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論民國時期刷牙風習的推廣

2022-03-15 05:07:23蘇全有何高揚
大連大學學報 2022年6期
關鍵詞:口腔衛(wèi)生牙刷牙齒

蘇全有,何高揚

(河南師范大學 歷史文化學院,河南 新鄉(xiāng) 453007)

關于民國時期衛(wèi)生史的研究,學術界在醫(yī)療衛(wèi)生、日常生活衛(wèi)生以及城市公共衛(wèi)生等領域研究頗豐。學術界在衛(wèi)生史視角下對口腔衛(wèi)生的研究則多為醫(yī)學角度:《中國口腔醫(yī)學史考》[1]一書按時間脈絡綜合地整理了各時期民眾口腔情況和相關制度;《觀念與行為的差異與融合——以近代中國的牙齒疾病為中心》[2]一文以近代民眾所患的牙齒疾病為中心,探討了西方醫(yī)療衛(wèi)生與傳統(tǒng)觀念碰撞中的差異融合;《近代中國牙醫(yī)事業(yè)研究(1927—1949)》[3]一文則主要研究了近代牙醫(yī)群體,探討牙醫(yī)這一群體的發(fā)展及其活動帶來的影響。關于大眾刷牙課題,目前學術界有一定研究,其中《中國人的刷牙史》[4]和《中國古代的刷牙方法》[5]二文主要介紹了古代刷牙方法;《牙醫(yī)史話:中國口腔衛(wèi)生文史概覽》[6]這部通俗讀物詳細敘述了從古至今人們的口腔衛(wèi)生以及刷牙用品演變;《身體規(guī)訓與社會秩序——近代中國公共衛(wèi)生和“身體”革命視野下的口腔與牙齒》[7]一文從西方口腔衛(wèi)生知識的傳入,政府規(guī)訓民眾的口腔衛(wèi)生角度探討國家公共權力對民眾身體的規(guī)訓??傮w而言,有關大眾刷牙課題的研究雖然取得了一定進展,卻只是處于拓荒階段,許多問題有待展開。比如民國時期各界對刷牙風習的推廣,就需要我們認真探究。

一、南京國民政府舉措

相比較而言,在關注民眾刷牙問題上,北洋政府要弱于南京國民政府。南京國民政府統(tǒng)治時期非常注重民眾刷牙情況,在新生活運動期間頒布了相關規(guī)定,還積極推行引導民眾注重刷牙的措施。

南京國民政府對普通民眾刷牙衛(wèi)生的關注,主要體現(xiàn)在新生活運動時頒布的關于刷牙的各種須知。在個人衛(wèi)生方面強調刷牙的必要性,即在生活習慣方面要求注意清潔牙齒,必須堅持漱口刷牙,要求每天早上起來要漱口、刷牙等[8]。1934年《新生活運動促進總會會刊》刊載了《新生活須知》,其中便對民眾刷牙作出了“黎明即起,漱口刷牙”[9]的規(guī)定,即要求早起后的第一件事便是刷牙,以期通過此新式的日常生活規(guī)定糾正民眾的不良衛(wèi)生習慣,重視刷牙衛(wèi)生。國民政府領導下的各地政府先后成立新生活運動促進會以提升當?shù)孛癖姷男l(wèi)生意識,如上海市新生活運動促進會對刷牙衛(wèi)生相當重視,也頒行了有關刷牙的規(guī)定,用公約的方式予以規(guī)范。據(jù)1934年《申報》刊載,“自從南昌行營蔣委員長提倡實行新生活后,全國各地風起云從,一唱百應,上海市新生活運動促進會,亦于四月一日成立,并通過公約,其中有幾條重要公約,摘錄如下:(甲)早晨一定刷牙齒”[10]。

隨著宣傳工作的逐步開展,宣傳形式也逐漸多樣化,主要是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)舉辦運動大會、衛(wèi)生唱歌表演會、衛(wèi)生檢閱表演活動等。

