□福建省晉江市英林鎮(zhèn)中心幼兒園 蘇珊誼

5～6 歲是幼兒幼小銜接、身心發(fā)展的上升期，這一時(shí)期的幼兒較小班時(shí)段，理解、認(rèn)知能力更強(qiáng)，對(duì)世界的認(rèn)知更為渴求。其好奇心、實(shí)踐能力與提問(wèn)意識(shí)均呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在幼兒園大班教育中開(kāi)放科學(xué)區(qū)角活動(dòng)，有助于啟迪幼兒科學(xué)思維，強(qiáng)化幼兒探究意識(shí)，激發(fā)其科學(xué)興趣和愛(ài)好，為后續(xù)幼小銜接與義務(wù)階段的教育打下堅(jiān)實(shí)的學(xué)習(xí)心理基礎(chǔ)。因此，廣大學(xué)前教育機(jī)構(gòu)一直著力于幼兒園科學(xué)區(qū)材料選用的探究，旨在提升科學(xué)區(qū)角活動(dòng)的教育價(jià)值，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

一、幼兒園大班科學(xué)區(qū)材料投放作用

（一）激發(fā)參與興趣，培養(yǎng)科學(xué)愛(ài)好

大班幼兒正處于好奇心較為旺盛的重要探索期，這一時(shí)期如能在幼兒內(nèi)心播種下對(duì)科學(xué)的好感與熱愛(ài)，將對(duì)幼兒未來(lái)發(fā)展和能力培養(yǎng)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的意義。建立科學(xué)區(qū)角活動(dòng)，向幼兒展示自然、科學(xué)規(guī)律的神奇之處，僅有奇妙原理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需以興趣做導(dǎo)引，以幼兒愛(ài)好和興趣點(diǎn)為紐帶，聚焦幼兒專注力，促使幼兒激發(fā)活動(dòng)參與興趣，在富有趣味的科學(xué)材料吸引下對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生好感，逐步培養(yǎng)科學(xué)愛(ài)好。

（二）輔助實(shí)踐活動(dòng)，強(qiáng)化動(dòng)手能力

自主探索是幼兒認(rèn)識(shí)世界、了解世界的主要方式。在幼兒階段培養(yǎng)并進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒實(shí)踐探索能力，對(duì)未來(lái)幼兒義務(wù)教育階段學(xué)習(xí)意識(shí)的養(yǎng)成和自主探究思維的培養(yǎng)均有幫助?？茖W(xué)活動(dòng)材料的投放能對(duì)幼兒參與科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)產(chǎn)生積極的輔助作用，促進(jìn)幼兒動(dòng)手能力的強(qiáng)化。幼兒教師也可以利用活動(dòng)材料對(duì)幼兒探究行為進(jìn)行引導(dǎo)，促使幼兒對(duì)陌生領(lǐng)域的探究更安全有效、更具章法。

（三）提供探究?jī)r(jià)值，激活科學(xué)思維

科學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的根本價(jià)值在于輔助科學(xué)實(shí)驗(yàn)、強(qiáng)化科學(xué)教育。而科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)旨在培養(yǎng)幼兒的科學(xué)思維，為幼兒塑造科學(xué)精神，初步培養(yǎng)科學(xué)愛(ài)好。因此，活動(dòng)材料的投放能為幼兒提供探究?jī)r(jià)值。幼兒能通過(guò)看、聽(tīng)、聞、觸、嘗等方式開(kāi)發(fā)材料的探究?jī)r(jià)值，從材料接觸中獲得更多信息與思考。由此觀之，科學(xué)活動(dòng)材料對(duì)幼兒科學(xué)思維的激發(fā)起到積極推進(jìn)作用。

二、幼兒園大班科學(xué)區(qū)材料投放的常見(jiàn)問(wèn)題分析

（一）材料不具針對(duì)性

科學(xué)活動(dòng)材料不具有針對(duì)性，是幼兒園活動(dòng)材料投放普遍存在的問(wèn)題。這里的針對(duì)性是指活動(dòng)材料性質(zhì)、特征與處于大班階段年齡的幼兒的適配性。幼兒的身心發(fā)展水平與其年齡跨度較大，活動(dòng)材料應(yīng)更具針對(duì)性，才能及時(shí)跟進(jìn)幼兒成長(zhǎng)思維，起到更多教育價(jià)值。但在實(shí)際教育活動(dòng)中，科學(xué)區(qū)角活動(dòng)材料的投放往往不具備清晰的年齡界限，造成科學(xué)區(qū)角材料適齡性參差不齊的問(wèn)題，部分活動(dòng)材料超過(guò)幼兒的理解與操作范疇，不適合大班幼兒使用。

