楊昌容，余莉，孟性菊

（茅臺(tái)學(xué)院，貴州遵義 564507）

國(guó)家提出關(guān)于高等教育綜合改革新要求，鼓勵(lì)各高校向應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，把培養(yǎng)大國(guó)工匠、能工巧匠等高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才作為高校教學(xué)質(zhì)量提高的重要依據(jù)。2013年，習(xí)近平總書記在十八屆中共中央政治局第九次集體學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)推進(jìn)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新提出了重要指示，“要推進(jìn)教學(xué)、科研、實(shí)踐緊密結(jié)合，學(xué)校、家庭、政府、社會(huì)密切配合，加強(qiáng)學(xué)校之間、校企之間、學(xué)校與科研機(jī)構(gòu)之間合作以及中外合作等多種聯(lián)合培養(yǎng)形式，形成體系開放、機(jī)制靈活、渠道互通、選擇多樣的人才培養(yǎng)體制”，這一重要論述為應(yīng)用型高校探索人才培養(yǎng)模式明確了方向。為進(jìn)一步響應(yīng)國(guó)家在高等教育領(lǐng)域提出的“六卓越一拔尖”計(jì)劃、“四新”建設(shè)、“產(chǎn)教融合”“質(zhì)量革命”等新要求，探索“產(chǎn)教融合、校企一體”育人體系，各高校將培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新性應(yīng)用型人才作為推進(jìn)教育改革先行先試的重點(diǎn)。

目前，學(xué)術(shù)界主要從校企協(xié)同應(yīng)用型高校的角度進(jìn)行育人模式的構(gòu)建與實(shí)踐，從“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)教融合”、“四新”背景下的育人模式、產(chǎn)教融合視域下行業(yè)校企協(xié)同等視角對(duì)產(chǎn)教融合進(jìn)行探索研究，提出我國(guó)應(yīng)用型本科高校的人才培養(yǎng)模式仍處于較低層次的校企合作階段，指出當(dāng)前產(chǎn)教融合主要存在合作不穩(wěn)定、合作模式單一、雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)滯后、質(zhì)量監(jiān)控和保障體系和評(píng)估體系缺位，校企合作的經(jīng)費(fèi)無(wú)保障等問(wèn)題，并提出要健全校企協(xié)同育人機(jī)制，搭建校企融通平臺(tái)，從保障機(jī)制、落實(shí)經(jīng)費(fèi)、師資共享、技術(shù)互通等方面給予保障。然而各應(yīng)用型本科院校對(duì)“產(chǎn)教融合、校企協(xié)同”人才培養(yǎng)模式缺乏系統(tǒng)性提煉和總結(jié)，因此，本研究提出“一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式，為應(yīng)用型本科院校深化產(chǎn)教融合，促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)、社會(huì)機(jī)構(gòu)融入“產(chǎn)學(xué)研用”一體化人才培養(yǎng)體系提供參考。

一、“一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵及構(gòu)建

“一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式是指集政府與學(xué)校、政府與企業(yè)、行業(yè)與學(xué)校、企業(yè)與學(xué)校、學(xué)校與學(xué)校聯(lián)動(dòng)互通為一體，以需求導(dǎo)向和人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)需求對(duì)接、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求對(duì)接、課程培養(yǎng)目標(biāo)與職業(yè)需求對(duì)接、教學(xué)目標(biāo)與崗位需求對(duì)接的多層次、全方位、全過(guò)程融通培育的一種人才培養(yǎng)模式。

“一體”即以人才培養(yǎng)為核心，以學(xué)校為人才培養(yǎng)主陣地，建立“政行校企社”一體協(xié)同、聯(lián)合、共建、共享育人機(jī)制，按照國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)布局要求，以培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才為目標(biāo)，結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)政校、行校、校企、校社協(xié)同融通培育一體化育人模式。

“雙向”是指依托“政行校企社”一體化政策優(yōu)勢(shì)，根據(jù)行業(yè)特定標(biāo)準(zhǔn)，按照企業(yè)發(fā)展需求，以需求導(dǎo)向和人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，推進(jìn)需求傳導(dǎo)式的人才培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)定位符合人才需求，實(shí)現(xiàn)人才需求與人才培養(yǎng)雙向融通，形成教育優(yōu)先發(fā)展、人才引領(lǐng)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、教育高質(zhì)量發(fā)展相互貫通、相互協(xié)同、相互促進(jìn)的高質(zhì)量創(chuàng)新性應(yīng)用型育人模式。