上海市新生活運動促進會非常重視刷牙衛(wèi)生,因此在上海市特別政府主導下開展的衛(wèi)生運動大會中,其中幾屆即開展了以引導民眾刷牙為目的的衛(wèi)生運動大會。據(jù)當時1934年《申報》報道:“本市衛(wèi)生局等二十三團體主辦之第十三屆衛(wèi)生運動大會……其關于口腔衛(wèi)生之倡導工作,由市牙醫(yī)公會負責辦理……藉①【藉】現(xiàn)在寫作“借”。以促進市民實行新生活公約中刷牙漱口要項,預防各種牙患之發(fā)生?!盵11]在運動大會中對刷牙衛(wèi)生的倡導,足以見政府的重視。據(jù)1934年《衛(wèi)生半月刊》刊載,當時南京市政府主辦了衛(wèi)生唱歌表演會,在此次表演會上將衛(wèi)生條例內容編寫成衛(wèi)生歌曲《健康之路》,其中就有“衛(wèi)生第九條,刷牙要記牢,早晚各刷一次,牙縫要刷到”[12]。這種通俗易懂的歌曲形式,更易于宣傳刷牙的重要性,針對的群體也更具為多樣性。江蘇省會衛(wèi)生教育委員會還在全省開展衛(wèi)生大檢閱,以檢閱形式檢驗刷牙的推廣效果,據(jù)報道:“定五月十五日舉行省會公私立小學衛(wèi)生隊大檢閱,教廳長周佛海為檢閱長……凡在二十五年度開始訓練衛(wèi)生隊之各小學校全體學生,均須參加?!逼渲械谄邆€表演項目即是刷牙表演[13],足見政府對刷牙衛(wèi)生的重視。

政府積極推廣新生活運動,要求民眾重視個人刷牙衛(wèi)生,但在廣大的中國農(nóng)村地區(qū)刷牙效果甚微。據(jù)1934年《大公報》(天津版)刊載:“在新生活運動中,廣大中國勞動婦女,連飲食都不知那②【那】現(xiàn)在寫作“哪”。里去尋,又那里敢夢想清潔……而令他們每晨刷牙,實際上她們是買不起牙刷牙膏的?!盵14]因此,政府的衛(wèi)生部門積極開展農(nóng)村刷牙運動,推行刷牙習慣的措施。據(jù)1936年《農(nóng)村服務通訊》報道:“全省衛(wèi)生處鑒于農(nóng)民口腔衛(wèi)生之重要,特聯(lián)合上海家庭工業(yè)社舉行農(nóng)村口腔衛(wèi)生運動,已于十二月一日開始。由衛(wèi)生處,家庭工業(yè)社及民教館等機關會同出發(fā),攜帶各種掛圖及衛(wèi)生影片赴各縣鄉(xiāng)間及各農(nóng)村服務區(qū)提倡宣傳?!辈⑶乙部紤]到了刷牙用品,“家庭工業(yè)社為表示贊助起見,特贈送牙刷三萬支,牙粉三萬包,臨時在各地分發(fā)鄉(xiāng)村兒童,以資鼓勵云”[15]。當時政府衛(wèi)生部門直接采取配發(fā)刷牙所需用具在農(nóng)村地區(qū)推行刷牙,可見政府部門宣傳力度之大。但貧苦的農(nóng)民群眾在溫飽問題尚未能解決的情況下,也沒有額外的錢財購買刷牙用品,僅僅依靠政府的暫時性幫助是遠遠不夠的。因此刷牙在廣袤的農(nóng)村地區(qū)的推廣效果也不盡如人意。

綜上可知,民國時期國民政府推廣民眾刷牙主要是在新生活運動期間頒布各種規(guī)定,開展運動會、衛(wèi)生唱歌表演會、衛(wèi)生檢閱表演活動等以引導民眾刷牙,在一定程度上提升了民眾對于刷牙的基本認知。

二、學校的培養(yǎng)舉措

民國時期,學校已經(jīng)認識到學生牙齒清潔的重要性,有責任培養(yǎng)學生刷牙習慣。當時學校采取的措施主要有兩種:一是制定教材、訓練冊等,二是舉辦展覽會、講演、運動會、夏令健康營等多樣的活動,以此鼓勵學生刷牙。在北洋政府和國民政府統(tǒng)治時期,學校皆把刷牙作為重要內容編入教材,多是課文、歌謠,涉及群體主要是青少年和幼兒。

