐長(zhǎng)安的唐詩(shī)、唐三彩、長(zhǎng)安牡丹等;明南京的景泰藍(lán)、夫子廟、秦淮河、明制漢服等;宋汴梁的《清明上河圖》、漆器、宋詞、民窯等;清北京的《紅樓夢(mèng)》、釉彩大瓶等。中國(guó)歷史名城中既有代表官方的宮城文化、書(shū)院文化、州府文化、祭祀文化,還有代表民間的廟會(huì)文化、市井文化、漕運(yùn)文化、會(huì)館文化等,可以滿足各層次游客的獵奇心理。目前,陸地上各類(lèi)文化形態(tài)通過(guò)與先進(jìn)的數(shù)字技術(shù)結(jié)合,文化產(chǎn)品的呈現(xiàn)形式更加豐富。
1.3.4 反映精致生活
反映精致生活的主題傾向包括奢華的現(xiàn)代生活和含復(fù)古懷舊元素的貴族生活。通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn),主題傾向反映精致生活的郵輪有一定的共性,即郵輪招攬游客傾向于面向高消費(fèi)群體或商務(wù)人士。具有上述主題傾向的郵輪上的乘客船員比大多為1.50~2.50,空間比為45~60,尤其是在反映懷舊元素的貴族生活的主題傾向,以及少數(shù)反映奢華的現(xiàn)代生活主題傾向的郵輪上,乘客船員比為2.80~3.10,空間比為33~36。具有此類(lèi)主題傾向的郵輪上的游客人均使用空間高于其他大型郵輪,體現(xiàn)出的公共空間占比更大,活動(dòng)場(chǎng)所更多,同時(shí)居住艙室中超過(guò)25 m2的艙室占比為16%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他大型郵輪6%的占比。
主題傾向于含復(fù)古懷舊元素及反映貴族生活的郵輪是所處時(shí)代生活的縮影。例如,20 世紀(jì)中、后期陸續(xù)建造的“阿姆斯特丹”號(hào)和“鹿特丹”號(hào)郵輪便是如此。這兩艘郵輪的內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)與建造工藝都與當(dāng)時(shí)的時(shí)代潮流密不可分,并且還有所突破。其內(nèi)裝設(shè)計(jì)中所秉承的復(fù)古主義風(fēng)格是指繼古典主義建筑后流行于歐洲和美國(guó)的設(shè)計(jì)風(fēng)格,它以模仿歷史上的設(shè)計(jì)形式和格局為特征,包含了巴洛克風(fēng)格、洛可可風(fēng)格、新古典主義、工藝美術(shù)、折衷主義等設(shè)計(jì)風(fēng)格,其中,折衷主義是將多種裝飾風(fēng)格混合運(yùn)用、自由組合,講究比例均衡,注重形式美。例如,“伊麗莎白女王”號(hào)采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合的風(fēng)格,延續(xù)了古典式酒店折衷主義(grand hotel eclecticism)設(shè)計(jì)形式。之后,許多該類(lèi)型郵輪在后期翻新改造或重新打造時(shí)仍沿用復(fù)古主義風(fēng)格或郵輪名稱,從而形成了這種郵輪內(nèi)裝的主題傾向。
可見(jiàn),反映精致生活的內(nèi)裝特點(diǎn)是其高貴典雅的棕金色調(diào)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?gòu)圖、比例講究的壁面裝飾與雕刻,巨型穹窿頂設(shè)計(jì)的天花、金屬雕花的樓梯、浮華綺麗的墻面壁龕與有明顯洛可可風(fēng)格的渦旋曲線浮雕等,這些都有著豐富細(xì)膩的內(nèi)部細(xì)節(jié)和裝飾處理,表現(xiàn)出了很強(qiáng)的形式感和立體感。
