邵吉奎，柳洪霞

(1寧陽縣國有杏山林場 山東寧陽 271400； 寧陽縣林業(yè)保護發(fā)展中心 山東寧陽 271400)

西谷堆村位于寧陽縣東莊鎮(zhèn)東南，朝柴路以北，全村401 戶，共有1295 人，耕地2651 畝。2016 年，從安徽引進優(yōu)良品種黃金梨。幾年來，隨著對黃金梨的投資力度加大，該村將林果種植產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)重點項目。本著“邊干邊學(xué)，理論聯(lián)系實際”的原則，總結(jié)出了一套“樹上結(jié)梨，樹下種瓜、種菜”的種植經(jīng)驗，該項技術(shù)不僅提高了本村經(jīng)濟收益，還帶動周邊村、鎮(zhèn)的林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 梨園現(xiàn)狀

1.1 品種與栽培模式

栽植品種為黃金梨，按照1∶5～1∶8 配置授粉樹——新世紀(jì)。采用南北走向網(wǎng)架栽培，按照株行距1.5 米×4 米或者2 米×4 米進行栽植。

1.2 肥水管理、病蟲害防治及修剪

1.2.1 施肥秋季果實采收后，施肥以農(nóng)家肥為主，適當(dāng)補充氮、磷、鉀復(fù)合肥和微量元素肥料，根據(jù)土壤的實際肥力進行配方施肥，還可以結(jié)合噴藥進行葉面施肥。追肥的時期為萌芽前、落花后和果實膨大期。

1.2.2 灌水結(jié)合土壤墑情，灌水時期一般為萌芽前、謝花后、果實膨大期、果實采收后和封凍期。

1.2.3 病蟲害防治按照“無公害”要求科學(xué)防治，生物滅蟲，果實實行套袋管理，結(jié)合冬季清園對蟲卵進行集中滅殺，噴施石硫合劑對病原進行防控，根據(jù)防治對象，選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，杜絕使用國家嚴(yán)禁的農(nóng)藥品種，這樣生產(chǎn)出的黃金梨含糖量高，脆甜可口，營養(yǎng)豐富，廣受市場歡迎。

1.2.4 樹形及修剪采用密植栽培，配合鋼絲搭架為支撐。把握“通風(fēng)透光、下強上穩(wěn)、枝干均衡、內(nèi)密外稀”的原則進行合理修剪，促進梨園早產(chǎn)、豐產(chǎn)（圖1）。

圖1 密植梨園結(jié)果狀

2 西瓜的套種

2.1 品種選擇

西瓜露地栽培選擇8424 系列，該品種皮薄、汁多、肉脆、含糖量高，個頭適中，生長期較短，深受果農(nóng)和消費者的喜愛，市場前景好。

2.2 整地及覆膜

梨行間留1 米的管理帶后，施入有機肥，畝施入量1500 千克即可，將地整平并覆蓋薄膜等待播種。

2.3 種子的處理

用60 ℃左右的水進行浸種并不斷攪動到水溫30 ℃，浸泡6～8 小時，撈出用濕毛巾包好進行催芽，直到露白就可以播種了。

2.4 播種及苗期管理

采用穴式播種，深度一般控制在1.5～2 厘米，苗子出土后，及時將薄膜開一小口將其露出，待長出第4 片葉時進行定苗，每畝控制在600～800 棵，一穴只留一棵。

2.5 肥水管理

西瓜施肥期主要為提苗期、生蔓期和膨瓜期。提苗肥，定苗5 天后即可施入少量氮肥和復(fù)合肥，以利于促進苗子生長；生蔓肥一般在提苗肥20 天后進行，以氮肥和鉀肥為主；膨果肥在西瓜生長到雞蛋大小的時候即可施入氮肥、鉀肥及磷肥。

天氣干旱時，及時進行澆水，把握澆水后不出現(xiàn)積水為好；雨后主要是注意排水。

2.6 整枝理蔓

采用雙蔓式的整枝方式，保留主蔓及主蔓基部一條健壯側(cè)蔓，及早摘除其余側(cè)蔓。采用密植栽培，坐瓜率高，在早熟栽培或土壤比較瘠薄的地塊較多采用。西瓜開花后，不再進行理蔓。

2.7 人工授粉

開花期間，如遇不利陰雨天氣，應(yīng)及時進行人工授粉，促進坐果率的提高。

2.8 瓜期管理

一般一棵只留一個瓜，對于瓜形不正的及時摘除，保留質(zhì)量較高的西瓜（圖2）。

圖2 梨行間套種西瓜

2.9 病蟲害防治

西瓜在梨園進行套種，病蟲害防治可同步進行。

3 效益分析

3.1 生態(tài)效益

隨著經(jīng)濟林種植面積的不斷擴大，森林覆蓋率也得到了相應(yīng)的提高，周邊村莊形成了一個天然氧吧，有利于人民群眾的身心健康。發(fā)展林下經(jīng)濟，改變了原有的種植模式，充分利用了林下空間，促進了生態(tài)系統(tǒng)的物種結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)的形成。

3.2 社會效益

發(fā)展林下經(jīng)濟，對于管理經(jīng)驗相對貧乏的果農(nóng)而言，無形中形成了一個群體，在群體內(nèi)部，逐步提高他們之間的責(zé)任意識、合作精神，加強了彼此的溝通和交流，不斷改善干群關(guān)系，為構(gòu)建和諧社會打下了良好的基礎(chǔ)。

3.3 經(jīng)濟效益

對梨園套種西瓜的成本和經(jīng)濟效益進行調(diào)查分析與比較，結(jié)果表明：以梨樹與西瓜套種模式經(jīng)濟效益較優(yōu)（表1、表2）。

表1 林下套種西瓜成本統(tǒng)計

注：此表數(shù)據(jù)按一畝為單位進行核算。

4 小 結(jié)

隨著鄉(xiāng)村優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深入開展，經(jīng)濟林投入不斷增加，將原來的單一林業(yè)發(fā)展成為多樣化林業(yè)產(chǎn)業(yè)，不僅提高了果農(nóng)的經(jīng)濟收入，提高了生產(chǎn)積極性，更能凸顯優(yōu)良的地域、資源和自然優(yōu)勢，通過政府扶持引導(dǎo)、部門配套服務(wù)、抓點示范等措施，農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠效果顯著。