“多層”是通過(guò)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)需求與培養(yǎng)體系、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)結(jié)構(gòu)、企業(yè)要求與培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)目標(biāo)與課程體系、崗位素養(yǎng)與教學(xué)目標(biāo)對(duì)標(biāo)融合多層次人才培養(yǎng)模式。例如，茅臺(tái)學(xué)院圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈，積極與酒行業(yè)開展合作，簽訂合作協(xié)議，推進(jìn)“1+X”證書制度與專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教師隊(duì)伍建設(shè)等緊密結(jié)合，推進(jìn)“政行校企社”一體化融合培育暢通機(jī)制，形成密切配合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源互通的人才培養(yǎng)體系。

“一體”是推進(jìn)產(chǎn)教融合深度發(fā)展的重要前提，為產(chǎn)教融合、一體化育人提供了重要支撐和保障?！半p向”是推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企一體育人的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，學(xué)校通過(guò)緊扣人才需求與人才培養(yǎng)目標(biāo)，與不同主體之間共同制定人才培養(yǎng)體系、課程標(biāo)準(zhǔn)，為不同主體培養(yǎng)輸送與之相符合的人才培養(yǎng)過(guò)程，這也是產(chǎn)教融合、校企育人模式的難點(diǎn)?！岸鄬印笔菍?shí)現(xiàn)“一體”和“雙向”的具體措施和重要實(shí)踐舉措，是全面深化產(chǎn)教融合的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?？傊?，“一體、雙向、多層”育人模式，有效銜接了不同的市場(chǎng)主體，加深了不同主體之間的緊密聯(lián)系，進(jìn)一步推動(dòng)了學(xué)校人才培養(yǎng)高質(zhì)量發(fā)展，為企業(yè)輸送創(chuàng)新應(yīng)用型人才提供了有力的保障。

二、“一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐舉措

（一）強(qiáng)化政府引導(dǎo)，推進(jìn)政校協(xié)同育人

圖1 “一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

首先，強(qiáng)化組織保障，選優(yōu)配強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子。在政府政策的支持下，茅臺(tái)學(xué)院在省內(nèi)各高校、企業(yè)內(nèi)外考察，選拔具有豐富高校管理經(jīng)驗(yàn)的教育專家、教授等優(yōu)秀人才，充實(shí)到學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子中，配齊配強(qiáng)了從學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門中層干部到系（部）黨政負(fù)責(zé)人、教學(xué)秘書的一支組織嚴(yán)密、忠于教育事業(yè)、干事創(chuàng)業(yè)、作風(fēng)過(guò)硬的教學(xué)管理隊(duì)伍，形成了校董事會(huì)、校黨委會(huì)、校行政領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門、各系（部）產(chǎn)教融合育人模式，形成了政府引導(dǎo)、政策支持、行業(yè)配合、企業(yè)主導(dǎo)、社會(huì)參與及學(xué)校主責(zé)的上下聯(lián)動(dòng)、左右互通的工作機(jī)制。

（二）遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)布局

茅臺(tái)學(xué)院聚焦省的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局和“大扶貧、大數(shù)據(jù)、大生態(tài)”戰(zhàn)略部署，以白酒釀造專業(yè)為核心，圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈的學(xué)科專業(yè)布局，凝聚專業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升專業(yè)的酒行業(yè)應(yīng)用特色，深化支撐專業(yè)與釀酒行業(yè)發(fā)展融通。學(xué)校形成了產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)實(shí)施方案和產(chǎn)教融合課程建設(shè)方案，成立了相關(guān)工作組，充分結(jié)合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)要求，邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家參與制定人才培養(yǎng)方案，包括人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程體系設(shè)計(jì)、教學(xué)大綱編寫、實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)等；以學(xué)科知識(shí)為基礎(chǔ)、知識(shí)應(yīng)用為培養(yǎng)重點(diǎn)、以能力素質(zhì)培養(yǎng)為核心，根據(jù)行業(yè)和崗位群所需要的專業(yè)能力邏輯體系設(shè)置課程，逐步實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)教融合、校企一體”的育人格局。