主題傾向于奢華的現(xiàn)代生活的郵輪出現(xiàn)于本世紀(jì)初期,其內(nèi)裝設(shè)計(jì)以現(xiàn)代主義為主,舍棄了以往重裝飾的觀念,轉(zhuǎn)而采用簡(jiǎn)單的幾何形狀與現(xiàn)代工藝的輕盈裝飾品,以營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、高效、舒適的環(huán)境。這種設(shè)計(jì)風(fēng)格強(qiáng)調(diào)功能主義和實(shí)用價(jià)值,便于日后郵輪內(nèi)裝界面的翻修和部件的更新迭代。
郵輪內(nèi)裝主題服務(wù)于游客,需滿足當(dāng)今游客的審美趨勢(shì),分析其行為習(xí)慣、喜好與消費(fèi)活動(dòng),同時(shí)還應(yīng)分析他們?cè)谏?、精神與環(huán)境體驗(yàn)方面的需求,以此為基礎(chǔ)開(kāi)展主題設(shè)計(jì),并與空間布局的組織、空間設(shè)計(jì)相互關(guān)聯(lián)。
主題故事的概念化是指主題提煉,將無(wú)明顯邏輯聯(lián)系的故事內(nèi)容、設(shè)計(jì)元素融合在一起,形成合理、可實(shí)現(xiàn)的設(shè)計(jì)邏輯和完整概念。主題文化的輸出絕非枯燥的文化知識(shí)科普,應(yīng)拒絕嚴(yán)肅。主題的邏輯體系無(wú)需特別嚴(yán)謹(jǐn),它只是作為領(lǐng)頭羊、牽引繩以統(tǒng)籌全局,延展度寬泛,分片段地分布于船上不同空間內(nèi)。主題故事的趣味化是指將當(dāng)今游客的喜好及習(xí)慣作為主題設(shè)計(jì)的前提條件,通過(guò)挖掘游客的興趣點(diǎn),將主題元素與多樣化呈現(xiàn)方式結(jié)合,使每個(gè)主題特色空間均含有一定的趣味性。這種故事的趣味化需要包含文化、消費(fèi)、視覺(jué)及娛樂(lè)意義,其中又以消費(fèi)娛樂(lè)的互動(dòng)為主線,以及抓住游客的心理,例如探索好奇心理、享受型心理等。
以歌詩(shī)達(dá)系列郵輪中的“大西洋”號(hào)為例,這艘郵輪的設(shè)計(jì)很好地體現(xiàn)了主題故事的概念化原則,其主題不僅完整豐富,而且延展性高(詳述見(jiàn)下文第3 章)。此外,迪士尼系列郵輪在趣味化理解、總體空間設(shè)計(jì)與活動(dòng)策劃的互動(dòng)性極高,它是通過(guò)提升游客的參與感,帶給游客趣味化的船上體驗(yàn)。迪士尼系列郵輪的主題設(shè)計(jì)特點(diǎn)在于:它主要是針對(duì)親子游客群體,內(nèi)裝設(shè)計(jì)配色豐富、符號(hào)圖紋多樣化、燈光色彩布置大膽,多采用迪士尼動(dòng)畫(huà)故事中的經(jīng)典卡通人物形象作為元素,如圖1 所示,其中包括提取圖樣形成的主題家具(圖1(a))、裝飾立柱(圖1(b))、鋪裝(圖1(c))、雕塑(圖1(d))等。此外,還有為體現(xiàn)主題而舉辦的“公主一日裝扮與卡通人物形象合影”(圖1(e))的互動(dòng)活動(dòng)等。
圖1 迪士尼系列郵輪“奇觀”號(hào)的內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)Fig. 1 Series of interior decoration theme design for cruise ship aboard Disney Wonders
設(shè)計(jì)元素的符號(hào)化是對(duì)主題元素的二次處理。在明確經(jīng)典元素后,需對(duì)元素進(jìn)行不同程度的抽象化處理,或者摘選可用的部分重現(xiàn),將其分類(lèi)處理分布于郵輪內(nèi)不同層面、維度的設(shè)計(jì)中。
