王田利
(靜寧縣林業(yè)和草原局 甘肅靜寧 743400)
春季隨著氣溫升高,核桃新一年的生命周期開始。早春核桃地上部水分蒸發(fā)量加大,而根系吸收能力低下,易發(fā)生抽條現(xiàn)象。病蟲初始,抵抗力弱,是防治的關(guān)鍵時期。樹體面臨萌芽、展葉、抽枝、開花、結(jié)果等一系列變化,對肥水的需求急劇增加,要適時做好肥水補(bǔ)充。核桃花期氣溫不穩(wěn)定,易發(fā)生晚霜危害,對生產(chǎn)威脅較大。由于開花坐果受多種因素影響,因此,提高坐果率是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。品種不好,生產(chǎn)效益很難提高,清明前后,高接換優(yōu)正當(dāng)時。春季腐爛病危害高峰出現(xiàn),黑斑病、炭疽病開始侵染,大青葉蟬開始孵化,防治不可掉以輕心。
早春氣溫上升后,核桃地上部水分大量蒸發(fā),而土壤解凍遲,根系吸收水分的能力受到限制,蒸發(fā)的水分大于根系吸收的水分,導(dǎo)致枝梢失水干枯,這種現(xiàn)象稱為抽條。春季用地膜或雜草覆蓋核桃園地表,以提高地溫,增強(qiáng)植株吸收水分的能力,提高樹體抗抽條能力。2 月初至3 月中旬,每15 天左右噴一次高脂膜150 倍液,可控制抽條現(xiàn)象的發(fā)生。在2 月初,樹體噴5%~10%的石灰液加10%的洗衣粉,可降低抽條的發(fā)生率。
春季白天氣溫回升到18 ℃時,田間病菌蟲體開始活動,病菌蟲體抗藥性弱,分布相對集中,易于消殺,可淋洗式噴5 波美度石硫合劑或50 倍11%過氧乙酸(雷奇)溶液,殺滅田間病菌蟲體,控制病蟲基數(shù),減輕病蟲害的發(fā)生。
舉肢蛾是核桃生產(chǎn)中的主要蟲害,以幼蟲危害果實,通常被害處果肉被串食成空洞,果皮變黑,逐漸下陷,干縮,變黑,全果被蛀食空則變成黑核桃,脫落或干縮在樹枝上,上年舉肢蛾危害嚴(yán)重的果園,在春季土壤解凍后,及時刨樹盤或行間耕翻(圖1),將舉肢蛾成蟲翻到地表,暴曬或人工捕殺,消滅部分越冬害蟲,減輕危害。
圖1 行間耕翻
介殼蟲以雌成蟲和若蟲群體固著在枝干上吸食養(yǎng)分(圖2),導(dǎo)致被害枝發(fā)育受阻,樹勢衰弱,甚至枝條或全株死亡。在最初點片狀發(fā)生時,可剪掉危害的枝條或用刷子刷死若蟲,危害嚴(yán)重的核桃園,可在若蟲上樹前樹干涂10~15 厘米寬的粘蟲膠帶,(用1 份機(jī)油、1 份加熱熔化的瀝青混合后涂抹),樹下根頸部表土噴6%柴油乳劑,控制介殼蟲危害。
銀杏大蠶蛾主要危害葉片,發(fā)生嚴(yán)重時,會將葉片吃光。只剩葉脈和幼果,造成結(jié)果樹嚴(yán)重落果或絕收,衰老樹干枯死,對核桃生產(chǎn)威脅極大。有銀杏大蠶蛾的果園可在春季結(jié)合刮除老皮、翹皮,鏟除附著在上面的卵塊,集中燒毀,并涂刷涂白劑進(jìn)行樹體保護(hù)。
腐爛病主要危害枝干,嚴(yán)重時引起整株死亡。有枝枯病和腐爛病危害的剪除干枯枝,在腐爛病斑上縱劃刀口(圖3),也可先刮老皮,再用快刀沿樹干縱向劃傷口,深達(dá)木質(zhì)部,每刀之間間距0.5 厘米,周邊至健康部位5 厘米,然后涂石硫合劑原液或60%腐殖酸鈉50~75 倍液、10%果腐康50 倍液、40%腐輪特20倍液、150 倍菌立滅乳劑、5 倍菌殺特等進(jìn)行治療。
圖3 直接在腐爛病斑上縱劃切口
春季萌芽后,新梢進(jìn)入快速生長期,葉面積擴(kuò)大,需肥量多,需用及時補(bǔ)充營養(yǎng),以利樹體健壯生長,提高結(jié)實能力。特別對氮肥的需求量大,在基肥施用不足時,可在土壤解凍后施用高氮型復(fù)合肥,以保證營養(yǎng)面積構(gòu)建所需的營養(yǎng),促進(jìn)枝梢健壯生長,刺激多抽生結(jié)果枝,提高結(jié)果能力。施用量多少按樹大小而定。施肥時盡可能用機(jī)械施肥,以減輕勞動強(qiáng)度,提高工作效率。
核桃喜濕潤的環(huán)境條件,大部分核桃園栽植在沒有澆水條件的山地,水分是核桃生產(chǎn)的最大影響因素,可在春季地表解凍后及時用塑料薄膜進(jìn)行頂凌覆蓋(圖4),控制土壤水分的蒸發(fā),提高土壤的利用率。
圖4 核桃地膜覆蓋保墑
