楊建彬

(彬州市園藝工作站，陜西 彬州 713599)

為了提高蘋果建園質(zhì)量，依據(jù)蘋果樹生物學(xué)特性及筆者多年的下鄉(xiāng)實踐，總結(jié)了蘋果建園中的一點經(jīng)驗，供果農(nóng)參考。

1 園區(qū)規(guī)劃

園地應(yīng)選擇海拔800～1 000 m，土壤深厚、排灌良好，坡度小于5°的南坡臺鹼地或西南緩坡臺鹼地、塬面耕地，并要求通風(fēng)透光良好。園區(qū)可分為管護區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。管護區(qū)包括管護房、庫房、機械房、蓄水池等；生產(chǎn)區(qū)根據(jù)果園規(guī)模、地勢地形劃分為若干小區(qū)，小區(qū)之間由主干路、支路連接。主干路寬擬為8 m左右，并做硬化處理；支路寬擬為6 m左右，生草即可。

2 建園

2.1 品種苗木選擇

品種應(yīng)以新優(yōu)品種為主，合理搭配早熟、中熟、晚熟品種。早熟品種以優(yōu)系嘎拉、華碩、魯麗為主；中熟品種以玉華早富、紅將軍、密脆為主；晚熟品種以富士優(yōu)系、秦脆、瑞雪、瑞香紅等為主。早、中、晚熟品種搭配比例為1∶2∶7。園區(qū)需配置授粉樹，擬選用雪球海棠、紅瑪瑙海棠等，主栽品種與授粉樹比例為5∶1。

根據(jù)建園要求，苗木應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)的一級苗或二級苗(分級標準見表1)，最好選用無病毒苗木。對等外苗、病蟲苗、損傷苗或失水過多的苗全部剔除，苗木粗細、高矮一致。要將苗木主側(cè)根剪去1～2 cm，并浸水一晝夜，并在水中加入殺菌劑和促進生根的植物生長素，如甲托，生根粉、菌根劑等，確保成活。苗木在裝卸運輸過程中，應(yīng)輕拿輕放，減少裝卸損傷。

表1 苗木分級標準

2.2 栽植株行距

根據(jù)地形、地勢、風(fēng)向、便于機械操作等因素靈活調(diào)整。原面平地果園栽植一般行向為南北方向，以便于機械作業(yè)和樹體采光；山地果樹建園多以梯田的自然走向或等高線栽植確定行向，并建設(shè)必要的水土保持工程和營造防護林。采用矮化自根砧苗木，即用種子或壓條繁育嫁接的苗木，株行距以(1.2～1.5)m×4 m為宜，畝(667 m2)栽111～138株。采用矮化中間砧苗木，即用青砧、M26等作中間砧嫁接的苗木，株行距以(1.5～2.0)m×4 m為宜，畝(667 m2)栽83～111株。

2.3 栽植時期

秋季栽植。對1～2 a生單干苗，于10月中旬至11月中旬栽植較好。栽后根系與土壤密接，并能使傷口愈合或得到一定的恢復(fù)。翌春發(fā)芽早，新梢生長旺，成活率高。

春季栽植。對3 a生大苗，在春季土壤完全解凍后，樹苗發(fā)芽前栽植較好。一般發(fā)芽晚、緩苗期長，但成活率高，冬季不用埋土防寒。要求栽后連澆幾次水，防止春旱威脅，影響成活和發(fā)苗。

2.4 挖栽植溝

用機械挖寬70 cm、深70 cm的溝。挖溝時，表土、底土分放；回填時，先填表土，后填底土，邊填土，邊踏實，在離地面20 cm左右時，作出中間高的饅頭形，以供栽苗用。有條件的果園，填土后灌水沉實土壤，以免栽后樹苗下沉，造成埋干現(xiàn)象，影響樹體發(fā)育。

在溝底部，分層放入軋碎的秸稈或雜草等，每畝(667 m2)用量1 000～1 500 kg，并摻些氮肥，以利分解；在距地表20～30 cm處，每株施腐熟的農(nóng)家肥5～10 kg或油餅1.5 kg、過磷酸鈣2 kg或磷酸二銨250 g、木美土里菌肥500 g與土壤充分混合后施入。羊糞、牛糞、豬糞等農(nóng)家肥必須經(jīng)過堆漚充分腐熟后方可施入。

2.5 栽植

栽植時要株行距拉線，在定值點挖深50 cm、直徑60 cm的圓形穴，扶正苗干，縱橫對齊，讓苗木的嫁接口朝向主風(fēng)方向；主根抵在坑內(nèi)小土丘頂部，均勻舒展側(cè)根。然后，取濕表土，填入根系周圍，邊填土，邊輕輕抖動苗木，踏實，再填土，再踏實，做到“三埋兩踩一提苗”。直至填平到地面為止，作畦澆水。栽植深度：自根砧苗嫁接口與地面保持平行；中間砧苗嫁接口應(yīng)高出地面15 cm左右；青砧接口應(yīng)高出地面35～40 cm。對營養(yǎng)缽苗木栽植時，需將無紡布袋四周劃開，去掉營養(yǎng)缽，帶土移栽至栽植穴，營養(yǎng)缽和地面保持平行。

3 栽后管理

3.1 灌水

栽后及時灌水，做到當天栽樹當天灌水，間隔不能超過24 h。第1次澆水要求澆足、澆飽，每株不少于30 kg水，澆水后土壤下陷，應(yīng)扶正樹苗，覆土整面。二次澆水以實際情況確定時間，灌水時可用600倍液生根粉澆灌，可有效提高苗木成活率。

3.2 埋土防寒

秋季栽植的苗木應(yīng)在土壤結(jié)凍前埋土壓苗防寒，埋土厚度30 cm左右。次年春季土壤解凍(清明節(jié)前后)至氣溫上升并穩(wěn)定后(萌芽前)去除覆土，小心刨出苗干扶正踏實。

3.3 放苗

翌年在清明節(jié)前后開始第1次放苗。從土堆里將小樹梢部挖出即可，進行練苗，逐漸適應(yīng)外界氣候。7 d左右再進行第2次放苗，將新栽幼樹枝條全部去土露出扶直，踩實地徑處，露出嫁接部位。放苗時一定注意不要碰傷苗桿。

3.4 覆黑地布

翌年放苗后，順樹行兩側(cè)各覆寬80～100 cm的黑色地布。覆地布時，樹行兩側(cè)起100 cm寬的小壟，兩側(cè)挖小溝，形成中間高、兩側(cè)低的凸形畦面，并將壟整理好后把地布繃緊鋪平于樹干兩側(cè)，在樹干處用地釘固定好，兩側(cè)的溝用土壓實，地布上面的土用笤帚掃干凈，以免滋生雜草。

3.5 間作與施肥

新栽幼園嚴禁套種小麥、玉米等高稈植物，可以套種矮稈作物或豆科綠肥作物(花生、大豆、綠豆、藥材等)，也可提倡“豆菜輪茬”生草技術(shù)，增加土壤有機質(zhì)。

7—8月份，幼樹根系恢復(fù)，新梢迅速生長，此期可追1～2次速效化肥(以氮肥、磷肥為主)，每株施50～100 g即可，在距樹干30 cm外，開短溝、淺溝或輪狀溝施入。