王 欣/江蘇省蠶種所
江蘇推進(jìn)蠶桑傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),依靠“精品蠶?!焙屠O絲綢文化優(yōu)勢(shì),打造一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展典型,努力為全面推進(jìn)江蘇鄉(xiāng)村振興譜寫(xiě)現(xiàn)代化蠶桑新篇章。東臺(tái)市富安鎮(zhèn)繭絲綢產(chǎn)業(yè)園以千畝桑園為基礎(chǔ),以繭絲綢文化為中心,以休閑體驗(yàn)為主線,以一二三產(chǎn)融合發(fā)展為驅(qū)動(dòng),打造產(chǎn)業(yè)集聚化、技術(shù)高新化、產(chǎn)品特色化、市場(chǎng)多元化的新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,實(shí)現(xiàn)新時(shí)代美麗富安農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富。
園區(qū)按照“桑園基地規(guī)?;?、蠶桑生產(chǎn)工廠化、業(yè)態(tài)發(fā)展新型化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特色化、利益聯(lián)結(jié)全程化”的發(fā)展思路做強(qiáng)做大桑蠶及繭絲綢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。“建好一片桑,做大一粒繭,拉長(zhǎng)一根絲,做靚一個(gè)園”,園區(qū)將繭絲綢高質(zhì)量發(fā)展和富民強(qiáng)園有機(jī)結(jié)合,堅(jiān)持實(shí)施“規(guī)模化、工廠化、品牌化、新型化、全程化”聯(lián)動(dòng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
把握蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)示范引領(lǐng)作用。富安高度重視蠶桑發(fā)展,創(chuàng)新服務(wù)方式,強(qiáng)力推進(jìn)現(xiàn)代化、規(guī)?;?、機(jī)械化、智能化蠶桑發(fā)展,持續(xù)保持蠶桑繭絲綢高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)。園區(qū)依桑拓桑、連片拓桑,建立了規(guī)?;男Q桑示范基地。加快科技引領(lǐng)和省力化養(yǎng)蠶機(jī)具創(chuàng)新,實(shí)行以機(jī)換人養(yǎng)蠶技術(shù)革新,推進(jìn)蠶桑生產(chǎn)“工廠化”進(jìn)程,并起到示范帶動(dòng)效果。繭絲綢龍頭企業(yè)運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端全程跟蹤,并為蠶農(nóng)提供技術(shù)、蠶訊、物資全方位“一站式”服務(wù),保證高質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。
創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,發(fā)揮好農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體示范引領(lǐng)作用。富安形成的“公司+合作社(+工廠)+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,已成為全國(guó)行業(yè)典型。通過(guò)一次保護(hù)價(jià)收購(gòu)、二次分配循環(huán)獎(jiǎng)勵(lì)反哺、三次優(yōu)惠扶持等形式讓利于民,形成了緊密的利益共同體,促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)步增收。園區(qū)依托蘇豪控股集團(tuán)下屬江蘇富安繭絲綢股份有限公司和東臺(tái)富安蠶業(yè)合作社兩個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體,創(chuàng)新繭絲綢產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動(dòng)蠶農(nóng)共同富裕。
立足資源優(yōu)勢(shì),發(fā)揮好蠶桑繭絲綢示范引領(lǐng)作用。富安古鎮(zhèn)栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久,已形成生產(chǎn)、收烘、加工、出口一條龍良性循環(huán)的蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)化特色經(jīng)濟(jì),“富安蠶繭”榮獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。富安桑園面積5萬(wàn)畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮繭12萬(wàn)擔(dān)以上,畝均桑園收入超萬(wàn)元,帶動(dòng)了2.5萬(wàn)戶蠶農(nóng)增收。
加強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈深度互動(dòng),發(fā)揮好三產(chǎn)融合發(fā)展示范引領(lǐng)作用。圍繞蠶桑及繭絲綢一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展目標(biāo),在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上,發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶、蠶桑系列綠色新產(chǎn)品加工、蠶桑特色餐飲、文化娛樂(lè)、旅游服務(wù)的新型產(chǎn)業(yè)鏈。由政府主導(dǎo)、公司牽頭,合作社、農(nóng)戶合作,組建東臺(tái)市阡陌桑田園文旅有限公司,在產(chǎn)加銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)一體化的基礎(chǔ)上,形成“旅游公司+文化+教育+餐飲+服務(wù)”等吃住行、游購(gòu)?qiáng)视谝惑w的“新富安模式”。由“一根絲”拉動(dòng)農(nóng)民增收,發(fā)展阡陌桑田綠色產(chǎn)品、繭絲綢加工產(chǎn)品和三產(chǎn)文旅服務(wù)帶動(dòng)農(nóng)民共同致富。
加快蠶桑產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級(jí)是發(fā)展現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)的有效手段。江蘇蠶桑應(yīng)緊抓產(chǎn)業(yè)特色,汲取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),提升蠶桑生產(chǎn)質(zhì)量,健全蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)共享發(fā)展機(jī)制,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)向規(guī)?;?、綠色化、多元化、融合化升級(jí)。打造現(xiàn)代化生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理體系,提升科技在蠶桑生產(chǎn)中的貢獻(xiàn)率,提高種桑養(yǎng)蠶、套種套養(yǎng)、資源利用等科技創(chuàng)新能力,推進(jìn)全齡人工飼料養(yǎng)蠶技術(shù)及“工廠化”養(yǎng)蠶示范應(yīng)用,發(fā)展綠色生態(tài)環(huán)境友好型“?!碑a(chǎn)業(yè),借助人工智能、物聯(lián)網(wǎng)積極探索智慧蠶桑,推動(dòng)全鏈條可持續(xù)發(fā)展。