（三）深化校企聯(lián)動(dòng)，推進(jìn)產(chǎn)教融合育人

茅臺(tái)學(xué)院依托企業(yè)，構(gòu)建了產(chǎn)教融合實(shí)施協(xié)調(diào)機(jī)制，將實(shí)踐教學(xué)融入釀酒產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)教融合、校企一體”的育人格局；堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)，建章立制，不斷健全和完善學(xué)院相關(guān)教學(xué)管理機(jī)制和制度，推動(dòng)學(xué)院制度化、規(guī)范化、程序化管理；在辦學(xué)經(jīng)費(fèi)上給予充分的支持和保障；整合企業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，推進(jìn)整體合力共建共享，實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人，并將企業(yè)對(duì)高素質(zhì)專門人才所需知識(shí)、能力及素質(zhì)等要求充分融合到人才培養(yǎng)體系中；加強(qiáng)過(guò)程管理，不斷優(yōu)化保障機(jī)制，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（四）整合社會(huì)資源，共建共享“產(chǎn)、教、研”平臺(tái)

茅臺(tái)學(xué)院深化與省內(nèi)外部分高校、科研院所、酒業(yè)聯(lián)盟、社會(huì)團(tuán)體等緊密合作，共建校企協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室、院士工作站、實(shí)習(xí)教學(xué)基地、工程研究中心，聯(lián)合開展人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目合作等，為深化合作、開展科研項(xiàng)目聯(lián)合攻關(guān)、教育教學(xué)研究與改革、“產(chǎn)、教、研”融合、人才培養(yǎng)等提供實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺(tái)，進(jìn)一步推進(jìn)優(yōu)秀科研、教學(xué)成果轉(zhuǎn)化。在各年級(jí)開展實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，各專業(yè)邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體高技術(shù)人才、行業(yè)工匠、行業(yè)大師等入校，共同指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）設(shè)計(jì)，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)、教育、人才、技術(shù)等鏈條的銜接和融合，構(gòu)建了社會(huì)各方積極參與、共商共建共享的融通培育機(jī)制。

（五）強(qiáng)化產(chǎn)出導(dǎo)向，推動(dòng)雙師雙能型教師隊(duì)伍孵化培育

學(xué)校在企業(yè)內(nèi)部選聘經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)素質(zhì)好、責(zé)任心強(qiáng)、行業(yè)知名度高的行業(yè)高級(jí)專業(yè)人才，組建學(xué)校師資團(tuán)隊(duì)，邀請(qǐng)行業(yè)專家共同對(duì)行業(yè)、企業(yè)充分調(diào)研，共同制定培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)進(jìn)程和培養(yǎng)計(jì)劃，形成校企協(xié)同的人才培養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與學(xué)?？傮w人才培養(yǎng)目標(biāo)相符，人才培養(yǎng)體系設(shè)計(jì)能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)；鼓勵(lì)學(xué)校教師到企業(yè)頂崗、輪崗、獲取職業(yè)資格證書，到行業(yè)兼職、申報(bào)工程系列職稱等提升雙師素質(zhì)，促進(jìn)師資雙向融通，人才共享，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)人才技術(shù)基礎(chǔ)，全方位打造德、教、技、研高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)；深化產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師孵化培育，實(shí)現(xiàn)人才、技術(shù)、資源、文化共享和深度融合。

（六）聚焦“釀酒行業(yè)”發(fā)展需求，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈開展高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)

茅臺(tái)學(xué)院立足釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求導(dǎo)向，深化產(chǎn)教融合，建設(shè)突出能力培養(yǎng)的課程體系，以“產(chǎn)教融合”育人模式為切入點(diǎn)，以對(duì)外持續(xù)抓好聯(lián)合培養(yǎng)、對(duì)內(nèi)不斷深化教學(xué)范式改革、全面推進(jìn)本科生導(dǎo)師制、狠抓教風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè)、提升學(xué)生創(chuàng)新就業(yè)能力等方面為重要抓手，實(shí)施因材施教，分層教學(xué)，優(yōu)生優(yōu)培，定制個(gè)性化培養(yǎng)，積極創(chuàng)新“基礎(chǔ)培育+優(yōu)生培育+個(gè)性化培育”人才培養(yǎng)框架，形成普通行政班、英語(yǔ)基礎(chǔ)班、考研班、茅臺(tái)班等特色班；突出實(shí)踐導(dǎo)學(xué)、導(dǎo)師促學(xué)，著力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、勇于擔(dān)當(dāng)、善于學(xué)習(xí)、敢于超越的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

