王光偉，王春艷

（桂林航天工業(yè)學(xué)院 航空服務(wù)與旅游管理學(xué)院，廣西 桂林 541004）

一、前言

傳統(tǒng)村落是具有較高的歷史、文化和社會價值的村落，擁有豐富的文化與自然資源，凝聚了歷史文化和民俗風(fēng)情，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承的重要載體，是農(nóng)耕文明重要的文化遺產(chǎn)。隨著工業(yè)化、城市化和新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程的推進(jìn)，傳統(tǒng)村落日見凋敝，保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)村落遺產(chǎn)的任務(wù)更顯重要和緊迫，傳統(tǒng)村落成為很多城市人群的鄉(xiāng)愁寄托和文化寄托，成為熱門的旅游目的地和文化旅游開發(fā)的重點(diǎn)，尤其以安徽西遞和宏村的旅游開發(fā)取得明顯的成效。

對傳統(tǒng)村落進(jìn)行保護(hù)和合理的旅游開發(fā)，對村落自身而言具有非常重要的意義，能夠給予村落更多的產(chǎn)業(yè)活力，實(shí)現(xiàn)脫貧致富和鄉(xiāng)村振興，從根源上解決村落的“空心化”“老齡化”等社會問題。對傳統(tǒng)村落進(jìn)行甄別和篩選，就各個村落發(fā)展民宿的潛力進(jìn)行評價，選擇最具潛力的村落進(jìn)行開發(fā)，打造經(jīng)典的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)品，為全域旅游發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。

二、評價指標(biāo)和模型

（一）研究方法

本文采用熵權(quán)法對陽朔縣傳統(tǒng)村落的潛力進(jìn)行綜合評價，構(gòu)建各村落各項評價指標(biāo)的判斷矩陣，將判斷矩陣進(jìn)行歸一化處理，得到歸一化判斷矩陣。根據(jù)熵的定義及各年份評價指標(biāo)，可以確定評價指標(biāo)的熵，定義熵權(quán)（定義了第n個指標(biāo)的熵后，可得到第n個指標(biāo)的熵權(quán)），計算指標(biāo)的權(quán)重值，根據(jù)指標(biāo)權(quán)重計算出陽朔縣六個傳統(tǒng)村落13項指標(biāo)的得分，進(jìn)行最終的評價分析。

（二）樣本選擇

本文選擇獲得住建部認(rèn)定的國家級傳統(tǒng)村落陽朔縣為研究樣本。住建部自2012年至2019年共公布五批傳統(tǒng)村落名錄，陽朔縣共有三個批次六個傳統(tǒng)村落入選，分別位于白沙鎮(zhèn)、興坪鎮(zhèn)、高田鎮(zhèn)、普益鄉(xiāng)這四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。陽朔縣六個傳統(tǒng)村落均具有悠久的歷史和豐富的文化底蘊(yùn)，建筑富有地方特色，都出現(xiàn)過許多歷史名人，周邊自然風(fēng)貌優(yōu)美，具有良好的旅游開發(fā)基礎(chǔ)（詳見表1）。

表1 陽朔縣國家傳統(tǒng)村落名錄

（三）潛力評價指標(biāo)及其權(quán)重

傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的影響因素眾多，通過國內(nèi)學(xué)者對傳統(tǒng)村落評價的文獻(xiàn)進(jìn)行整合，并結(jié)合陽朔縣各個傳統(tǒng)村落的交通距離、旅游開發(fā)基礎(chǔ)、村落建筑保護(hù)等多方面的要素，建立陽朔縣傳統(tǒng)村落民宿發(fā)展?jié)摿υu價指標(biāo)，包括五個二級指標(biāo)和13個具體指標(biāo)。要素層權(quán)重采用德爾菲法得出權(quán)重系數(shù)，指標(biāo)層的權(quán)重則采取熵權(quán)法得出權(quán)重，得到傳統(tǒng)村落民宿發(fā)展?jié)摿Ω鱾€評價指標(biāo)的權(quán)重（結(jié)果詳見表2）。