由于大多數(shù)傳統(tǒng)中、西方古典建筑設(shè)計(jì)采用的形式語(yǔ)言(例如柱式、穹頂、玫瑰窗、浮雕)和空間構(gòu)造較繁復(fù),不符合大型郵輪輕量化設(shè)計(jì)的要求,因此需要將其簡(jiǎn)易化、符號(hào)化,提取典型形式和精華部分。以“大西洋”號(hào)郵輪為例,其內(nèi)裝中體現(xiàn)了羅馬時(shí)期的古建筑、巴洛克藝術(shù)形式,立柱上的羅馬柱裝飾的形態(tài)進(jìn)行了簡(jiǎn)化處理,咖啡廳的墻飾借用了羅馬時(shí)期古建筑上復(fù)雜的浮雕紋樣,但加上金屬鑲邊,如圖2 所示。
圖2 歌詩(shī)達(dá)系列郵輪“大西洋”號(hào)的弗洛尼花神咖啡廳Fig. 2 The Florian cafe for cuise ship aboard Costa Atlantica
根據(jù)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)郵輪中運(yùn)用的大部分紋理類(lèi)、圖樣類(lèi)裝飾與主題高度呼應(yīng),并在不同空間內(nèi)反復(fù)多次使用或?qū)ζ渲亟M,以形成新的視覺(jué)效果。其主要目的是滿足如下需求:郵輪內(nèi)裝設(shè)計(jì)標(biāo)志化;郵輪生產(chǎn)的模式化,以減少工作量和成本以及管理的便利性;強(qiáng)化游客對(duì)主題的印象與理解,打造沉浸式空間。例如,歌詩(shī)達(dá)系列郵輪“幸運(yùn)號(hào)”大量采用了藍(lán)色流線型紋理和帶有海洋生物、船舶圖案、地圖的紋樣,這些紋樣被廣泛運(yùn)用在了棋牌室的墻面(圖3(a))、吧臺(tái)(圖3(b))、餐廳(圖3(c))、游泳館、家具等部位,以此體現(xiàn)出郵輪所反映的大航海時(shí)代主題。
圖3 歌詩(shī)達(dá)系列郵輪“幸運(yùn)”號(hào)內(nèi)裝設(shè)計(jì)中的圖樣運(yùn)用Fig. 3 The pattern application of interior decoration design for cruise ship aboard Costa Fortuna
郵輪內(nèi)裝的主題設(shè)計(jì)難點(diǎn)在于主題方案與美學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)系,以及概念設(shè)計(jì)方案如何落實(shí)到可見(jiàn)的功能布局、空間設(shè)計(jì)、裝飾設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)。主題設(shè)計(jì)過(guò)程分為3 個(gè)部分:主題遴選與主題分析、主題轉(zhuǎn)化與空間布局、空間分析與空間呼應(yīng)。綜合上述總結(jié)的4 種主題傾向,以下設(shè)計(jì)方法可為經(jīng)典藝術(shù)、地域文化與精致生活的主題傾向的遴選提供設(shè)計(jì)參考,現(xiàn)代科技主題傾向的設(shè)計(jì)重心需更多地聚焦于探索前沿、新奇的科技產(chǎn)品,并落實(shí)在郵輪產(chǎn)品中,它們受到內(nèi)裝的影響較小。
首先,概念方案的提出需通過(guò)主題遴選,然后,對(duì)其進(jìn)行主題分析評(píng)估,最后,形成明確的主題定位與主題概念方案。