北洋政府統(tǒng)治時期,已有學校把刷牙編入教材,如1915年《新制單級國文教科書甲編七冊》第四十七課《牙齒》:“牙齒,嚼物之具也。其外為牙瓷,質堅而光滑。內為牙骨,質較脆弱。如牙瓷破損,則牙骨易腐。每致?lián)u落,搖落則咀嚼不便,所食之物不易消化。欲保牙齒,必常洗刷,使之清潔,庶免腐蝕之患也”[16],以課文形式引導青少年認識到牙齒的重要性,養(yǎng)成刷牙的好習慣。還有將刷牙習慣以歌謠的形式編入教材中,1923年出版的《新學制國語教科書》第二冊載文道:“我左手拿著水杯,我右手拿著牙刷。我彎著身體,我把牙刷放在嘴里。我動手刷牙齒,我把牙刷拿出來。我喝一口水,我把水漱口。我把頭低下去,我把水吐出來?!盵17]對刷牙的具體方法進行了詳細的指導。

到了國民政府統(tǒng)治時期,學校教材中引導學生刷牙的內容主要以歌謠和課文形式出現(xiàn)。如1931年出版的教材中教導學生刷牙好處的歌謠:“小白齒,雪難賽,向人微笑惹人愛。日日刷牙牙似雪,怕刷牙齒蟲兒把牙壞。缺牙齒,誰也不愛,大家說他是丑怪。”[18]類似的還有1934年出版的《新公民》第四冊提及“牙齒像剪刀,不擦要生銹”。在此歌謠中,把牙齒比作日常生活中必不可少的剪刀,如果不細心對待它,就會生銹。這種形象生動的比喻讓青少年充分認識到“早晨起來要刷牙,晚上睡覺要洗口。每天早晚勤洗刷,牙齒潔白口不臭”[19]。1935年出版的教材,課文《我每天早晚一定要刷牙齒》中寫道:“永常的表弟華仁沒有刷牙的習慣,因此常常牙痛。有一次,永常到他家去玩,剛剛華仁牙痛得很利害①【利害】現(xiàn)在寫作“厲害”。,在那里叫著痛呀!痛呀!真難受呀!永常道:‘你不常刷牙,牙齒就會腐爛,自然要痛了。華仁從此早晚刷牙,牙痛也就漸漸的②【的】現(xiàn)在寫作“地”。好了。”[20]以饒有趣味的故事形式講述刷牙的道理,讓學生認識到不刷牙的危害。除了簡潔的言語要求外,學校又頒布刷牙要求,繪制了生動的圖畫來引導學生刷牙方式。向青少年宣傳刷牙的圖畫中有兩個鐘表,顯示時間節(jié)點分別是清晨和夜晚,對應的作息恰是一個少年在早晨起床后和晚上睡覺前認真刷牙[21]。不僅內地教材中有刷牙內容,1948年出版的《蒙文國文對照初級小學語文常識課本》第三冊這種民族性教材中也有體現(xiàn),在教材中介紹刷牙衛(wèi)生方法:“刷牙要里外刷,要上下刷,要左右刷?!盵22]

除青少年外,政府對于幼兒的刷牙引導也非常重視。在1932年頒行的《教部頒行幼稚園小學課程標準(五)》中規(guī)定各學年作業(yè)要項:“每天早晚洗刷牙齒”[23],把它作為課程標準。教材方面,如1934年出版的《復興說話范本》,它作為一種啟蒙類語言教材,也把刷牙作為啟蒙的重要一課,讓孩童學會如何刷牙:“我把溫水倒在杯子里頭,我把牙刷兒放在水里頭。我把牙刷兒拿出來,我拿牙刷兒蘸一點兒牙粉,我先刷牙的外面兒,我再刷牙的里面兒。”[24]考慮到此類教材的受眾群體,因此在教材中附有更為詳細具體的刷牙圖畫。對于幼兒,在1937年出版的《幼稚園常識一百六十課》中要求幼兒教師親自教授幼兒學會飯后刷牙,并詳細示范刷牙方式[25]??梢姡駠鴷r期學校出版的教材中關于刷牙的部分,受眾群體較為全面,多為青少年和幼兒,形式多是課文故事、歌謠,以此引導學生從小養(yǎng)成良好的刷牙習慣。