表2 傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)潛力評價指標(biāo)

結(jié)合前面學(xué)者的研究成果，根據(jù)傳統(tǒng)村落民宿發(fā)展?jié)摿υu價指標(biāo)，建立傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿潛力評價模型。

其中，c為第i指標(biāo)第j分級評分，w為第i個指標(biāo)對應(yīng)的權(quán)重，m為指標(biāo)個數(shù)，n為該指標(biāo)對應(yīng)的分級數(shù)。

根據(jù)以上指標(biāo)進(jìn)行深入的社會調(diào)查，對調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，得出陽朔縣六個傳統(tǒng)村落各項指標(biāo)得分（詳見表3）。

表3 陽朔縣傳統(tǒng)村落各項指標(biāo)評分表

（四）評價結(jié)果分析

采用自然斷點(diǎn)法將潛力值分為三個層級，分別為≥0.9（優(yōu)秀）、0.8-0.9（良好）、≤0.8（一般）。根據(jù)綜合評價結(jié)果，舊縣村、興坪漁村位于第一層級，龍?zhí)洞?、遇龍堡村位于第二層級，朗梓村、留公村位于第三層級。白沙?zhèn)舊縣村和興坪鎮(zhèn)興坪漁村所處地理位置較好，分別有遇龍河和黃布倒影等知名景點(diǎn)，周邊有比較好的旅游基礎(chǔ)，且已經(jīng)進(jìn)行了部分民宿品牌開發(fā)，發(fā)展民宿的條件相對較好。高田鎮(zhèn)龍?zhí)洞搴桶咨虫?zhèn)遇龍堡村旅游發(fā)展相對較晚，周邊旅游尚未得到全面發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施相對較弱，區(qū)域知名度相對較低，發(fā)展民宿的條件相對較差。高田鎮(zhèn)朗梓村和普益鄉(xiāng)留公村離陽朔核心旅游區(qū)相對較遠(yuǎn)，傳統(tǒng)村落保護(hù)較為完整，沒有進(jìn)行前期旅游開發(fā)，基礎(chǔ)設(shè)施條件差，除部分背包客知曉以外，幾乎沒有知名度，尚不具備發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的條件。

表4 陽朔縣傳統(tǒng)村落民宿發(fā)展?jié)摿χ?/p>

三、發(fā)展對策

（一）存在的問題

1.傳統(tǒng)建筑遭到破壞。傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿所依托的就是傳統(tǒng)建筑帶來的“年代感”，但由于很多傳統(tǒng)村落建筑沒有得到有效利用，出現(xiàn)了墻體、房梁、瓦片等不同程度的損壞問題。民宿要利用傳統(tǒng)建筑就要對其空間結(jié)構(gòu)、整體布局以及內(nèi)部裝飾進(jìn)行改造，使其符合現(xiàn)代酒店的需求，能夠隔斷足夠的房間，配備足夠的給排水和電力設(shè)施，這樣就必然對建筑造成部分損壞。伴隨著村落人口的逐漸增加，原有的傳統(tǒng)建筑已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人的居住需求，且傳統(tǒng)建筑配備現(xiàn)代生活的水、電、網(wǎng)絡(luò)的難度較大，舒適程度遠(yuǎn)低于現(xiàn)代樓房。雖然部分村民另外選址建設(shè)新房，但村落建房選址的時候并沒有進(jìn)行合理的規(guī)劃，部分村民受限于宅基地要么拆除重建，要么村落邊緣選址重建，這兩種做法都使得傳統(tǒng)建筑與現(xiàn)代建筑交錯分布，原有的建筑風(fēng)貌呈現(xiàn)斑塊化趨勢，整體風(fēng)貌受到嚴(yán)重破壞。

