梁佳鴻 陳相宇 劉思蕤 邱業(yè)迦 鄧詩琳

摘要：為探究在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的農業(yè)產業(yè)結構現(xiàn)狀及農旅融合發(fā)展情況，通過對重慶市石柱縣三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)等地的居民進行抽樣調查及分析，為農業(yè)產業(yè)結構調整及農旅融合發(fā)展提供參考。

關鍵詞：農業(yè)產業(yè)結構;農旅融合發(fā)展;鄉(xiāng)村振興

0 引言

我國是農業(yè)大國，調整農業(yè)產業(yè)結構是農業(yè)農村工作的重點，是推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分，是提升農業(yè)資源利用率的重要科學手段。豐富的農業(yè)資源促進了農業(yè)產業(yè)的發(fā)展，為農業(yè)產業(yè)發(fā)展提供了有力保障，但目前傳統(tǒng)的農業(yè)資源利用方式較為單一，這直接影響了農業(yè)資源利用率的有效提高，不利于農業(yè)經濟的快速發(fā)展。[1]進行農業(yè)產業(yè)結構調整，能有效提升農業(yè)資源利用率，實現(xiàn)農業(yè)資源的合理化利用，有助于推動我國農業(yè)產業(yè)的高質量發(fā)展。結合我國各地區(qū)農業(yè)產業(yè)資源現(xiàn)狀分析可知，只有不斷優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，才能提高農業(yè)生產效率，從根本上提高農產品的質量和檔次，增加農業(yè)從業(yè)者的收入，實現(xiàn)農業(yè)經濟效益最大化，推動農業(yè)產業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。[2]近年來，我國農業(yè)經濟發(fā)展緩慢，農產品在國際市場上的競爭力不強，農業(yè)經濟發(fā)展水平與當前的農業(yè)產業(yè)結構不匹配，農業(yè)經濟發(fā)展面臨著巨大挑戰(zhàn)，而調整農業(yè)產業(yè)結構是促進農業(yè)經濟發(fā)展較為有效的方式之一，因此需要以提高農業(yè)經濟發(fā)展質量為主要改革方向，在改革過程中提高農民在農業(yè)生產方面的收入，同時加大對農產品生產技術的研究。[3]

1 調查對象及方法

1.1 調查對象

本文隨機抽樣選取重慶市石柱縣三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)的200名居民作為調查對象。

1. 2 調查內容

調查內容包括農業(yè)產業(yè)結構是如何調整的;如何進行農產品精深加工;調整農業(yè)產業(yè)結構后給當地居民帶來了哪些好處;旅游業(yè)將以何種方式與農業(yè)進行融合;當地村民希望旅游業(yè)與農業(yè)以何種方式融合等。

1.3 調查方法

2021年7月16—20日，調查組分別前往三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)，為調查對象講解此次調查的目的、內容及意義，同時發(fā)放調查問卷。調查問卷的填寫采用調查對象自填和訪問者代填的方式進行。

1. 4 統(tǒng)計方法及工具

剔除無效問卷后，使用Epidata3.1軟件進行數據錄入，使用SPSS19.0軟件進行數據分析。

2 調查結果

2.1 基本情況

本次調查共發(fā)放問卷200份，回收197份，有效問卷184份，回收率98.5%，有效率93.4%。在石柱縣三星鄉(xiāng)、黃水鎮(zhèn)、中益鄉(xiāng)的200名調查對象中，家庭主要勞動力學歷為研究生及以上的11人、大學學歷的30人、高中學歷的53人、初中及以下學歷的90人。

2.2 農業(yè)產業(yè)結構現(xiàn)狀

首先，對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的了解情況與文化程度有很大的相關性，在非常了解鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的調查對象中，有66.67%的是研究生及以上學歷。其次，農業(yè)轉型對農業(yè)產業(yè)結構調整也有著較大的相關性，在調查對象中，有44.57%的人認為石柱縣的農業(yè)轉型在資源供給方面發(fā)生了轉變，50.55%的人認為石柱縣的農業(yè)轉型在生產方式方面發(fā)生了轉變，37.5%認為石柱縣農業(yè)轉型在勞動力水平方面發(fā)生了轉變。

2.3 農旅融合發(fā)展現(xiàn)狀

在“政府該如何扶持當地農旅產業(yè)發(fā)展”這一問題中，有18.48%的人希望政府出臺扶持農旅產業(yè)的政策，有8.89%的人希望政府給予專項扶持資金，有11.76%的人希望政府完善配套服務來扶持農旅企業(yè)發(fā)展，有60.87%的人希望政府同時實施以上三條來扶持農旅產業(yè)發(fā)展。在“如何調整農業(yè)產業(yè)結構與旅游業(yè)融合發(fā)展”這一問題中，有50%的人認為在旅游景點售賣特色農產品（中藥材、三星香米）能促使農旅融合發(fā)展，有9.8%的人認為在旅游景點設立農耕文化體驗項目能促使農旅融合發(fā)展，有36.96%的人認為在官方媒體上大力宣傳當地的旅游景點和特色農產品能促使農旅融合發(fā)展，有3.24%的人認為舉辦“插秧節(jié)”等農事主題活動能促使農旅融合發(fā)展。

3 結論

通過調查發(fā)現(xiàn)，三星鄉(xiāng)、中益鄉(xiāng)的農業(yè)產業(yè)結構調整是通過由種植糧食作物到種植經濟作物來體現(xiàn)的，而黃水鎮(zhèn)則是通過與高校合作，對黃連、莼菜等農產品進行精深加工來體現(xiàn)的，這兩種產業(yè)結構的調整方式在當地都取得了不錯的成效。通過分析可知，石柱縣為調整農業(yè)產業(yè)結構轉型發(fā)展，在資源供給、生產方式、勞動力水平等方面均做出了改變，如向農民發(fā)放種子，采用“公司+村集體+農戶”的發(fā)展模式，按“分期分紅+效益分紅”的方式進行收益分配，由聯(lián)合社（公司）統(tǒng)一組織生產。同時，石柱縣雖然目前的農旅融合發(fā)展程度較高，但還有一定的提升空間。石柱縣在中益鄉(xiāng)、三星鄉(xiāng)等地設立了果蔬采摘園、修建了紅色紀念館，充分整合當地原有的旅游資源，促進農旅融合發(fā)展。

因此，為更好地解決農業(yè)經濟發(fā)展水平與農業(yè)產業(yè)結構調整不匹配的問題，各地應該根據當地的資源條件，調整農業(yè)產業(yè)結構，加快農業(yè)轉型發(fā)展。

參考文獻：

[1]王曉紅.農業(yè)產業(yè)結構調整對農業(yè)經濟增長的影響研究[J].財富生活，2021（04）：30-31.

[2]王捷.農業(yè)產業(yè)結構調整對農業(yè)經濟的影響分析[J].山西農經，2021（04）：31-32.

[3]劉蘭芳.農業(yè)產業(yè)結構調整對農業(yè)經濟增長的作用分析[J].山西農經，2021（09）：62-63.