除了出版教材外,學校還采用展覽會、講演、運動會、夏令健康營等多樣的活動形式以此培養(yǎng)學生刷牙習慣。如1931年山東某學校舉行刷牙用品展覽大會,該校舉辦展覽會的原因是:“許多人都不注重清潔衛(wèi)生:像指甲藏著污垢;牙齒含著腐臭。而竟然天天生活,日以為常,成了習慣,不自覺了。我們學校是特別注重清潔的,對于牙齒,尤為注重?!被谶@種情況,“所以在一天的星期六開了一個刷牙用品展覽大會。凡是本校的同學,所有刷牙應用的物品:如牙刷呀,牙粉呀,牙缸呀,都陳列在一個教室里,以表示提倡刷牙的意思”[26]。學校以向學生展覽刷牙用具這種頗為形象的形式,向學生宣傳刷牙的重要性。學校還直接邀請專業(yè)牙科醫(yī)生到學校演講,如1934年長沙某中學校報上刊登的《蔣醫(yī)生校講演〈牙齒與個人健康〉》一文中提道:“本月八日午后課畢蔣祝華醫(yī)士來校講演《牙齒與個人健康》”[27],此次演講主要目的即是向學生講解不刷牙導致的危害,建議學生要早晚刷牙以此保持牙齒健康。

在展覽會、講演之余,學校還開展了實踐活動,如運動會、夏令健康營等。在具體的實踐演練中,讓學生認識刷牙有益身體健康,學會刷牙的正確方式。據(jù)1934年《北平市政府衛(wèi)生局二十三年度業(yè)務報告》內容顯示,當時北平市學校非常重視學生刷牙衛(wèi)生習慣,為此特意舉行學生刷牙運動會。在學生進行刷牙的具體操作中,學校教師對于學生刷牙的次數(shù)以及刷牙方法進行詳細指導[28]。還有很多學校開展類似的活動,1935年《申報》報道了上海某學校舉行聯(lián)合運動會。在這一大型聯(lián)合運動會中,將刷牙作為團體表演的形式之一。刷牙的表演內容包括組織學生唱刷牙歌,帶領學生表演正確的刷牙姿勢[29]。除此之外,當時上海還有中學舉辦夏令兒童健康營,其中就要求每日檢查兒童身體時,要特別注意對他們的刷牙訓練[30]。

除了經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的學校開展多樣活動外,農(nóng)村地區(qū)學校也采取措施培養(yǎng)學生刷牙習慣。據(jù)1934年《進修半月刊》刊載,農(nóng)村學校的教員對學生刷牙問題亦產(chǎn)生困惑:“敝校是農(nóng)村,對于兒童的衛(wèi)生訓練,殊感困難,例如:不刷牙,拖拖鞋,赤腳等惡習慣,學員時常用個別談話,講刷牙與身體康健之關系……有些竟會說:‘我們沒有錢買牙刷鞋子襪子。’如若叫他們把另食錢節(jié)蓄起來,他們的父母,根本沒有另錢給他們,怎可把錢節(jié)蓄起來呢?”針對這一問題,農(nóng)村的學校應對方法如下:“用干凈的布條繞在手指上,可代牙刷;食鹽當牙粉用,或由校中買大袋牙粉供給學生公用,也甚省錢?!盵31]

學校舉辦展覽會、講演、運動會、夏令健康營向學生宣傳刷牙,農(nóng)村地區(qū)學校也采取一定的措施,乃學校推動學生刷牙的主要體現(xiàn)??偟膩砜?,學校制定教材且開展多樣宣傳刷牙活動是民國時期培養(yǎng)學生刷牙的重要措施,頗有意義。

