王夢婧

(1.廈門市第九幼兒園，福建廈門，361000；2.華東師范大學(xué)教育學(xué)部，上海，200241)

近年來，STREAM活動(dòng)備受關(guān)注，涉及S(科學(xué))、T(技術(shù))、R(閱讀)、E(工程)、A(藝術(shù))、M(數(shù)學(xué))，涵蓋多個(gè)學(xué)科內(nèi)容，非?？简?yàn)幼兒的綜合能力。調(diào)查活動(dòng)貫穿于STREAM活動(dòng)的始終，幼兒不斷萌發(fā)各種問題，需要運(yùn)用各類工具搜集資料、記錄表征、解決問題、分享經(jīng)驗(yàn)。然而，筆者發(fā)現(xiàn)，調(diào)查活動(dòng)存在諸多問題，一定程度上阻礙了STREAM活動(dòng)的深度開展。依托廈門市第九幼兒園正在開展的課題“基于STREAM理念的幼兒園閩南本土文化教師課程領(lǐng)導(dǎo)力研究”，筆者在班級(jí)開展一系列基于STREAM理念的主題活動(dòng)，歸納調(diào)查活動(dòng)中出現(xiàn)的問題，并嘗試提出解決策略。

一、問題提出

(一)調(diào)查表設(shè)計(jì)欠妥，忽視幼兒年齡特征

金融大辭典將調(diào)查表定義為在統(tǒng)計(jì)調(diào)查中用于搜集、登記原始資料的表式，它是調(diào)查方案的核心部分。[1]然而，縱觀各類調(diào)查表，存在以文字形式呈現(xiàn)為主、調(diào)查問題不明確、記錄形式單一等問題。其設(shè)計(jì)忽視了幼兒理解書面內(nèi)容的年齡特征和記錄表征的個(gè)體差異，幼兒往往不知所措。調(diào)查表設(shè)計(jì)欠妥，將影響幼兒自主閱讀、理解和提取有用信息，阻礙閱讀能力的提升。“STREAM”在“STEAM”中加入R元素，更加強(qiáng)調(diào)幼兒自主閱讀能力的培養(yǎng)。

(二)資源呈現(xiàn)形式不佳，幼兒無法活學(xué)活用

虞永平教授指出，經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生于主體與外部世界的相互作用，只有支持幼兒拿資源“做事”，才有可能將課程資源轉(zhuǎn)化為幼兒的經(jīng)驗(yàn)。[2]調(diào)查資源是一種寶貴的課程資源。然而，調(diào)查活動(dòng)中這些資源往往以調(diào)查表的形式呈現(xiàn)，調(diào)查記錄雖圖文并茂，可當(dāng)我們拿著一名幼兒的調(diào)查記錄去問另一名幼兒時(shí)，往往發(fā)現(xiàn)他們很難看懂彼此的調(diào)查內(nèi)容。有些家長雖搜集了大量視頻資料，但不適合幼兒觀看、理解。這些豐富多樣、富有特色的原始資料，該以何種形式呈現(xiàn)，才能真正做到讓幼兒愛看、會(huì)看、懂運(yùn)用？這是值得探究的問題。

(三)調(diào)查結(jié)果缺乏梳理，阻礙幼兒系統(tǒng)習(xí)得科學(xué)知識(shí)

由于現(xiàn)代信息技術(shù)的支撐，幼兒所收集到的調(diào)查結(jié)果十分豐富。然而，有些教師僅選擇簡單將調(diào)查報(bào)告隨意粘貼在墻面的做法。堆積的信息未經(jīng)處理、加工，并不能轉(zhuǎn)化為知識(shí)。如在“鳥兒如何造窩”調(diào)查活動(dòng)中，幼兒所收集的資料涉及不同鳥類、不同造窩方法和技巧，如果教師只是未經(jīng)分類、梳理便將調(diào)查報(bào)告貼在墻上供幼兒觀看，那么幼兒很難形成對(duì)造窩不同方式特點(diǎn)的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)。STREAM活動(dòng)強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性，雜亂無章將不利于幼兒系統(tǒng)地學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)。

