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基于核心素養(yǎng)的高中通用技術(shù)進階式實踐路徑

2022-03-18 02:56陳金海
福建教育學院學報 2022年3期
關(guān)鍵詞:進階工具加工

陳金海

(莆田第一中學,福建 莆田 351100)

通用技術(shù)是一門以設計學習、操作學習為主要特征,立足實踐、注重創(chuàng)造、體現(xiàn)科技與人文的統(tǒng)一,旨在提高學生技術(shù)意識、工程思維、創(chuàng)新設計、圖樣表達、物化能力等五個方面核心素養(yǎng)的課程。但是,由于高考的壓力,出現(xiàn)通用技術(shù)課堂過于理論化、技術(shù)化、單一化、形式化的現(xiàn)象,無法真正發(fā)揮學科的育人功能。因此,筆者在教學實踐和研究中,提出高中通用技術(shù)實踐教學進階式實踐路徑,由簡單的技術(shù)體驗,進階到技術(shù)設計想著做、技術(shù)制作試著做、技術(shù)試驗評著做,有助于強化學生手腦并用與知行合一,提高解決技術(shù)問題的綜合能力,增強技術(shù)思想和方法,實現(xiàn)從低階思維到高階思維的發(fā)展過程。

一、技術(shù)體驗,跟著做,培育學生的技術(shù)意識

技術(shù)意識是對技術(shù)現(xiàn)象及技術(shù)問題的感知與體悟,是通用技術(shù)學科的核心素養(yǎng)之一。在通用技術(shù)實踐教學中,可以通過設計技術(shù)體驗活動,讓學生跟著做,在體驗性學習中了解工具的緣由及規(guī)范操作,形成技術(shù)的安全和責任意識、生態(tài)文明與環(huán)保意識、技術(shù)倫理與道德意識,掌握技術(shù)與人類文明、技術(shù)與人文文化之間的關(guān)系。

(一)探究工具的緣由

工具是技術(shù)發(fā)展的標志,蘊含著極其深刻的技術(shù)文化。這種技術(shù)文化是人們在認識世界、改造世界的活動中長期積累形成的,包括物質(zhì)層面的顯性技術(shù)產(chǎn)品、精神層面的隱性技術(shù)內(nèi)涵以及中間層面的完整技術(shù)規(guī)范。[1]比如在木工工具鋸子實踐教學中,可以讓學生先探究鋸子的發(fā)明過程及技術(shù)規(guī)范,了解鋸子的技術(shù)文化內(nèi)涵:一要掌握鋸子表層顯性的結(jié)構(gòu)、種類、功能及鋸片形狀、材料等;二要掌握中間層的鋸子操作規(guī)范,鋸片安裝、站姿、握鋸以及如何起鋸、收鋸、推鋸、拉鋸等;三要掌握最深層的技術(shù)內(nèi)涵、科學故事。本階段的實踐培養(yǎng)學生技術(shù)意識、跨界思維,懂得技術(shù)是為滿足人類需求和愿望的道理,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。

(二)學習工具的操作

工具的規(guī)范使用是通用技術(shù)實踐教學的基礎(chǔ),也是實踐教學的重要環(huán)節(jié),只有學生學會了工具設備的規(guī)范使用,才能加工制作出滿足人類生活需求的產(chǎn)品。雖然通用技術(shù)必修教材中只列舉木工、金工、電子電工等一些常用工具,但是工廠生產(chǎn)中常用的一些加工設備,如激光雕刻切割機、3D 打印機、數(shù)控機床等,也必須作為拓展知識用于實踐教學,并加強對這些工具設備操作的安全教育,提高學生的安全意識。因此,在工具使用的實踐教學中,建議以操作性學習為主,在學生按照技術(shù)規(guī)范親身體驗、安全操作,在體驗中感知并熟練工具設備的使用,感悟技術(shù)的發(fā)展以及給人們生活帶來極大的便利,理解技術(shù)與人類文明之間的有著不可磨滅的聯(lián)系。安全教育是實踐教學的頭等大事,需要時時提醒、處處檢查,并制定相關(guān)制度及操作策略,有效避免安全事故的發(fā)生,如為避免工具傳遞中的意外傷害,規(guī)定“人—桌—人”的傳遞策略,即甲同學將使用完的工具先放在桌面,乙同學再從桌上取工具使用,提高安全意識,養(yǎng)成良好習慣。

(三)實現(xiàn)工具的創(chuàng)新

創(chuàng)新是人類創(chuàng)造性的實踐行為,技術(shù)創(chuàng)新是用新的技術(shù)取代陳舊或落后的技術(shù),是推動人類社會進步的動力。工具是為了滿足人們的需求和愿望而誕生的,其創(chuàng)新包括工具自身的創(chuàng)新和使用方法創(chuàng)新。工具自身創(chuàng)新是一個從無到有、從有到優(yōu)的過程,使用方法創(chuàng)新是拓展工具使用功能的過程,在技術(shù)實踐教學中,教師要引導學生一邊實踐體驗一邊反思,通過實踐中認真觀察,發(fā)現(xiàn)工具存在的不足之處,分析存在缺陷的原因并提出改進方案,在勞力上勞心,實現(xiàn)加工工具的不斷創(chuàng)新。比如鋸子,原來只有框鋸,但是在生產(chǎn)實踐中,為了滿足加工不同材料、不同形狀的需要,創(chuàng)新設計了板鋸、線鋸等。