一二三產(chǎn)融合是現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。一二三產(chǎn)融合模式應(yīng)立足蠶桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)有所創(chuàng)新,既符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件、蠶桑業(yè)特色,又能夠與歷史文化生態(tài)等融合,形成優(yōu)勢(shì)與特色,只有有效整合各方資源,完善利益聯(lián)結(jié),才能高質(zhì)量推進(jìn)一二三產(chǎn)融合互動(dòng),全力助推鄉(xiāng)村振興。
良好的政策和服務(wù)環(huán)境支持是現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要保障?,F(xiàn)代蠶桑高質(zhì)量發(fā)展還有很長(zhǎng)的路要走,相關(guān)部門(mén)應(yīng)深入開(kāi)展蠶桑一二三產(chǎn)調(diào)研,培育因地制宜、針對(duì)性強(qiáng)、實(shí)用有效的政策和服務(wù)環(huán)境,強(qiáng)化政府財(cái)政資金用于蠶桑發(fā)展的支持力度及資金的穩(wěn)定性、有效性,加強(qiáng)蠶桑(種)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)建設(shè)。
加強(qiáng)融合發(fā)展頂層設(shè)計(jì),創(chuàng)新蠶桑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展政策。要強(qiáng)化蠶桑發(fā)展頂層設(shè)計(jì),營(yíng)造有利于一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策環(huán)境和科學(xué)方法。在統(tǒng)籌推動(dòng)蠶桑一二三產(chǎn)融合協(xié)調(diào)、健全、穩(wěn)定發(fā)展同時(shí),加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管力度,規(guī)范蠶桑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)程。以融合發(fā)展專項(xiàng)補(bǔ)助形式鼓勵(lì)蠶桑產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新;以政府牽頭、社會(huì)資本參與的有機(jī)整合豐富蠶桑新業(yè)態(tài)發(fā)展資金池;加快培育蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈合作金融機(jī)構(gòu)。
提升多元融合主體能級(jí),壯大高水平、高質(zhì)量的蠶桑產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展主體。加快推動(dòng)以適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)為原則,以栽桑養(yǎng)蠶兼顧其他業(yè)態(tài)發(fā)展為生產(chǎn)方式,具備家庭農(nóng)場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)家精神的高質(zhì)量規(guī)范化蠶業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)。著力培育生產(chǎn)水平標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范化的蠶業(yè)合作社和聯(lián)合體,鼓勵(lì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、以強(qiáng)帶弱、報(bào)團(tuán)取暖。引導(dǎo)龍頭企業(yè)充分發(fā)揮在創(chuàng)新理念、生產(chǎn)管理水平、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)接等方面的優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任,推動(dòng)龍頭企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。支持龍頭企業(yè)組建戰(zhàn)略聯(lián)盟,開(kāi)展跨聯(lián)盟交流和產(chǎn)學(xué)研用合作,引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)銷(xiāo)體系創(chuàng)新,提高經(jīng)營(yíng)發(fā)展水平。借助新興現(xiàn)代“互聯(lián)網(wǎng)+”服務(wù)平臺(tái),為蠶桑繭絲綢產(chǎn)品品牌打造和營(yíng)銷(xiāo)推廣提供專業(yè)化社會(huì)化服務(wù)。
升級(jí)農(nóng)村現(xiàn)代化營(yíng)商環(huán)境,構(gòu)建城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)大循環(huán)大融合發(fā)展格局。鼓勵(lì)采取措施保障蠶桑產(chǎn)業(yè)資源配置生態(tài)化、合理化、高效化。引導(dǎo)二三產(chǎn)業(yè)科技型人才、資金、信息、數(shù)據(jù)及其產(chǎn)品、服務(wù)向蠶區(qū)延伸。引導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與示范帶動(dòng)能力強(qiáng)的融合主體深入合作。加快蠶桑產(chǎn)業(yè)集群地區(qū)新型基礎(chǔ)設(shè)施與數(shù)字服務(wù)平臺(tái)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合潛在參與者之間各類(lèi)資源與信息互動(dòng)共享。
發(fā)展現(xiàn)代蠶桑新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài),推進(jìn)蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)。按照《江蘇省“十四五”種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》要求推進(jìn)蠶桑生產(chǎn)“三品一標(biāo)”。順應(yīng)高品質(zhì)消費(fèi)趨勢(shì),加快升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu),滿足人民日益增長(zhǎng)的有機(jī)健康綠色農(nóng)產(chǎn)品需要,提高蠶桑副產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量和效益。堅(jiān)持“不與人爭(zhēng)糧,不與糧爭(zhēng)地”的原則,將現(xiàn)有的蠶桑產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為食品、藥品、新材料等,推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)與副產(chǎn)品加工制造業(yè)深度融合發(fā)展。推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)與旅游、文化、娛樂(lè)、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度合作、聯(lián)合創(chuàng)新,適應(yīng)消費(fèi)人群和需求結(jié)構(gòu)變化,通過(guò)挖掘綠色生態(tài)、文化內(nèi)涵和人文、精神需求,充分發(fā)揮蠶??萍几郊又岛蛣?chuàng)意附加值。運(yùn)用萬(wàn)物互聯(lián)的數(shù)字化新技術(shù),借助農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)云平臺(tái),推動(dòng)現(xiàn)代蠶桑生產(chǎn)性服務(wù),促進(jìn)“生產(chǎn)-加工-銷(xiāo)售-消費(fèi)”協(xié)同一體,全面構(gòu)建支撐蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化的服務(wù)體系。