“民以食為天，食以安為先”。

自2015年以來，河北省部分市縣按照國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣（市）創(chuàng)建和鞏固提升要求，深入貫徹落實“產(chǎn)出來、管出來、樹起來、說出來”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管總方針，緊抓以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管制度建設(shè)這個中心任務(wù)，進一步落實政府屬地監(jiān)管責任，健全制度機制，強化監(jiān)管體系建設(shè)，重點工作取得了創(chuàng)新性的成就，保證了質(zhì)量安全水平不斷提升，為全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管做出了良好示范和表率。

目前，河北省共有14個縣被命名為“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”，唐山市（參與創(chuàng)建的縣共9個）被命名為“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”。另外，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準，2021年1個市（廊坊市）和4個縣開展國家農(nóng)安縣（市）創(chuàng)建，經(jīng)自查自評已達到國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣標準，正在等待考核驗收。目前，我省國家農(nóng)安縣（市）創(chuàng)建數(shù)量在全國排名第三。我省在開展國家農(nóng)安縣（市）創(chuàng)建工作的同時，分4批次組織148個縣開展河北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，實現(xiàn)了農(nóng)安縣全覆蓋。為充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣（市）典型示范作用，促進全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平再上新臺階，本刊集中展示創(chuàng)建和鞏固提升成果，以饗讀者。