(四)調(diào)查結(jié)果缺乏交流，降低調(diào)查的實(shí)效性

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)中指出，要“支持幼兒與同伴合作探究與分享交流，引導(dǎo)他們在交流中嘗試整理、概括自己探究的成果，體驗(yàn)合作探究和發(fā)現(xiàn)的樂趣”[3]。然而，盡管有的教師有意識(shí)引導(dǎo)幼兒進(jìn)行談話交流，但分享形式局限于調(diào)查者“一言堂”，其他幼兒很快便失去了傾聽的興趣，這會(huì)影響調(diào)查者的信心與動(dòng)力。談話活動(dòng)是分享調(diào)查結(jié)果最常見的形式，然而調(diào)查結(jié)果往往分享過后便被束之高閣，調(diào)查發(fā)揮的作用戛然而止。

(五)調(diào)查活動(dòng)缺乏系統(tǒng)性，不利于幼兒深度學(xué)習(xí)

調(diào)查活動(dòng)具有問題導(dǎo)向性，具有以問題為出發(fā)點(diǎn)，幫助幼兒認(rèn)識(shí)客觀事物的特性，以便幼兒解決問題。在STREAM活動(dòng)開展過程中，幼兒會(huì)不斷遇到新問題，產(chǎn)生新的調(diào)查動(dòng)機(jī)，每一次調(diào)查活動(dòng)之間都是相互關(guān)聯(lián)的。雷有光等人指出，幼兒的學(xué)習(xí)是一個(gè)連續(xù)發(fā)展的整體，幼兒對(duì)經(jīng)驗(yàn)的深度學(xué)習(xí)是建立在淺層經(jīng)驗(yàn)的感知和體驗(yàn)的基礎(chǔ)上的，不能割裂幼兒經(jīng)驗(yàn)發(fā)展的連續(xù)性和整體性。[4]然而，筆者發(fā)現(xiàn)幼兒的調(diào)查活動(dòng)就像一口口淺淺的井，彼此孤立，點(diǎn)到為止。此外，STREAM活動(dòng)涉及天文、地理、數(shù)學(xué)等不同學(xué)科經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的綜合性，對(duì)教師的人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)有較高的要求。教師如果沒有提前對(duì)調(diào)查對(duì)象做功課，將會(huì)在調(diào)查活動(dòng)開展過程中處于茫然的狀態(tài)。比如，在“鳥類的天敵是什么”的調(diào)查活動(dòng)中，如果教師沒有事先對(duì)鳥類天敵做研究，就無法對(duì)幼兒的調(diào)查結(jié)果做出合理的評(píng)價(jià)，幼兒的學(xué)習(xí)也將停留在淺層階段。

(六)家長缺技巧、勤代勞，影響調(diào)查活動(dòng)的質(zhì)量

家長在發(fā)展幼兒STREAM經(jīng)驗(yàn)方面扮演著重要的角色，但由于幼兒園對(duì)家長的“調(diào)度”缺位，當(dāng)前，諸多家長缺乏相應(yīng)的理論和行動(dòng)來支持幼兒STREAM教育。[5]家長更傾向于讓孩子參加教學(xué)活動(dòng)來學(xué)習(xí)STEM相關(guān)的知識(shí)和技能，而往往忽略了在日常生活中引導(dǎo)孩子自然地探索STEM相關(guān)知識(shí)的機(jī)會(huì)。[6]很多家長不理解幼兒開展調(diào)查活動(dòng)的意義，有的家長甚至不相信幼兒具備開展調(diào)查活動(dòng)的能力。有的家長缺乏與幼兒有效溝通的技巧，且工作繁忙。種種因素使得家長代勞快速完成調(diào)查表的現(xiàn)象普遍存在。雖然有時(shí)候調(diào)查報(bào)告回收率很高，但卻很難在調(diào)查報(bào)告中看到幼兒主動(dòng)參與的痕跡。

二、解決策略

(一)優(yōu)化調(diào)查表設(shè)計(jì)，幫助幼兒理解與使用

筆者發(fā)現(xiàn)，調(diào)查表以圖文并茂的方式呈現(xiàn)，既適合家長閱讀，也符合幼兒年齡特點(diǎn)。生動(dòng)有趣的圖片和符號(hào)能夠幫助幼兒獨(dú)立閱讀理解調(diào)查的問題。比如，“小鳥愛吃什么”這個(gè)問題用小鳥叼著小蟲子的圖片和問號(hào)來表示，能夠滿足幼兒自主閱讀理解的需求。

