韋 眾，奚業(yè)文，金生振，張四剛，嚴(yán) 燕

(1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，安徽 合肥 230036；2.安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，安徽 合肥 230601；3.安慶市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站，安徽 安慶 246001)

隨著近年來(lái)國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)力度的不斷加大，以及“兩山理念”的深入人心，我國(guó)大水面漁業(yè)的發(fā)展越來(lái)越受到重視。國(guó)家相關(guān)部委聯(lián)合頒布了《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見(jiàn)》和《關(guān)于推進(jìn)大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，并配套制定和頒布了《大水面增養(yǎng)殖容量計(jì)算方法》(SC/T 1149-2020)等水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。大水面生態(tài)漁業(yè)是極具中國(guó)特色的漁業(yè)生產(chǎn)方式，遙遙領(lǐng)先于世界其他國(guó)家。生態(tài)漁業(yè)是根據(jù)魚(yú)與其他水生生物之間共生互補(bǔ)的原則，利用水體物質(zhì)循環(huán)和能量傳遞系統(tǒng)，采取相應(yīng)的科學(xué)技術(shù)和管理措施，維護(hù)生物多樣性，保持生態(tài)平衡。大水面生態(tài)漁業(yè)是一種提高漁業(yè)效率的生產(chǎn)方式，主要通過(guò)攝食天然餌料資源，優(yōu)化魚(yú)的種群結(jié)構(gòu)，恢復(fù)水域生態(tài)環(huán)境，把水體中過(guò)多的氮磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，從而達(dá)到“以漁養(yǎng)水”“以漁凈水”的目的。安徽近年來(lái)在這方面做了試點(diǎn)與摸索，有一些成熟的例子，但同時(shí)也存在不少問(wèn)題。目前，安徽省大水面的水域面積正在逐漸縮減、水質(zhì)也日趨下降，造成了漁業(yè)資源的銳減。怎樣促進(jìn)安徽省內(nèi)大水面生態(tài)漁業(yè)發(fā)展，與國(guó)家的有關(guān)指導(dǎo)政策相符，進(jìn)一步搞好漁業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，進(jìn)而形成環(huán)境優(yōu)美、產(chǎn)品優(yōu)良、三產(chǎn)融合、生產(chǎn)生態(tài)相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)、共同提升的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展新局面，是擺在廣大水產(chǎn)從業(yè)者和科技工作者面前的又一重要任務(wù)。

一、安徽大水面生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

1.安徽省近年漁業(yè)概況

安徽省水域總面積1 581萬(wàn)畝，魚(yú)有140多個(gè)品種，水生生物資源豐富，水域類(lèi)型多樣，是我國(guó)中部漁業(yè)大省，也是我國(guó)重要的淡水產(chǎn)品供應(yīng)區(qū)。安徽省2020年漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值924.4億元，較上年增長(zhǎng)3.6%，居內(nèi)陸省份第三位。其中，漁業(yè)產(chǎn)值579.5億元，漁業(yè)建筑業(yè)和工業(yè)產(chǎn)值129.6億元，漁業(yè)服務(wù)和流通業(yè)產(chǎn)值215.3億元。安徽省2020年淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量232.4萬(wàn)噸，占全國(guó)淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量的7.2%，與上年基本持平。其中淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品產(chǎn)量218萬(wàn)噸，在全國(guó)排名第六位，較上年增長(zhǎng)3.3%；受長(zhǎng)江和保護(hù)區(qū)退捕、禁捕的影響，2020年捕撈產(chǎn)量?jī)H14.4萬(wàn)噸，較上年下降29.8%。

2.安徽省大水面漁業(yè)資源

(1)湖泊資源。安徽省共有湖泊近600個(gè)，總面積1 750平方千米(262.5萬(wàn)畝)，其中大中型湖泊49個(gè)。安徽省分布于淮河、長(zhǎng)江沿岸的湖泊面積為1 250平方千米(187.5萬(wàn)畝)，占全省湖泊面積的72.1%。全省湖泊已利用面積約1 500平方千米(225萬(wàn)畝)。

淮河流域主要有城西湖、城東湖、瓦埠湖、八里湖(八里河)、焦崗湖、高塘湖、女山湖、七里湖、沂湖、花園湖、洋湖等湖泊。

長(zhǎng)江流域主要有巢湖、南一湖、大觀湖、泊湖、龍感湖、黃湖、菜子湖、武昌湖、白蕩湖、升金湖、陳瑤湖、黃陂湖、石臼湖等湖泊。

(2)水庫(kù)資源。安徽省共有水庫(kù)6 080多座，總庫(kù)容量為203.76億米3。大型山谷型水庫(kù)多分布在大別山和皖南山區(qū)，中小型丘陵型水庫(kù)多分布在江淮之間，淮北平原則有少量煤炭塌陷區(qū)形成的“水庫(kù)”。比較著名的大型水庫(kù)有黃山市太平鎮(zhèn)的陳村水庫(kù)(太平湖)、安慶市太湖縣的花涼亭水庫(kù)(花亭湖)、六安市舒城縣的龍河口水庫(kù)(萬(wàn)佛湖)、六安市霍山縣的佛子嶺水庫(kù)和白蓮崖水庫(kù)、六安市金寨縣梅山水庫(kù)和響洪甸水庫(kù)、滁州市定遠(yuǎn)縣的江巷水庫(kù)以及合肥市蜀山區(qū)的董鋪水庫(kù)(蜀山湖)等。安徽省水庫(kù)可養(yǎng)面積近1 470平方千米，已利用790平方千米(118.5萬(wàn)畝)。