三、民間組織的引導

民間組織開展多樣活動,積極引導民眾養(yǎng)成刷牙的好習慣。民國時期倡導刷牙習慣的有識之士自發(fā)組織成立了相關民間組織,他們是當時向民眾普及刷牙衛(wèi)生常識的重要民間力量。這些組織主要采取發(fā)行期刊、舉辦活動的方式向民眾推廣刷牙。中國牙科醫(yī)學研究會是當時最具代表性的研究牙齒健康問題的民間學術組織,它開展的推廣刷牙活動較為全面,在當時頗有吸引力。

據(jù)1948年《牙科學報》報道,中國牙科醫(yī)學研究會組織訓練一千八百多名小學生表演刷牙操,首創(chuàng)口腔衛(wèi)生千人操。表演內容是:“(一)吹奏起床號,(二)是晨操運動,(三)是擦牙運動,(四)吹奏睡眠號,(五)又擦牙運動……小學生以一枝小竹仔卷以白紙代作牙刷,而其包含著無限的口腔衛(wèi)生教育,足以引起一班小學生及一般民眾有深刻的印像①【印像】現(xiàn)在寫作“印象”。,記得朝夕須要擦牙”[32]。在口腔衛(wèi)生千人操正式表演前,中國牙科醫(yī)學研究會已經(jīng)邀請專人編寫《我愛齒牙》歌:“梅,是我國國花,它美麗,它端莊。我們是國家的柱石,有智慧,有健康;梅花,美麗端莊,我們智慧,健康,因為有美麗的齒牙,更表示我們的年華。梅花!我愛它愛它,它美麗,它端莊,齒牙我愛它愛它,大家健全體魄振中華!”讓兒童等在大街小巷傳唱《我愛齒牙》,風行程度堪比當時的流行歌曲[33]。在正式表演刷牙操時,研究會不僅邀請了廣大市民到現(xiàn)場觀看,還組織媒體拍攝報道當天舉行口腔衛(wèi)生千人操的盛況,并刊登在其《牙科學報》上以此向民眾宣傳刷牙。在此之余,研究會還創(chuàng)作了《刷牙運動歌》,歌詞內容中體現(xiàn)了刷牙的具體步驟,以通俗易懂、便于傳唱的形式向民眾宣傳如何刷牙[34]。研究會出版的《牙科學報》宣傳關于牙齒衛(wèi)生常識和刷牙方法的內容也頗豐。中國牙科醫(yī)學研究會舉辦活動以及在其主辦刊物中宣傳刷牙,其目的不僅在于讓兒童從小養(yǎng)成刷牙的習慣,同時也讓廣大民眾意識到刷牙的重要性。

當時經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)成立的專門性質的牙醫(yī)公會也積極向民眾宣傳刷牙,主要是上海市牙醫(yī)公會和廣州市牙醫(yī)公會,它們出版刊物并舉辦活動。上海市牙醫(yī)公會出版的刊物是《上海市牙醫(yī)公會月報》,在該刊上刊載文章向民眾普及刷牙衛(wèi)生知識。在活動方面,據(jù)1935年《上海市牙醫(yī)公會月報》載,該會舉辦口腔衛(wèi)生展覽會,它的意義在于讓民眾認識牙齒清潔的重要,向民眾普及保牙潔口的常識,養(yǎng)成早晚必須刷牙,每頓飯后必須漱口的好習慣[35]。此外,牙醫(yī)公會還舉辦適合兒童的活動。據(jù)1936年《大公報》(上海版)報道,上海市牙醫(yī)公會舉行童齒健康賽,兒童表演刷牙操,“各持雙十牌牙刷,作擦牙表演。旋由各醫(yī)師再次檢驗,比賽結果”[36]。除上海市牙醫(yī)公會外,廣州市牙醫(yī)公會也創(chuàng)辦刊物《廣州市牙醫(yī)公會月刊》并開展促進民眾刷牙的活動。在其主辦的《廣州市牙醫(yī)公會月刊》中刊載了注意牙齒衛(wèi)生的方法,如漱口要用熟水,不能用生水,早晨起來和晚上睡覺前必須要刷牙,詳細講述了刷牙步驟以及要定期檢驗牙齒健康[37]。再有廣州基督教青年會“敦請美國牙科博士本市著名牙科醫(yī)師劉體志先生演講齒科問題……均以《一般人所忽略之牙齒與健康》為題目”。此活動分為兩種形式:一是專門的口頭演講;二是播放電影及幻燈影片,以普及牙科常識[38]。