（二）材料存在危險(xiǎn)性

材料存在危險(xiǎn)性因素較多，如含重金屬超標(biāo)、釋放有毒有害氣味、具有輻射等，屬于材料本身的安全問(wèn)題。另外，材料過(guò)小、掉渣、造成幼兒吞咽、誤食，屬于安全隱患問(wèn)題。此類問(wèn)題都將對(duì)幼兒身心安全造成威脅。幼兒的人身安全是幼兒園教育管理的第一位?？茖W(xué)區(qū)角活動(dòng)的創(chuàng)設(shè)需基于安全的基礎(chǔ)上，材料的危險(xiǎn)性將導(dǎo)致幼兒健康受到威脅，甚至對(duì)幼兒產(chǎn)生嚴(yán)重的心理陰影，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)及其相關(guān)知識(shí)產(chǎn)生排斥、厭學(xué)心理，不利于幼兒的全面發(fā)展與健康成長(zhǎng)。

（三）材料缺乏層次性

層次性的缺乏，將導(dǎo)致材料的教育價(jià)值大打折扣。科學(xué)區(qū)角活動(dòng)材料缺乏層次性屬于上升性問(wèn)題。層次性指教育的關(guān)聯(lián)性、思維難度的階梯性，好的活動(dòng)材料應(yīng)為幼兒提供源源不斷的思考價(jià)值，而材料與材料之間的功能銜接是構(gòu)成材料層次性的橋梁。缺乏層次性的科學(xué)活動(dòng)材料將阻斷幼兒求知欲，使幼兒注意力難以收攏聚焦，不能專心于一處。如何構(gòu)建材料之間的關(guān)聯(lián)性，發(fā)掘活動(dòng)材料的層次性，一直是幼兒教師亟須解決的問(wèn)題。

三、幼兒園大班科學(xué)區(qū)材料投放與運(yùn)用策略

（一）投放生活材料，促進(jìn)生活教育

陶行知教育理念要求將教育與生活構(gòu)成有效鏈接，即生活即教育、社會(huì)及學(xué)校，教學(xué)做合一。他認(rèn)為：教育應(yīng)打破環(huán)境與時(shí)空的限制，生活場(chǎng)景也是開(kāi)展教育活動(dòng)的好環(huán)境。這與教育的最終目標(biāo)不謀而合。陶行知的生活教育理念旨在讓幼兒在生活中感受教育，在生活中應(yīng)用知識(shí)，在生活中發(fā)掘教育元素，把握教育機(jī)會(huì)。教育的最終目的是將幼兒培養(yǎng)成全面發(fā)展的人，促使人更好地回歸生活。因此，幼兒教師需秉承生活教育理念，利用生活化教育材料進(jìn)行活動(dòng)投放，從生活中發(fā)掘材料物品，發(fā)掘生活化材料的多元化性質(zhì)與功能。生活化材料的選擇需參考幼兒視角，幼兒教師需秉承以幼兒為本的教育理念，尊重幼兒的教育主體地位，選擇與幼兒生活經(jīng)驗(yàn)和閱讀相匹配的生活材料，促使幼兒在生活中耳熟能詳?shù)牟牧?、物品中找到親切感與熟悉感，提升好奇心，強(qiáng)化理解能力，培養(yǎng)科學(xué)意識(shí)——“生活中處處有科學(xué)”。