三、結(jié)論與啟示

茅臺(tái)學(xué)院在“一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式下，堅(jiān)持“立足茅臺(tái)、服務(wù)酒業(yè)、突出優(yōu)勢(shì)、特色發(fā)展”的思路，打造了“產(chǎn)教融合、校企一體”的人才培養(yǎng)模式，建成了一批“產(chǎn)學(xué)研用”綜合性實(shí)驗(yàn)實(shí)踐平臺(tái)，培養(yǎng)了支撐世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)（貴州·茅臺(tái)）高質(zhì)量發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

“一體、雙向、多層”人才培養(yǎng)模式經(jīng)過(guò)五年的實(shí)踐檢驗(yàn)，已經(jīng)建成為集區(qū)域性、行業(yè)性、應(yīng)用性于一體的特色專業(yè)，形成了一批產(chǎn)教、產(chǎn)研、科教深度融合的實(shí)踐成果；建成產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)體系，實(shí)現(xiàn)釀酒行業(yè)的教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈相互融通，以產(chǎn)促教、以教助產(chǎn)，形成行業(yè)工匠引領(lǐng)、企業(yè)技術(shù)骨干參與、專任教師校企輪崗的師資團(tuán)隊(duì)模式。學(xué)校在“1+X”證書工程、“專創(chuàng)”建設(shè)一體化工程、產(chǎn)教融合課程提升工程、“雙師雙能型”師資培育與建設(shè)工程、實(shí)踐基地建設(shè)工程等領(lǐng)域取得了較大成效，現(xiàn)已形成了課內(nèi)實(shí)踐（實(shí)驗(yàn)）+集中實(shí)踐+產(chǎn)教融合的課程體系，已建成產(chǎn)教融合課程79 門，覆蓋了14 個(gè)專業(yè)各年級(jí)人才培養(yǎng)全過(guò)程；已拓展實(shí)踐教學(xué)及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地79 個(gè)，為學(xué)校開展實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)造了扎實(shí)的條件，這些成果為校企合作注入新血液，提出了新方法，提供了新方向。

本研究在研究過(guò)程中仍存在一定局限性，首先，對(duì)“產(chǎn)教融合、校企協(xié)同”人才培養(yǎng)模式及實(shí)現(xiàn)路徑體系構(gòu)建還不夠全面，對(duì)“產(chǎn)教融合、校企協(xié)同”實(shí)現(xiàn)路徑凝練總結(jié)不夠，人才培養(yǎng)模式特色還不夠突出。受新冠肺炎疫情影響，參加國(guó)內(nèi)外相關(guān)學(xué)術(shù)交流時(shí)間和條件比較局限，將學(xué)?！爱a(chǎn)教融合、協(xié)同育人”人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀與其他高校情況進(jìn)行對(duì)比分析比較欠缺，缺少時(shí)間對(duì)課題前期研究成果進(jìn)行對(duì)比分析、深度論證。學(xué)校人才培養(yǎng)模式實(shí)施路徑歸納總結(jié)還不夠，創(chuàng)新點(diǎn)和亮點(diǎn)還不夠突出。學(xué)?！爱a(chǎn)教融合、校企協(xié)同”人才培養(yǎng)模式下的保障平臺(tái)、機(jī)制支撐、基地建設(shè)和軟硬件條件等凝練還不夠。研究團(tuán)隊(duì)將持續(xù)優(yōu)化“產(chǎn)教融合、校企一體”育人模式，圍繞“產(chǎn)教融合、校企協(xié)同”人才培養(yǎng)模式及實(shí)現(xiàn)路徑體系構(gòu)建，突出人才培養(yǎng)特色亮點(diǎn)，在實(shí)踐過(guò)程中不斷健全和完善人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)校企深度融合，推進(jìn)學(xué)校教育高質(zhì)量發(fā)展。