可以看出,當時地方性的上海市牙醫(yī)公會和廣州市牙醫(yī)公會積極采取創(chuàng)辦刊物以及開展活動的方式向民眾普及刷牙常識,為推廣刷牙做出很大努力。此外,當時還有多個衛(wèi)生團體聯(lián)合發(fā)起的活動。例如1937年上海市健康委員會、中華衛(wèi)生教育研究會、家庭工業(yè)社、兒童齒科院聯(lián)合發(fā)起檢查兒童牙齒狀態(tài)活動。兒童牙齒不潔,患齲齒者眾多,查其原因多是不刷牙造成。各衛(wèi)教團體有警于此,除計劃明年之預防日擴大宣傳外,并組織中國兒童齒牙健康會,常年宣傳,以期喚起國人注意保護牙齒,養(yǎng)成刷牙習慣[39]。

由上可知,民國時期倡導刷牙衛(wèi)生的民間組織,傳播的刷牙知識豐富、開展活動多樣。它們?yōu)樾麄魉⒀莱WR,提升民眾的衛(wèi)生意識,做出了相當大的努力。

四、報刊輿論宣傳

報刊輿論界積極刊行各類形式的文章、繪畫等多樣的文學藝術形式,提升民眾的刷牙意識。

報刊是傳播刷牙衛(wèi)生知識的重要載體,其刊載的普及刷牙常識的文章、歌曲、廣告能夠積極引導民眾養(yǎng)成刷牙習慣。

社會關注度較高、發(fā)行量大的報紙(如《民報》《申報》等)和醫(yī)學常識類的雜志都積極宣傳刷牙。如1934年《民報》曾特別推出《民報〈衛(wèi)生運動特刊〉》刊載關于口腔衛(wèi)生及刷牙方法,讓人們認識到刷牙保護口腔衛(wèi)生的重要性,并且介紹了刷牙操,以具體的步驟引導民眾學會刷牙[40]。當時關注度較高的《申報》,其在1940年刊載的文章中指出不刷牙導致的后果,“在晚上臨睡時刷牙這件事最易忽略……如就寢以前再不刷牙,則在睡眠中,口腔閉塞,空氣便不流通,于是微生物在殘物中繁殖起來,因此發(fā)生口臭及蛀牙的疾病”[41]。醫(yī)學常識類的雜志如:1936年《家庭醫(yī)藥常識》在《口腔衛(wèi)生法》一文中向民眾普及“口腔衛(wèi)生,最便而最有效者,莫若勤于刷牙,吾人晨起宜刷牙,而臨睡亦宜刷牙,即午餐之后,亦不可少。務使食物之余渣,不使有細微逗留于齒縫?!盵42]刊載刷牙衛(wèi)生的刊物還有諸如《婦女雜志》《婦嬰衛(wèi)生》《田家醫(yī)藥指南》《愛齒知識與口腔衛(wèi)生》等,它們作為銷量頗豐的醫(yī)學常識類科普性雜志都向廣大民眾宣傳刷牙衛(wèi)生??梢?,關注度高的專門性報刊是當時向民眾推廣重視刷牙、養(yǎng)成良好刷牙習慣的重要媒介。