例如，在領(lǐng)域活動(dòng)指導(dǎo)大班“種子藏在哪里？”活動(dòng)中，該科學(xué)實(shí)驗(yàn)將教育中心放在對(duì)“種子來(lái)源”的深度探索上，借由種子來(lái)源這一話題延伸至種子成長(zhǎng)、開(kāi)花結(jié)果這一生命輪回過(guò)程，以“種子”隱喻“生命”，啟迪幼兒對(duì)生命的思考。大班幼兒的生活視域較為狹窄，對(duì)生活中植物的大部分概念停留在家庭花卉、蔬菜瓜果上，但對(duì)植物的“種子”認(rèn)知不甚清晰。幼兒教師可以從蔬菜瓜果下手，借助幼兒常吃常見(jiàn)的蔬菜水果帶領(lǐng)幼兒見(jiàn)識(shí)種子形態(tài)的豐富多樣性，以此落實(shí)生活化教育。在材料選擇方面，幼兒教師選擇了黃瓜、柿子、蘋(píng)果、獼猴桃作為活動(dòng)材料，在材料應(yīng)用方面，幼兒教師在課堂上將蔬菜與水果分成多瓣，請(qǐng)幼兒傳看、聞嗅并撫摸，精細(xì)講解蔬菜水果中哪一部分是種子，并請(qǐng)幼兒嘗試形容種子帶來(lái)的感受。生活化材料的投放和應(yīng)用使幼兒發(fā)現(xiàn)了生活的另一面，對(duì)生活中的科學(xué)知識(shí)產(chǎn)生濃厚興趣。促使幼兒在生活中更加關(guān)注科學(xué)原理、知識(shí)的存在體現(xiàn)，生活教育理念由此得以傳播和發(fā)揚(yáng)。

（二）投放趣味材料，激發(fā)幼兒興趣

“興趣是最好的老師”，這句話在幼兒教育中同樣適用?？茖W(xué)區(qū)角活動(dòng)的教育目的之一是強(qiáng)化幼兒的科學(xué)興趣。調(diào)動(dòng)幼兒活動(dòng)參與意識(shí)與積極性，則成為活動(dòng)材料選擇的關(guān)鍵性依據(jù)。因此，科學(xué)活動(dòng)區(qū)的材料選擇在參考實(shí)用性能的同時(shí)，應(yīng)兼具趣味性與創(chuàng)意性，達(dá)到使幼兒眼前一亮、聚焦幼兒專注力、提升活動(dòng)參與興趣的效果。幼兒教師可以選取富有魅力的活動(dòng)材料，以活潑明艷的顏色、平滑舒適的觸感、富有變化的功能、可愛(ài)搞怪的造型為佳。幼兒教師因材施教，根據(jù)大班幼兒的興趣點(diǎn)與時(shí)下流行的幼兒影視動(dòng)畫(huà)元素，為活動(dòng)材料注入流行元素，使幼兒對(duì)活動(dòng)材料產(chǎn)生持續(xù)性興趣，緊跟活動(dòng)思路，提升活動(dòng)參與度。

以“小木工”科學(xué)活動(dòng)為例。本活動(dòng)主題旨在通過(guò)對(duì)“小木工”這一身份角色的認(rèn)知以及發(fā)生的故事，進(jìn)一步了解中國(guó)家具和傳統(tǒng)木工藝，認(rèn)識(shí)木工這一職業(yè)常識(shí)，汲取木工職業(yè)品格，為幼兒塑造踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、腳踏實(shí)地的精神品質(zhì)。該活動(dòng)主題距離幼兒生活經(jīng)驗(yàn)較為遙遠(yuǎn)，幼兒對(duì)木質(zhì)家具、建筑和工藝品具有清晰概念，但難以通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)想象物品生產(chǎn)的過(guò)程，且動(dòng)畫(huà)、影視信息中有關(guān)于木匠、木工的知識(shí)畫(huà)面較少，該內(nèi)容對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)具備一定的理解難度。幼兒教師為激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，選用玩具刻刀、錘子、鑿子、刨子和鋸子，在科學(xué)活動(dòng)前期請(qǐng)幼兒傳看，并思考：“生活中哪些場(chǎng)景會(huì)用到這些工具？他們都能用來(lái)干什么？”幼兒教師為幼兒播放動(dòng)畫(huà)視頻《快樂(lè)小木匠》，請(qǐng)幼兒結(jié)合動(dòng)畫(huà)片情節(jié)談?wù)勑」ぞ叩挠猛尽Ｓ變河煤?jiǎn)單的語(yǔ)言形容對(duì)工具們的看法。幼兒教師再請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行角色扮演，請(qǐng)幼兒用不同小工具模仿動(dòng)畫(huà)片中小木工們的工作動(dòng)作，表演勞動(dòng)場(chǎng)景。幼兒教師借機(jī)普及優(yōu)秀品質(zhì)，落實(shí)精神教育。這樣，富有趣味、造型新奇可愛(ài)的木工工具玩具，將多環(huán)節(jié)科學(xué)活動(dòng)串聯(lián)起來(lái)，幼兒認(rèn)知興趣得以充分激發(fā)。