調(diào)查問題應(yīng)精小、明確、通俗易懂，讓調(diào)查更具有目的性?！吨改稀分赋觯?—6歲幼兒在成人的幫助下能制訂簡單的調(diào)查計(jì)劃并執(zhí)行。[3]但筆者在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，幼兒圍繞主題所萌生的問題具有隨意、寬泛等特點(diǎn)，需要教師適時(shí)引導(dǎo)，讓問題更聚焦。例如，在建造紅磚燕尾屋的活動(dòng)中，幼兒萌發(fā)了“紅磚燕尾屋的墻怎么搭高”的問題。這個(gè)問題較為寬泛，如果在搜索引擎上搜索，幼兒將很難精準(zhǔn)地找到想要的答案。經(jīng)過師幼討論、觀察紅磚燕尾屋墻體的細(xì)節(jié)圖片，教師引導(dǎo)幼兒漸漸將問題聚焦為“紅磚燕尾屋的墻體怎么用磚塊砌成”，由此協(xié)助幼兒更高效、精確地找到相關(guān)答案。此外，家長是調(diào)查活動(dòng)必不可少的幫手，配以簡短、清晰的親子互動(dòng)指導(dǎo)語能夠幫助家長快速理解自己在調(diào)查活動(dòng)中的職責(zé)，提高親子互動(dòng)的科學(xué)性。

(二)豐富調(diào)查形式，搭建共享平臺(tái)

1.豐富調(diào)查形式

閱讀相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，幼兒調(diào)查活動(dòng)搜集信息的途徑多以網(wǎng)絡(luò)搜索為主，導(dǎo)致信息重復(fù)率高，幼兒缺乏親身體驗(yàn)與感知，調(diào)查存在照本宣科的傾向。[7]由于幼兒年齡小，他們獲取信息具有直觀性、親身感知性，幼兒調(diào)查需走進(jìn)大自然與大社會(huì)，親身體驗(yàn)，觀察、傾聽自然或社會(huì)中的事物，用不同方式感知與發(fā)現(xiàn)自然界和人類社會(huì)中的科學(xué)現(xiàn)象，探索現(xiàn)象中的原理與方法。[8]如“鳥窩”主題活動(dòng)中，幼兒帶上望遠(yuǎn)鏡、記錄單，尋找幼兒園大樹上的鳥窩，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了好幾個(gè)黑乎乎的窩，幼兒就此產(chǎn)生分歧，生成了“到底是蜂窩還是鳥窩”的調(diào)查活動(dòng)。幼兒通過親子調(diào)查在網(wǎng)絡(luò)上搜集了大量蜂窩和鳥窩的圖片、視頻?？紤]到安全性和專業(yè)性，幼兒園邀請了在消防支隊(duì)工作的消防員家長前來勘察，并對(duì)這位家長進(jìn)行了采訪。閱讀角也被幼兒帶來的圖畫書和教師投放的各類百科全書填滿了，幼兒經(jīng)常利用閑暇時(shí)間來這里閱讀，加深對(duì)鳥窩、蜂窩的認(rèn)識(shí)。結(jié)合實(shí)地勘察、網(wǎng)絡(luò)搜索、采訪專業(yè)人士、閱讀書籍等多元調(diào)查方式，幼兒的調(diào)查熱情高漲，調(diào)查目的性更強(qiáng)了，調(diào)查也更深入了，所獲信息相互驗(yàn)證、互相融通，幼兒獲得的新經(jīng)驗(yàn)也得到了鞏固和強(qiáng)化，幼兒還樹立了實(shí)事求是的科學(xué)精神。

2.搭建共享平臺(tái)

資源是有生命力的，它也有一百種語言、一百種陳述自我的方式。筆者在調(diào)查表中提供了多種資源呈現(xiàn)形式讓幼兒自選，如幼兒繪畫表征、網(wǎng)絡(luò)視頻或者圖片、幼兒錄音或者拍攝等。幼兒可根據(jù)自己的喜好和能力自由搭配組合來呈現(xiàn)調(diào)查結(jié)果。比如，在“鳥類的天敵是誰”調(diào)查活動(dòng)中，有家長協(xié)助幼兒在微信群發(fā)送了貓撲食小鳥的精彩慢鏡頭視頻，并在調(diào)查表中用生動(dòng)形象的筆觸畫下了這一場景。在幼兒介紹該調(diào)查表時(shí)，教師在大屏幕上呈現(xiàn)這一視頻，資源動(dòng)態(tài)可視化使調(diào)查結(jié)果不再以單一的繪畫表征形式呈現(xiàn)，有助于幼兒快速理解調(diào)查內(nèi)容。又如，在制作推車活動(dòng)中，幼兒帶上記錄紙和拍立得調(diào)查園內(nèi)推車，觀察、記錄其外形、構(gòu)造等，并將相應(yīng)照片粘貼在記錄表上。我們發(fā)現(xiàn)，圖文并茂的共享形式讓幼兒在介紹時(shí)更加自信、從容，思路更清晰，語言更流暢，聽眾也更專注。個(gè)性化的資源組合形式滿足了幼兒多元表征的需求，讓調(diào)查內(nèi)容以最靈動(dòng)的方式訴說自己的故事。