近年氣候變暖,核桃生長發(fā)育期提前,春季發(fā)生晚霜危害,幼嫩部分極易凍干(圖5),給生產(chǎn)造成大的損失,防霜凍有效的措施主要有:在易發(fā)生霜凍的地區(qū)早春用10 份生石灰、1~2 份食鹽、35~40 份水,加1~2 份生豆汁,配成涂白劑,涂刷枝干。核桃樹發(fā)芽后至開花前灌水或噴水1~2 次,都可減輕霜凍危害。
圖5 霜凍危害狀
短時間、小幅度的輻射降溫來臨前,在園內(nèi)點燃濕草或濕樹葉,使煙霧彌漫整個果園,可減輕霜凍的發(fā)生。有條件的果園可安裝防霜機(jī),在寒潮發(fā)生時,啟動防霜機(jī),攬動空氣,減少冷空氣在果園中的停留時間,減輕危害。早春桃園噴500~1000 倍PBO 液或防凍液,有一定防凍效果。冷空氣來臨前,噴布蕓薹素481、天達(dá)2116,可減輕霜凍危害。
核桃雄花量大,雄花功能主要用于完成授粉,生產(chǎn)中只要有5%~10%花粉散粉,即可保證授粉的正常進(jìn)行,大量的雄花開放會消耗大量的樹體營養(yǎng),不利果實正常發(fā)育,因而生產(chǎn)中要注意適當(dāng)疏雄,以減少樹體養(yǎng)分消耗。
核桃雌雄同株,開花較獨特,有的雌雄花開放不一致,對于授粉品種配置不合理的核桃園,或雖然配置了授粉品種但花期遇連陰雨天氣的果園,可加強(qiáng)人工輔助授粉,通過在果園內(nèi)懸掛花期相遇的雄花穗,讓其自然散粉,提高授粉率;采集花粉,用毛筆彈粉或?qū)⒒ǚ垩b入3~4 層紗布袋中,在樹冠中彈粉,讓花粉落在雌花上完成授粉;還可將花粉與水按1∶500 的比例配制成花粉懸浮液,進(jìn)行噴施,促進(jìn)授粉。
在核桃生產(chǎn)中,品種直接決定品質(zhì)及生產(chǎn)效益的高低。核桃嫁接方法較獨特,技術(shù)普及率低,導(dǎo)致生產(chǎn)中良種化程度低,這是影響效益的主要因素之一,因此進(jìn)行品種改良是提高核桃生產(chǎn)效益的最有效措施。由于核桃接穗和砧木中含有單寧,遇空氣氧化生成黑褐色隔離層,阻礙接穗和砧木間的細(xì)胞物質(zhì)交流。加之核桃春季枝接有傷流現(xiàn)象,核桃枝條粗壯彎曲、髓心大、葉痕凸出、取芽困難等,因此核桃高接換優(yōu)難度較大。
核桃在樹液開始流動,砧木上的枝條離皮,并且用手摸去皮的枝條有潤滑感時嫁接成活率高。一般在清明前后高接(枝接)最佳。核桃樹高接換優(yōu)時最好在萌芽前10~20 天采集接穗。
由于核桃樹體受傷后會出現(xiàn)傷流,傷流中單寧含量較多,對傷口愈傷組織形成不利,可于高接前3~5天在需在高接的主枝(分枝部分以下3~5 厘米處)和主干下端(離地面20 厘米以上處)(圖6),鋸2~3 個鋸口,叫做放水口,以控制傷流。
圖6 基部鋸傷控制傷流
選擇適當(dāng)部位嫁接,接前鋸掉原樹頭,在鋸口下側(cè)面選擇光滑部位,按照接穗削面的形狀,由下至上輕輕削去老皮,露出內(nèi)皮,削面的大小略大于接穗的削面,最后在砧木削面的上端,再橫削1 個月牙形斜面,并在砧木削面上端木質(zhì)部與韌皮部之間縱切1~1.5 厘米的弧形切縫。選擇生長充實的接穗剪截長度16 厘米左右,保證每個接穗有2~3 個飽滿芽。
剪好的接穗用蠟蘸封,防止失水,以提高嫁接成活率。削接穗時,開刀位置應(yīng)在下芽的背面。用削刀將接穗下端削成7~10 厘米的馬耳形斜面,切面基部厚度0.5~0.8 厘米,先端漸薄。
將接穗切面的木質(zhì)部輕輕插入砧木的木質(zhì)部和韌皮部之間,使接穗的皮層正好敷貼在砧木內(nèi)的內(nèi)皮層上,與砧木月牙形切面吻合,并插至微露砧木削面,一般每個接頭視其直徑插接穗2~4 根(圖7)。
圖7 接穗插合
接后先將報紙卷成筒狀,將接穗及嫁接部位包起來,筒高要超過接穗2~3 厘米,在嫁接部位以下用麻或聚乙烯塑料繩將紙筒與砧木綁緊,再向紙筒內(nèi)裝潮濕細(xì)壤土。裝土要蓋過接穗,裝后輕輕搗實。然后,用塑料繩將紙筒上下綁縛,以防紙筒歪倒。最后在紙筒外套一個塑料袋,塑料袋口與砧木用塑料繩扎緊。
接后25~30 天,接穗開始發(fā)芽、抽枝展葉,這時要經(jīng)常檢查塑料袋、紙袋等包扎物,待復(fù)葉出現(xiàn)后即將塑料袋和紙袋的上端開一個小口,讓嫩梢尖端伸出。放風(fēng)的時間要掌握好,過早,傷口愈合口不牢固,接穗易風(fēng)干;過遲則易燒傷嫩芽。放風(fēng)時塑料袋和紙袋口不能一次打開過大,應(yīng)由小到大,直至把上部全部打開。