2.基礎(chǔ)設(shè)施不完善。民宿產(chǎn)業(yè)是依托旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的，是旅游六要素的組成部分——“住”的重要一環(huán)。民宿產(chǎn)業(yè)對設(shè)施的依賴程度相對較高，良好的可進(jìn)入性、穩(wěn)定的水電系統(tǒng)、快速的無線網(wǎng)絡(luò)等對住宿體驗至關(guān)重要。但就目前而言，陽朔縣六個國家級傳統(tǒng)村落的道路都相對較窄，無法容納大型車輛進(jìn)入，游客主要是自駕游和自助游，很少有團(tuán)隊游客，無法帶來大規(guī)模客源。除舊縣村、遇龍堡村臨近遇龍河國家級旅游度假區(qū)以外，其他四個村落位置都相對偏遠(yuǎn)，自來水、電網(wǎng)和通信能力受到較大限制，停水停電和WiFi信號弱等都嚴(yán)重限制旅游住宿體驗。

3.民宿產(chǎn)業(yè)存在同質(zhì)化的發(fā)展傾向。陽朔縣是國家級全域旅游示范區(qū)，民宿產(chǎn)業(yè)很早就開始發(fā)展，且逐漸由低端走向高端，甚至部分開始打造“野奢”產(chǎn)品，導(dǎo)致民宿產(chǎn)業(yè)開始偏離“民”的本質(zhì)，出現(xiàn)酒店化和同質(zhì)化傾向。目前，民宿業(yè)主主要分為兩類人群——當(dāng)?shù)卮迕窈屯鈦硗顿Y者，這兩類人群投資民宿都給民宿產(chǎn)業(yè)帶來部分不和諧因素。當(dāng)?shù)卮迕袢狈?jīng)營民宿的知識和經(jīng)驗，難以推動民宿產(chǎn)業(yè)正規(guī)化經(jīng)營；外來投資者缺乏對當(dāng)?shù)匚幕牧私?，難以形成真正融合當(dāng)?shù)匚幕拿袼?。這兩類人群經(jīng)營的民宿要么缺乏規(guī)范，要么缺乏內(nèi)涵，使得民宿的發(fā)展缺乏深厚的產(chǎn)業(yè)根基，難以實(shí)現(xiàn)文化內(nèi)涵和規(guī)范經(jīng)營的統(tǒng)一。

（二）發(fā)展對策

1.加強(qiáng)村落景觀保護(hù)。傳統(tǒng)村落的建筑是村落歷史文明積淀的依托，蘊(yùn)含大量的歷史文化底蘊(yùn)，許多歷史建筑被自然腐蝕或者人為破壞，進(jìn)行傳統(tǒng)村落的旅游開發(fā)第一要務(wù)就是要對傳統(tǒng)建筑進(jìn)行分類、重點(diǎn)保護(hù)。對村落發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，保護(hù)建筑格局和肌理，居民建設(shè)的現(xiàn)代建筑重新規(guī)劃新的選址，傳統(tǒng)建筑區(qū)域不再建設(shè)新的現(xiàn)代建筑，避免村落空間的“斑塊化”，保護(hù)傳統(tǒng)村落整體格局和風(fēng)貌。另外，對部分因自然損壞的建筑，遵循“修舊如舊”的原則進(jìn)行技術(shù)性修復(fù)，對坍塌、損壞、風(fēng)化的部分采用舊材料進(jìn)行修復(fù)，保護(hù)傳統(tǒng)建筑。傳統(tǒng)村落包含傳統(tǒng)建筑及其周邊的自然環(huán)境、附屬設(shè)施、人文活動等內(nèi)容，這些內(nèi)容影響著傳統(tǒng)村落的風(fēng)貌，能夠給予游客非同凡響的住宿體驗。還應(yīng)對磚石地面、磚木矮墻、活動廣場等附屬設(shè)施予以保護(hù)，維護(hù)村落的整體空間風(fēng)貌一致性。結(jié)合日常或者節(jié)慶活動，開展對傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)技藝的展示活動，增強(qiáng)人們對傳統(tǒng)民俗文化和鄉(xiāng)土文化的認(rèn)識，提高全民的保護(hù)意識。