主題遴選需在用戶畫(huà)像分析后展開(kāi),遵循受眾面廣、延展性高、具有一定價(jià)值意義的基本原則,所遴選的主題需盡可能挖掘其特有的故事、文化、元素等。主題定位是根據(jù)遴選出的特色主題,收集大量的素材資料,從中挑選可用素材,提出市場(chǎng)調(diào)研評(píng)估報(bào)告,其中涵蓋確定郵輪產(chǎn)品的形象、定位、目標(biāo)市場(chǎng)等內(nèi)容,以此為郵輪確定一個(gè)集獨(dú)特性、文化性和體驗(yàn)性為一體的理念定位,并從中凝練出獨(dú)特的概念或者口號(hào)。主題概念方案是以郵輪為活動(dòng)場(chǎng)地,考慮場(chǎng)地的限制因素,提取主題中的可利用部分,對(duì)其進(jìn)行充分發(fā)揮[7]。在此環(huán)節(jié),需要充分考慮游客的衣食住行玩,以及游客在郵輪上活動(dòng)的合理性與趣味性。這好比像樹(shù)枝生長(zhǎng)一樣,應(yīng)將主題延伸到各個(gè)細(xì)節(jié)、節(jié)點(diǎn)之中。
郵輪主題設(shè)計(jì)面向的是休閑娛樂(lè),有別于科教產(chǎn)品。如果郵輪內(nèi)裝的主題反映的是中國(guó)經(jīng)典藝術(shù)或地域文化,主題概念方案不一定要完全貼合主題,可適當(dāng)?shù)靥砑蝇F(xiàn)代元素,增加娛樂(lè)性和趣味性,以此吸引游客。
概念方案環(huán)節(jié)是建立主題資源庫(kù)、整理篩選信息、明確經(jīng)典故事與元素,最終形成完整的主題設(shè)計(jì)方案的過(guò)程。以“大西洋”號(hào)為例,它遴選的主題概念方案是弗洛尼電影作品反映的場(chǎng)景,以18 世紀(jì)的意大利作為主題基調(diào),延展到對(duì)意大利有代表意義的羅馬城市的巴洛克建筑形式,從中提取主題中的夢(mèng)境、馬戲團(tuán)、小丑、羅馬帝國(guó)、巴洛克藝術(shù)、歌劇、18 世紀(jì)繪畫(huà)作品等主要元素。主題概念也體現(xiàn)在空間和表演上,還包括羅馬帝國(guó)時(shí)期神話故事相關(guān)的舞臺(tái)表演和活動(dòng)舉辦、劇院內(nèi)的歌劇與馬戲團(tuán)表演等。
功能布局是將提取的主題元素分配到合適的空間內(nèi),并根據(jù)游客的行為習(xí)慣合理分配到不同甲板,以及每層甲板的艏部、舯部和艉部不同位置[8],以迎合當(dāng)前游客需求。以中國(guó)游客為例,由于他們偏好聚集型環(huán)境,在空間設(shè)置時(shí)可將一些活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)計(jì)得更具多功能性和靈活性,空間功能疊加可以節(jié)約郵輪空間面積。此外,茶文化、中式棋牌娛樂(lè)也是中國(guó)人不可缺少的娛樂(lè)項(xiàng)目。為此,可增加面積配比。不僅如此,中國(guó)游客多數(shù)是家庭成員或情侶一起出游,娛樂(lè)場(chǎng)所的空間設(shè)計(jì)需多增加親子互動(dòng)娛樂(lè)、情侶參與感強(qiáng)的娛樂(lè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)[9]。然而,游客和設(shè)計(jì)人員對(duì)主題設(shè)計(jì)的需求與郵輪運(yùn)營(yíng)方的盈利需求會(huì)在一定范圍內(nèi)影響到郵輪空間面積的配比關(guān)系,涉及到功能區(qū)劃分、組織、銜接、人員流動(dòng)路徑等問(wèn)題,且還要考慮郵輪內(nèi)部自身的限制因素。
功能布局的方案設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)不是主題設(shè)計(jì)的重點(diǎn),但卻是郵輪總體設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容。該環(huán)節(jié)與美學(xué)設(shè)計(jì)相輔相成,對(duì)美學(xué)設(shè)計(jì)起到了輔助作用,同時(shí)也是一個(gè)反復(fù)推敲的過(guò)程。因此,在郵輪功能布局的方案設(shè)計(jì)中,低層甲板的光線、視野較差,可以多設(shè)置適合室內(nèi)活動(dòng)且對(duì)光線需求小的公共空間(例如酒吧等);高層甲板開(kāi)放度高,光線、視野較好,可以多設(shè)置適合戶外休閑娛樂(lè)的公共空間(例如沙灘俱樂(lè)部、體育運(yùn)動(dòng)等);而中層甲板則以居住艙室為主。