二、技術(shù)設計,想著做,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維

創(chuàng)新思維是指以新穎獨創(chuàng)的方法解決問題的思維過程,是創(chuàng)新能力的源泉。因此,在技術(shù)設計實踐教學階段,要注重進階式創(chuàng)新思維訓練,學生想著做,一邊構(gòu)思一邊完善;教師要指導學生突破思維定式,進行開放思維;善于從不同角度思考問題,進行多向思維;敢于提出不同見解,能夠獨立思考問題。

(一)技術(shù)方案構(gòu)思

技術(shù)設計是從問題和需求出發(fā),在技術(shù)方案構(gòu)思的實踐教學中,首先,要引導學生在平時生活中善于觀察,發(fā)現(xiàn)和明確問題,培養(yǎng)學生的問題意識。其次,要對問題進行分析,廣泛收集跟問題解決相關(guān)資料,進行技術(shù)方案構(gòu)思,這一階段最能夠體現(xiàn)學生的創(chuàng)新思維。最后,要對學生構(gòu)思的方案在小組、班級上交流,大家暢所欲言、思維碰撞,取長補短、集思廣益,不斷篩選并完善設計方案。因此,在技術(shù)設計實踐教學中,采用思維遞進訓練法,進階式實踐活動,不斷引導學生進階深度思考問題,如聯(lián)想法、頭腦風暴法、思維導圖法、異想天開法等,讓學生養(yǎng)成善于觀察、勤于思考、敢于質(zhì)疑、樂于交流的良好習慣。

(二)設計方案表達

設計方案的表達是為交流研討深入開展服務,為設計人員全面展示設計構(gòu)思搭建交流平臺。在實踐教學中常見的圖樣表達形式有:草圖、效果圖、工程圖紙、模型等,要指導學生學會選擇圖樣表達。草圖的繪制可以是徒手繪制,如構(gòu)思性設計草圖,便于第一時間快速記錄設計靈感;也可以借助繪圖工具繪制,如軸測圖,有一定的設計比例及立體效果,更能展示產(chǎn)品三個坐標維度的效果。效果圖更能反映產(chǎn)品的形態(tài)、比例、配色、材質(zhì)等特征,在草圖的基礎(chǔ)上進一步繪制,如透視圖。工程圖紙是設計人員與加工人員之間交流的載體,是加工人員生產(chǎn)的依據(jù),一般采用三視圖,有準確的加工尺寸、材料等加工所需的完整信息。模型是表達產(chǎn)品造型、結(jié)構(gòu)關(guān)系、人機關(guān)系,分研討性模型、功能性模型、表現(xiàn)性模型等,選用黏土、石膏、油泥、塑料、泡沫、紙材、木材等易于加工成型的材料。

三、技術(shù)制作,試著做,提高學生的物化能力

陶行知的“教學做合一”理論告訴我們,教與學都要以做為中心,做是實踐,在勞力上勞心,是真做,這樣才能學以致用,才能學到真本領(lǐng),實踐能力才能得到提高。因此,進階到技術(shù)制作實踐教學環(huán)節(jié),學生通過手腦并用,動手操作實踐,試著做,在做中學、做中思、做中悟,提高實踐能力,樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念;體會勞動創(chuàng)造美好生活,培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神;提高基本勞動技能,形成良好勞動習慣。[2]教師巡回觀察指導,鼓勵學生大膽嘗試,有吃苦耐勞不言敗的精神,并做好安全教育,確保實踐活動的有效實施。

(一)選擇材料及下料

進階式實踐教學已經(jīng)進展到產(chǎn)品的加工制作,學生在完成工具的體驗操作、技術(shù)設計方案的確定后,即將步入技術(shù)制作階段。材料的選擇及下料是技術(shù)制作的起始環(huán)節(jié),也是容易被忽略的環(huán)節(jié),在實際教學中有人認為選擇什么材料都行,如桌子可以是木質(zhì)的,也可以是塑料、玻璃、金屬等。但是在實際生產(chǎn)中,不同材質(zhì)的產(chǎn)品其性能是不一樣的,越精細的產(chǎn)品越明顯,而且材料的下料方案也會直接影響產(chǎn)品的成本。因此,在選擇材料及下料的實踐教學中,教師要引導學生探究材料的性能及發(fā)展前景,學會根據(jù)產(chǎn)品的性能、使用價值科學選用材料,并根據(jù)設計方案的尺寸要求,本著先大后小、減少浪費的原則,整體布局、科學合理下料,培養(yǎng)學生務實嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)、善思樂學的釘子精神。