3.安徽大水面漁業(yè)生產(chǎn)情況

從養(yǎng)殖水域來(lái)看，池塘和稻田養(yǎng)殖是安徽水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要方式，其中池塘養(yǎng)殖面積為2 047平方千米(307.05萬(wàn)畝)、養(yǎng)殖產(chǎn)量為126.6萬(wàn)噸，主要在安慶、滁州、馬鞍山、蚌埠、蕪湖和環(huán)巢湖地區(qū)；稻田綜合種養(yǎng)面積為3 391平方千米、養(yǎng)殖產(chǎn)量為44萬(wàn)噸，主要在沿江、沿淮和巢湖周邊的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)帶。而湖泊和水庫(kù)也是重要的生產(chǎn)方式，主要是生態(tài)漁業(yè)模式，水產(chǎn)品產(chǎn)量分別為24.3萬(wàn)噸和12.7萬(wàn)噸。

長(zhǎng)江禁捕后安徽省內(nèi)大水面漁業(yè)發(fā)生了很大變化，全省制定了“1-8-44工程”全面禁捕范圍：1條皖江(長(zhǎng)江干流安徽段)約420千米(和縣江段至宿松江段)、8條主要通江支流和44個(gè)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)。

目前，以非禁捕區(qū)域的中小型湖泊和水庫(kù)利用為主，發(fā)展增殖漁業(yè)，即“人放天養(yǎng)”。主要投放品種是以鰱鳙等濾食性魚(yú)為主，充分利用湖泊和水庫(kù)等大水體中的天然餌料資源，實(shí)現(xiàn)以漁抑藻、以漁控草，在凈化水質(zhì)的同時(shí)獲得優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。

4.安徽大水面生態(tài)漁業(yè)存在問(wèn)題

(1)部分大水面環(huán)境生態(tài)持續(xù)惡化。水是水生生物生存的首要條件，水域生態(tài)環(huán)境的好壞直接關(guān)系水生生物的繁衍和生長(zhǎng)。湖泊和水庫(kù)水環(huán)境質(zhì)量改善與否，也直接關(guān)系漁業(yè)種群結(jié)構(gòu)的演變和生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展。安徽省個(gè)別平原型湖泊污染較重，比如巢湖水體富營(yíng)養(yǎng)化仍未得到根本轉(zhuǎn)變。還有一些城市小型湖泊水質(zhì)沒(méi)有得到改善，安徽江淮丘陵地區(qū)仍然有部分中小型水庫(kù)在進(jìn)行精養(yǎng)，導(dǎo)致水環(huán)境質(zhì)量下降。

(2)淮北地區(qū)大水面利用率不高。安徽省還有部分大型水庫(kù)和北方煤礦塌陷區(qū)處在荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，幾乎不放魚(yú)，或者投放密度很低。一方面是管理困難，另一方面是投入太大，再就是沒(méi)有養(yǎng)魚(yú)的傳統(tǒng)，特別是淮河以北塌陷區(qū)這種觀念還較嚴(yán)重。此外皖北漁業(yè)欠發(fā)達(dá)地區(qū)還有一些人認(rèn)為漁業(yè)是水域環(huán)境質(zhì)量下降的主要原因，現(xiàn)在加強(qiáng)環(huán)保是大趨勢(shì)，就不要發(fā)展?jié)O業(yè)。

(3)中小型水體存在盲目追求產(chǎn)量情況。安徽許多中小型湖泊和水庫(kù)面臨著高產(chǎn)的誘惑。想獲得高產(chǎn)，勢(shì)必會(huì)施肥投餌，這樣水體自然也就受到不同程度的污染。魚(yú)產(chǎn)量雖然提高了，但水環(huán)境和商品魚(yú)質(zhì)量都會(huì)下降，綜合效益并不明顯，得不償失，這與養(yǎng)殖初衷是背離的。另外由于鰱鳙魚(yú)投放量人為地大幅增加，大水面的土著魚(yú)生存空間受到擠壓，魚(yú)種群結(jié)構(gòu)未達(dá)到最佳狀態(tài)，生物多樣性也受到某種程度的不良影響。

(4)漁業(yè)科技支撐力度不夠。漁業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變需要經(jīng)營(yíng)管理體制的改變，但更重要的是取決于漁業(yè)科技的創(chuàng)新和養(yǎng)殖模式的優(yōu)化提升，這就需要水產(chǎn)科研院所技術(shù)人員的理論指導(dǎo)。任何行業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)科技的支撐，生態(tài)漁業(yè)當(dāng)然也需要漁業(yè)科技的支撐和科技人員的參與。安徽是漁業(yè)大省，但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上漁業(yè)強(qiáng)省，安徽漁業(yè)的科技含量不高，科技支撐還不夠強(qiáng)大，大水面投放品種、投放密度、投放比例和規(guī)格存在隨意性和盲目性。比如這次長(zhǎng)江禁捕以后，魚(yú)資源的調(diào)查嚴(yán)重滯后，巢湖魚(yú)的種群結(jié)構(gòu)短時(shí)間內(nèi)發(fā)生了意想不到的變化，巢湖“三珍”中的銀魚(yú)和白蝦資源嚴(yán)重下降，主要是因?yàn)榻妒沟贸埠w中鲌魚(yú)得以大量繁殖，群體較大，作為鲌魚(yú)的餌料生物，銀魚(yú)和白蝦自然就會(huì)減少。這說(shuō)明水產(chǎn)科學(xué)研究與大水面生態(tài)漁業(yè)有些脫節(jié)，很難及時(shí)地給漁業(yè)以指導(dǎo)。

(待 續(xù))