宣傳刷牙衛(wèi)生的歌曲也多發(fā)布在報紙期刊上。如1929年《南通民眾》發(fā)布了《衛(wèi)生數(shù)字歌》,其中第四項“四四四——早晨飯后要刷齒”[43]向民眾宣傳刷牙;此外,還刊載了具有醫(yī)學性質的《刷牙歌》:“一、邇來醫(yī)士診病先驗齒,往往齒修病自止??梢婟X毀是為百病源,一切怪癥由于此。二、只因牙中濃菌嚼人血液中,周身上下遍流血。一切雜癥任醞釀,故能遺害于無窮。三、齒貴潔白忌污黑,務須早晚勤洗刷,微有毀傷立修補,毋待痛極無治倩醫(yī)拔?!盵44]該歌曲內容向民眾普及了不刷牙的危害。類似的還有1936年《新聞報》上刊登的《刷牙齒歌》:“大家快來刷牙齒,切莫貪懶!每天至少刷兩回:早晨、晚上不可少。餐后漱口亦重要,切莫忘掉!倘使勤把牙齒刷,口腔清潔無病災。齒牙潔白多可愛,倘使懶把牙齒刷,細菌咸集口腔內?!盵45]在報刊中刊載刷牙的歌謠,非常有利于向民眾普及刷牙知識,養(yǎng)成日常刷牙習慣。

當時很多國貨刷牙產(chǎn)品在宣傳產(chǎn)品時獨具創(chuàng)意性的廣告語,在增加了其銷量的同時,積極向民眾普及了刷牙的必要性。如1929年《申報》刊載“一心牌”牙刷廣告:“不刷牙齒的人,時患牙痛,但是勤于刷牙的人,也有牙病,不刷齒的因齒間不潔,所以易患牙病,然而刷齒的,或因牙刷不合不能除垢,也易起牙病,故要免除牙病,不可不刷牙,要刷牙不可不用一心牌消毒牙刷,那么一心牌消毒牙刷,就是吾人潔齒的良友”[46]。類似的還有雙輪牙刷公司在1929年《申報》上刊登的產(chǎn)品宣傳語:“口腔衛(wèi)生,是衛(wèi)生上最重要的事。常言道:病從口中入。病菌一入口中,一到肚子里,就請它不出,要釀成疾病了。所以常常插入口中的牙刷與筷子,更宜注意!雙輪牙刷是消過毒的”[47]。還有如牙膏品牌必素定在1932年《申報》上宣傳的廣告:“吾人設或一日不刷牙,則牙污滿齒,大損美觀,且此污膜不除,必生牙患。請日用必素定牙膏刷牙,以保持君光潔之皓齒”[48]。

可以看出,數(shù)量眾多、種類豐富的刷牙產(chǎn)品廣告影響民眾對于刷牙的認知,使得更多民眾認識刷牙產(chǎn)品,某種意義上更是對當時民眾刷牙的有力宣傳,反映出當時社會對于清潔牙齒的重視,以期改善民眾不良的刷牙習慣。

縱觀民國時期南京國民政府、學校、社會層面及報刊輿論都較為努力地向民眾推廣刷牙這一良好的生活習慣,但推廣效果并未全面深入。據(jù)1947年《廣州市牙醫(yī)公會月刊》載:“健全和潔白的齒牙,那是人人最喜歡的,可是試開了一般普通人的口來看,多數(shù)是黃的黑的和穢漬滿齒冠面上,并且還有的被菌蛀爛成如窩洞形狀,和各人的期望是相反的”[49]??梢娙杂兄T多民眾存在牙齒清潔問題。亦有民眾開始刷牙,但并非都采取了有效的刷牙方法,因而未達到預期效果。1948年《田家》刊載:“有不少人每頓飯以后就刷牙一次,他們認為對自己的牙齒的健康已經(jīng)夠注意了。其實,許多人使用牙刷的方法不僅效率不足,并且反而對牙齒有害。”[50]可見對于推廣刷牙的活動,各界仍需較長時間進行深入開展。

綜上,在民國時期各界普遍關注刷牙這一日常清潔行為,并在很大程度上向民眾積極推廣刷牙。政府開展新生活運動時制定相關要求,開展運動會、衛(wèi)生唱歌表演會、衛(wèi)生檢閱表演活動等以引導民眾刷牙,在一定程度上提升了民眾對于刷牙的基本認知。學校制定教材和舉辦實踐活動;民間組織發(fā)行刊物且開展多樣活動,報刊輿論刊載科普文章、刷牙歌曲、國貨廣告宣傳刷牙習慣等,借以引導廣大民眾都可以養(yǎng)成刷牙習慣。

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愛護牙齒要注意的事
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