（三）投放安全材料，守護(hù)身心健康

幼兒安全是活動(dòng)材料甄選與應(yīng)用第一考慮的問(wèn)題，也是原則性要求，幼兒園活動(dòng)創(chuàng)設(shè)應(yīng)以守護(hù)幼兒身心安全為前提。因此，在活動(dòng)設(shè)計(jì)與材料選用過(guò)程中，幼兒教師需注意材料危害的排查與材料應(yīng)用安全隱患的預(yù)判。前者屬于材料本身帶來(lái)的問(wèn)題，幼兒教師應(yīng)嚴(yán)格排查活動(dòng)材料的來(lái)源渠道，定期檢查材料完好程度，剔除破損、尖銳材料，減少活動(dòng)事故發(fā)生。后者屬于幼兒在活動(dòng)過(guò)程中由于操作不當(dāng)產(chǎn)生的危害，如踩著飲料瓶滑倒、誤吞玻璃珠等。這意味著幼兒教師還需在活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中緊密觀察幼兒個(gè)體實(shí)踐行為，對(duì)潛在的安全隱患進(jìn)行清晰的預(yù)判并及時(shí)叫停，確保幼兒的操作安全。

例如，在“垃圾分類”活動(dòng)設(shè)計(jì)中，本活動(dòng)主題與生活中的垃圾分類常識(shí)息息相關(guān)。垃圾分類隸屬于生活化科學(xué)常識(shí)，與“可持續(xù)發(fā)展生活方式”“環(huán)保意識(shí)”“污染問(wèn)題”息息相關(guān)。而樹(shù)立環(huán)保意識(shí)、認(rèn)識(shí)環(huán)境污染的危害，正是幼兒科學(xué)教育中的重點(diǎn)目標(biāo)之一。幼兒教師可以通過(guò)本活動(dòng)開(kāi)展生活方式教育，為幼兒普及垃圾分類常識(shí)，促使幼兒對(duì)垃圾流向產(chǎn)生具體認(rèn)知，從而樹(shù)立環(huán)保觀念。

幼兒教師設(shè)計(jì)“垃圾分類小衛(wèi)士”活動(dòng)，放置可回收垃圾、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四個(gè)垃圾桶，并提供一些垃圾材料，請(qǐng)幼兒根據(jù)前期常識(shí)展開(kāi)思考，為垃圾進(jìn)行分類。幼兒教師在進(jìn)行材料選擇時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇安全性更較高的材料，如柔軟的果皮、塑料瓶、舊衣服、舊電子產(chǎn)品、電池、熒光棒、藥品包裝、瓷磚等，依次排除材料安全隱患。在材料應(yīng)用環(huán)節(jié)，幼兒教師請(qǐng)小朋友戴上塑膠手套，一次一個(gè)，采用安全的手法拿取垃圾材料，輕拿輕放，保證幼兒操作安全，以此發(fā)揮活動(dòng)材料的安全性價(jià)值。

（四）投放層次材料，激活科學(xué)思維

培養(yǎng)科學(xué)思維、促進(jìn)思維能力培養(yǎng)，是科學(xué)區(qū)角活動(dòng)的教育目標(biāo)之一?？茖W(xué)探究需要幼兒具備良好的思考能力。因此，科學(xué)活動(dòng)材料以誘導(dǎo)幼兒思考、具備豐富探究信息為佳。富有層次性的活動(dòng)材料成為科學(xué)材料投放的首選，層次新材料以材料之間關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、材料本身可探究?jī)r(jià)值高、材料流程跨度大，難以直觀生成步驟為主，為幼兒設(shè)置一定思考障礙，助力激發(fā)幼兒自主探究意識(shí)，促進(jìn)幼兒科學(xué)思維的活躍。