以“大西洋”號(hào)船為例,其功能布局設(shè)計(jì)獨(dú)具特色,12 層甲板皆由弗洛尼電影作品命名,為完美營(yíng)造主題的夢(mèng)境元素,在布局設(shè)計(jì)中選用了較大的中庭空間、觀景電梯和意大利最古老咖啡廳的布置。而且,意大利特有的產(chǎn)品售賣(mài)等皆在該環(huán)節(jié)的考慮范圍。
空間設(shè)計(jì)和裝飾設(shè)計(jì)所形成的美學(xué)設(shè)計(jì)是主題概念方案在郵輪空間內(nèi)的具體體現(xiàn)。美學(xué)設(shè)計(jì)需要分析不同空間的要素,并歸類(lèi)于空間的體塊與裝飾設(shè)計(jì)中。設(shè)計(jì)者可以將文化與觀念、敘事與空間、場(chǎng)景與體驗(yàn)[10]等設(shè)計(jì)方法運(yùn)用到空間設(shè)計(jì)之中,將圖像分析與再現(xiàn)、符號(hào)與媒介[10]等設(shè)計(jì)方法運(yùn)用于裝飾設(shè)計(jì)中。
3.3.1 空間與裝飾設(shè)計(jì)要素
美學(xué)設(shè)計(jì)要素的構(gòu)成主要分為空間設(shè)計(jì)與裝飾設(shè)計(jì)??臻g設(shè)計(jì)要素包含墻體、天花、地面、立柱、樓梯和電梯等體塊造型與家具等擺放的位置,而在特定空間中還需要考慮特定的要素,例如劇院舞臺(tái)、自助餐廳的取餐臺(tái)等,如表2 和表3所示。
表2 空間設(shè)計(jì)要素Table 2 Elements of space design
表3 裝飾設(shè)計(jì)要素Table 3 Elements of decoration design
裝飾設(shè)計(jì)要素包含視覺(jué)表達(dá)最直接的色彩、材質(zhì)、燈光的搭配與運(yùn)用。其中,家具風(fēng)格樣式對(duì)主題的整體影響較大,其樣式的選定是裝飾設(shè)計(jì)的重點(diǎn);裝飾品、小雕塑、藝術(shù)畫(huà)、核心景觀等展示品與展示空間,更易體現(xiàn)郵輪主題,通過(guò)這些要素可以提升主題的整體氛圍,為游客打造沉浸式的體驗(yàn)。
郵輪的中央?yún)^(qū)與主餐廳的要素在空間設(shè)計(jì)層面基本一致。裝飾設(shè)計(jì)層面主要以點(diǎn)狀形式分布于空間內(nèi),中央?yún)^(qū)與主餐廳空間內(nèi)所選裝飾要素的尺寸、數(shù)量不同。中央?yún)^(qū)與主餐廳空間的承載功能不同,表達(dá)的重點(diǎn)也不同,而主要體現(xiàn)在表達(dá)方式與力度上。
中央?yún)^(qū)視覺(jué)導(dǎo)向更聚集化,游客視線會(huì)被引導(dǎo)至中心區(qū)域,從而為游客帶來(lái)更大的視覺(jué)沖擊,起到打造郵輪核心亮點(diǎn)的作用,此時(shí),裝飾設(shè)計(jì)側(cè)重于空間功能的設(shè)計(jì)。而主餐廳因需要在用餐高峰期容納大量游客,要素分配更均衡化,視覺(jué)上也無(wú)明顯導(dǎo)向,此時(shí),功能導(dǎo)向位置、空間功能設(shè)計(jì)重于裝飾設(shè)計(jì)。
3.3.2 空間設(shè)計(jì)中的要素體現(xiàn)