2.推動村落設(shè)施完善。傳統(tǒng)村落作為典型的鄉(xiāng)村地區(qū)，設(shè)施具有先天性缺陷，水電、通信不穩(wěn)，路燈、公廁缺乏，都成為制約民宿體驗的重要瓶頸，這些設(shè)施建設(shè)全部依靠旅游部門來進(jìn)行建設(shè)難度較大。希望具備發(fā)展?jié)摿Φ拇迓淠芘⒚袼蕻a(chǎn)業(yè)發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、旱廁改造工程、路燈民生工程等密切結(jié)合，利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鄉(xiāng)村振興局、住房建設(shè)局等部門的專項資金推動設(shè)施建設(shè)，共同推進(jìn)村落設(shè)施完善。陽朔縣要以發(fā)展國家全域旅游示范區(qū)建設(shè)為契機(jī)，加強(qiáng)道路、水電、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動驛站、集散中心、旅游廁所等旅游公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，以設(shè)施先行推動旅游產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展和完善。

3.強(qiáng)化民宿產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展。不同的傳統(tǒng)村落旅游產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、交通狀況等方面的差異，且同一區(qū)域內(nèi)的傳統(tǒng)村落的建筑特色和文化底蘊(yùn)基本都是大同小異，并不是所有的傳統(tǒng)村落都具備發(fā)展?jié)摿?，全面開發(fā)只會導(dǎo)致產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象。傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)要選擇資源保護(hù)較好、交通條件便利、基礎(chǔ)設(shè)施完好、村落知名度高的傳統(tǒng)村落，對于其他不具備開發(fā)條件的村落要加強(qiáng)修復(fù)和維護(hù)。對各個村落應(yīng)該充分發(fā)掘旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)開發(fā)潛力，可以開展民宿及其關(guān)聯(lián)旅游業(yè)態(tài)，如觀光旅游、休閑旅游以及攝影等多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)，因地制宜地制定發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)，形成完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈，豐富陽朔的傳統(tǒng)村落旅游業(yè)態(tài)。

四、結(jié)論

傳統(tǒng)村落有著悠久的發(fā)展歷史和豐富的文化底蘊(yùn)，但是隨著現(xiàn)代化和城市化的進(jìn)程，傳統(tǒng)村落的發(fā)展缺少產(chǎn)業(yè)的支撐，逐漸被年輕人拋棄，青壯年勞動力流向發(fā)達(dá)的城市，人口流失嚴(yán)重，村落逐漸呈現(xiàn)出“空心化”現(xiàn)象，且原有居民要么另起新居，要么毀掉傳統(tǒng)建筑重建，導(dǎo)致許多傳統(tǒng)村落建筑頹敗。傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)成為許多傳統(tǒng)村落的重要選擇，例如陽朔縣舊縣村、龍勝縣龍脊村等，傳統(tǒng)村落以其景觀特色、文化底蘊(yùn)、特色建筑等吸引著城市居民觀光休閑，成為重要的旅游目的地。

近年來，借助消費(fèi)者更新?lián)Q代需求以及非標(biāo)準(zhǔn)化住宿的興起，陽朔縣部分具有旅游業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的傳統(tǒng)村落開始利用民房改造為民宿，甚至形成較大的規(guī)模，并有部分民宿成為旅游打卡的網(wǎng)紅民宿，例如舊縣村的秘密花園民宿、囍膳民宿以及遇龍堡村的一畝園民宿都受到旅游者的熱烈追捧。傳統(tǒng)村落發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)并非一擁而上地大拆大建，而是要以保護(hù)為前提，對村落開發(fā)的潛力進(jìn)行綜合評價，選擇有特色景觀、基礎(chǔ)設(shè)施較為完善的村落進(jìn)行開發(fā)，打造各自的特色，發(fā)展旅游民宿等多種樣式的旅游形態(tài)，給予傳統(tǒng)村落保護(hù)和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)支撐。