以“雨從哪里來(lái)？”科學(xué)活動(dòng)為例，本活動(dòng)圍繞“雨的誕生”展開(kāi)，需幼兒教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)７掠甑涡纬傻倪^(guò)程，以此為幼兒普及科學(xué)常識(shí)，促進(jìn)思維活躍。該實(shí)驗(yàn)活動(dòng)較為嚴(yán)謹(jǐn)，需制造冷熱交替的溫差，以促成水滴的凝結(jié)。幼兒教師需采用與火、冰相關(guān)的材料進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，具備一定的操作難度。在材料選擇方面，幼兒教師考慮到實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性與幼兒的思維能力，選擇酒精燈、燒杯、玻璃片、三腳架、火柴等材料投入實(shí)驗(yàn)；考慮到幼兒安全問(wèn)題，該實(shí)驗(yàn)以實(shí)驗(yàn)前觸碰和實(shí)驗(yàn)觀摩為主。幼兒教師請(qǐng)幼兒在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前輪流在桌面撫摸、研究實(shí)驗(yàn)器材，猜測(cè)器材的使用方法和作用，以此形成自主探究思維。在進(jìn)行酒精燈探究時(shí)，幼兒難以直觀地猜測(cè)其用途，幼兒教師請(qǐng)幼兒聞一聞、摸一摸、看一看，幼兒聞到酒精的香味，看到酒精燈中的透明液體，猜測(cè)與酒有關(guān)系。幼兒教師又提醒幼兒“酒具有燃燒的特質(zhì)，可以用作燃料?！庇變豪^而聯(lián)想到“用來(lái)燒火”這一功能。幼兒教師引導(dǎo)幼兒依次展開(kāi)猜測(cè)，幼兒思維得以充分激活。

（五）投放針對(duì)材料，強(qiáng)化實(shí)踐效果

“實(shí)踐探究是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)?！边@句話體現(xiàn)了科學(xué)精神中嚴(yán)謹(jǐn)、求真的部分。科學(xué)理論的形成需要通過(guò)實(shí)踐實(shí)驗(yàn)來(lái)佐證，因此強(qiáng)化幼兒實(shí)踐能力，成為幼兒園科學(xué)活動(dòng)的材料選擇參考條件?？茖W(xué)活動(dòng)的教育主體、活動(dòng)參與主體是幼兒，幼兒教師應(yīng)以幼兒的思考意志、理解能力為參考依據(jù)，選擇有針對(duì)性的活動(dòng)材料，使活動(dòng)材料性能與特質(zhì)貼合大班幼兒的身心發(fā)展規(guī)律與理解、接受能力，以此提升幼兒對(duì)活動(dòng)材料的認(rèn)可度與接受度，提升幼材料應(yīng)用與接觸頻率，以此提升材料投放價(jià)值，提升幼兒的活動(dòng)實(shí)踐效果。

例如，在“寶貝廚房”活動(dòng)設(shè)計(jì)中，本活動(dòng)重點(diǎn)在于“營(yíng)養(yǎng)知識(shí)”，使幼兒通過(guò)科學(xué)活動(dòng)了解營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性，培養(yǎng)健康的飲食觀念，克制不良飲食愛(ài)好，促進(jìn)身體健康發(fā)育。幼兒教師想通過(guò)食物制作、設(shè)計(jì)等方式達(dá)到活動(dòng)教育目標(biāo)，因此設(shè)計(jì)“健康三明治”活動(dòng)，請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)制作三明治所用的健康食物材料，在“寶貝廚房”主題活動(dòng)中進(jìn)行自主制作。幼兒從家中帶來(lái)切好的雞肉、生菜、水果片、面包等材料。為營(yíng)造活動(dòng)氛圍，強(qiáng)化幼兒實(shí)踐能力，幼兒教師準(zhǔn)備了塑料案板、盤(pán)子、杯子、叉子等安全性高、不易打碎的廚房用具，并為幼兒準(zhǔn)備廚師帽與廚師圍裙，請(qǐng)幼兒在寶貝廚房中盡情發(fā)揮創(chuàng)意，進(jìn)行食物組合。制作結(jié)束后，幼兒教師可以請(qǐng)幼兒相互品嘗食物，分享食物，談?wù)勅髦尾牧系倪x擇原因和健康理念，回歸本活動(dòng)教育主題。該活動(dòng)材料的選用兼具實(shí)用價(jià)值與美感，對(duì)烘托活動(dòng)氛圍、強(qiáng)化幼兒實(shí)踐能力起到有效幫助。

綜上所述，從生活教育角度出發(fā)，投放生活化材料，有助于打通生活與科學(xué)之間的關(guān)聯(lián)；從興趣角度出發(fā)，材料的選用應(yīng)激發(fā)幼兒科學(xué)愛(ài)好；從安全性能角度出發(fā)，幼兒園應(yīng)嚴(yán)格甄選材料渠道；從教育價(jià)值維度出發(fā)，科學(xué)活動(dòng)材料的選取應(yīng)兼具針對(duì)性與層次性，以此強(qiáng)化教育效果；材料的投放原則需圍繞幼兒身心發(fā)展需求和安全問(wèn)題展開(kāi)，使幼兒獲得健康、積極的科學(xué)體驗(yàn)。