郵輪的公共空間分為開(kāi)放空間和單一空間。根據(jù)空間現(xiàn)有面積和限制因素,分析主題存在的特色文化故事和場(chǎng)景,把文化故事和場(chǎng)景在空間內(nèi)不同程度地復(fù)現(xiàn)和融入。以圖4 所示歌詩(shī)達(dá)系列郵輪為例,“大西洋”號(hào)的重點(diǎn)開(kāi)放空間中央?yún)^(qū)采用敘事與空間設(shè)計(jì)方法,在此區(qū)域設(shè)計(jì)了10 層甲板高的玻璃升降梯(圖4(a))和中央?yún)^(qū)周邊懸吊的樓梯(圖4(c)),以此營(yíng)造出一種隧道穿梭的氛圍,契合了弗洛尼電影中所轉(zhuǎn)達(dá)的夢(mèng)境與現(xiàn)實(shí)、夢(mèng)境通道的感覺(jué);“威尼斯”號(hào)的大運(yùn)河主餐廳采用了場(chǎng)景與體驗(yàn)設(shè)計(jì)方法,靈活運(yùn)用船上空間要素,將這些要素轉(zhuǎn)化為威尼斯街頭場(chǎng)景(例如圖4(e)和圖4(f)所示的河道、船、兩側(cè)建筑立面、橋),使這些場(chǎng)景合理呈現(xiàn)在主餐廳的空間設(shè)計(jì)中。
單一空間體塊的設(shè)計(jì)主題不會(huì)體現(xiàn)得過(guò)于明顯,但會(huì)根據(jù)空間結(jié)構(gòu)再造和重組,某些結(jié)構(gòu)上還會(huì)暗示主題元素。例如,迪士尼系列郵輪的“奇觀”號(hào)的兒童休閑空間結(jié)構(gòu)就暗示了經(jīng)典卡通人物形象米奇的外輪廓(圖4(g)和圖4(h)。
圖4 主題在郵輪空間中運(yùn)用與對(duì)比Fig. 4 Application and comparison of theme in the space of cruise ships
郵輪空間設(shè)計(jì)的要素主要包括墻面、地面、天花、立柱、樓梯、欄桿、功能與家具布局等,表4和表5 所示的這些要素以不同形式展現(xiàn),以貼合主題設(shè)計(jì)需求。例如,懸吊式天花強(qiáng)調(diào)集聚中心感,視線引導(dǎo)性強(qiáng);凹凸式天花強(qiáng)調(diào)分割感,通過(guò)天花的凹凸分割來(lái)暗示地面功能或區(qū)塊分割;平面式天花對(duì)主題創(chuàng)作限制較少,可通過(guò)彩繪、屏幕、投影等方式體現(xiàn)主題概念。然而,上述這些要素在空間設(shè)計(jì)中的具體運(yùn)用與表現(xiàn)會(huì)受到郵輪本身?xiàng)l件的限制。例如,立柱分裝飾柱與承重柱,其中起抗壓受力作用的承重柱內(nèi)包含了工字形與圓形鋼柱,它們通常排列工整,不可輕易挪動(dòng),需要外部包裝裝飾隱藏鋼柱。因此,鋼柱和上、下甲板的凈高在主題體現(xiàn)的空間設(shè)計(jì)中是較重要的限制因素。
表4 中央?yún)^(qū)空間設(shè)計(jì)中要素具體運(yùn)用Table 4 Elements in the space design of central district
表5 主餐廳空間設(shè)計(jì)中要素具體運(yùn)用Table 5 Elements in the space design of main restaurant
3.3.3 裝飾設(shè)計(jì)中的要素體現(xiàn)