(二)選用工具和工藝

正確選用工具和工藝是技術(shù)制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。不同材料選用不同的加工工具,如木工工具、金工工具、電工工具等;產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設計不同,加工時選用的工具也不同,如木工的鋸子是用來鋸斷木塊或?qū)⑤^寬木板鋸割開來的工具,鑿子是用來鑿孔的工具等。不同材料的產(chǎn)品,其加工工藝也不一樣。因此,在產(chǎn)品加工中正確選用工具,可以提高生產(chǎn)效率,達到事半功倍的效果;選用科學合理的加工工藝,可以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。在實踐教學中,學生可以嘗試選用不同工具來加工,如選用不同工具鑿孔,體驗加工的效果,感悟合理選用工具加工的舒適度、產(chǎn)品的精密度。

(三)產(chǎn)品加工與裝配

學生在選擇好產(chǎn)品制作的材料、工具、工藝后,根據(jù)設計方案進行下料,進階到具體的零配件加工,然后裝配成合格的產(chǎn)品時,教師要指導學生在體驗類似企業(yè)生產(chǎn)的過程中開展生產(chǎn)勞動,注意安全規(guī)范操作,做到手腦并用,出力流汗、磨煉意志,有效培養(yǎng)勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神以及敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新的工匠精神。因此,產(chǎn)品加工與裝配實踐教學有利于培養(yǎng)學生勞動精神、工匠精神,樹立正確的勞動價值觀和良好勞動品質(zhì),要做到“三要”“三不要”,即教師要講清操作要求并堅持巡回指導,不要放任自由;學生要規(guī)范操作并認真思考,不要馬虎應付;課堂要目標任務明確并秩序井然,不要本末倒置。

四、技術(shù)試驗,評著做,提高學生的高階思維

蘇格拉底曾說過:“教育不是灌輸,而是點燃火焰?!保?]評價是點燃火焰的有效方式,是實踐教學不可或缺的環(huán)節(jié),貫穿于實踐教學的整個過程。合理的評價有利于調(diào)動學生參與實踐活動的樂趣,激發(fā)學生的學習內(nèi)驅(qū)力,讓課堂充滿生機活力。[4]因此,在技術(shù)試驗實踐教學階段,學生邊實踐、邊評價,在評價中反思,在評價中學習,有利于提高高階思維。教師要加強對評價的研究,改進結(jié)果評價,強化過程評價,探索增值評價,健全綜合評價[5],引導學生科學合理評價,讓評價成為學生高階思維訓練的有效支撐。

(一)結(jié)構(gòu)測試

結(jié)構(gòu)測試是評價產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設計是否合理的過程,有定量評價和定性評價。定量評價是通過技術(shù)試驗,測試結(jié)構(gòu)能夠承受多大的力,與預期的產(chǎn)品受力指標比較而做出的一種評價,一般評價結(jié)構(gòu)的強度;定性評價是測試結(jié)構(gòu)是否符合人機關(guān)系,能否達到操作便利,高效、健康、舒適、安全,以及結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性等。因此,在結(jié)構(gòu)測試技術(shù)試驗實踐教學中,教師要指導學生設計受控實驗,明確實驗目標、制定計劃、記錄現(xiàn)象、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論、撰寫實驗報告,學會根據(jù)實驗結(jié)果評價產(chǎn)品質(zhì)量。

(二)功能測試

產(chǎn)品是為了滿足人們的需求而設計制作的,一個產(chǎn)品在服務于人類生活時就發(fā)揮了它應有的功能,體現(xiàn)了產(chǎn)品的實用性。功能測試是對產(chǎn)品進行終結(jié)性評價,只關(guān)注產(chǎn)品外部功能是否滿足預期的設計要求,對產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)及制作過程并不關(guān)心。因此,教師在實踐教學中要指導學生闡述清楚產(chǎn)品是解決生活中哪些問題,如何服務于人們的生活,在使用過程中需要注意的事項,并指導學生掌握功能測試的基本方法,學會全面客觀評價產(chǎn)品。

(三)交流反思

產(chǎn)品的評價并非只有結(jié)構(gòu)測試和功能測試,還有外觀、尺寸、創(chuàng)意、原理等評價。在技術(shù)試驗實踐教學中,學生的評中學、評中思、評中做,更多是體現(xiàn)在交流反思上,這是提高學生高階思維及綜合素質(zhì)的重要階段。每個學生主動與大家分享自己在完成項目設計與制作過程中的體會、產(chǎn)品的主要功能、性能測試結(jié)果、使用方法及注意事項等,接受其他同學的提問與點評,開展過程性評價與終結(jié)性評價,在綜合評價中及時反思自己產(chǎn)品存在的不足,不斷進行功能性、美觀性、人機適用性等方面的優(yōu)化和完善,讓自己設計、制作的產(chǎn)品能夠更好地滿足人類的需求。

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