(三)及時(shí)加工信息，助力幼兒解決問題

工程思維包括創(chuàng)造力、問題解決能力和分析能力。[9]其中，幼兒是否能夠正確理解調(diào)查信息將直接影響到幼兒是否能夠分析和解決問題。調(diào)查中，家長將與幼兒共同搜集到的各類視頻、圖片發(fā)到班級(jí)群。筆者發(fā)現(xiàn)，來自網(wǎng)絡(luò)的影像資源良莠不齊，有的視頻雖畫面精彩，但內(nèi)容過多，有的視頻沒有配音，有的視頻畫面跳轉(zhuǎn)速度過快，這些都不適合幼兒觀看與理解。教師可以根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)對(duì)視頻進(jìn)行后期處理，或剪輯關(guān)鍵部分，或利用“慢鏡頭”功能，抑或根據(jù)視頻內(nèi)容重新為視頻配上慢速、簡潔、易懂的配音解釋。比如，在“織布鳥是怎么做窩的”調(diào)查活動(dòng)中，一位家長搜集到一個(gè)展示織布鳥從選址到完成造窩任務(wù)的完整過程的視頻，視頻聚焦造窩動(dòng)作細(xì)節(jié)，畫面清晰，可惜是英文配音，幼兒無法聽懂。于是，教師進(jìn)行消音處理，為每個(gè)造窩步驟配上簡單、童趣的介紹語。如當(dāng)織布鳥完成圓環(huán)編織任務(wù)時(shí)，教師配音道：“快看，織布鳥編織出了一個(gè)小圓環(huán)，漂亮嗎？”經(jīng)處理的視頻深受幼兒喜愛。

(四)多維度活用調(diào)查表，拓寬幼兒經(jīng)驗(yàn)

調(diào)查表缺乏交流在一定程度上影響幼兒經(jīng)驗(yàn)的持續(xù)獲得。筆者結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分別從墻面創(chuàng)設(shè)和集中教育活動(dòng)兩個(gè)方面入手，進(jìn)一步活用調(diào)查表，拓寬幼兒相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

1.巧用墻面引發(fā)經(jīng)驗(yàn)碰撞

將調(diào)查結(jié)果按照不同維度進(jìn)行整理，以適合幼兒理解的方式呈現(xiàn)在墻面，將有助于幼兒發(fā)現(xiàn)更多調(diào)查結(jié)果的秘密。幼兒會(huì)發(fā)現(xiàn)，同一個(gè)調(diào)查內(nèi)容，可能會(huì)有不同的調(diào)查結(jié)果；同樣的調(diào)查結(jié)果，可能會(huì)有不同的記錄形式。比如，在“鳥窩是怎么做成的”調(diào)查活動(dòng)中，教師仔細(xì)解讀幼兒的調(diào)查記錄表和所搜集的網(wǎng)絡(luò)資源，創(chuàng)設(shè)了“造窩的秘密”主題版面，將幼兒的調(diào)查結(jié)果按照造窩形式的不同進(jìn)行重組，裝訂成冊，供幼兒翻閱。教師還將幾種不同記錄形式的調(diào)查表單獨(dú)列出，引導(dǎo)幼兒觀察樹狀圖、發(fā)散圖、列表式、步驟圖等不同記錄方法，拓寬幼兒的表征思維。

2.有效鏈接集中教育活動(dòng)

