方利霞 馬薇
摘要:當前常規(guī)的課本教學模式已經(jīng)無法適應時代發(fā)展的潮流.多模式結合的教學理念逐漸融合在新課改的高中化學課堂里.將生活素材與知識理論相互協(xié)調(diào),增加高中化學趣味性,以生活化教學的策略讓枯燥的知識點生動起來,可以充分調(diào)動學生自主學習的積極性,加深學生對課堂知識的理解,同時指導學生將化學知識用于解決生活中遇到的問題,鍛煉學生實踐能力,拓展思維,培養(yǎng)學生具備適應新時代發(fā)展需求的綜合素質.
關鍵詞:教學生活化;實踐能力;高中化學
中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1008-0333(2022)09-0133-03
收稿日期:2021-10-15
作者簡介:方利霞(1991.2-),女,河北省成安人,碩士,中學一級教師,從事化學教學研究.
馬薇(1980.8-),女,從事化學教學研究.
科學的世界不能脫離生命與生活而獨立存在,科學教育的根基就是生活教育,而高中化學,從來都不是一個個單獨而枯燥的知識點,它與生活有著千絲萬縷的聯(lián)系.使用化學武裝學生,能夠幫助他們透過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)生活的本質,進而通過化學知識改造世界.為了提高學生的知識應用能力,新課標重點強調(diào)需要培養(yǎng)學生的科學探究、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應用的實踐能力.作為高中化學核心素養(yǎng)重要組成之一的科學探究與創(chuàng)新意識,也是基于這一目標.將課堂與生活相結合,可以營造生動活潑的學習氛圍,培養(yǎng)學生的發(fā)現(xiàn)問題、知識應用和動手實踐的能力.如何實現(xiàn)這一目標,是當前高中化學教師需要思考和探索的重點.
1 引導課堂,增添課堂活力
生動的課堂導入,可以活躍課堂氣氛,增加學習趣味性,一個有趣的視頻、神奇的魔術,都可以使學生眼前一亮,在娛樂中吸收知識,具有事半功倍的教學效果.如在高中化學的第一節(jié)課緒言中,筆者給學生表演了“茶水變色”實驗,上課之前先在水杯中泡好半杯茶水,在杯子上部涂抹濃度較大的硫酸亞鐵溶液,在杯子蓋內(nèi)部涂抹上草酸溶液.在課程中,可講解化學與生活的密切關系,隨手拿起自己的水杯,說到茶水,不經(jīng)意間搖晃一下水杯,竟然發(fā)現(xiàn)茶水顏色變深幾乎成為了“墨水”,學生眼睛一亮,發(fā)出驚嘆的聲音,正要假裝不知情以為茶水壞了,顛倒水杯后竟然又恢復為原來的顏色.學生當然知道這是筆者課前在杯子上做的“手腳”,經(jīng)過這個實驗,學生已經(jīng)領悟到化學的神奇,個個興趣盎然,都想探一探化學到底還有多少奧秘.當講到鐵及其化合物時這一謎底便可以給學生解開了,原來是因為茶水中含有鞣酸,鞣酸與二價鐵結合生成鞣酸亞鐵容易被空氣氧化成黑色的鞣酸鐵,而草酸具有還原性,可以將鞣酸鐵再次還原為鞣酸亞鐵.
再如在講到硫酸的內(nèi)容時,課堂上給學生表演一個小魔術:一張白紙,請學生檢查完畢后,使用酒精燈在白紙上緩慢的烘烤,“接下來就是見證奇跡的時刻了”,很快,白紙上顯現(xiàn)出“化學之美”的黑色墨跡,看到此處,學生全部發(fā)出感嘆,好奇心、求知欲完全調(diào)動出來了.筆者并沒有立刻解密,而是告訴學生們,謎底就在今天的課堂內(nèi),讓學生帶著這個問題,進入今天的課堂,要求他們結合所學知識解開謎題.本節(jié)課堂,學生們非常踴躍,紛紛化身福爾摩斯,學習非常認真,唯恐落下任何一個“關鍵線索”,在知識點全部講解完畢后,請學生分組思考討論,最終找到了答案:“真正的兇手是濃硫酸”.原來,筆者使用稀釋的濃硫酸在白紙上提前寫下文字,待水印晾干后帶入課堂,當使用酒精烘烤白紙時,隨著水分揮發(fā),硫酸濃度增加,濃硫酸的脫水性使紙張?zhí)炕?,出現(xiàn)墨跡.同時,在課堂結束時,通過觀看視頻的方式,向學生普及濃硫酸的危害及預防措施.結合這個小魔術,充分調(diào)動了學生學習的主觀能動性,完全掌握濃硫酸的基礎知識,同時培養(yǎng)學生思考能力,課堂反饋效果良好.