郵輪對(duì)空間要素在裝飾設(shè)計(jì)中的具體運(yùn)用與表現(xiàn)限制較少,通過(guò)一定方法可以改善郵輪空間的限制條件。鑒于郵輪內(nèi)部的走廊大多狹窄、低矮且無(wú)法開(kāi)窗,為避免可能對(duì)游客造成心理不適和迷路,通常會(huì)懸掛與郵輪主題相關(guān)的裝飾畫(huà),將狹長(zhǎng)的過(guò)道設(shè)計(jì)成藝術(shù)畫(huà)廊一樣的空間。郵輪的裝飾設(shè)計(jì)是游客對(duì)主題理解感受最直觀的方式,然而裝飾設(shè)計(jì)中的要素(例如雕塑、燈光、藝術(shù)品、家具樣式、色彩搭配、材質(zhì)等)雖然豐富,但卻顯得零碎,因此在裝飾設(shè)計(jì)過(guò)程中需要在主題概念之間保持和諧統(tǒng)一、相互呼應(yīng)。
如表6 和表7 所示,“大西洋”號(hào)的中央?yún)^(qū)裝飾設(shè)計(jì)就采用了彩色玻璃、鏡子反射、燈光點(diǎn)綴、金屬框架等方法,營(yíng)造出了奢華夢(mèng)幻的氛圍;主餐廳內(nèi)則展示了弗洛尼電影的劇照、裝飾畫(huà)等,其中燈光營(yíng)造和敷材選擇對(duì)主題設(shè)計(jì)的表達(dá)起到了輔助作用?!百惲漳取碧?hào)則采用圖像分析與再現(xiàn)的設(shè)計(jì)方法,中庭空間以繽紛的彩色為主色調(diào),圓形圖案的大理石鋪地為背景,云彩和古希臘和古羅馬神話人物為藝術(shù)裝飾,再配合巨型的穹頂,將中庭空間營(yíng)造出羅馬萬(wàn)神殿穹頂?shù)姆諊?,這種再現(xiàn)古希臘和古羅馬神話的畫(huà)面,帶給游客無(wú)與倫比的視覺(jué)沖擊;迪士尼系列郵輪的“奇觀”號(hào)運(yùn)用七彩燈光,呈現(xiàn)了活潑、夢(mèng)幻的總體思想,“幸運(yùn)”號(hào)采用符號(hào)與媒介的設(shè)計(jì)方法,多處運(yùn)用大理石紋理,創(chuàng)造出水體流動(dòng)的意境,以體現(xiàn)大航海時(shí)代的主題。
表6 中央?yún)^(qū)裝飾設(shè)計(jì)中要素具體運(yùn)用Table 6 Elements in the decoration design of central district
表7 主餐廳裝飾設(shè)計(jì)中要素具體運(yùn)用Table 7 Elements in the decoration design of main restaurant
目前,大、中型郵輪的豪華內(nèi)裝已成過(guò)去,而標(biāo)準(zhǔn)化建造和個(gè)性化設(shè)計(jì)將成為未來(lái)郵輪發(fā)展的特點(diǎn)。我國(guó)郵輪設(shè)計(jì)應(yīng)更重視主題設(shè)計(jì)、情境體驗(yàn)、故事敘事式體現(xiàn)。主題設(shè)計(jì)作為總體設(shè)計(jì)的靈魂,它是主題概念和美學(xué)設(shè)計(jì)的源泉,涉及了多個(gè)領(lǐng)域,貫穿于從總布置、內(nèi)裝設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)的多個(gè)環(huán)節(jié),起到了樹(shù)立郵輪品牌、打造個(gè)性化郵輪、運(yùn)營(yíng)宣傳的重要作用。
本文基于大量的調(diào)研數(shù)據(jù),將受歡迎度較高的現(xiàn)有郵輪內(nèi)裝主題設(shè)計(jì)劃分為經(jīng)典藝術(shù)、現(xiàn)代科技、地域文化、精致生活4 種傾向,分析了主題設(shè)計(jì)需要滿足的趣味化、符號(hào)化、模式化等原則。從郵輪空間設(shè)計(jì)的要素體現(xiàn)角度,研究了主題設(shè)計(jì)方案與藝術(shù)設(shè)計(jì)間的關(guān)聯(lián)性,探索了空間設(shè)計(jì)與裝飾設(shè)計(jì)的步驟和方法,并從設(shè)計(jì)者角度,提出了將主題設(shè)計(jì)方案轉(zhuǎn)化為在郵輪上可實(shí)現(xiàn)的功能布置和內(nèi)裝設(shè)計(jì)方案。