調(diào)查結(jié)果呈現(xiàn)了幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)和興趣點(diǎn)，是教師設(shè)計(jì)生成性集中教育活動(dòng)的重要依據(jù)，我們能夠從一份份調(diào)查結(jié)果中大致判斷幼兒對(duì)調(diào)查問題理解的深度、廣度，是否存在理解誤區(qū)，對(duì)什么問題最感興趣等。比如，在“鳥窩是怎么做成的”調(diào)查活動(dòng)中，通過整理、分析調(diào)查結(jié)果，筆者發(fā)現(xiàn)幼兒主要探索了燕子、織布鳥、人工木質(zhì)鳥窩的建造方式，可見，關(guān)于鳥類的造窩方式，幼兒的探索范圍較窄。于是，筆者生成了“鳥兒造窩的秘密”集中教育活動(dòng)，以具有代表性的調(diào)查報(bào)告為活動(dòng)導(dǎo)入，引出啄木鳥、棕灶鳥、火雞等更多不同鳥類的其他造窩方式，結(jié)合不同難度的記錄表幫助幼兒了解鳥類造窩使用的材料及造窩技法，使幼兒更深刻理解鳥類造窩的智慧。

(五)編織調(diào)查關(guān)系網(wǎng)，拓展調(diào)查深度與廣度

實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，同一主題下的不同調(diào)查活動(dòng)之間是相互關(guān)聯(lián)的，本次調(diào)查內(nèi)容可能是上一個(gè)調(diào)查活動(dòng)派生出來的新問題，也可能是在探究過程中產(chǎn)生的新困惑。比如，在“鳥窩”主題活動(dòng)中，班級(jí)先后開展了“鳥窩是怎么做的”“鳥窩開口朝上不怕淋雨嗎”“小鳥愛吃什么”“鳥類的天敵是誰”“小鳥是怎么吃食物的”“小鳥的爪子是怎么抓東西的”等多次調(diào)查活動(dòng)，調(diào)查問題隨著做鳥窩、制作喂鳥器等相關(guān)活動(dòng)的開展不斷衍生出新問題，由鳥窩逐步聚焦鳥類的生活習(xí)性，調(diào)查由淺入深，調(diào)查線索縱橫交錯(cuò)，共同織出一張鳥類秘密的網(wǎng)，讓幼兒的學(xué)習(xí)“看得見”。每一次調(diào)查活動(dòng)，教師都應(yīng)和幼兒共同解讀調(diào)查結(jié)果，協(xié)助幼兒梳理出新的調(diào)查思路，生發(fā)出更多有意義的調(diào)查活動(dòng)。

(六)巧用家長資源，提高調(diào)查活動(dòng)的專業(yè)性

家長來自各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，他們本身就是豐富的幼兒STREAM資源。而幼兒教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)比較有限，單靠一個(gè)人獲取資訊的途徑較少、思路較窄。面對(duì)同一個(gè)調(diào)查問題，不同家長會(huì)以不同的思維方式進(jìn)行思考，通過不同的軟件、平臺(tái)進(jìn)行搜索，他們與幼兒共同搜集的資訊是海量的。此外，有的工程活動(dòng)具有較強(qiáng)的領(lǐng)域?qū)I(yè)性，需要獲取專業(yè)支持，而有的家長就是此類資源最佳提供者。比如，在建造閩南紅磚燕尾屋的活動(dòng)中，筆者遇到了水泥如何混合、墻體如何堆砌的專業(yè)問題，這些問題通過網(wǎng)絡(luò)查詢雖然部分能夠得到解決，但是卻沒辦法實(shí)時(shí)解決幼兒不斷冒出的疑惑。為此，班級(jí)中某在房地產(chǎn)行業(yè)工作的家長就邀請了在工地上施工的工人來幼兒園指導(dǎo)幼兒進(jìn)行水泥攪拌、墻體堆砌。幼兒拿著記錄板、照相機(jī)，提前備好的采訪問題，與工人進(jìn)行了熱烈的交談。這樣的調(diào)查活動(dòng)為幼兒提供了與專業(yè)技術(shù)零距離接觸的絕佳機(jī)會(huì)?？梢?，家長資源在一定程度上保證了STREAM活動(dòng)的深度與廣度。

綜上所述，我們需要重視調(diào)查活動(dòng)在STREAM活動(dòng)中的重要性，正視過程中出現(xiàn)的問題，時(shí)刻關(guān)注優(yōu)化調(diào)查表的設(shè)計(jì)，豐富調(diào)查形式，搭建有效的分享平臺(tái)，促進(jìn)交流，引導(dǎo)幼兒及時(shí)對(duì)調(diào)查資訊進(jìn)行加工與分析，多維度運(yùn)用調(diào)查結(jié)果，同時(shí)關(guān)注調(diào)查活動(dòng)的科學(xué)性和系統(tǒng)性，巧用家長資源，為STREAM活動(dòng)的開展賦予更多可能。