2 躬行實踐,提升創(chuàng)造能力
高中化學相較于其他學科而言,知識點比較抽象,學生不容易理解化學問題,難以掌握化學基礎知識.從生活中出發(fā),讓學生參與其中,更容易提高學生的代入感,提升化學課堂質量.在學習晶胞部分時,發(fā)現(xiàn)該部分知識較為抽象、立體,單單依靠平面的教學,學生無法透徹理解,學生學習興致較低.為了激發(fā)學生的學習熱情,落實科學素養(yǎng)中宏觀辨識和微觀探析能力,提高學生動手能力,化學組老師舉辦主題活動:“用雙手去觸摸微觀結構——晶胞模型DIY大賽”,通過制作立體模型,讓學生直觀地感受晶胞的形貌、特點.這次活動以分組競賽的方式,讓學生動手實踐,使用泡沫塑料球及金屬絲等簡易材料,制作各類晶胞,學生們興致盎然,紛紛報名參與其中,在化學組教師的指導下,學生共同發(fā)現(xiàn)問題,探討問題,動手解決問題.尤其在制作過程中,需要一次次給小球打孔、耐心給小球涂色、截取同樣尺寸的金屬絲等,這些步驟都需要學生耐心,細心.經(jīng)過學生們的共同努力,制作出足球烯、B、金剛石、氟化鈣等材料晶胞模型300多個,如圖1、圖2所示.通過這次比賽,提高了學生對化學的學習興趣,加深了學生對于晶體結構的深入理解,培養(yǎng)學生空間想象力,落實了化學核心素養(yǎng)中宏觀辨識和微觀探析能力,也鍛煉了學生協(xié)作意識和實踐能力.經(jīng)過課后了解,學生已經(jīng)完全掌握了晶胞相關知識,取得了良好的教學效果.因此,通過實踐及實驗的方式授課,也是最高效的教學手段之一.
3 學以致用,提高應用能力2020年2月,新冠疫情爆發(fā),全世界集體按下暫停鍵,為響應國家號召,所有學生只能居家線上學習,在這種條件下,授課教師不能與學生當面互動交流,如何提高學生學習興致呢?面對疫情,作為化學老師能為學生做些什么呢?經(jīng)過思考,筆者制定了系列教學方案,首先,開展“以化學為劍,與新冠戰(zhàn)斗到底”專題教學.向學生們講述了新冠病毒分子結構、存在形式、傳播形式等新冠的基礎知識,同時講述常用的有效消毒液的種類、它們的主要成分、傳播特點、消毒的原理等化學知識,講述防疫措施及其重要性,如佩戴口罩對于阻擋病毒傳播的效果,如何正確佩戴防護用品,日常消毒,外出回家后科學的洗手方法等.對于學生居家期間容易出現(xiàn)的問題,提前做了預警,如不要將84消毒液等含氯消毒劑與潔廁靈等酸性物質一起使用,避免生成氯氣致人中毒.盡量多融合化學知識的同時,消除學生不安心理.同時要求學生要作為老師,將這些知識普及給家人.
在之前的“茶水變色”實驗中,當了解原理后學生也可以給家人表演這個魔術,雖然生活中很少接觸硫酸亞鐵和草酸,但是生活中二價鐵來源可以從補鐵劑或含鐵物質與白醋反應中獲得,草酸可以由其他還原性物質替代,如檸檬中含有的維生素C等.通過為家人表演魔術,學生可以自主的調(diào)用二價鐵三價鐵之間相互轉化的知識,既達到了鞏固所學知識的目的,也可以發(fā)揮學科特點讓家人其樂融融,相信通過表演這個魔術,學生對化學的熱愛也會更深一步!
4 溫故知新,發(fā)揮作業(yè)的作用當前教育行內(nèi)對于家庭作業(yè)這個名詞,可謂談虎色變,唯恐避之不及,認為它是增加學生學業(yè)負擔的罪魁禍首之一,但筆者認為,在高中階段,適量家庭作業(yè),可以起到四兩撥千斤的作用,完成家庭作業(yè)也是梳理課堂知識的過程,進一步鞏固學習內(nèi)容,提高知識的靈活應用能力.充分發(fā)揮家庭作業(yè)的作用,可以加深對知識的理解程度,鍛煉學生動手能力.但是如何布置高質量的家庭作業(yè),在不增加學生任務量的前提下,達到鞏固課堂知識量的目的,是高中化學教師需要認真思考的問題.在這種背景下,結合日常生活趣味,讓學生在興趣中完成家庭作業(yè),可以高效地復習課堂知識,也增加學生與家庭交流,如給學生布置主題家庭作業(yè)“用知識做家務”:運用酸堿反應,使用醋酸清理熱水壺內(nèi)的水堿,使水壺重獲新生;利用活性炭的吸附性質,清除冰箱內(nèi)異味等.在學習過原電池知識后,向學生布置主題家庭作業(yè)“自制簡易電化學裝置”:學生各顯神通,制作了各式各樣的電化學裝置,蘋果、西紅柿、檸檬、小刀片、鑰匙、小燈泡、電流表、萬用表、數(shù)字手表、小玩具、廢棄充電線耳機線等等,這些生活中常見的物品便是學生眼中原電池的負極、正極、電解質溶液、導線,很多學生還將原電池原理應用于生活當中,幫助家里老人清洗氧化發(fā)黑的銀飾,學生們通過將氧化發(fā)黑的銀飾與錫箔紙放入鹽水的鍋內(nèi),經(jīng)過加熱浸泡,銀飾煥然一新.這些實驗讓學生通過“真實可見的電流”見證了化學實驗的魅力,同時增強了對原電池原理的理解和認識,很多同學還全家總動員,讓父母再次體驗了一把“學生”實驗的快樂.
生活中處處充斥著化學的影子,化學時時處處改造著我們的生活,為提高學生化學核心素養(yǎng),將化學授課生活化,是一種非常有效的教學方式,也是高中化學教學的發(fā)展方向,通過這種方式,讓學生親近化學,感受到化學獨特的魅力,真正愛上化學.依靠日常的化學現(xiàn)象,引導學生進入化學課堂,提高學生學習的主觀能動性,鼓勵學生將高中化學與生活的緊密結合,將知識融會貫通,培養(yǎng)學生獨立思考、實踐應用能力.為了實現(xiàn)這一目的,授課教師需要緊跟時代發(fā)展,提升教學水平,積極學習新時期教育科學理論,勤于思考,根據(jù)學生特點,將教學貼近生活,讓“枯燥”的化學課堂生動起來.
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責任編輯:季春陽